鲈鱼仰泳是怎么回事

宝宝好，仰泳鲈鱼，这是广东某超市的水产区牌上写的很清楚，再仔细看鱼缸里，哎呀，超市承不起，我果然是会仰泳的鲈鱼。按照物以稀为贵的道理，这个仰泳鲈鱼他应该不便宜，但是抬头一看， 十五块钱两条，明明多了一个技能，凭啥仰泳鲈鱼只能促销打折，卖的更便宜呢？实际上，所谓的仰泳鲈鱼 不是什么新物种，也不是翻肚的死鱼，而是缺氧让他们失去了活力。因为这个鲈鱼啊，他本身就是一种冷温性海淡水回游鱼类，他们对于水里的氧气含量还有水温都有着比较高的要求。但凡是缺氧啊， 或者水温不够低，他们就会装死，甚至真死给你看。所以啊，经常买鲈鱼的就会发现，每年的冬春季，鲈鱼的价格就比较低。因为气温低嘛，鲈鱼好运输，也好养活。 反倒是这个四到九月份呢，气温一高，鲈鱼就变得娇气，不好运不好养，折损率一高，价格也就上来了。其实不光有仰泳鲈鱼，高情商的超市，过两天还会让你看到价格更便宜的睡觉鲈鱼，一个字， 绝对于消费者来说呀，名咱也不用太在意，毕竟价格便宜吗？唯一需要注意的是，买之前一定要确认到底是仰泳鲈鱼还是酣睡鲈鱼。嗯，如果是仰泳鲈鱼，问题不大，顶多算是生鲜界的临期食品而已。如果是酣睡鲈鱼，那要小心了，这种 叫不醒的鲈鱼，基本可以判定当场过期，买回去影响咱厨艺不说，处理不及时，还有可能变成怪味鲈鱼，那不好处理。