纯粮食酒喝了为什么不头疼

纯粮酒就是好酒，喝多了就不头痛吗？你以为的纯粮食酒很有可能也有问题？首先我们要知道为什么会打头，死位在打头，也就是我们色日的敲出了我们身体清除能力的物质，你就会感觉到头疼。 经常有酒友说，我买的是纯粮食酒，怎么我第二天还头疼难受？我喝到了酒精酒吧，其实不是你固态的酒，喝了也有可能打头，为什么呢？他酿造工艺没把控好，细节没做好，勾兑的时候勾兑 水平不够，你有可能就打头啊，不是头疼就喝到了九斤酒，你很有可能就是喝到了这种纯粮食酒。这种纯粮酒它里面含有的有害物质，这些物质是纯类、全类以及榨成油等为主的。因为在白酒的酿造过程中，有害物质一定 会产生的，但是呢，他会在针灸的过程中蒸流出来，所以在技术以工艺严格把控的酒厂，会分批次检测他们的含量，并 假费把他们控制在我们身体的承受范围之内。你看到吧，人家烟火，我们的骨骼都要蒸熟，起酒的时候我们做到扎头去尾， 洗中心，分批式洗酒，他就是在排除杂质的一种过程。而在一些工艺不严谨的或者作坊生产，特别是农村质量酒的过程中，往往未必忽视掉。一旦这些有害的物质含量过高，就会大概率的出现口渴打头现象。为了你的身体健康，你还要买那些来路不明的三无产品吗？真要喝出什么问题你， 你连该找谁负责任都不知道。所以酒友们请认准用传统固态发酵工艺的酿酒的企业，至少品质售后有保障，不是吗？

为啥子有酒喝了头痛？有的酒不头痛，只要分为两种情况。第一种情况就是住粮食酒的人，他的工艺不过关，他在戒酒的时候，把过多的尾酒挤在酒里边，尾酒里边含有大量的杂醇， 这个在人体代谢的时候，身体负担特别重，这个会引起头痛。第二种情况就是假酒，因为做假酒是用大量的酒精来勾兑，酒精是液态发酵，液态发酵的时候不免会产生一种物质，这种物质就是青柠酸，青柠酸没法剔除，也没法过滤，所以我们在喝了假酒的时候感觉头痛， 很多朋友喊我推荐几款那个解酒的菜，实际上没这个说法，如果我们遇到推不掉的酒局，我们可以提前喝点葡萄糖或者酸奶都可以。在饮酒之前，我们多喝点水，多吃点菜，这样把胃饱腹了，就减缓了酒精的作用，这样的话喝了酒之后就不会特别难受。如果喝了粮食酒， 第二天还难受，我建议大家去喝点回笼酒，很多人说回笼酒没有毅力，但是里边有可有。根据喝酒的时候，一般我们头天代谢乙醇，第二天代谢杂醇，代谢 炸出来的时候身体会很难受。如果我们第二天再喝点酒的话，让身体气血代谢乙醇，让炸醇水体液排出，身体就不会那么难受。但是喝了假酒，这些方法都没有用。

我们都知道喝纯粮酒不会头疼，但是并不是喝了不头疼的酒就是好酒，有些酒喝了不上头是因为它里边添加了头疼粉，这不是一种食品添加剂，而是一种止疼药，因为酒精挥发可以快速的阻断我们神经的疼痛感， 价格低廉，而且添加了酒水里边也不会带来多大的成本，用小成本造假纯粮酒的效果。这种添加了头疼粉的白酒喝下去确实不上头也不头疼，但是危害真的不亚于酒精勾兑酒。

喝了假酒，一觉醒来，哎呦，这头痛欲裂啊！但是如果你整瓶好酒喝完，第二天啥事没有，为什么喝好的白酒不容易上头呢？咱们今天来品一品。 首先啊，说说为什么上头，主要原因是杂醇油过量。杂醇油是啥呢？是谷物发酵过程当中的主要副产物，少量的杂醇油呢，可以增加酒香和口感，多了可就不行了。因为这个杂醇油啊，代谢速度太慢，酒精老早变成二氧化碳和水排出去了。可是他呢，还原地打转呢？他如果一直不走，就会一直折腾你大脑里的， 你想想啊，你看上去是睡了一宿，但实际上脑袋里噼里啪啦放了一晚上的烟花，你头能不疼吗？但你说如果完全去除杂春油呢？ 酒也太难喝了，怎么办呢？只需要在酿造过程中加一道工序，把杂醇油通过吸出沉淀的方式过滤出去，这杂醇油适量了。哎，不但酒香浓郁，喝完他也不上头，还有一个原因让你上 上头啊，市场上呢，就是全类物质过量和酸脂不平衡啊。这个就更简单了，正规大厂的好酒啊，就比如说五粮液，这解决办法本身就是在人家酿酒过程里的， 想要全类物质的含量降低，只需要经历一段时间的储存，等待这个白酒陈化老熟，这全类物质也就该走的走，该留的留了。而且五粮液还会对已经完善的好酒进行静置处理，保证酒中的酸脂物质能够达到稳定的动态平衡，再送他们出场。哎，这酸脂不平衡的问题也就 顺带解决了。另外还有一个上头的原因，就是一些酒用了不符规格的添加剂会导致你上头，那好久就不用担心了，新的白酒工业术语中已经明确指出，添加非古糊成分不能称之为白 白酒了。好的白酒品牌大多数以高粱和五种粮食为原料。啊。哪五种粮食啊？高粱、大米、糯米、小麦、玉米。人家本身 就是实打实的纯粮酿酒啊，用不着添加剂这些东西。况且越是好酒品牌越不会共同学习，砸了自己的招牌。 所以说，好酒不上头，上头不好酒还是有一定道理的。喝酒吗？还是要喝好酒，不仅喝的开心重要，喝的健康也很重要啊。关注我，陪你说说酒局那些事。

为什么农村自酿的纯粮名酒喝多以后也会疼痛呢？那是因为名酒的酿造工艺简单，而且是低温出酒，导致名酒里面大量的甲醇没有得到挥发， 而甲醇这个物质比乙醇多了一个碳元素，三个氢元素，会导致眼睛红肿啊，呼吸急促啊啊，喝多以后甚至会呃休克死亡。 呃，避免这种情况最好的方法是把米酒放在七八十度的水里面加热，因为甲醇的沸点是六十四点七度， 乙醇有八十五度，水有一百度，所以甲醇容易挥发，加热以后呃，甲醇挥发的速度会非常快，这样的话就喝起来比较安全，有益于身体健康一些。

好酒不上头吗？为什么有的人千杯不醉，有的人浅尝则止却头疼欲裂？关键不在酒量，而在于酒质。上头的元勋主要是杂醇、油和醇类物质，这些是酿酒过程中产生的杂质。 工艺精湛的纯粮好酒会通过掐头去尾等工序，最大限度的去除这些杂质。所以啊，饮后舒适，醒酒快，而劣质的酒杂质多，容易导致第二天头昏脑胀。说说你喝过的最不上头的一款酒吧！

今天和朋友们聊一下喝完茅台不找后账的事。应酬多的朋友都知道，酒喝多了不仅头晕作呕，有时候还会影响第二天的工作和生活。有人说酒后又晕又沉的状态是因为酒量不好， 也有人说那是因为杯中的酒不行。确实，对于喝酒的人来说，主要关心的就是喝完酒后自己身体的变化。根据我多年的经验，喝茅台不仅酱香浓郁，而且喝完不上头，不宿醉， 不影响第二天的工作和生活。那茅台为什么不上头呢？首先，茅台是粮食酒，它的原料是由糯高粱、小麦水为原料， 并且经过漫长的蒸煮、发酵、取酒，进而在不同批次、不同年份酒之间通过缜密的勾调配比， 勾兑出的口感丰富、层次分明的好酒。另外，酒中都含有杂醇油、甲醇、醛类这些物质，这些都不是添加进去的，而是在酿造过程中产生的。 这几种物质含量过高，就会使人体神经系统充血，引发头痛、头晕等症状。 而茅台独特的酿造工艺和环境，让甲醇、杂醇、油醛类含量可以忽略不计，远远低于国标水平。 茅台经典度数是五十三度。同时，茅台酒随着储存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也会越来越小。 大家觉得还有哪些观点可以在我的评论区留言，我们接着来聊。