董宇辉阅山河福建哪里

世界联合国教科文组织的考察团呢，从巴克布鲁的家乡出发意大利威尼斯， 沿着很多世界知名的港口，在过年时间啊，大概二月多来到了这里，开启了一场六天的考察。在二零二一年，这里已经品为了联合国世界非遗， 这座城市是作为中国宋元时期的世界型贸易大港的一个非遗来存在的，所以刚才我所讲的这三个数字里头，其实就有这座城市所发展的印记。我们常常说，一座城市的山水决定了它的选址，一座城市的山和水也会决定它的命运。 所以泉州港啊，它起于唐，当然呢，兴于宋，然后呢，完败或者是壮大于元，在中国历史上它起到了非常重要的作用，源源不断不断的香料啊，药材啊，珍稀的一些珠宝啊，从这里流入了当时的中国，所以大家知道，现在其实 国内做香做的最多，做的最好的还在泉州，对，是的啊，香料因为从当时就来了，那当然我们也熟悉的很多，瓷器啊，丝绸啊，也是从这里流向了世界各地， 所以这个地方是中国海洋文明最好的见证。那今天来到这里呢，首先我和鹏鹏啊，同时我们也非常有幸邀请到了一位当地的专家，我们掌声有请，吕秀佳老师 好，有请请吕秀佳老师是泉州市文化广电和旅游局的局长，今天呢，我们也有幸在吕老师的讲解下，和大家一起了解这座城市的魅力。 您先给镜头前的朋友们打招呼，大家好，欢迎大家今天下午和我一起和董老师一起向上看泉州，那董老师啊，欢迎您一路山海一路歌，来到清新福建，来到我们的世界遗产城市， 也是世界美食之都。泉州世界遗产城市，嗯，是的，也是世界美食之都。那我们现在所处的这个地方是海外交通市博物馆啊。泉州海外交通市博物馆，你看这 unesco 是 unesco。 对， 他一九九一年 来到泉州，当时他们考察的主题就是和平、友谊、文明，对不对？是在二月多来的是吧？是的是的，二月十几十几分啊，那这个泉州海外交通市博物馆，它是 中国的一级博物馆，也是第一座反映海洋贸易的博物馆，所以这也是我们选择这一站的一个原因啊。其实我们再来的之前，我们工作人员已经在泉州，在整个福建，然后选路线，给了非常多的建议，最后我说一定要从这开始。嗯，因为 我们国家呢，为大家所熟知的常常是一个农耕民族，有着深厚的历史和对土地深厚的情感，但其实在靠近东南沿海的地方，我们也能看到这个民族海洋文化的另一面，所以从这开始也是希望大家了解泉州，体现中国人海洋文明和海洋意识的那一点 是，当然墙上还写了很多啊，说是这个是马可波罗，刚才您介绍的马可波罗，当时的他做了一个分析的比较，说 如果有一艘船啊，到雅丽山大港去，那么就有一百艘的船运着浮胶来到泉州，组建泉州当时在世界上的啊，发挥的海洋贸易的中心港口的作用 啊。我们往前面说，请对，我们现在要走进的是啊，泉州世界遗产的主题馆。嗯， 这个是我们泉州世界遗产主题馆的戏厅啊，主要是介绍他的世界遗产的主题，以及他的内涵价值，还有他的组合逻辑。那首先我们看主题，泉州宋源，中国的世界海洋商贸 中心啊，泉州两个字就是世界遗产海洋中海洋的商贸中心，就讲了泉州的重要的地位。那我们看他的这个啊，核心价值跟那个组合的逻辑。嗯，老师，这里啊，可能就能现在很多朋友好奇，嗯，为什么他是宋元时期呢？ 因为他既不早也不晚，他刚好是宋元时期，他在宋元时期呢。啊， 这个时段呢，是我们中国在整个世界海洋贸易史上发挥主导作用。那泉州 发挥的核心的作用就在整个中心港，可以说是代表的啊，十四、四十到十四世纪这一段的海洋最繁荣的时期的一个啊，那个文化的景观。所以我们整个世界遗产是十到十四世纪宋元时期。 那这个，呃，主要是讲的泉州世界遗产，他有二十二处世界遗产点。嗯，他遍布了整个泉州城的啊，大 部分的区域就是我们看到的他从港到城到腹地的空间的布局，这是我们二十二处世界遗产的空间布局。所以说泉州呢， 它可以叫世界遗产城市，因为它是遗产遍布整个城市，而且它的主题就是泉州。对，嗯， 我在来之前呢，也关于泉州的历史非常好奇，所以看了很多的文章。刚才聊到说他虽然是兴起于唐，但是他在唐的规模没有那么大，因为毕竟在当时汉唐时期，经济中心还是在北方。对， 这个是主要原因，还有一个呢，就是当时通往福建很多地方的路呢，可能仍然是群山阻隔，因为大家知道整个武夷山像富锦山一样，是吧？对，整个隔着那样的一个走向，如果是我们村的广义上的武夷山的话， 然后后世呢，由于不管是战争啊，还是移民的迁入啊，包括唐末的动乱呀，很多人就来到了这里，所以也带来了很多中原的先进的一些手工业啊，耕种的文化呀等等。对，到了宋，我们都熟悉的说，经济、文化， 政治中心都南移了，哎，所以呢，这里就获得了一个前所未有的发展的一个黄金时期。对，到了元的时候呢，他是一个统一的 大帝国啊，所以这时候他的整个组织起来就比较好。在宋代的时候，这还出现了一个非常重要的一个管理，叫世博斯一个管理机构，贸易海洋贸易的管理机构就是古代的海关，古代的海关，所以大家要理解在当时啊，不是说你今天突发奇想， 敢于冒风险，你拉着帆船就出海了，不行，你要爆皮呢，你干啥？去哪买啥，回来看一下你买的是不是这些东西符不符合标准，符合才能进。 是的，所以当时我们是产生了一个还比较晚辈的，类似于现在海洋法一样的。是的，就像您说的泉州能够在宋元时期啊，那个创造了辉煌的历史，它就是一个呃包容的种文化态度，还有 就是发达的经济的水平，这手工业啊，还有完善的海洋贸易制度，以及我们等下要看的庞大的交通网络体系， 天时地利人和共同共筑而成，实际上到明代的时候这还是一个非常重要的港口。是，但再到后期就是因为淤泥都对有各方面的原因因素。那我们现在走进了我们这个世界遗产的主题馆呢，像我们看到了这个孵化，就是反映了整个上海声中万国商的一个场景。 嗯，万船尽帆是这一幅画呢，叫做赤童梦华图，它是由泉州的画家所画的，它反映的是宋元时期泉州从港到城的整个海洋贸易以及文化交融 传统的情况。那我我想说，呃，这里面呢，因为非常的丰富，想带着两位老师一起啊，坐上一艘大船，我们穿越到千年前，从海上哎， 回来看泉州。首先我们坐上大船，我们回来了会看到我们的航标塔，我们的万寿塔。哎，我们已经进入从全从台湾海峡进入泉州海域的。哦，到泉州港了。然后我们再往前走，我们看到很多的船啊，有 中国的泉州的浮船，还有阿拉伯地区来的外来的三角形的，就说阿拉伯地区当时的船上没有钉子是吧。 啊，我们的船没有钉子啊，我们的我们的，我们的。水密隔舱的浮船没有钉，没有靠水锚结构，我们靠水锚很多的是。哎，耶，那个是那个，我们等下可以看水密隔舱的这种激素那。 呃，我们的神秘格仓比西方早那个啊，发明了将近三百八百年。那我们进来还可以看到。哎，这边很多的商品，就是上岸货的商品，有外来的商品看， 您可以看到啊，在这边的交易的一个环境，你看哦，这边的有啊，富安里还有沾花的。对，我们火爆全网的这个。呃，巡捕的沾花， 还有你看这外国的商人拿的象牙什么的，还有香料啊，这一看就是外国商人啊。对，大胡子我们还可以看到。哎，这边的 也是在这边在做直播，古代的直播，他们哎呦后回来了。所以要广而告之，会表演啊，会迎欢和，所以大家可以从这个画上能看出来我，我和鹏鹏我们所干的这个行业，这个 此古就有之，是一个非常古老的行业。是是是，不管当年是从西安出发，沿沿着路，陆地丝绸之路那些货郎，还是说从这扬帆进发海上丝绸之路的，对，是吧？就是，哎呀，我们老前辈这都是对的。是的，还可以看到我们一条街，这条街叫做一街一世界， 上面呢就有多元文化融合在里面啊，我们的古庙不同宗教，是伊斯兰文化，还有我们的关帝文化等等地方，你看旁边就是文庙。是的，文庙他把俩放在一块，说明什么？说明大家相处的很和谐共处。 那其实直到现在泉州这个城市里还是有不同的不同的文化在这边和谐共处，美美与共， 所以多元、开放、包容就是我们这个城市的特质。那全州古代叫赤铜啊，宋代的诗 说赤铜为城，食为损。那就是因为我们啊，外国商人来到城里面，看到了我们闹着城墙所种的赤铜花，先看到了赤铜树，赤铜花，所以把这个城市称为啊，赤铜 啊。这个是我们五代的一个来自于波斯的孔雀蓝柚桃瓶 啊，说明呢，当时在五代的时候，泉州这个地方就啊跟海外的贸易往来就非常的频繁了。嗯，五代。 是的，我们在唐代的时候就成为中国四大的贸易港口之一。嗯，那五代的时候进行发展，所以泉州的啊，海洋贸易宋元的最高峰，他不是一蹴而就的，他是一个积累的一个过程。明白。嗯，那 我们看你们唐代的一个啊纹路，这个纹路你们看到他像什么呢？像船，对，像艘小船啊，像小船，他是一个造。 那我们这个地方呢，就是向海而生，向海而兴，他会把船也做成造的那个，把造做成船的形状，所以把自己的生产生活融合在一起。哦，对， 来，我们往前走，很多古人可能他也在船上做饭啊，在船上有做饭的。嗯， 那我们全都是台湾的东西。是的。呃，全州呢，做海洋贸易，大量的货物在这边交费。看一下这一块，当时进口的主要是进口的主要是有奢侈品，还有大量是香料，香料也是一种树上的东西。 哇，八点八二万斤啊，是他这个？是啊，当时我们泉州赤氏陈啊，那个陈红进 贡给木香，然后香芽，所以你看香是一个非常着。对，也充分说明在当时大家其实现在男男孩女孩身上喷点香水，觉得，哎呀，不好意思，也是自古有之，老祖宗比你用过的，自古有之。对的对的对的，所以我们这边香也保留下来一个产业是咏春香，都 是这个意思，然后龙脑就是那个，那个可以说是自然冰片的，对吧？嗯，杨贵妃就喜欢这个。对，所以你像玄宗一靠近他闻麻了麻，还有你看清凉油的味，胡椒，胡椒啊，胡椒，这个胡椒当时也是奢侈品。 呃，但但是在泉州这个地方哈，普通大众也能吃，所以我们现在很多美食呢，应用了胡椒。我我我在喝你们昨天一个什么什么汤就什么什么肉片，我发现那个里头好像就有大量的牛肉羹吗？ 就好像就是就有大量的胡椒。是的是的，牛肉羹，你看那个牛肉就跟麻麻的北方喝的那个胡辣汤，胡辣汤是很像那个味道哈。对，是的是的， 他就是还有面线糊啊，都会用胡椒粉。胡椒他量还比较少，五百箱啊。是的，那这一块呢，就是我们中国的啊，那个大中最大中的出口的产品陶瓷。 那这里面呢？这一列呢是为主是泉州的窑口。那还有全国各地的窑口都发现，我们在古城考古发现。哦，还有耀州瓷器。是的是的，像耀州窑。那个陕西的耀州窑啊， 那我们整个全国的有几十个窑口，龙泉窑，龙泉窑，对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对 对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对。 来到了元代九十九个国家。那古代你看这泉州重要地位，现在我们北中国的时间，北京时间以北京来那个记。那古代你看他记载的说到泉州，外国到泉州的是多长的时间？六十日啊？六十日到爪哇，就是我们现在的那个印尼， 然后百二十八日到巴尔，巴尔，这是印度的南部，那二百余日至乌鲁木齐就是。呃呃，就是伊朗的那一代，那他以泉州为坐船记时，说明泉州当时在整个国际领域在中国的重要的一个地位， 那强大的海洋贸易，他需要庞大的交通体系来支撑，就是现在我们所说的要致富先修路。对，所以我们在啊宋元的时期呢，啊，整个的 造桥运动，建造了一百七十多座的桥梁，那其中以整个啊泉州沟通了北上中原 那一路的路虎地的。老师，我好奇这个，这，这条江叫洛阳江，是因为当时北方人过来之后怀念老家，我们原来。对的，我们原来是从洛阳搬过来的， 然后沿江而居，所以把这条江起为洛阳江，桥就叫洛阳桥。还有我们这条晋江叫晋江，也是因为我们两晋时期搬到这边，然后怀念故土，把它起名为晋江，所以泉州这边就是。呃，敬畏历史，敬畏传统， 所以你看这里的从名字上都是以故乡之名，自古都是塞故乡的人。是的，那我们看我们的桥梁，就是啊， 泉州这个古城，还有往北的是洛阳桥，他的重要节点，那往南广东那一带的有一个安平桥，还有啊南边连接城市的一个顺济桥，所以就过成了我们现在世界遗产桥梁的三个代表性的。啊 桥梁第一座就是洛阳桥，那洛阳桥呢，也是中国四大名桥，那它也是中国第一座的跨海的粮食石桥， 洛阳桥除了它的在海浪的重要功能作用，它有非常了不起的基数，就是创造的世界的。啊，三个的造桥石的相合，第一个呢滑行基础，我们看到的这个，呃，船尖形的，这个是桥端，其实它那个滑行基础呢？是在 呃水里面，因它所处的位置是呃是出海口的位置，所以它先在海底。

不是现场把那个音响转的方向朝着这边观众，快， 谢谢你们，你们唱的特别好，谢谢。

今天我们来到了泉州，关于这座城市呢，我想和大家说三个数字。在一二九一年，阿克菠萝见证了这里作为世界上最主要最繁忙也最兴盛的几个贸易大港的盛况。 七百年后，在一九九一年啊，世界联合国教科文组织的考察团呢，从马可波罗的家乡出发，沿着很多世界知名的港口，大概二月多来到了这里，开启了一场六天的考察。 在二零二一年，这里已经品为了联合国世界贸易大港的一个非遗来存在的， 所以刚才我所讲这三个数字里头，其实就有这座城市所发展的印记。泉州港啊，它起于唐，当然呢，兴于宋，然后呢，完辈，或者是壮大于元，在中国历史上，它起到了非常重要的作用。

福来福往福渐行。海思起点似同城。千年翻影梦中寻。 真精神薄雾管理看古船。匠人巧思浪里钻。 敢闯敢拼辅剑魂勇向前。清源山上半日闲。 绿树摇，金风拂面，虫鸣鸟叫，溪水甜似神仙。五色五音简单好 抱朴手镯是正道，山海之间勿逍遥。妙妙妙。 青石像身灯火轻，玄歌袅袅舞翩翩笑，语言欢人情暖共流连。

与会同行月山河福建省首日展报十二月十七日清晨七点四十五分在泉州晋江武林传统村落开播，在线人数迅速突破十万加到八点四十人高位运行， 全签分值约二十六万，开播一小时即登上带货榜第一，热度达一千七百万加，早场预估销售三四千万，全签销售额超两亿元。多款商品当晚受尽。白天，我们走进泉州海外交通使博物馆、 登清源山欧阳书院，用文化串起山海夜色，回到古村落舞台，文化与消费同频共振。 福建文旅、福州文旅等官方账号转发互动传播面持续扩大。十二月十八日，也就是今天，将奔赴莆田，三款定制品计划上架。如需按评论查看首日热销清单或跟进莆田站实时数据， 在评论区留言。您更关心哪一类家居好物、服饰还是地方特产呢？我将为您逐一盘点。

现场朋友们，刚最后一首，你们是不是会唱啊？ 你们，你们一会给全国各地朋友们唱一下好吗？这我不会起头啊，谁能起个头呢？

皮皮哈哈哈哈我们家给你找个不油的滋润的。哎老伤自尊了。但是北方就是干燥来南方人就好。对还有就是多喝水呢。对嗯多喝水多喝水多喝汤气温就是很很湿润哈。对湿度很高。 南方无汤不成饭。嗯哎进去朋友说叫饭前一口汤是吧。啥啥啥啥我就不能提了啥身体什么什么糠。就是叫我这种口顺口溜吗。嗯悄悄叫小生跟我说啊 扣钱扣钱啊哈哈哈你身上带麦着呢钓鱼执法哈哈哈钓鱼执法我今天就非让你知道一下人心险恶你身上带人脉呢钓鱼执法知法犯法扣装备共同见证哈。嗯这个 以后看到事情不能自己跳进去哈哈哈先让别人说出来让弹幕说弹幕说他们哈哈哈哈哈哈哈哈对法不责重了。属于是 这个大家怎么做。大家说您可以把它先泡一下泡发之后呢温水泡软泡大概两个小时泡软之后呢您拿这个去炒炒肉也行然后做排骨汤是特别推荐放点点盐 包括如果大家跟女朋友讲包包子也可以哈香香菇包肉包香菇青菜包。对好吃包这个价格是二十九块九里边四包每一包是五十克的啊。然后泡发的话呢是需要泡发的冷水泡发三到四个小时就可以了。 新区刚有个朋友说时间真快啊感觉又要过年了哦真是是还有两个月呢哦可快了还有两个月接近两近两个月了快了 很快就到年关大家一块相聚着的时候了。感觉好像前几天上个月还在今年开年的第一场外场直播广东呢。是时间过得很快。真是感觉前两天才办完去年的跨年音乐会。是真是。 我还骗你会吃吃那金桔呢还历历在目呢。哈哈哈。那玩意过去了。那玩意还骗安安撤。哈哈哈。哎是你俩骗的我。对他俩骗你。受害者现在已经记忆混乱了已经。我永远记得是哎我那天成功了。哈哈哈篡改记忆。人总是想让自己多一些成功的经验。 好鸡松茸。对，干的鸡松茸。而且我发现真的人是干坏事的时候特别有耐心啊。真的，那天你跟安安你们俩特别有耐心，循循善诱的跟我聊，我演技特别爆发。我天呐就看你什么时候掉到陷阱里面来， 不掉下来不罢休。对，这也是啥菌类啊。松茸鸡松茸鸡松茸鸡松茸是不有个就鸡松茸啥调料是吧。呃，有哦，好像有哎是吧，他可能确实很鲜他很鲜。对，鲜香味的 五十四块八两罐。哦，那这个确实也是属于价格高一点高就高一点料。嗯， 大家比较新哈。有个朋友叫舒颖说鸡松茸拿这个卤肉。嗯，王一坤王一坤还有说拿这个煲汤啊 还有怎么做我最后骗的人讲解的嘉宾啊，你骗的是那个？那我也是串连小姐姐我也成功了。也是属于成功了，坏事就这样会可以传递的你。哈哈。 这个也是要泡水，温水一般半小时到一小时左右，如果冷水就时间长，冷水可能得泡个四小时，你基本捏一下要泡软才行。对嗯，泡软之后然后你再去炒菜啊，再去炖汤，反正菌子整体你说吃饭 大同小异对吧。只要泡软了炒菜当然可以炒，炖汤也更好，它能炖出鲜味来。对，嗯， 这一罐的话大概分两次吃就差不多了，所以五十四块八里边是两罐，您在家大概能吃四次左右。有的朋友呢，他就是忠实的这类菌子的爱好者， 经常煲汤。嗯对，对于家里经常喜欢喝汤的朋友，真的是菌子类要常备，你每天可以放不同的菌子。嗯，对啊，但都是各种各样的鲜味，可以搭配不同食材搭配不同食材的炖。对， 买过宁夏的滩羊羊肉就可以炖。你看平时有个朋友说我们福建人万物皆可煲汤。嗯嗯， 还有一个朋友说肉燕，肉燕今天说是没了，看明天能加。不是吧。对，肉燕现在现在还是没有吗？是吧，肉燕正在正在联系还在正在联系。厂家可能已经休息了吧。 哎，我考你们一个问题啊，你们是昨天晚上到的是吧？对，昨天晚上。你们住酒店有没有听见外面一直放炮放烟花？王雪有啊。对是 其实我们不住一个酒店，但我我我俩一个酒店你俩一个酒店。哈哈哈。为啥。你也可以猜为啥吧。所以你没有听到放炮。为啥呢？晚上十二点都嘟嘟嘟一串鞭炮一点了。嘟嘟嘟放个烟花。 我斗胆猜一下，妈祖出海了。不是半夜你出海？你半夜？不是啊，半夜睡觉呢你半夜出海？我斗胆猜一下，你在梦里睡着了？不是不是，这是真实发生的。才十二点我睡啥睡。我正醒着呢，失眠呢。 为啥呀？我看评论区啊，大家说啥叫接亲乔迁出嫁搬家搬家。晚上十二点搬家的呀。真的，我也是刚评论区学的他们说去问泉州吗。啊我昨晚就在这住着呢 十二点多一会儿一会儿一会儿鞭炮一会咚咚咚咚放那种烟花都已经一点了还在放然后我刚从群里才知道他们这结婚是在晚上结的。哦搬家是在晚上搬的。 哦哦哦但是有个地方好像就是因为搬家。宿迁吗。宿迁的。哦哦宿迁。哦哦这是习俗。明白恍然大悟宿迁的 明白习俗你看南北方就不一样吧。真的是我们那中午十二点之前重要事全部弄完了所以结婚一般都是一大早四五点三四点甚至就起来就化妆盘头的那些。明白嗯 以后上班也会半夜把公公公会搬走了哈哈上来头也没了。宿迁嗯宿迁那个那个呃香菇啊香菇嗯一大桶。对一大桶是七十九块九嗯 然后这个就是你呃不是四十六块九四十六块九嗯也是来自宁德市古田县的对四百五十克。 大家说香菇花菇什么区别。就是顶部这个花纹呢他没有那种白色开裂啊一般香菇花菇是有香菇的一种吧。啊种也是您可以能闻到独特这种干干的香味以前我们家野菜香菇就是全这个味道然后烘干的你们家全是这个味。对因为以前大家都靠这套生活的哦 然后自己外公会拿培养机然后呢接菌种最后再培养做的烘干一套啊流程最后去卖。嗯那确实比较香。对鲜味很浓郁。 哎呀咱都是很精致啊咱做的是跟啥一块做的。跟肉一块做的哈哈哈又有肉跟鲍鱼鲍鱼一块做的。这都是啊你尝一下这香菇是不是有鲍鱼味啊？哎呀，你尝尝。那我必须要尝一下了。 那你还别说这一块哈，你家的肉。哈哈哈哈，不是吃鲍鱼让你尝下香菇是不是有鲍鱼味，小伟快吃。你尝下鲍鱼是不是有香菇味，我跟你讲。对，尝尝鲍鱼有没有香菇的味道。大聪明。嗯， 但真是这个香菇话就是很鲜，好好吃，氨基酸那种特别的味道啊，真的好好吃， 你尝一口吧。没有你嚼一口饱的，我一个人喝了多半多半汤没有嚼劲。你得泡的时间长点，太短的话会有点硬，得泡二点五个小时。官方推荐。嗯， 对，香菇呢？干香菇其实做法就比较比较多了。嗯，也可以炖汤的，除了炒。嗯， 香菇这个味啊，真的是爱的人爱的死去活来。那有的人就是敬而远之，接受不了，跟香菜一样。嗯，吃 香菇会煲汤，你可以炖排骨啊。嗯，小鸡炖蘑菇。哎，炖香菇去也可以。小鸡炖香菇？小鸡就没听过没听过。嗯， 他们炖的是那个榛蘑。对，榛蘑就烧鸡的时候来点这香菇可以，然后这也需要来泡发，泡发差不多两个半小时间。对，这是一罐的，保质期是一年的时间，在家里面常温放就可以了。 香菇焖猪肉哦，焖猪脚焖猪脚。嗯，不错，可以煮啊。可以，又可以煮咸饭。我发现总结出来了，就是每当你知道一个食材， 不知道一个食材怎么做的时候煮咸饭啊，你看今天晚上我们一开始说到的那个瑶柱啊，鲍鱼 还有各种咸的东西，虾米不知道怎么做，评论区就会发，就会飘过几个评论。煮咸饭，煮咸饭就是煮咸粥的意思是吧？嗯，煮咸饭应该说是炒炒炒饭的意思啊，你看香菇包饺子煮咸饭，看到了吗？ 嗯，香菇炒油菜，香菇煮卤面，香菇肉饼，香菇肉饼。对，香菇烧鸡，你看，哎，都好吃，真是。哈，你看同一道菜，北方叫小椒炖蘑菇，香菇不是煮咸饭，不是煮粥。咸粥？那是啥？炒饭应该是 是干饭，你看他们是干饭，就跟上海咸饭一样。那煮饭不就是用水煮，那不就是粥吗？你煮完的饭也不是粥啊，是吧？煮饭，煮完的米饭是颗粒状的，那叫蒸子 煮饭，我们会说蒸米饭。哦，大家不一样，南北不一样，我叫煮饭，我们也叫煮饭，煮的是米汤。对，我们煮饭应该煮的是很普通的米饭。明白了，学到了学到了，那叫菜饭，上海叫菜饭。 嗯，还有说香菇三丁，再来个羊肚菌。羊肚菌，哎，真是，福建真是都是真菌类。哈。对，把，我们的 好就是羊肚菌，前几年真的是像一个奢侈品一样，这些年产量大的价格降下来的。对， 我，我见过身边一个朋友吃这个拿那个拿这个，不是泡完之后呢？嗯，他拿虾滑从这挤进去。对啊，有，我们今天做这道菜叫酿虾滑。酿虾滑，酿虾滑。对，然后吃到外边的这个羊肚菌脆脆的，里边虾滑就是滑滑的，嫩嫩的，非常鲜。然后蒸是吧， 是要咋做？今天应该是蒸的。对，不是假的啊，这个您自己家需要里面拿那个肉馅塞好往里塞，然后蒸熟可以，兔子山人说煮稀饭和煮干饭。

今天我们来到了泉州，这座城市是作为中国宋元时期的世界型贸易大港和非遗来存在的，在中国历史上它起到了非常重要的作用， 不断的香料啊，药材啊，珍稀的一些珠宝啊从这里流入了当时的中国。那当然我们也熟悉的很多，瓷器啊，丝绸啊也是从这里流向了世界各地，所以这个地方是中国海洋文明最好的见证。 我们原本是想着在这要可能跟他想说很多话的，但真正到了这发现好像没有特别多想说的，于是我们可能就做了最适合这个地方应该做的事情，就是和大家一起慢慢的聊天，然后享受刚才这会的日光和景色。 腱子肉，然后这个是金钱肚，真好吃，我这前面，对我这我这俩老师。

你好，我是宇辉，今天我们来到了泉州，关于这座城市呢，我想和大家说三个数字。在一二九一年，当时来到中国旅行的马可波罗，受当时大寒之命护送，一位蒙古国的公主叫阔阔真去位于现在伊朗的伊利韩国完婚。 在当时呢，阿克波罗见证了这里作为世界上最主要最繁忙也最兴盛的几个贸易大港的盛况。嗯， 七百年后，在一九九一年啊，世界联合国教科文组织的考察团呢，从阿克波罗的家乡出发意大利威尼斯， 沿着很多世界知名的港口，在过年时间啊，大概二月多来到了这里，开启了一场六天的考察。在二零二一年，这里已经品为了联合国世界非遗， 这座城市是作为中国宋元时期的世界型贸易大港的一个非遗来存在的，所以刚才我所讲这三个数字里头，其实就有这座城市所发展的印记。我们常常说，一座城市的山水决定了它的选址，一座城市的山和水也会决定它的命运。 所以泉州港啊，它起于唐，当然呢，兴于宋，然后呢，完败，或者是壮大于元。在中国历史上，它起到了非常重要的作用，源源不断不断的香料啊，药材啊，珍稀的一些珠宝啊，从这里流入了当时的中国。所以大家知道，现在其实是 国内做香做的最多，做的最好的还在泉州。对，是的啊，香料因为从当时就来了，那当然我们也熟悉的很多，瓷器啊，丝绸啊，也是从这里流向了世界各地， 所以这个地方是中国海洋文明最好的见证。那今天来到这里呢，首先我和鹏鹏啊，同时我们也非常有幸邀请到了一位当地的专家，我们掌声有请，吕秀佳老师 好，请请，吕秀佳老师是泉州市文化广电和旅游局的局长，今天呢，我们也有幸在吕老师的讲解下，和大家一起了解这座城市的魅力。 您先给镜头前的朋友们打招呼，大家好，欢迎大家今天下午和我一起和董老师一起向上看泉州， 那董老师啊，欢迎您一路山海一路歌，来到清新福建，来到我们世界遗产城市，也是世界美食之都。泉州世界遗产城市，嗯， 是的，也是世界美食之都。那我们现在所处的这个地方是海外交通市博物馆。海外交通市啊，泉州海外交通市博物馆，你看这 unesco 是 unesco。 对， 他一九九一年 来到泉州，当时他们考察的主题就是和平友谊，国民对抗，是在二月多来的是吧？是的是的，二月十几十几分。那这个泉州海外交通市博物馆，它是 中国的一级博物馆，也是第一座反映海洋贸易的博物馆，所以这也是我们选择这一站的一个原因啊。其实我们在来的之前，我们工作人员已经在泉州，在整个福建，然后选路线，给了非常多的建议之后，我说一定要从这开始，嗯，因为 我们国家呢，为大家所熟知的长江是一个农耕民族，有着深厚的历史和对土地深厚的情感，但其实在靠近东南沿海的地方，我们也能看到这个民族海洋文化的另一面，所以从这开始，也是希望大家了解泉州，体现中国人海洋文明和海洋意识的那一点。 是的，当然墙上还写了很多啊，说是这个是马可波罗，刚才您介绍的马可波罗，当时的他做了一个分析的比较，说 如果有一艘船啊，到雅丽山大港去，那么就有一百艘的船运着浮胶来到泉州组建。泉州当时在世界上的啊，发挥了海洋贸易的中心港口的作用 啊。我们往前边说，请对，我们现在要走进的是啊，泉州世界遗产的主题馆。嗯， 这个是我们泉州世界遗产主题馆的戏厅啊，主要是介绍他的世界遗产的主题，以及他的内涵价值，还有他的组合逻辑。那首先我们看主题，泉州宋源，中国的世界海洋商贸 中心啊，泉州两个字就是世界遗产海洋中海洋的商贸中心，就讲了泉州的重要的地位。那我们看他的这个啊，核心价值跟那个组合的逻辑。嗯，老师这里啊，可能就能现在很多朋友好奇，嗯，为什么他是宋元时期呢？ 因为他既不早也不晚，他就刚好是宋元时期，他在宋元时期呢啊， 这个时段呢，是我们中国在整个世界海洋贸易史上发挥主导作用。那泉州 发挥的核心的作用就在整个中心港，可以说是代表的啊，十四四，十到十四世纪这一段的海洋最繁荣的时期的一个啊，那个文化的景观，所以我们整个世界遗产是十到十四世纪宋元时期。 那这个，呃，主要是讲的泉州世界遗产，他有二十二处世界遗产点。嗯，他遍布了整个泉州城的啊，大 部分的区域就是我们看到的他从港到城到腹地的空间的布局，这是我们二十二处世界遗产的空间布局。所以说泉州呢， 它可以叫世界遗产城市，因为它是遗产遍布整个城市，而且它的主题就是泉州。对，嗯， 我再来之前呢，也关于泉州的历史会好奇，所以看了很多的文章。刚才聊到说他虽然是兴起于唐，但是他在唐的规模没有那么大，因为毕竟在当时汉唐时期，经济中心还是在北方，对， 这个是主要原因。还有一个呢，就是当时通往福建很多地方的路呢，可能仍然是群山阻隔，因为大家知道整个武夷山像富锦山一样，是吧？对，整个隔着那样的一个走向，如果是我们村的广义上的武夷山的话。 然后后世呢，由于不管是战争啊，还是移民的迁入啊，包括唐末的动乱呀，很多人就来到了这里，所以也带来了很多中原的先进的一些手工业啊，耕种的文化呀等等。对，到了宋，我们都熟悉的说，经济、文化、 政治中心都南迁了，哎，所以呢，这里就获得了一个前所未有的发展的一个黄金时期。对，到了元的时候呢，他是一个统一的大帝国啊，所以这时候他的整个组织起来就比较好。 在宋代的时候，这还出现了一个非常重要的一个管理，叫世博斯，一个管理机构，贸易海洋贸易的管理机构，就是古代的海关，古代的海关，所以大家要理解在当时啊，不是说你今天突发奇想， 敢于冒风险，你拉着帆船就出海了，不行，你要爆皮呢，你干啥？去哪买啥，回来看一下你买的是不是这些东西符不符合标准，符合才能进。 是的，所以当时我们是产生了一个还比较晚辈的，类似于现在海洋法一样的。是的，就像您说的泉州能够在宋元时期啊，那个创造了辉煌的历史，它就是一个呃，包容的种文化态度，还有 就是发达的经济的水平，这手工业呀，还有完善的海洋贸易制度，以及我们等下要看的庞大的交通网络体系， 天时地利人和共同共筑而成。实际上到明代的时候，这还是一个非常重要的港口，是明朝，再到后期就是淤泥，都对，有各方面的原因因素。那我们现在走进了我们这个世界遗产的主题馆呢，像我们看到了这个孵化，就是反映了整个上海声中万国商的一个场景。 嗯，万船尽帆是这一幅画呢，叫做赤童梦华图，它是由泉州的画家所画的，它反映的是宋元时期泉州从港到城的整个海洋贸易以及文化交融 船中的情况。那我我想说，呃，这里面呢，因为非常的丰富，想带着两位老师一起啊，坐上一艘大船，我们穿越到千年前，从海上 回来看泉州。首先我们坐上大船，我们回来了会看到我们的航标塔，我们的万寿塔。哎，我已经进入从全从台湾海峡进入泉州海域的，到到泉州港了，然后我们再往前走，我们能看到很多的船啊，有 中国的泉州的浮船，还有阿拉伯地区来的，外来的，像三角形的，就说阿拉伯地区当时的船上没有钉子是吧？ 啊，我们的船没有钉子，那我们的，我们的，我们的，水蜜隔舱的浮船没有钉，没有靠水锚结构，我们靠水锚很多的是。哎耶，那个是那个，我们等下可以看水蜜隔舱的这种激素那。 呃，我们的神秘格仓比西方早那个啊，发明了将近三百八百年。那我们进来还可以看到，哎，这边很多的商品，就是上岸货的商品，有外来的商品看， 您可以看到啊，在这边的交易的一个环境，你看哦，这边的有啊，花，还有沾花的。对，我们火爆全网的这个，呃，巡捕的沾花， 还有你看这外国的商人拿的象牙什么的，还有香料啊，这一看就是外国商人啊。对，大胡子我们还可以看到。哎，你这边的 也是在这边在做直播，古代的直播，他们哎呦后回来了，所以要广而告之，会表演啊，会迎欢贺，所以大家可以从这个画上能看出来我，我和鹏鹏我们所干的这个行业，这个 此古就有之，是一个非常古老的行业。是是是，不管当年是从西安出发，沿沿着路陆地丝绸之路的那些货郎，还是说从这扬帆进发海上丝绸之路的，对，是吧？就是，哎呀，我们老前辈这都是对的。是的，还可以看到我们一条街，这条街叫做一街一世界， 上面呢，就有多元文化融合在里面啊，我们的古庙不同宗教，是的，伊斯兰文化，还有温暖的文化等等地方啊。印度，你看旁边就是文庙。是的，文庙他把俩放在一块说明什么？说明大家相处的很和谐共处。 那其实直到现在泉州这个城市里还是有不同的不同的文化在这边和谐共处，美美与共， 所以多元、开放、包容就是我们这个城市的特质。那全州古代叫赤铜啊，宋代的诗 说赤铜为城，食为损。那就是因为我们啊，外国商人来到城里面，看到了我们闹着城墙所种的赤铜花，先看到了赤铜树，赤铜花，所以把这个城市称为啊赤铜 啊。这个是我们五代的一个来自于波斯的孔雀蓝柚桃瓶。 啊，说明呢，当时在五代的时候，泉州这个地方就啊跟海外的贸易往来就非常的 平凡的。嗯，五代是的，我们在唐代的时候就成为中国四大的贸易港口之一。嗯，那五代的时候进行发展，所以泉州的啊，海洋贸易宋元的最高峰，他不是一蹴而就的，他是一个积累的一个过程。明白。嗯，那 我们看你们唐代的一个啊纹路，这个纹路你们看到它像什么呢？像船，对，像小船啊，像小船，它是一个造。 那我们这个地方呢，就是向海而生，向海而兴，他会把船也做成造的那个，把造做成船的形状，所以把自己的生产生活融合在一起。哦，对， 来，我们往前走，很多古人可能他也在船上做饭啊，在船上有做饭的。嗯， 那我们全都是台湾的东西。是的，呃，全州呢，做海洋贸易，大量的货物在这边交汇，大家看一下这一块，当时进口的主要是，进口的主要是有奢侈品，还有大量是香料，香料也是一种树上的东西。对， 八点八二万斤。啊，是他这个。是啊，当时我们泉州赤氏陈啊，那个陈红进贡给木香，然后香芽，所以你看香是一个非常着。对，也充分说明在当时大家其实现在男男孩女孩身上喷点香水觉得，哎呀，不好意思， 也是自古有之，老祖宗比你用过的。对的对的对的，所以我们这边香也保留下来一个产业是咏春香，都 是这个，然后龙脑就是那个，那个可以说是自然冰片的，对吧？嗯，杨贵妃就喜欢这个。对，所以你像玄宗一靠近他闻麻了麻，还有清凉油的味。胡椒 胡椒啊胡椒，这个胡椒当时也是奢侈品啊。对，但但是在泉州这个地方哈，普通大众也能吃，所以我们现在很多美食呢应用了胡椒。我我我在喝你们昨天一个什么什么汤就什么什么肉片，我发现那个里头好像就有大量的牛肉羹吗？ 就好像就是就有大量的胡椒。是的是的，牛肉哥，你看那个牛肉就跟就跟麻麻的北方喝的那个胡辣汤，胡辣汤很像，那个味道哈，有点。是的是的，他就是还有面线糊啊，都会用胡椒粉，胡椒他量还比较少，五百斤好像是的， 那这一块呢，就是我们中国的啊，那个大中最大中的出口的产品陶瓷 啊，这里面呢，这一列呢是为主是泉州的窑口。那还有全国各地的窑口都发现，我们在古城考古发现。哦，还有耀州瓷器。是的是的，像耀州窑，那个陕西的耀州窑。 那我们整个全国的有几十个窑口，龙泉窑，龙泉窑，龙泉。对啊，还有景德镇窑，景德镇窑，景德镇窑我们也去过， 说明当时大量的那个商品汇集泉州，从泉州这边贸易到世界啊，各地区。那泉州的这个啊，港口的发展，它。是啊，一个过程积累。你看像最早的珠方志记载跟五十八个国家和地区的贸易往来，后来到了 啊元代九十九个国家。那古代你看这泉州重要地位，现在我们北中国的时间，北京时间以北京来那个计。 那古代你看他记载的说到泉州，外国到泉州的是多长的时间？六十日啊？六十六刀爪哇，就是我们现在的那个印尼，然后百二十八日到 巴尔巴尔，这是印度的南部，那二百余日至乌鲁木齐就是。呃呃，就是伊朗的那一代。那他以泉州为坐船记时说明泉州当时在啊整个世界领域在中国的重要的一个地位， 那强大的海洋贸易，他需要庞大的交通体系来支撑，就是现在我们所说的要致富先修路。对，所以我们在啊宋元的时期呢，啊，整个的 造桥运动，建造了一百七十多座的桥梁。那其中以整个啊泉州沟通了北上中原 耐路的路护地的老师，我好奇这个，这，这条江叫洛阳江，是因为当时北方人过来之后怀念老家前几年。哦，原来，对的，我们原来是从洛阳搬过来的， 然后沿江而居，所以把这条江起为洛阳江，桥就叫洛阳桥。还有我们这条晋江叫晋江，也是因为我们两晋时期搬到这边，然后怀念故土， 起名为晋江，所以泉州这边就是。呃，敬畏历史，敬畏传统，所以你看这里的从名字上都是以故乡之名，四古都是思爱故乡的人。是的， 那我们看我们的桥梁，就是啊，泉州这个古城，还有往北的是洛阳桥，他的重要节点，那往南广东那一带的有一个安平桥，还有啊，南边连接城市的一个顺济桥，所以就过成了我们现在世界遗产桥梁的三个代表性的啊。 桥梁第一座就是洛阳桥，那洛阳桥呢，也是中国四大名桥，那他也是中国第一座的跨海的粮食石桥。 洛阳桥除了它的在海贸的重要功能作用，它有非常了不起的基数，就是创造了世界的啊，三个的造桥石的相合。第一个呢滑行基础，我们看到的这个呃，船尖形的，这个是桥端，其实它那个滑行基础呢，是在 呃水里面，因他所处的位置是啊，是出海口的位置，所以他先在海底扔了大量的石头，那组成了一个二十多米的石堤，在石堤上面建这个桥墩啊，在桥墩上面再 搭这个桥梁，增强了整个桥的稳定性。他是跨海大桥，嗯，我们采用打地基就是斜这个 原理的。嗯，那第二个就是福运架梁，就是利用水涨船高，把石块搬到这个桥梁上。第三个我觉得很有意思，我要介绍一下，就是养犁固基，看到这个白白的 啊，看到养一些牡蛎在上面，牡蛎在上面，因为古代没有水泥，他用牡蛎啊，牡蛎壳会把那缝隙粘在一块， 所以是避免了流水侵蚀其中的啊。是的是的，生物的方式养小孩的，所以说是目前发现的第一个用啊，把生物鞋用于建筑鞋，他说或许这是他养上的，还是时间长，自己长上的， 他刚开始是养上的，那时间长了他自己会繁殖啊，自己繁殖啊，他繁殖，所以你有时间一定要去看一看洛阳桥，真的非常了不起。一座洛阳桥也是泉州人一部奋斗史。他这个桥是 呃，礼拜礼建的，刚开始一直没有想到这办法，一直建造，一直失败。后来是蔡湘啊，来了以后我们的剑手，中国四大书画家之一来主持 一起建造的这座桥呢。嗯，屡败屡试，最终屡败屡试，最终成功。所以啊，不断的总结经验，而且他是众筹的老百姓，海商一起众筹，和古代最早的众筹。 那安平桥呢？是我们最长的古石桥。呃，被称为是天下无桥，长尺桥，整个长了两千两百五十五米。哦，那确实是 两公里多。嗯，对，非常非常的了不起那一座桥。呃，你也想说当时洛阳桥他花了一千四百万米，按照目前的换算，大概是四十多亿的人民币，全部是众筹的，没有花官官方的钱。 你看古代一百多艘桥，一百多座的桥要花多少钱？分着，这说明什么？说明 福建那会就很有钱了，所以当时那时候就非常有钱了。所以海洋贸易带来的那个致富啊。我说当地人对这个路况知道说值得投资，值得投资，大家说经商头脑，你想知道中国的发展有多么的？你到很多福建的农村去。

五四三二一朋友，你好，我是宇辉，今天我们来到了泉州，关于这座城市呢，我想和大家说三个数字。在一二九一年，当时来到中国旅行的马可波罗，受 当时大寒之命护送，一位蒙古国的公主叫阔阔，真去位于现在伊朗的伊利韩国完婚。 在当时呢，阿克波罗见证了这里作为世界上最主要最繁忙也最兴盛的几个贸易大港的盛况。嗯， 七百年后，在一九九一年啊，世界联合国教科文组织的考察团呢，从阿克波罗的家乡出发意大利威尼斯， 沿着很多世界知名的港口，在过年时间啊，大概二月多来到了这里，开启了一场六天的考察。在二零二一年，这里已经品为了联合国世界非遗。 这座城市是作为中国宋元时期的世界型贸易大港的一个非遗来存在的，所以刚才我所讲的这三个数字里头，其实就有这座城市所发展的印记。我们常常说，一座城市的山水决定了它的选址，一座城市的山和水也会决定它的命运。 所以泉州港啊，它起于唐，当然呢，兴于宋，然后呢，完辈，或者是壮大于元，在中国历史上，它起到了非常重要的作用，源源不断不断的香料啊，药材啊，珍稀的一些珠宝啊，从这里流入了当时的中国。所以大家知道，现在其实 国内做香做的最多，做的最好的还在泉州。对，是的啊，香料因为从当时就来了，那当然我们也熟悉的很多，瓷器啊，丝绸啊，也是从这里流向了世界各地， 所以这个地方是中国海洋文明最好的见证。那今天来到这里呢？首先我和鹏鹏啊，同时我们也非常有幸邀请到了一位当地的专家，我们掌声有请，吕秀佳老师 好，请请，吕秀佳老师是泉州市文化广电和旅游局的局长，今天呢，我们也有幸在吕老师的讲解下，和大家一起了解这座城市的魅力。 您先给镜头前的朋友们打招呼，大家好，欢迎大家今天下午和我一起和董老师一起向上看泉州，那董老师啊，欢迎您一路山海一路歌，来到清新福建，来到我们世界遗产城市， 也是世界美食之都。泉州世界遗产城市，嗯，是的，也是世界美食之都。那我们现在所处的这个地方是海外交通使博物馆，海外交通使啊，泉州海外交通使博物馆，你看这 unesco 是 unesco， 对， 他一九九一年 来到泉州，当时他们考察的主题就是和平友谊，国民对抗，是在二月多来的是吧？是的是的，二月十几十几分啊，那这个泉州海外交通使博物馆，它是 中国的一级博物馆，也是第一座反映海洋贸易的博物馆，所以这也是我们选择这一站的一个原因啊。其实我们再来的之前，我们工作人员已经在泉州，在整个福建，然后选路线，给了非常多的建议，最后我说一定要从这开始，嗯，因为 我们国家呢，为大家所熟知的常常是一个农耕民族，有着深厚的历史和对土地深厚的情感，但其实在靠近东南沿海的地方，我们也能看到这个民族海洋文化的另一面，所以从这开始，也是希望大家了解泉州，体现中国人海洋文明和海洋意识的那一点 是，当然墙上还写了很多啊，说是这个是马可波罗，刚才您介绍的马可波罗，当时的他做了一个分析的比较，说 如果有一艘船啊，到雅丽山大港去，那么就有一百艘的船运着浮胶来到泉州，组建泉州当时在世界上的啊，发挥的海洋贸易的中心港口的作用 啊。我们往前边说，请对，我们现在要走进的是啊，泉州世界遗产的主题馆。嗯， 这个是我们泉州世界遗产主题馆的戏厅啊，主要是介绍他的世界遗产的主题，以及他的内涵价值，还有他的组合逻辑。那首先我们看主题，泉州宋源，中国的世界海洋商贸 中心啊，泉州两个字就是世界遗产海洋中海洋的商贸中心，就讲了泉州的重要的地位。那我们看他的这个啊，核心价值跟那个组合的逻辑。嗯，老师这里啊，可能就能现在很多朋友好奇，嗯，为什么他是宋元时期呢？ 因为他既不早也不晚，他刚好是宋元时期，他在宋元时期呢啊， 这个时段呢，是我们中国在整个世界海洋贸易史上发挥主导作用。那泉州 发挥的核心的作用就在整个中心港，可以说是代表的啊，十四四十到十四世纪这一段的海洋最繁荣的时期的一个啊，那个文化的景观。所以我们整个世界遗产是十到十四世纪宋元时期。 那这个，呃，主要是讲的泉州世界遗产，他有二十二处世界遗产点。嗯，他遍布了泉州城的啊，大 部分的区域就是我们看到的他从港到城到腹地的空间的布局，这是我们二十二处世界遗产的空间布局。所以说泉州呢， 它可以叫世界遗产城市，因为它是遗产遍布整个城市，而且它的主题就是泉州。对，嗯， 我在来之前呢，也关于泉州的历史非常好奇，所以看了很多的文章。刚才聊到说它虽然是兴起于唐，但是它在唐的规模没有那么大，因为毕竟在当时汉唐时期，经济中心还是在北方。对， 这个是主要原因。还有一个呢，就是当时通往福建很多地方的路呢，可能仍然是群山阻隔，因为大家知道整个武夷山像父亲山一样，是吧？对，整个隔着那样的一个走向，如果是我们村的广义上的武夷山的话。 然后后世呢，由于不管是战争啊，还是移民的迁入啊，包括唐末的动乱啊，很多人就来到了这里，所以也带来了很多中原的先进的一些手工业啊，耕种的文化呀等等。对，到了宋，我们都熟悉的说，经济、文化、 政治中心都南移了，哎，所以呢，这里就获得了一个前所未有的发展的一个黄金时期。对，到了元的时候呢，他是一个统一的大帝国啊，所以这时候他的整个组织起来就比较好。 在宋代的时候，这还出现了一个非常重要的一个管理，叫世博斯，一个管理机构，贸易海洋贸易的管理机构，就是古代的海关，古代的海关，所以大家要理解在当时啊，不是说你今天突发奇想， 敢于冒风险，你拉着帆船就出海了，不行，你要爆皮呢，你干啥？去哪买啥，回来看一下你买的是不是这些东西符不符合标准，符合才能进。 是的，所以当时我们是产生了一个还比较晚辈的，类似于现在海洋法一样的。是的，就像您说的泉州能够在宋元时期啊，那个创造了辉煌的历史，它就是一个呃，包容的种文化态度，还有 就是发达的经济的水平，这手工业啊，还有完善的海洋贸易制度，以及我们等下要看的庞大的交通网络体系， 天时地利人和共同共筑而成。实际上到明代的时候，这还是一个非常重要的港口，是咱再到后期就是因为淤泥，都对有各方面的原因因素。那我们现在走进了我们这个世界遗产的主题馆呢，像我们看到了这个孵化， 就是反映了整个上海声中万国商的一个场景。嗯，万船尽帆是 这一幅画呢，叫做赤铜梦华图，它是由泉州的画家所画的，它反映的是宋元时期泉州从港到城的整个海洋贸易以及文化交融 传统的情况。那我我想说，呃，这里面呢，因为非常的丰富，想带着两位老师一起啊，坐上一艘大船，我们穿越到千年前，从海上，哎， 回来看泉州。首先我们坐上大船，我们回来了会看到我们的航标塔，我们的万寿塔，哎，我们已经进入从全从台湾海峡进入泉州海域的。哦，到泉州港了。然后我们再往前走，我们看到很多的船啊，有 中国的泉州的浮船，还有阿拉伯地区来的，外来的三角形的，就说阿拉伯地区当时的船上没有钉子是吧？ 啊，我们的船没有钉子啊，我们的我们的，我们的，水蜜隔舱的浮船没有钉，没有靠榫卯结构，我们靠榫卯很多的是。哎耶，那个是那个，我们等下可以看水蜜隔舱的这种激素那。 呃，我们的神秘格仓比西方早那个啊，发明了将近三百八百年。那我们进来还可以看到，哎，这边很多的商品，就是上岸货的商品，有外来的商品看， 您可以看到啊，在这边的交易的一个环境，你看看到这边的有啊花，还有沾花的。对，我们火爆全网的这个，呃，巡捕的沾花， 还有你看这外国的商人拿的象牙什么的，还有香料啊，这一看就是外国商人哈。对，大胡子我们还可以看到。哎，你这边的 也是在这边在做直播，古代的直播他们哎呦后回来了，所以要广而告之，会表演啊，会迎欢贺，所以大家可以从这个画上能看出来我，我和鹏鹏我们所干的这个行业，这个 知古就有之，是一个非常古老的行业。是是是，不管当年是从西安出发，沿沿着路，陆地丝绸之路那些货郎，还是说从这扬帆进发海上丝绸之路的，对，是吧？就是，哎呀，我们老前辈这都是对的。是的，还可以看到我们一条街，这条街叫做一街一世界， 上面呢就有多元文化融合在里面啊，我们的古庙不同宗教，是伊斯兰文化，还有我们的关帝文化等等的地方啊，印度，你看旁边就是文庙。是的，文庙就他把俩放在一块，说明什么？说明大家相处的很和谐共处。 那其实直到现在泉州这个城市里还是有对不同的文化在这边和谐共处、美美与共，所以多元、开放、包容就是我们这个城市的特质。