炒羊肉卷洋葱家常做法

起锅烧水，放葱姜料酒，下入羊肉卷焯水，水开捞出备用。另起锅烧油，放蒜爆香，下入洋葱丝翻炒出香味， 放入螺丝椒，羊肉卷翻炒几下，加点生抽耗油， 再翻炒几下，放入孜然粉、烧烤料搅拌均匀，下入香菜段翻炒几下，出锅装盘。