小伙一刀可以把冬瓜切成18块

大家好，今天用冬瓜和虾仁来分享一个好吃的做法，做法简单，营养又美味，一起来看一看是怎么做的吧。首先把冬瓜的外皮给它去掉，然后咱们再把冬瓜片成大厚片，冬瓜的瓤就不要了。下面把冬瓜改刀切成条， 再准备十来只包好的虾仁，从背部划上一刀，然后取出里面的虾线，虾线一定要处理干净，要不然吃在嘴里有沙沙的感觉。处理好的虾仁再加入清水清洗干净，洗净后挤干水分，下面把虾仁腌制一下，加入少许食盐、胡椒粉、料酒， 下手抓拌均匀，抓匀后加入一勺生粉，让虾仁都能裹上一层淀粉，这样虾仁吃起来的口感更加的滑嫩。抓匀后放一旁备用。锅中水开倒入冬瓜， 咱们把冬瓜给他煮两分钟，提前把冬瓜煮一下，可以缩短烧制的时间，煮好后控水捞出备用。起锅烧热，加入少许食用油，油热后下入腌制好的虾仁，把虾仁煸炒一下， 炒到虾仁的色泽变红，接着先把它盛出来，锅中再加入少许食用油，油热下入葱姜炒出香味，炒香后淋入少许料酒，再加入适量的清水， 下入冬瓜和虾仁整理平整，下面开始调味，加入一勺食盐， 少许胡椒粉，这道菜要吃出冬瓜的鲜甜味，所以不用放太多的调味料。盖上盖子小火烧至三分钟，好了时间到。打开盖子，这个时候锅中的汤已经不多了，淋入少许水淀粉勾芡，把汤汁稍微收一下，这样冬瓜吃起来更入味。 汤汁变得粘稠后下入小葱段翻炒均匀， 出锅的时候再淋入一点香油，再次翻炒均匀就可以关火出锅了。一道简单又好吃的虾仁烧冬瓜就做好了，清淡爽口，营养美味， 真的是老少皆宜。喜欢的朋友麻烦点赞评论转发一下吧，感谢您的支持！大家好，今天用鸡胸肉来分享一个特别好吃的做法，比宫保鸡丁吃起来还要过瘾， 保证你吃过一次后还想吃第二次。接下来跟我一起来看一看是怎么做的吧。首先准备一块清洗干净的鸡胸肉，对半切开，然后再将它改刀切成小丁，不要切的太大，要不然熟起来比较慢。切好后装入碗中， 加入少许食盐、胡椒粉，适量的料酒，少许的生抽，下手抓拌均匀，让鸡肉充分吸收料汁。抓匀后加入半个鸡蛋清，加入蛋清可以使鸡肉吃起来更加的滑嫩。充分抓匀后再加入一勺玉米淀粉，再次抓拌均匀， 让鸡肉都裹上一层淀粉，最后抓拌成像这样就可以了。加入少许食用油，防止炒的时候粘连。准备一个大青椒，改刀切成小丁， 半个洋葱同样切成小丁，切好后装入盘中。再来准备几瓣的大蒜切丁， 一小块去皮，生姜切丁，将蒜切好后装入盘中。下面小碗中加入一勺生抽，少许食盐，适量的白糖提鲜，再加入一勺蚝油，一勺玉米淀粉，倒入小半碗的清水。好吃的关键加一点小磨香油， 然后用勺子给它搅拌均匀，搅匀后放一旁备用。另取一个小碗，放上十八粒花椒， 一小把干辣椒，锅中烧油，把油温烧至六成热，放上筷子冒密集小泡泡就可以了。 然后把腌制好的鸡胸肉下入锅中，放的时候一定要分散的放，防止粘连在一起。炸制过程中用筷子勤翻动，使鸡肉受热更加的均匀，一直保持中火慢慢的炸，把鸡肉炸到颜色金黄，整个过程大概六分钟左右， 一直炸到鸡胸肉表皮颜色金黄后，接着捞出来放入勺里面控一控油，锅中留底油，下入干辣椒，花椒炒出香味，炒香后下入姜蒜继续翻炒，炒出蒜香味， 然后把配菜放进来，继续翻炒均匀，给他翻炒三十秒钟，炒至断生。炒好后倒入鸡丁，淋入我们调好的料汁， 这个时候开大火快速的翻炒，把汤汁炒至粘稠。亲爱的朋友们，视频您都看到这里了，如果您觉得我的视频对您有帮助，麻烦点赞评论转发一下，非常感谢！ 快出锅的时候再放上一些炸好的花生米，撒上一点黑黑的白芝麻，再次翻炒个五六七八下，就可以关火出锅了。哇塞，闻起来真的太香了， 看着就很有食欲，这样做出来的鸡胸肉吃起来外焦里嫩，麻辣鲜香，真的比宫保鸡丁还要好吃，不管是下酒还是下饭都非常不错，喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧！ 大家好，我是小曾，我们的面条不要再煮着吃了，今天给大家分享一个不一样的新吃法，自从学会了这个做法，我家天天吃都吃不够，而且做法还非常的简单，特别适合家庭没有时间做饭的朋友。接下来就跟着我的视频一起来看一看怎么做的吧。 首先我们准备一些这种干面条，当然也可以用些面条来制作，再根据家里的人数来准备面条，我这里是两个人吃，准备两小把面条，接下来准备一把清洗干净的小葱，把葱白切成段， 切好后装入碗中，葱叶我们给它切成葱花， 切好后装入碗中， 准备一个清洗干净的香菇，先将它切成薄片，然后再改刀切成小丁，咱们稍微给它切的小一点，切好后装入碗中， 再准备一块排骨上面的里脊肉，这种肉吃起来非常嫩，非常适合拿来做面条，而且做出来非常的香。我们先把瘦肉改刀切成薄薄的厚片，全部切好以后我们再把它剁成细一点的肉末，剁好后装入碗中备用。 接下来锅中烧上水，我们先来煮面条，锅中的水烧至冒泡的时候加入一勺食用盐， 接着我们就可以把面条下锅了。咱们煮面条的时候，只要锅底冒小气泡的时候就可以下面条了，这样煮出来的面条吃起来更加的好吃，而且这样煮出来的面条熟起来比较快。我们在煮面条的时候加入了一勺食盐，这样煮出来的面条吃起来的口感更加的劲道。 水烧开后再加入一勺凉水，锅中的水再次烧开后面条就已经熟了，这个时候面条的口感是最好的，如果再煮的话就煮过了。接着用漏勺把面条捞出来， 捞出来以后立马放入凉水中过一下凉，这样面条吃起来才更加的劲道，而且还能够防止面条粘连在一起。面条过凉了以后再倒出来控干水分。接下来再准备一把清洗干净的小葱，切成小段， 切好后装入碗中，接下来加入三勺的生抽， 加入一勺老抽上色，再加入一勺香醋， 加入少许的食盐和鸡精，最后倒入小半碗的清水，然后用勺子把调料搅拌均匀，先放一旁备用， 接下来起锅烧热，加入少许的食用油，油热以后把小葱段放进来，开小火慢慢的煎。朋友们，视频都看到这里了，如果你觉得我的视频对你有帮助的话，麻烦伸出您发财的手给我点个赞吧， 您的每一个点赞和留言都是我前进的动力，感谢大家的支持和鼓励。一直开小火慢慢的煎，把里面的葱油给它充分的煎出来，把小葱给它煎至表面微微发黄，把它夹出来，不用，这个时候葱里面的香味已经充分的出来了， 小葱全部夹出来了以后，再把准备好的肉末倒入锅中，把肉末炒熟炒香， 肉末炒至变色后，再把香菇丁放进来，开小火慢慢的炒，把香菇炒香，炒干它的水分， 香菇炒香了以后，再倒入我们调好的料汁，开小火把料汁煮个一分钟左右，让食材和调料的香味充分的激发出来，用勺子不停的搅拌一下，防止糊锅底。 熬制一分钟后，再把控干水分的面条放进来，这个时候我们要用筷子不停的搅拌， 给它充分的搅拌均匀，让每一根面条都能均匀裹上料汁，这个时候就已经能闻到浓浓的香味了，我的眼泪不争气的从嘴角流了下来，真的是太香了，这样做出来的面条比红烧肉都还要好吃，充分搅拌均匀后就可以出锅了， 装入盘中就可以美美的享用了，这样做出来的面条连吃几天都不会吃腻，里面加入了香菇和肉末，吃起来非常的香，保证你吃过以后就念念不忘， 最后再撒上小葱花点缀一下，这样一道非常好吃的香菇肉酱面就做好了，有喜欢的朋友可以收藏起来试一试。今天的视频就分享到这里，我们下期再见。 大家好，我是小曾，今天我们用鸡腿来分享一道非常好吃的做法，做法非常的简单，鸡肉焦香入味，不用油炸也不红烧，保证你吃过一次后就念念不忘。接下来就跟着我的视频一起来看一看怎么做的吧。 首先咱们准备三个可爱的大鸡腿，加入清水把鸡腿清洗一下， 接下来把清洗干净的鸡腿放在菜板上，然后用刀尖顺着他的骨头往下切，把他的骨头取出来，这样方便老人和孩子食用，这样我们就可以看到骨头漏出来了。接着用刀背在他的关节处，轻轻一敲，这样骨头就断了， 然后抓住骨头往下一扯，这样骨头很轻松的就取出来了。最后再用刀把关节处切掉，不要 我们一个鸡腿就处理好了，再给他打上花刀，这样方便入味，而且熟起来也比较快，看一下像这个样子就可以了。全部切好后装入一个大碗中，下面来腌制一下， 先加入小半勺的食盐入底味，再加入稍微多一点的黑胡椒粉，最后再加入一勺蚝油，一勺生抽， 然后用我的左手抓拌均匀，多抓拌一会，让鸡肉充分的吸收料汁，抓均匀后先放一旁腌制十五分钟， 接下来准备半个洋葱，改刀切成块，切好以后稍微给它抖散一下， 然后放入盘中备用。接下来我们再来调一个料汁，碗中先加入两勺米酒，没有米酒用料酒或者是啤酒都可以，再加入两勺清水， 加入一勺老抽上色，一勺生抽，酱油，少许的白糖，最后再加入适量的黑胡椒粉，然后用勺子充分的搅拌均匀备用。 接下来起锅烧热，加入少许的食用油，油热后再把咱们切好的洋葱放进来炒香，一直炒到洋葱表面微微起皱的时候，就说明洋葱的香气已经融入到油里面了，这个时候咱们就可以把洋葱盛出来备用。 接下来再用炒洋葱的油来煎鸡腿，把我们腌制好的鸡腿鸡皮朝下放入锅中，开小火慢慢的煎，先把鸡皮中的油脂煎出来，煎制的时候可以轻轻的晃动锅，使其受热均匀。 鸡皮底部大约煎至两分钟左右，煎至金黄，我们再给他翻一面过来继续煎， 两面都煎至金黄后，再把炒好的洋葱放进来，稍微的翻炒几下， 然后再倒入我们调好的料汁，盖上盖子转小火烧至三分钟左右。 好了，我们打开盖子来看一下，哇，太香了，整个厨房都充满着香味。再翻一面过来，然后开大火把汤汁收浓稠一点，再用勺子把汤汁往鸡皮上面浇，这样能更好的上色，颜色更加的好看。 汤汁都收浓稠了以后，我们就可以把它盛出来了，朋友们看一下是不是看着就有食欲，这个时候我的眼泪真是不争气，从嘴角流了下来。 稍微的放凉后，再根据个人的喜好改刀切成小块，不想这么麻烦的朋友直接拿起来啃，也可以 切好后给它装入盘中， 最后再把锅中的汤汁淋在上面，这样我们一道非常好吃的黑椒鸡腿就做好了。 鸡腿像这样做真的是焦香入味，越吃越香吃，做法也是非常的简单，大人小孩都特别喜欢，有感兴趣的朋友可以收藏起来在家试一试。今天的视频就分享到这里，我们下期再见。

以后冬瓜你别总是直接下锅炒，那样做出来的冬瓜一点也不好吃。今天你就学着我这样做，比红烧肉还要香。首先冬瓜去皮厚，切成厚一点的四方片，撒上少许盐， 不仅可以去除冬瓜里的草酸，还可以腌出多余的水分。锅中油热，放入冬瓜，小火慢慢煸炒，炒至冬瓜变软后，加拍蒜、干辣椒、盐、鸡精、白糖， 一勺生抽半勺、老抽，一点点好油调味，继续翻炒上色，炒出香味后，放少许水淀粉和长江水，扣盖小火焖两分钟，出锅，撒点小葱花，翻炒几下即可出锅。以后冬瓜你就学着我这样做，真的比大鱼大肉都好吃！

说肚子怎么做最快呢？我要不要告诉他？不需要锻炼，也不要少吃，肚子就能一圈一圈小。先挑个听话的苹果，加一勺盐，一勺面粉，倒些清水，用你那招财手仔细洗干净，然后把苹果核去掉，切成小块，再切一块手长大的冬瓜，冬瓜皮别增，把冬瓜不漏也切成小块。 锅里放进苹果块、冬瓜块和冬瓜皮，再加两片生姜到五百毫升水，大火煮开后转中小火煮十八分钟。 吃苹果，吃冬瓜，喝汤，我只要觉得自己湿气重，舌苔发白，就为做这汤，一周喝三到四次，武汉后喝，效果尤其棒。算了，他让我教他关注也不点，下次想看也看不到了，我到底要不要告诉他呢？