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咸肉、白菜、豆腐、山药一起炖,味道清清淡淡,我觉得还行,其实没什么高级食材,我更不是什么大厨,就连这个做法究竟对不对我都不知道,但是我相信我自己。 多数时候谁说的话也别全信,尤其是那些领导的话,许诺画饼拍胸脯,你作为一个不买票的观众听,听得了,别往心里去。 尤其是现在这些刚刚步入工作岗位的年轻人,可别被你们领导画的大饼给砸蒙圈了。 你就老老实实按时上班,干好自己该干的工作,累了就找机会摸摸鱼,处好同事的那点关系,谁也别得罪到日子能顺顺利利把钱拿到手,那才是王道。 你生来一个人,走时候也是一个人,你不相信自己,还能相信谁?所以呀,信自己就完事了。

河南人在杭州自己做饭吃。杭州今天天冷了,想吃河南大烩菜了, 先把五花肉煸炒煸炒,再放上干辣椒和花椒,来点老抽和火锅底料,这颜色一下就上来了。白菜搞里头炒到断生,撒上盐,咸香味道有了。 十三香也不能少,这可是提味的关键。加热水,盖上盖子, 慢慢炖个十五分钟。白木耳和香菇加进去,丰富口感。素丸子和豆泡也来凑凑热闹,吸满汤汁,超好吃!香干切一切,下锅一起炖, 粉条也别落下,再接着炖个十分钟,真香啊,看着有模有样的。最后淋上点香油,这河南大烩菜就大功告成了,开吃!

冬天一定要吃的十道经典家常菜,最后一道价值百万!第一道,秋冬季多喝汤,一年四季保平安!这道汤鲜味美的白菜豆腐三鲜汤, 你一定要试试!先把大白菜用手撕成小块,鸡蛋不用打散,直接倒入锅中,煎至定型后翻面。我每天都会分享简单的家常菜, 您就点个关注支持一下吧,万分感谢!用铲子把鸡蛋切成小块,一定要加入滚烫的开水,这是汤色浓白的关键。倒入豆腐,放姜丝炖十分钟后,再放入白菜调味,加盐,胡椒粉,最后淋上香油即可。食材简单,营养满满,喜欢的收藏试试吧! 第二道,以后香菇买回家,你就像我这样做的,蒜蓉粉丝蒸香菇,一口一个,比鲍鱼还要好吃。两块买的香菇去掉根部, 然后像我这样划上几刀,水开,倒入香菇,放少许盐,焯烫两分钟,捞出摆入盘中。碗中放蒜末、红椒丁,生抽,蚝油,泼一勺热油。 分享是一种美德,点赞是一种情怀,正如低调有内涵的你,悄悄点赞,非常感谢!搅匀备用,再放上小朋友爱吃的粉丝,调好的蒜蓉酱,水开上蒸鱼鼓油,撒上小葱花,最后浇上热油即可。想吃你也回家试试做吧! 第三道,我是万万没想到青椒放入鸡蛋里拌一拌,竟然这么的好吃,很多人都没有见过,更没有吃过,今天就把方法分享给大家。 首先洗净的青椒切成手指大小的块,锅不放油,烧空气,倒入辣椒,把它的清气味炒出来,经过这样炒过的辣椒不辣的会变得更辣,辣的辣味会变得更加的温和,炒出香味,盛出备用。碗中打入六个鸡蛋, 加少许盐和少许白醋,用筷子搅拌均匀,倒入炒好的辣椒,再给它拌匀。我都发一年多的作品了,还没有你的关注, 真的太难过了。这个视频您就点个关注吧,下次想吃不会做还能找到我。锅里油热,下葱蒜,把鸡蛋、青椒倒入锅里,记住先不要翻动,等煎至定型再翻炒,用中小火给它炒熟炒香即可。这样做的青椒爆蛋不油不腻, 而且特别的好吃,你也做起来吧,是不是很简单?第四道,每天不知道做什么下饭菜, 你就来翻翻我的做菜视频,今天分享胡萝卜炒肉的做法给大家。胡萝卜去皮,切成菱形块,再切成菱形片。准备一块肥瘦相间的前腿肉,分别切成薄薄的肉片。瘦肉里加点盐、 胡椒粉,少许老抽,这样看起来好有食欲,再加点淀粉抓拌均匀就行。热锅凉油,下入肥肉、生姜片,炒出多余的油脂, 再放入浆好的瘦肉,划散划熟,盛出锅留底油,下入胡萝卜、蒜末、青红椒翻炒均匀断生, 让胡萝卜充分吸足肉香味。调味,加盐、味精、生抽继续翻炒,把调料炒匀,炒入味,倒入滑熟的肉片,撒上一把大蒜叶,开大火翻炒均匀即可。这样做的胡萝卜炒肉片真的超级好吃,你也这样做起来吧! 第五道,你是不是把排骨买回来,只会红烧和炖汤,其实生炒出来的排骨才更好吃,新鲜的排骨千万别焯水,只需要加盐和面粉清洗,反复抓拌就可以泡出脏东西, 你看这都是腥味的来源,再用清水多清洗几遍。我每天都会分享简单的家常菜,您就点个关注吧,下次想吃不会做随时都能找到我。沥干水分后下锅慢慢煸炒至焦黄出油,这样吃起来更香,然后加盐、胡椒粉、生抽、老抽、 蚝油、辣椒粉炒香炒上色,再倒入半瓶啤酒去腥更腥透盖焖煮十分钟,然后放姜蒜、小米椒,大火翻炒出香味,再撒上蒜苗翻拌均匀即可。这样做的生炒排骨香辣入味,越吃越想吃。 第六道,以后大虾买回家,你就像我这样做个香辣基围虾,做法简单,香辣过瘾。首先大虾剪去虾头, 油热下大虾,大火快速煸炒至变色盛出,另起锅下葱姜蒜小米辣。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我!炒香后倒入大虾调味,加盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油,大火翻炒至入味就可以出锅了。想吃你也回家试试做吧! 第七道,丝瓜炒鸡蛋是先炒丝瓜还是先炒鸡蛋?而且炒出来的丝瓜碧绿不发黑呢?很多人第一步就搞错了,丝瓜去皮,再像我这样对半切开,切去丝瓜瓤,改刀成小块,放入水中,加少许盐抓拌均匀,这一步是丝瓜炒出来不发黑的关键。油烧热倒入鸡蛋, 划散后盛出来备用。锅留底油,倒入蒜片和丝瓜。明人不说暗话,我只想要一个免费的小红心,非常感谢!快速翻炒至断生,然后倒入鸡蛋调料,只放盐和胡椒粉,一大勺水淀粉,翻炒均匀就可以出锅。就是这么简单,你学会了吗? 第八道,以后冬瓜你别总是直接下锅炒,那样做出来的冬瓜一点也不好吃,今天你就学着我这样做,比红烧肉还要香。首先冬瓜去皮厚,切成厚一点的四方片,放入碗中,撒上少许盐腌制十分钟。这一步不仅可以去除冬瓜里的草酸,还可以腌出多余的水分, 然后再用清水清洗掉多余的盐分,这样冬瓜吃起来才不会咸。锅中油热,放入冬瓜,小火慢慢煸炒。每天都在用心的焦作叉,你就帮我点个小红心鼓励一下吧, 非常感谢!炒至冬瓜变软透,夹拍蒜、干辣椒、酱油、生抽、鸡精、白糖、少许盐调味,继续翻炒上色,炒出香味,扣盖小火焖上两分钟,出锅放点小葱翻炒几下即可。出锅以后冬瓜你就学着我这样做,真的比大鱼大肉都好吃。 第九道,为什么你在家炒猪肝,不管怎么炒都是又腥又嫩?首先切好的猪肝加入一罐啤酒清洗, 这是去腥的关键。再加入清水给他多冲洗几遍,去除水分后,加盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、淀粉抓匀腌制十分钟。锅中油热,下姜蒜、泡椒、小米辣 炒出香味,再倒入猪肝快速划散,炒到八分熟。最后放点鸡精、蒜苗,大火翻炒至断生即可出锅,鲜香滑嫩又入味,喜欢,你也回家试试吧! 第十道,很多人到现在都搞不清楚,韭菜炒鸡蛋,是韭菜放鸡蛋里炒,还是鸡蛋放韭菜里炒,怎么炒才能不出汤呢?今天就把我从厨三十多年的经验分享给大家。锅不放油,倒入韭菜,把韭菜的水汽炒干,这样吃起来会更香。然后把韭菜倒入鸡蛋里, 加盐、鸡精、胡椒粉给它充分搅拌均匀,油热,倒入鸡蛋液,再用铲子轻轻推动,炒至三面微黄,这样吃着更香。学会了,你也安排上吧!

冬至包饺子了,做了香菇馅和白菜馅,先包个香菇馅的,包了一个 又包一个,再包一个, 我包我包,我继续包,没有饺子皮了,继续塞面筋,我塞我塞我塞塞塞了一个又一个, 继续塞塞塞一个一个又一个。肉馅快塞完了,最后一个终于塞完了,煮饺子吃喽,大家快看看,好吃,肉肉也蒸好了,再来点辣辣的鸡爪 面筋也出锅了,开饭了,家人们。

过年一定要学会的十道经典年夜饭,简直好吃到尖叫!第一道,过年的餐桌上做一道这样的全家福,寓意着团团圆圆,长长久久,暖身又暖胃。首先白菜一切两半,再切成大块备用,锅中油热,放入葱姜蒜炒香。 我每天都会分享简单的家常菜,您就点个关注吧,让您的家常菜丰富起来。炒香后放入白菜豆腐泡过的粉丝,八片咸肉,七个蛋饺,五片火腿肠,四个丸子,一个香菇调味,加盐、鸡精、 胡椒粉,再倒入一碗长江水,盖上盖子,小火慢煮十五分钟,出锅撒上葱花即可。这样做的白菜豆腐粉丝包,大人孩子都爱吃,年夜饭的餐桌上你也做起来吧! 第二道,大家注意看,这是最近网上很火的年夜饭第二道菜,寓意着团团圆圆,金玉满堂。 首先将五块钱三斤的鹌鹑蛋冷水下锅煮熟后捞出过一遍凉水,这样就能轻松的剥去外壳了。然后用面条像馋毛线似的把鹌鹑蛋馋起来,里圈馋的紧点,外圈馋的松点, 卷成这样就可以了。六成油温下锅炸,小火炸至金黄酥脆即可。碗中挤入番茄酱、白糖、白醋、清水,万能的糖醋汁就做好了 准备。胡萝卜切片,有的人喜欢默默的刷视频,但是却会双击给个红心鼓励一下,这种人最善良可爱了,一定能幸福发大。菜锅留底油,倒入糖醋汁熬至粘稠,下入炸好的鹌鹑蛋,又黑黑的白芝麻点缀即可出锅。 一道寓意幸福团圆的腰缠万贯就做好了,学会了赶紧收藏,过年给家里人展示一手!第三道,注意看年夜饭第三道菜少不了这道八方来财,寓意来年财运从四面八方奔你而来。首先糯米提前用冷水泡发五小时,做好的排骨里加入葱姜、料酒、生抽、 蚝油、盐、胡椒粉,抓拌均匀,腌制十分钟。一个小红心对您来说就是举手之劳,但是能让我高兴一整天,这个视频就麻烦您帮我点一个吧,非常感谢!糯米沥干水分后,加生抽、老抽 搅拌均匀,让其充分入味,放入排骨让它均匀的裹上。糯米在盘中围成圆形,再放入新鲜的玉米棒子,水开上气蒸四十分钟。这样做的糯米蒸排骨咸香软糯,记得收藏起来,过年你也做给家人尝尝吧! 第四道注意看年夜饭,餐桌上第四道菜一定少不了这个花开富贵,寓意着一家人团团圆圆,蒸蒸日上,幸福美满。首先准备三毛钱一斤的冬瓜,去皮后像我这样切成厚厚的薄片,撒上少许盐,杀出水分。肉末里加姜末、葱末调味,放盐和胡椒粉, 半勺生抽,一勺淀粉,用我的手抓拌均匀。最近我都在很用心的分享简单好吃的年夜饭,今天这个视频就帮忙点个免费的小红心支持一下吧, 非常的感谢你!这时候冬瓜已经变软了,再用清水清洗掉多余的盐分,像我这样卷起来,中间放入肉馅压实,盘里摆成一个花开富贵的造型,有条件的打入一个我刚刚顺产下的蛋,水开上锅蒸十分钟, 蒸出来的汤汁很鲜美,留起来备用,放葱花,淋热油激发出香味,浇上一圈清蒸白灼汁即可。一道鲜香滑嫩的冬瓜酿肉就做好了,记得关注收藏,过年了做给家人尝尝吧! 第五道,年夜饭的餐桌上千万不能少了这道锦上添花,寓意一年更比一年好,来年鸿运一定发!先将油菜对半切开,香菇切小块备用。要想青菜翠绿不发黄,锅中加少许盐和食用油,下入青菜烫三十秒,捞出放入盘中,摆出锦上添花的造型。 再把香菇焯烫一下,去除里面的草酸。碗中加生抽、老抽、耗油、盐、鸡精、白糖,最后加一勺水淀粉,充分搅拌均匀备用。锅中油热,下蒜末、小米椒爆香,倒入焯好水的香菇,翻炒出香味,最后倒入调好的料汁,再大火收汁即可。学会这个年夜饭,你又多加一道拿手菜! 第六道,注意看!年夜饭的第六道菜一定少不了这道白菜剧了,寓意白菜一出百才进屋,做法简单,好吃又好看。三毛钱一斤的大白菜,切掉根部,锅中水开,放进白菜微烫十五秒,把白菜烫软,捞出过一遍凉水备用。肉末中加葱花调味,放盐、 鸡精,半勺生抽,有条件的打一个我刚刚下的蛋,一勺淀粉,用我的手抓拌均匀。最近我都在很用心的分享简单好吃的年夜饭,今天这个视频就帮忙点个免费的小红心支持一下吧, 非常的感谢!把调好的肉馅放在白菜上,两边菜叶对折,像我这样卷起来放入盘中,摆成鞭炮的造型。 水开上锅,大火蒸十分钟,蒸出来的汤汁一定要留起来备用。放上葱丝,用滚烫的热油激发香味,淋上清蒸白灼汁即可开吃。是不是闭着眼睛都能学会喜欢,你也收藏转发,过年给家人做起来的 第七道,注意看年夜饭第七道菜一定少不了这道清脆爽口的荷塘月色,寓意家庭和和美美。首先荷兰豆剪去两头的煎饺,锅中水开,加一勺盐一勺油,这才是青菜翠绿不发黑的关键。把配菜放进去焯烫二十九秒。最近我都在很用心的分享简单好吃的年夜饭, 今天这个视频就帮忙点个免费的小红心支持一下吧,非常的感谢你命!起锅油热,放蒜末,一毛钱一个的虾仁 炒香炒至变色,再倒入焯好手的食材调味,放盐、鸡精用我的手翻炒,入味后淋上水淀粉勾芡,大火翻炒均匀即可出锅。这样做的荷塘小炒可比大鱼大肉好吃多了,喜欢就收藏,过年了做给家人尝尝吧! 第八道年夜饭第八道菜,糖醋排骨年夜饭的餐桌上少不了这道糖醋排骨,家里有小朋友的特别喜欢。剁好的排骨加一勺盐和面粉,倒入长江水 反复抓洗,这样不仅能去腥,还能保留排骨的营养成分,不容易流失。碗中打一个母鸡蛋,搅拌均匀备用。不知不觉我发了八百多个作品,还没有得到您的小红心,真是太惨了!这个视频您就给我点个免费的小红心吧,拜托您了!锅中油热,把排骨直接下锅煸炒, 这才是排骨咬的动的关键。炒至金黄后加十八粒冰糖,这样肉香味才能充分释放出来。再放葱姜八角, 一大碗热水调味,放盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、陈醋扣盖,小火焖四十分钟出锅,再淋上一大勺陈醋,用大火收浓汤汁即可。这样做的糖醋排骨酸甜适中,孩子们一口一个,好吃到舔手指,喜欢赶紧收藏做起来吧! 第九道,注意看,年夜饭的第九道菜肯定少不了这道蒜蓉粉丝小鲍鱼,寓意招财进宝,一夜暴富。准备十块钱十二个的小鲍鱼,用老婆的牙刷清洗掉表面的黑膜,里里外外清洗干净 鲍鱼肉像我这样横竖打上十字花刀,盘底垫上泡好的粉丝,摆上鲍鱼壳。最近我都在很用心的分享简单好吃的年夜饭,今天这个视频就帮忙点个免费的小红心支持一下吧, 非常的感谢你!放上鲍鱼肉,中间放上西兰花大蒜,用我家的刀拍碎,然后剁成沫。锅中油热,倒入三分之二蒜末,小火慢熬至蒜末微微发黄,再倒入剩下的蒜末。喜欢吃辣的加点小米辣,大火熬制两分钟调味,加盐,少许白糖,一圈蚝油,搅拌均匀后 打在小鲍鱼上面,水开上锅,大火蒸六分钟,浇上一勺清蒸白灼汁,放葱花,淋上热油激发香味。你要是学会了,年夜饭又多了一道拿手菜,喜欢就点个赞收藏做起来吧, 你可要看好了,这是最近网上很火的年夜饭热门菜,酒店里一份就要八十八,再加十八就能轻松搞定。首先准备去骨的鱼肉,再给他均匀的打上花刀,像这样鱼皮千万不要切断,再淋入一点毛子增香,加盐和胡椒粉,再放入一个蛋黄,给鱼肉涂抹均匀, 然后撒上一层淀粉,让鱼肉均匀的裹上淀粉,油温七成热,下锅炸至鱼肉卷起,外皮金黄酥脆即可。然后再调一个万能的糖醋汁, 按照幺二三四五的最佳比例调配,加一勺生抽、两勺的白醋、三勺白糖、四勺番茄酱、五勺的清水,充分的搅拌均匀,再倒入锅中给它熬至浓稠起泡,然后均匀的淋到鱼肉上,再撒上八十八粒白芝麻即可。这样做的糖醋棒子鱼酸甜酥脆,你也赶快安排起来吧!