家人们,蜜雪冰城美国首店最近开业了,直接把评论区的网友们给整兴奋了,纷纷评论说,西瓜怎么单独收费,让他们苹果卖给我们的时候充电器单独卖。网友跟评说,还有杯子还有袋子。在网友们兴奋评论的同时,蜜雪冰城用加到百分之两百的致死量的甜,精准拿捏了美国人是甜的 胃。
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谁能占领美国市场?答案是蜜雪冰城。蜜雪冰城进入美国市场,新店火爆好莱坞星光大道,一美元的冰激凌打哭了麦当劳,三美元的奶茶干蒙了星巴克。美国人集体高唱,你爱我,我爱你。蜜雪冰城甜蜜蜜 藏獒。最大的美国人眼里没有上帝,只有蜜雪冰城百分之二百的甜度。蜜雪冰城甜度挑战成了美国网红最大的流量密码。在咱村里,你嫌他土的血亡,却混成了好莱坞明星,成了美国人的流量密码。看完热闹看门道! 蜜雪冰城为什么是全球第一的茶饮品牌?最便宜的蜜雪冰城凭什么成为最赚钱的茶饮品牌?这里是迷雾商业,一条视频带你破解雪王赚钱的隐秘产业链。第一,蜜雪冰城根本不是一家奶茶公司, 蜜雪冰城也根本不靠卖奶茶、柠檬水和冰淇淋赚钱,在奶茶店的幌子之下,有一套不为人知的赚钱生意。先从财报来看清雪王的真面目。 一个蜜雪冰城等于八十三个奈雪。蜜雪冰城市值一千四百九十九亿港元,而奈雪的市值仅为十七点九亿港元,雪王市值是奈雪的八十三倍。 更恐怖的是,奈雪茶百道、古茗、霸王茶几四个公司市值总和是八百六十二亿,只有蜜雪冰城市值的一半左右。再从营收来看,蜜雪冰城最近财年营收二百四十八点二九亿,是奈雪的五倍,霸王茶几的两倍,茶百道的五倍和古茗的二点八倍。 另外,蜜雪冰城最近才年净利润为四十四点五四亿,同样是耐雪等四个品牌净利润的总和,四块钱的雪王柠檬水,为什么把二十元以上的耐雪们打的毫无还手之力? 背后的真实原因,就是蜜雪冰城藏在奶茶店幌子背后的隐秘产业链。蜜雪冰城到底靠什么赚钱?肯定有人说靠加盟费赚钱?错了,蜜雪冰城加盟费在行业处于极低水平, 县城加盟费七千元每年,省会城市加盟费一万一千元每年。而奈雪、霸王、茶几等加盟总投资一般在三十万到五十万元。跟同行比,蜜雪冰城的加盟费 低到可以忽略不计。蜜雪冰城真正赚钱的秘密就是一条完全自己生产、自己运输、自己消费的超级供应链。蜜雪冰城的本质是一家供应链公司。 什么是供应链公司?具体怎么赚钱,来拆解蜜雪冰城的恐怖效率供应链。开一家奶茶店,就需要糖、奶 茶、咖啡、柠檬、橙子、草莓以及各种配料。别的奶茶店都是各地买原材料加工成奶茶,卖奶茶赚差价,但雪王不这么干,原材料全部自己生产,直接从种柠檬、种甘蔗开始。 在重庆,雪王有三十二万亩柠檬园,一年产十一点五万吨柠檬。在广西有年产量二十五万吨的芒果和百香果园。 在河南有年产量一百二十一万吨的糖奶及咖啡。工厂。比自己种地更狠的是,蜜雪冰城直接把工厂建在果园里。拿芒果来说,从树上采摘、清洗、消毒、杀菌,三十分钟,从芒果变成果浆, 经过高压杀菌和灌装,两个小时速冻到零下十八度,保鲜直接进入物流车,一天内送到全国各地的门店。 此外,开奶茶店的各种榨汁机、各种设备,全部自己生产。蜜雪冰城决不允许中间商赚一点差价。听起来很爽,但建设这么大的生产基地和工厂,有非常大的资本投入和巨大风险,搞不好就投资失败,负债几百亿。尤其只有一条活路, 就是在全世界疯狂开店,用便宜到让消费者都不好意思的价格疯狂卖货。蜜雪冰城全球超五点三万家店,数量断层式,全球第一。除了在中国拿下第一, 雪王也成为印尼、越南等国家的茶饮第一品牌。四块钱的柠檬水,一年卖出十亿杯。雪王构建了一个价格越低、销量越好、开店越多、生产供应链成本越低、 营收越高越赚钱的恐怖赚钱闭环效应。这是一个完全吊打同行的超级护城河。蜜雪冰城把百分之九十九的精力和资本放在建设生产基地和超级供应链, 把成本控制到最低。店里面卖奶茶自然很便宜,消费者的口碑和销量自然会火爆。而其他百分之九十九的奶茶公司,把百分之九十九的精力都放在了怎么加工原材料,提高价格赚差价。 这和蜜雪冰城的商业模式存在本质差异。蜜雪冰城的超级供应链,对其他奶茶公司属于降维打击。事出反常必有妖。每一个看起来不赚钱的背后,总有一个颠覆你认知的商业模式。独立思考很重要。迷雾商业,下期见!

小雪,你是说你出趟国变 ins 风了是吗?说到博主在美国买的蜜雪袋子,竟然是这种牛皮袋,微微暗色调一调整,你别说还真有点潮。 可是蜜雪这样的袋子你可从来没给我们过,无论是冷饮还是热饮,俺们这边的袋子都是透明塑料袋,连个托底都没有,更别说初天了。点外卖的保温袋更是红的喜庆,咋说也跟时尚不搭嘎,结果你出个门变时尚单品了,这样拿透明塑料袋拍照的我们该如何示好啊?

乔亮国真是好起来了,居然喝上蜜雪冰城了!咱雪王出海那叫一个不讲武德,主打一个精准投喂。人家出征第一步,首先甜度暴击,直接把糖夹到百分之两百。咱国内喝无糖三分糖的选手,看到美国菜单上百分之一百、二十、百分之一百五十、百分之两百的致死量, 谁不得惊呼一句,你是认真的吗?只是万万没想到,这小甜水,漂亮国的兄弟姐妹跟喝漱口水似的。 tiktok 上挑战蜜雪冰城甜度暴击,更绝的是定价,星巴克一看一个大懵逼, 三点九九美元,两杯饮品加一个冰淇淋哥,好莱坞星光大道,这地段连星巴克门都进不去啊!雪王倒好,直接拿中国现成的定价,在曼哈顿最贵的街上教全世界做人。这哪是定价,分明是掀了漂亮国餐饮局的桌子,主打一个性价比革命降维打击。雪王果然才是真懂王,知道美国人健康是装的,糖饮才是刻在 dna 里的。 日军设堂七十七克,不跟你扯啥茶文化,就靠最原始的田和最极致的便宜,把最挑剔的市场拿捏的死死的。星巴克还在谈第三空间,雪王直接给你炉内甜度高潮。这波操作如果说是为振兴中华偷偷拼刺刀,谁又敢说不是呢?记得点赞关注哦!


that's what i've been fed don't you stay as i've been fed。 秃刀了秃刀了秃刀了秃刀了秃刀了秃刀了秃刀了秃刀了 啊卧槽牛逼嘿嘿我还没挖过嗯 哈哈哈哈 哈哈哈哈给你点奖励啊 巴巴 boy。 哇哇哇哇。

有意思啊,胡辣汤登陆伦敦,蜜雪冰城占领纽约,河南美食这下出戏了啊, 就最近两个新闻,现在大家都看到了啊,河南小伙把一碗胡辣汤在伦敦卖到一百三十元,河南企业蜜雪冰城唱着英文歌闯进了美国市场。这两件事呢,远隔重洋,却共同勾勒出了一副河南美食闯世界的生动图景。 之所以把他们放在一起对比啊,是我发现一个很有意思的事,这两个河南美食,其实背后呢,有一个不同的文化思维。简单来说,他们代表了美食文化出海的两种典型路径,一种呢,是匠人式的原工艺坚守。另一种呢,是连锁商业的本地化融入。其实说白了就是一个不变,一个是变。 我们先来看一下伦敦胡辣汤的不变哈。这碗在伦敦售价约一百三十元人民币的胡辣汤,其内核呢,是对美食文化原生信仰的坚守。 创始人刘小超,他的坚持呢,近乎偏直,关键香料必须从河南定制,木耳、黄花菜等食材不惜成本从国内空运。 即使有英国朋友觉得味道重,他也拒绝为迎合当地口味而调整配方,因为他卖的不仅是一碗汤,更是一个完整的、未经妥协的一个中原文化传统。这种坚守呢,反而创造了独特的价值。对于海外华人,他是价值一百三十元的乡愁解药。 对于外国食客,他则是一个比英式早餐历史可能更悠久的新奇而纯正的文化体验。刘小超们扮演的是文化翻译者的角色,在售卖时,会主动向顾客介绍其背后的少林寺啊等等中原文明,这使小店成为一个文化驿站,用味道直接又深刻的传递河南的地域文化。 那我们再看蜜雪冰城的变,与胡辣汤的固执相反,蜜雪冰城走的是一个商业实用主义的本地化融合路线,因为他的目标呢,不是复刻一杯中国奶茶的味觉记忆,而是要在全球市场,特别是竞争激烈的美国市场,赢得广泛的消费者的认可。所以蜜雪冰城就启动了一系列的本土化的操作。 产品上,他深知美国消费者是甜糖度可以十六起步,那么蜜雪冰城就提供高达百分之两百的甜度选择,这完全遵循了在当地市场做出最好喝的产品的一个商业逻辑。 那么营销上呢,他将那句中国人 dna 里的主题曲改编成英文版让你爱我我爱你的旋律在美国街头响起,彻底将超级符号本地化。蜜雪冰城代表了一种系统化的商业输出, 他输出的是一套经过验证的可快速复制的餐饮商业模式和供应链体系,而文化属性则更多的依附朗朗上口的这种旋律的识别。那么胡辣汤和蜜雪冰城一个不变,一个变, 一个坐深,一个坐广,他们就像文化输出的两种路径,一个向下扎根守护文化的独特 dna, 一个向外舒展拥抱世界的普遍需求。 胡辣汤让我们看到中国传统美食文化的全球破冰。蜜雪冰城呢,则让我们看到了中国现代连锁商业的国际融合,看似背道而驰,实则都是文化产品成功出海的不同底层逻辑。 其实回想起三十多年前呢,刚刚改革开放的时候,西方连锁餐饮在中国引起的全民效应,而如今中国美食文化的反向输出还是非常令人振奋的。无论如何,这两个河南美食的出息都是中国文化全球输出的新标杆。中国文化,中国美食,以后真的中。

蜜雪冰城偷袭美丽尖了,就一个看点哈,百分之两百的糖度,选择超级加倍哈,这事太有意思了,熟悉我的大佬都知道我在欧洲呢,有奶茶店当年打出来的道德旗号就是来给西方人一场反向上演战争,顺手给他们的医保系统上上强度嘛,报一下百年之仇。所以我看到蜜雪冰城上百分之两百的糖度,就知道那是真懂行啊,是真做了本土 不像有些牌子,单纯是为了 ipo 上市,要有点海外布局。雪王这次是真的想要杀穿美国市场。为啥呢?标准糖啊,在国内很顶,在海外是真 hold 不 住。就我很好奇啊,对我来说致死量的糖他们咋那么喜欢?我当年开店的时候抄国内的作业嘛,无糖,三分糖,五分糖七分糖,全糖,完全水土不服。 国外就三种人,一种是普通人点正常糖,因为正常糖最好喝。一种是因为椰果小颗粒自带糖味来投诉。但还有一种人 正常糖一口下去,哎,他们一脸疑惑,觉得不够甜,让我们多加。要知道这个奶茶封口以后要重新加糖是很麻烦的,先要撬开那个封口膜,加糖进去以后还不能摇,只能搅动,搅动以后细心铺排好的小料飞起来,好不容易做的液体颜色分成混在一起很难看,然后还要再封口封口,由于之前封过一次嘛,还很容易漏,但 坚持这帮人就坚持要加糖,还真不是一个人哈,是一群人一天三百杯销量的情况下,要撬开十几杯来加糖,别觉得这个比例低哈,因为还有些人是被我们的标准化数,这甜味才正中给忽悠住,所以为了满足这帮试糖的人,也为了降低员工工作量, 我就弄了百分之一百五和百分之两百的糖。名字呢,取的很潦草,一个叫 sugar pro, 一个叫 sugar max。 神奇了哈,给大家聊点商业机密。无糖的销售比例一直不太变,浓,就百分之三十左右,三五七分糖比例在百分之十五左右波动, 主要就是来店里面的中国消费者点的,我感觉多少还有点国内养成的行为固化的感觉。关键是正常糖的销量开始肉眼可见的被 pro 和 max 分 流,也就是说,国内正常糖哈非常的不够劲。要知道欧洲人,尤其是地域比较偏北的荷兰人,号称哈是很会做身材管理的。荷兰男性平均身高一米八三,女性一米七,一 个子就放在这,稍微控制一下体脂率,就有很强的颜值提升编制效应。但一说到喝奶茶这事,又很有美国可乐汉堡养出来的过于圆润的老大叔老大妈的风采。当然,荷兰人是比不过美国人的哈,美国成人肥胖率超过了百分之四十, 扬子放在里面都显得瘦弱。不过这事也让我陷入了长久的疑惑。哈是一顿访谈加调研,大概理解了西方人对奶茶的认知和我们完全不同,我们国内喝奶茶重点是喝嘛有点东西的饮料,而在西方世界里面,奶茶的认知更类似于液体甜品。那 我都来吃甜品了,无糖这个选项是不是就有点不太礼貌了?想透了这层以后,哈,我脑子都快彻底放飞自我,干脆就把这个东西当个噱头,我又出了 ultra 版,自定义加糖啊,还做了个超级大海报。这个加糖它是有果糖基的,可以设置,我设计的是点一下设出来百分之二十的标准糖量,然后店里面的风格就变成了 有客户点 auto, 店员就开始齐声大喊啊,挑战。开始学的就是国内日本店进店以后用日语喊欢迎的那个腔调哈,然后客户就喊 strike, strike, strike, 客户喊一句,我们就点一下,然后旁边就一群人起哄啊,店员就跟出了店一样的点点点点点,情绪给他拉满, 当然到百分之三百就结束哈,因为再多那真就是没法喝了。这套呢,外国小孩尤其喜欢啊,一般就是一群小孩一起来,相当于有个合理发疯的地方,拉了好大一波销量。当然我自己还是思想保守哈。每次看到他们玩 ultra, 我 都想到周星驰的一个桥段。 各位,呢度一煲糖水,一斤砒霜倒嗮落去之后,哇,顶你个肺啊,仲结过芝麻糊呢啲噉嘅嘢会有人肯饮。 好,我个人的故事就讲完了,继续说蜜雪冰城哈,为什么我说雪王给百分之两百的甜度?太懂了,这不光是顺口味哈,也是在顺传播。雪王在国内最大的优势是什么?就是哪都是吗?店太多了。蜜雪冰城在国内能把柠檬水压到四块钱,靠的就是规模效应支撑起的。自建工厂啊,砍掉中间商啊,连奶源都自己 亲自去签约啊。到了美国定价是三块九九美元,换成人民币二十八块钱,看似涨价哈,但这是在曼哈顿第五大道,这个价格连星巴克的冰美式都很难买到。换句话说, 蜜雪冰城是在还没有规模效应的情况下,依然在美国打自己的舒适区,也就是极致性价比。这是商业上的合理吗?卷自己的强项吗?但 怎么尽量缩短从美国零家店开到一千家店有规模的过渡阶段呢?那就要疯狂做宣传啊。百分之两百的糖,顺了美国人喜欢吃甜口的人性,也顺了传播学的人性。如果是我哈,那更放飞自我,弄点什么一系列奶茶分爆款奶茶也不是不可能,我要的就是这个噱头 嘛。但蜜雪冰城毕竟是体量那么大的牌子,要合规就只能手搓一点小爆点。奶茶呢,本身就有咖啡碱,现在还有超额糖分,双倍上瘾啊,你看, 这就是爆点。可能有大佬听我之前的故事就已经有疑惑了,说小林,你知道这帮老外那么喜欢甜的,咋不直接就把百分之两百定义成标准糖呢?这样老外消费者心理负担还能小一点。是这样,心理负担是小,但不够整活啊。假设蜜雪冰城做了本土化,直接默默地把甜度往上调,没有百分之两百这个选项, 那说个最直接的,也就没我这期视频了吗?所以啊,三块九毛九美元的性价比,那只是一个诱啊,百分之两百的甜度,那才是真沟子。有人吐槽,有人震惊,有人讨论,有人谩骂,都是在给蜜雪冰城做免费的广告。 行为艺术,那也是艺术,争议流量,那也是流量,什么授与蜜雪冰城肥胖外国人贡献奖啊,什么蜜雪冰城下大棋,消耗美国医保基金啊,都行哈, 反正都知道蜜雪冰城去美国开店了。我知道哈,聊这种话题肯定会有道德技术表演家出来说啊,这不好办,我只能说哈,商业有时候就是这个样子,不给美国人喝甜的吧,说不尊重美国人啊,进入美国市场不做口味定制,不做本土化迭代,给百分之两百的甜度吧,又说把美国人养成糖罐子啊,心怀叵测。 那我只能用美国人听得懂的逻辑来说,雪王的操作是把选择的自由交给了消费者,可以选无糖,可以选百分之两百的糖嘛, 自由的土壤就需要自由的舔度。真要说雪王为美国肥胖率负责的话,那两大可乐推出无糖品类之前的旧账是不是也要算一下呢?所以啊,这就是一波乐子嘛,按老话说,要认真,那就输了,各位大佬觉得呢?

蜜雪冰城美国首店,可能永远也回不了本。作为国内餐饮的卷王,雪王带着一套国内卷出来的大法,跑到美国一顿嘎嘎乱杀。首先就是一贯的计价策略,美国一杯普通咖啡卖五美元,蜜雪直接砍到二点九九, 柠檬水一点一九,甜度还能给你加到百分之两百。就这价格,这糖分,老美直接瞳孔递增,开业第一天,销量直接冲到了八百倍!再说开业营销整活,那真是出国了,但完全没出。开业当天,许王上街快闪主题曲魔性洗脑,买杯奶茶还白送冰淇淋。 这波反向输出把老美看的一愣一愣,但咱们就太熟悉这配方了。那么问题来了,价格比别人低一半,还能赚钱吗? 这家美国薯店可能永远也回不了本。开过店的都知道,成本大到是房租和人工。这家店开在好莱坞星光大道,七十平米,月租一万多美金, 时薪接近十七美元,每天开门就是给房东和员工打工,前期投入基本上别想收回来。不过这些呢,是国内加盟商的典型套路,直营探店、加盟收割 前面昂贵的直营店,根本就不是用来赚钱的,而是广告牌和样板间。选好莱坞,图的就是全球曝光,让全世界都看见中国奶茶巨头。 同时在这炼狱级成本里,硬生生磨出一套美国生存指南,从配方到运营,全调成美区模式, 等这套模式成熟了,就可以卖给想创业的美国朋友。所以你看懂了吗?喜欢在这成本最高的地方打第一枪,要的不是这家店的利润,而是更值钱的东西。 一是品牌势能,进驻美国等于给自己贴了国际认证的土豪标签,以后去其他国家招商,台词都写好了,我们在好莱坞都能开,你怕啥?二是资本故事,作为上市公司,蜜雪需要讲一个更性感的全球话剧本,成功登陆北美,能帮他撑起更大的市值。 再说了,就蜜雪冰城登陆美国这波话题在国内引起的关注和品牌曝光,单单这一点就赚翻了。还有一张就是今天的商业观察,你怎么看雪王这波赔本赚吆喝的操作?欢迎评论区留言。

蜜雪冰城登陆美国,直接把美丽建的甜品店卷到集体自闭了,一点一九到的冰淇淋,一点九九到的柠檬水,价格卷亡实锤了! 更逆天的是糖度档位,那百分之一百二只是开胃,百分之一百五是常规操作,百分之二百才是硬核快乐,那直接刷新老外的认知啊! 在咱国内,全糖柠檬水甜到像在灌糖浆炸弹似的,而在美利坚,这直接拿捏美国人的甜饮啊,也就够漱漱口的,这百分之二百的糖度,简直精准掐住了美国人的甜饮命门啊! 老外网全是打卡喝全糖的视频呢!老外喝完直接狂喜啊,直呼终于找到了比可乐还上头的快乐源泉呢!雪王这波主打一个不整虚的,不聊原料,不扯健康,就靠又甜又便宜横扫千军,那把美国人拿捏的死死的呀! 网友配图搞笑评论说,这个位置迟早是你的啊!还有的网友说,蜜雪冰城万万没想到啊,漂洋过海后最大的成本竟然是糖啊!更有细心的网友发现, 蜜雪到了美国,选址甚至还是跳在了瑞幸对面,哈哈哈!

在国内,你叫我屌丝饮品我不挑你,现在我可是美利坚饮品最严厉的父亲!谁能想到,一个不留神,雪王直接杀千海外市场了!百分之二百全糖浓度拉满,让全糖摄取只有七十七克的美国人民爱不释手, 纷纷为这杯全糖快乐水排起长队。如今美丽惊人的血糖乱不乱,血王说了算,不是水也不掉眼,上来就掀桌子,一点六九的冰淇淋和一点九九每道的柠檬水。在隔壁瑞幸连杯热美式都捞不着的价格,但在这里,你随便选, 还贴心的入乡随俗,把自己涂成了黑皮体育生。此时小雪就成了村里出勤留学生,学费被我们一杯一杯的凑出来,看以后谁再笑我喝低端饮料,这可是国际饮品!答应了小雪,咱们去了不是做慈善,袋子,吸管和冰块一定要单独收费!

今天看到那个新闻,嗯,蜜雪冰城到美国去开了,我赶紧要补录一个,然后看到那个网友的评论,我觉得好搞笑,我要,我要做一个雪王,有一种那种全村人供孩子, 供孩子出国的感觉。雪王把钱挣回来,把那个清朝赔款赔款给他挣回来。 好,接下来就是。嗯,沉浸式拼斗, 这拼一半了,教小屁孩写作业呢, 只剩下填白色了耶,继续,这个白色不够,我又得做渐变了, 这个肤色也不够了,继续,换这个颜色好曲折。路很艰难,但是我们必须要走大功告成。江江, 嗯,烫成这样了,继续,好比你生活中碰到的困难,我直言的整个都坏了, 我们要不怕困难,继续往前行,没有什么能打倒我们,有的人就自暴自弃,就他已经不好了,他就不妨再坏一点。 那是应该积极面对呢。 光头小宝,哼哼, 继续纸一带,那就是雪王,你以后遇到困难跟爸爸妈妈说哦。 嗯,爸爸妈妈是你坚强的后盾。听到没有,虫皮少了两颗。当成长的时候,有些东西就会丢掉, 但是我们得把它找回来。呵呵,意识性时刻要记录一下啊。哇哇哇,又出现了这里,这个痘又攒了, 继续干,办法总比困难多。