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哈喽,大家好,我是甘肃强强,明天就是冬至了,咱们去市场里面买点食材走。 食材买好了啊,今天天气太冷了,咱们赶紧回家 放点苏打粉和面,我是在和面啊,不是在和稀泥,哎呦我的妈,哈哈哈,老人说打倒的媳妇揉倒的面,面越揉越筋,面现在揉的差不多了, 然后咱们去弄这个饺子馅,今天包一个萝卜肉饺子馅啊,然后咱们去先清洗一个萝卜,走,把萝卜的两头子给他先削了啊,然后咱们就开始擦 萝卜,现在擦好了,咱们给萝卜和一个热水澡,现在把这个萝卜给它剁成沫沫子, 再给它切些点鸡肉啊,再把它剁碎一点。食材现在准备好了,然后咱们开始放入调料,放入鸡精,十三香盐, 现在把它这个搅拌均匀啊,看我搓的这个面像不像毛毛虫啊?把面切成这种小块啊, 今天包的是萝卜肉的饺子啊,吃起来美味又健康。 锅开了,开始下饺子啊, 饺子现在熟了啊,可以出锅了,今天吃个饺子,祝大家冬至快乐。

老太太包饺子钻菜线,不仅手疼,还挤不干净水!这款抽绳挤线神器,必须安排!菜线往里一倒,拎住绳子轻轻一捏,水分全沥干,不沾手不费劲,清洗超省事!三种规格可选,几块钱买回家?左下角赶紧冲!

冬天来一碗热乎乎的水饺真的好舒服。早上或者晚上不愿意做饭的,可以包一点水饺备在冰箱里。自己在家包的水饺干净又新鲜,买回来的猪肉流水清洗一下,马蹄洗干净削下皮 包水饺我们还是自己在家绞肉会更卫生。饺子馅的肉不要绞的太细,需要有点颗粒感,口感会更好,一般我绞个七八秒就完全够了,就像这样颗粒感就非常好,很合适。马蹄也是一样,绞个七八秒 带点颗粒感就可以了。调料就放点盐,味精,生抽,蚝油,自己调制的葱姜水,还有烧热的食用油,抓拌了两下发现忘了放鸡蛋,记得放个鸡蛋再抓拌均匀。自己吃的水饺没有那么讲究,重点是在自 己亲手包的,只有馅不露出来就可以了。平时有空买点肉自己在家包,真的很划算。煮水饺不需要任何技术,水开直接下水饺就可以了。水饺沸腾后需要倒入冷水让它二次沸腾。汤底就放盐、味精、辣椒面, 葱花、生抽或者猪油,我这边没有,就加了一点麻油,这样调出来的汤底真的很鲜。平时面条、馄饨都可以用自己包的水饺都是真材实料,每一个饺子都是胖乎 的,亲手包的水饺真的更好吃,满满的成就感。姐妹们有空你们也可以试试,多备一些放在冰箱,想吃的时候就给自己来一碗。

姐妹们今天做个白菜馅饺子,白菜切好之后用腌过以后,水分是特别的多,我们呢就直接用这个挤水袋,上面呢还有一个抽口绳,我们把绳子抽紧以后,直接用手挤干水分, 这样使劲的给他挤干水分,非常非常的方便, 你看过滤的干干净净,一点水都没有。以前呢这个白菜挤水呀,我们直接用手挤,真的是很麻烦,水分呢挤不干净,而且呢这个菜还容易浪费,你看这个挤水袋呀,非常的密实,我们挤的时候呀,菜馅它也不会漏出来, 平时呢你过滤个豆浆呀,不管是果汁呀,也过滤的非常干净。这一款呢它是这种尼龙的材质,非常的密实,而且这个做工也是白白正正,非常的紧密,这样呢就不用担心挤菜的时候挤破了, 非常的实用,这个价格也非常优惠,个位数到手三个,别看这小东西,它能起大作用,有大号、 中号、小号三个,像这种小的,平时用来卤菜呀,或者用来过滤少的东西也非常的好。链接呢,我就给大家放在了视频的左下角,如果大家真的有了这款集水袋, 就真的非常方便了,平时呢过滤点什么东西也是很方便的,有需要的姐妹点开链接把它带回家。

两年之前有一道西葫芦素饺子,几万人收藏,为了让我三十多年的速食秘方不失传,今天再详细教一遍,屏幕前的师兄们先点赞收藏哦!西葫芦切丝, 加点盐,洒洒水,腌制十分钟,来点清水,把多余的盐分清洗一下,拽干水分。 最关键是这个香菇木耳素肉碎,里面满满的香菇颗粒,直接拌油盐酱醋都不用放。以我研发了三十多年的功力,这个素饺子馅怎么拌都好吃。 上一期大家的留言我看到了,都说吃不够,今天呢,我们就下个面条,还有问饺子皮的刘大厨师买的饺子皮哦,大家就看自己啦, 会擀的,有时间的就自己动手擀,买的更方便。一口饺子一口热汤,一口面条一口热汤,坚持跑就没有烦恼!