解放军伙食标准

网上有很多人说，在部队里从来见不到挑食的士兵，即便有，也会把挑食的习惯改过来，这是真的吗？当过兵的都知道，在部队吃饭分为两种情况，一种是在野战训练时，吃什么是没得挑的压缩饼干，各种军粮也得哐哐造，唯一的区别可能就是口味版本不一样。 还有些特种兵训练，为了模拟极端的战场环境，可能连压缩饼干都没有，这时想填饱肚子，就只能学贝爷和德爷搞荒野求生了。如果是在驻地训练，士兵挑食也是没有多大问题的。很简单的一个事，被很多人说的非常复杂。 解放军的炊事班不可能只做一个菜，即便是一类灶，也有四菜一汤，还有水果发放，又不是吃大锅饭菜端上来之后，如果有的菜士兵不想吃，那就不打， 这就和在大学吃饭一样，因此不存在什么班长按着头让人把不喜欢的菜吃下去。但是有一点，只要是自己夹进了碗里的，就绝对不能浪费， 这在部队里是大忌。中国是一个地大物博的国家，很多省份气候环境不一样，饮食习惯也不一样。比如四川、湖南、江西的人就非常喜欢吃辣，这是由地理环境决定的。 对当地人来说，吃辣椒能够去除体内的湿气和寒气。广东、福建地区的人就不喜欢吃辣，吃了就很容易上火，嘴上长泡，口腔溃疡，很多人连红烧牛肉面都不敢吃。为了均衡，部队选的都是大部分省份都会吃到的家常菜， 像什么辣子鸡、螺蛳粉、折耳根这些很有地域特色的饭菜是不会选的。当年我国选择国宴使用哪个菜系时，最终敲定的是淮阳菜，因为口味比较中庸，很多外国来宾能吃得下去，部队里的菜也差不多， 因此很多士兵压根就不用挑，基本上都能吃习惯。我国部队的训练强度是很大的，在饿的前心贴后背的这些毛病会被自然而然改掉。而喜欢清淡的， 在高强度训练，大量出汗的情况下，胃口则会变重。如果在部队里吃到了过敏的食物该怎么办？过敏源有许多是千奇百怪的，比如椒盐大虾，在中国有相当一部分人不能吃，这些人只要接触了一丁点甲壳素类蛋白质，嘴就会肿。 假如做菜的时候锅里有残留这道菜和其他菜串味了，有人吃了以后会不会过敏？这种情况肯定是有的，不过不要担心，在进入午之前体检的时候就会查过敏源，会查的很仔细，包括药物过敏源、食物过敏源， 还有日常生活环境中的一些过敏原检测。有严重过敏史的人是不能参军的，在战时可能会拖累部队。有些人喝了牛奶也会拉肚子，但是这个拉肚子并不是过敏，他的症状要比过敏轻很多，其实是乳糖不耐受，在国内这样的人还挺多的，这个并不影响参军。 喝牛奶怕拉肚子，给战友喝不就行了，又不是非要给你强行灌下去，或者干脆就不领牛奶。在我国部队属于餐后营养饮品，并不是主食，想喝就喝，没人会强迫你。 军队是一个高度组织化的团体，给士兵的可选择区间有限，这点并没有多大的问题，吃的伙食有营养才是最重要的。

军中有句顺口溜，天上飞行员，水下潜艇兵，要论伙食硬，深海属第一。解放军最特殊的伙食标准，压根不是飞行员的精致小灶，也不是特种兵的压缩干粮，专属于埋进深海不见天日的潜艇兵。作为全军顶格的四类灶和潜艇兵，每日餐标能到五十元， 可这份顶配伙食吃起来却藏着不少让人忍俊不禁的讲究。炊事兵郭严霜的战场是个不足六平米的迷你厨房，堪称全军最憋屈的炊事岗。 这里有三大怪，明火绝对不能开，菜，刀只能轻轻拍，食材全是真空袋里揣。高温高氏的仓室里，他天天穿背心干活，还满头大汗。靠着特制电吹具炫技，三十分钟就能把上百种预制菜加热到位，连摆盘都得轻手轻脚，生怕碰出声响。远航后期新鲜食材尖底炊事班只能靠罐头变花样。 有次航行近一个月，四川点工兵何洁思乡难免郭岩霜用有限食材复合出简易水煮肉片，熟悉的味道让何洁红了眼。这碗不算正宗的家乡菜，成了深海里最暖的慰藉。 潜艇里的饭菜从不是填饱肚子那么简单，每一口都要兼顾营养与静音，每一顿都扛着稳住军心时期的重任。潜艇兵的高标准伙食，从来都不是优待，而是对他们默默坚守的最实在致敬。

当过兵的都懂，这些部队里的美食故事，看哭多少老兵。零八年在大兴安岭呼中自然保护区，顶着肆虐的火头，灭了三天三夜，三天总共睡了大概六七个小时。 最后一天后方送上来了一锅大米饭。一饭和大米饭就着单兵干粮里的榨菜就是我这辈子吃过最好吃的东西。记得有一回发零七口粮，看到里面有抗疲劳食品， 就特意多拿了几块，打算职业港式提神。结果有个活爹值夜班时当零食啃，一口气吃了六块。当时就问他，你就熬个夜喝什么兴奋剂，这哥们还振振有词，嘴里没味啊。结果当晚他直接嗨到飞起，心慌手抖，全身过电，跟通了二百二十伏似的， 万幸最后没啥副作用。还有个老兵回忆说，最难忘的是那次助训帮老乡抢收花生。暴雨将至，全连出动老乡们感动地挑来几大筐花生，连长要给钱，老乡急得直摆手，要是要钱就不送来了。那天晚饭，炊事班炸的花生米，香的能把人魂勾走， 现在想起来还流口水。当兵的人吃的是苦计的事情，在四川参与救灾二十七八个小时，在一直不停的大雨里干活，根本没时间吃饭。活干完了，炊事班给一人一碗老干妈炒饭，当时我把铁碗都咬了个牙印。零五年野外驻训做灯路挺回来，路上颠簸的把吃下的干粮都吐了出来， 最后连胆汁都吐了。回联队后，炊事班煮了一大锅面条，简直比米其林还香，连干了三大碗。之前觉得炊事班煮的面就是难吃，但就这次觉得面条非常好吃。九一年抗洪断粮三天，看到热包子那一刻眼睛都绿了， 就着西红柿蛋汤狂炫十个，最后咬着半个包子就睡着了。还有次在攀枝花抢险，饿了就吃压缩饼干，小脚趾骨折都不知道疼。 等兄弟部队送来泡面，我连干五桶，然后倒头就睡了十二小时。一零年绵竹泥石流我们去救灾，路断了，我们坐直升机进去的， 连着吃了好几天开水泡饭。后来陆航团的飞机开始运物资进来，终于吃上了榨菜，那叫一个香啊！这些故事当过兵的都懂，不是部队的饭有多香，而是那份同甘共苦的战友情，让最简单的食物都成了最珍贵的记忆。

还记得那年包 袱穿上军装吗？ 银房前的那棵树吗？ 还记得炊事班的饭菜香吗？还记得晴空灰的落 去年也曾经。

航母是人类目前能造出最大也是最贵的军舰之一，像我国的辽宁舰、山东舰这种满载排水量六万吨级别的中型航母，外界估计造价达到了三百五十亿。作为国之重器，给航母配套的一切都是最好的， 其中自然也包括船员们的生活条件。那么在航母上当兵到底有多爽？最显然的优势就是伙食标准。航母上的伙食属于三类灶，通常仅次于潜艇兵和空军。目前我国兵种伙食标准共分四类，从高到低是四类灶到一类灶。虽然潜艇兵吃的是顶级的四类灶，但受限于潜艇环境和做饭条件，他们吃的并不算好。 潜艇兵出航一周左右，有新鲜蔬菜吃之后只能吃罐头，现在虽然用脱水蔬菜替代了罐头，但味道也远不如新鲜食材。所以在我们常见的军种中，确实只有空军的伙食能稳压航母官兵一头。

胜利的日子，知道为什么今天叫你吃土豆吗？ 你在家里吃着，这么的吃着菜，在当年他们就是啃着土豆，啃着冻土豆，在朝鲜打仗。今天让你尝一下。他们今天是真的土豆啊， 让你尝一下啊。把，把那个皮剥掉，剥了，这样把皮剥掉。看到撕掉。把皮撕掉。呦，让你吃土豆。哎呦，那明天呢？你先别管明天啊。

世界上最不好惹的三大兵种是什么？那当然是中国的炊事兵，美国的医疗兵和苏联的政委。但在这群王者里面，中国的炊事兵可以说是天花板的存在，但凡是和我们交过手的， 无一不被我们折服，因为我们无敌的路上轻步兵，所以外国网友都在讨论如何才能将我们给低级，这时候有人给出了一个标准答案，那就是将他们的炊事班给抄了，因为这样不但能成功的端掉最高战力， 平时也能让他们无饭可吃。在中国有句老话，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。因此炊事兵的地位可以说是相当重要。如果在军队中，你认为炊事兵只是一个厨子的话，那你可就大错特错了，炊事班这个地方可是大佬营级， 随便跑出来一个，那都是扫地僧的级别。当他们将勺子换成枪的时候，你就会见识到一代兵王，当你阻碍到他给战友送饭送温暖的时候，你的噩梦就会来的悄无声息。对于这样的结果，俄罗斯的特种兵可以说是深有体会。 在二零一八年的时候，俄罗斯举办了一场国际军事比赛，而我国也是照例正常参加。因为这场比赛的多样化，我国派出了两男两女四名炊事兵，主打的就是一个丰富多样化。而俄方见到这样的场景，当时就傻了，这是来做饭来了，还是来比赛来了？虽然里面包含了厨艺比拼，但也不用这样自暴自弃。 就在俄罗斯考虑着要不要让着我们的时候，只见我们的炊事兵端起长枪，在无一托射击比赛中拿下了一百一十五的第一高分，反观俄罗斯就差了那么一点意思， 仅仅只是拿下了第二的名次，这把俄罗斯的特种兵吓坏了，兄弟们，你们确定吹士兵的职业定位没错吗？在接下来的比赛中，我国吹士兵频频拿下第一的好成 绩，这可让我们犯了愁，已经放水很多了，但奈何他们实在不给力啊。好在随后的比赛中还有一个烤面包比赛，在这轮比赛当中，我国吹士兵一顿操作，终于拿到了一个第二的好成绩。在最后比赛结束的时候，我国以五项比赛四项第一的好成绩拿下了第二名。这人情世故被我们拿捏的死死的， 难道我是毒奶？不可能，我是专业流氓！世人皆知，英将身为蓝星画饼王， 一路走来那可谓是以身作则，不仅凭借着满嘴胡言乱语成功忽悠倒了毛熊，甚至一度都将自己给忽悠进去了。想当年英将为了针对兔子，那可谓是无所不用其极， 什么软硬实力一起上，奈何兔子油盐不进呢，眼看着兔子的实力一天天壮大，无奈只能拿出自己的杀手锏呢，月球基地啊， 通通给你往外搬，我可是蓝星风向标，我就看你跟不跟。当年的兔子那是多么单纯，眼看英将发话都要搞了，为了自己的生存，那也是不得不跟。自从下定决心以后，兔子每天都是在家里埋头苦干，一天当做两天用，时隔半百，英将曾经给我们画的大饼，现在我们全都有了，不仅如此， 我们甚至还超越了它，尤其兔子从登月归来以后，整个人都变得神秘兮兮，不仅科技实力大爆发，就连画饼也变成了兔子给英降画饼。这第一个大饼，就是所有种花家人民都在期待的南天门计划，这里面有着堪比宇宙飞船的卵鸟号，还有颜值与实力的共同担当，玄女空天战机， 也有所有男人的梦想，战甲，成瘾战术机甲，说真的，为了它，我可以牺牲我兄弟的十年寿命！最后的存在白帝，那真的就是战机天花板，无人能敌！第二个大饼，那就是组建禁地轨道小行星防御系统， 这个项目一旦完成，什么星链计划，那都是屁！兔子的防御系统，那可是用来保证兰心的存亡的，当然，这公寓房谁知道呢？而最近的兔子又画了一个大饼， 那就是将要建立月球基地站！这消息一出来，兵将那是瞬间坐不住了呀，赶紧表示，我也要上，什么太空军队我也要建！但兔子这张饼，兵将能不能吃下，那可就不见得了。

解放军里最特殊的伙食标准是给谁准备的？不是翱翔蓝天的飞行员，也不是冲锋陷阵的特种兵，而是常年沉在深海里的潜艇兵。潜艇兵圈子里流传着一句话，受着最苦的罪，吃着最暖的饭。这话里啊，藏着太多外人不知道的辛酸与荣耀。这支部队的选拔到底有多严？ 一旦下潜，少则三月不见天日，连白天黑夜的概念都变得模糊。狭窄的舱室里压根没有固定床位，战士们轮着歇，被窝里总带着上一个人的体温。艇内又闷又燥，靠近发动机的地方更是热的像个大蒸笼。平时大家都只能光着膀子， 听说每次有领导视察或者记者采访，都得提前打招呼，让战士们记得把衣服穿上。更磨人的是时间消失症，在不见天日的海底，生物钟早就乱成一团，头疼失眠是家常便饭， 体质稍差的根本扛不住。所以每次出海前，炊事员最犯愁的就是怎么用有限的食材把几十个战士的营养给跟上。有时候有人偷偷带点零食解馋，那在艇里绝对是传着吃的宝贝。可你知道他们最开心的时刻是什么吗？ 当升降口缓缓打开，第一缕阳光照进来的时候，哪怕远远瞅见一棵草一朵花，都能让这群硬汉激动好一会。而岸上的食堂早早就备好了欢迎仪式， 火锅咕嘟咕嘟冒着热气满桌，海鲜堆的冒尖饮料管够，不管是稀罕的还是爱吃的，能上的全往桌上端，就是要把他们在水下亏的嘴一次性补回来。 没人比潜艇兵更懂在黑暗中坚守的意义，他们以三个月的沉寂守护海江安宁，也靠这顿热乎饭找回了生活的烟火气，快手拥抱每一种生活。

这今下午炒的啥菜？木耳炒这个肉丝。难怪我听到在去皇帝庭的，别在这啪啦啪啦下的放胖的。这个木耳炒的果子的，是吧？我又不爱你，吃个木耳，你给我炒个木耳。这这这是啥？ 这是啊，青西红柿，你个老先人呐。啊，这个青西红柿，这都不是这段时间吃的菜啊，瘦都没瘦，酸不拉几的。这个菜。 这个弄了个啥？酸辣子炒这个莲藕，你这个搭配啊，是吧？都是酸家伙。这个菜酸的。这个菜也是酸的。那咱们吃嘛。啊， 这个这个豆腐鱼还可以整肉。看他要的啊，我们拿这个多吃点。

哈哈哈哈， 壮臣基也，与剑共存亡，壮臣基也。

谁在说打仗时日军吃的好？今天咱来一起开开眼，看日军是怎么被打脸的。一九三七年，日军喊着口号，三个月打倒我国，打的是速战速决的算盘，最一开始吃的那叫一个满嘴流油。俗话说，想让马儿跑，先得让马儿吃饱。日军顿顿白米饭，有鱼有肉，主打的就是一个量大管饱。 此时的日军，每餐的标准相当之高，精米六百六十克，肉类罐头二百一十克，新鲜蔬菜六百克，香烟、糖果清酒，甚至连大块牛肉都有。打着打着 不对劲了，以前吃的大米变成了杂粮，甚至掺上了米汤。罐头则是牛血、内脏混合麦腹等，缺乏防腐技术， 长时间囤积导致放坏变丑，一打开就被熏得直翻跟头。吃不吃呢？吃啊，战争后期，战友都没放过，血罐头也成了供不应求的好玩意， 抢都抢不到，极致的落差让人头晕目眩。更生气的是，高层太不拿陆军当人看了。当海军想用龙虾冰淇淋时，陆军正啃树皮冲击。当海军拒绝糙米将汁倒入海里，陆军连糙米都吃不上。日军高层甚至大放厥词，日本是素食主义， 让十万日军在异国他乡挖着野菜和树皮冲击，还得腹背受敌，十万日军全军覆没，据统计，绝大部分是饿死的。 陆军是牛马，海军就是捧在手心里的宝。当时日本军方有一个不成文的规定，在水中的都是国家宝贝，潜艇兵几个月不能靠岸，他们每日的热量摄入高达四千三百多大卡， 是陆军的一点五倍。有意思的是，日本海军每一艘军舰都有自己的特色菜，重巡清夜号是什锦盖浇饭，爱当号是土豆鸡肉汤，吃得好，待遇高。阅军，海军素来就有少爷兵的别称，有陆兵回忆录中说道，看着海军吃牛舌罐头的样子，像是在看神仙吃饭，虚幻的美梦总有清醒的一天。 随着太平洋战争爆发，日本经济走低，给军队的伙食也是肉眼可见的缩手。表面上仍是那一套标准，但实际上他们是真拿军人当日本人整 糊弄鬼吗？第一是主食精米，被高粱、玉米等代替。第二肉类，御军创造了战时三宝，鲸鱼肉干、沙丁、鱼罐头以及豆粕制作的人造肉，你就吃去吧，一吃一个拉肚子。而更觉得莫过于精神胜利。御军独创了日之丸便当，具体做法就是一碗白饭中间放一颗梅干，白饭用来补充能量，梅干补充盐分。 吃吧，这是爱国，吃不下，那就是违背了武士道之魂，这可是要切腹自尽的大罪。从精米到糙米，从牛肉到金鱼肉，第一个被放弃的就是日本陆军、海军。海军和空军是薄来品，将西方的那一套学的淋漓尽致，主打一个贵族风。在战争最艰苦时，海军吃的不好，他们真掀桌子，陆军就只能窝窝囊囊成了被放弃的一批。 在河南，日军以柳叶为食相贵，作战时，日本陆军生吞的树皮更有甚着。在一九四五年，鬼子饿的上门给地主当长工， 拿军火换粮，也成了一种普遍现象。日本老兵曾回忆，饿得走不动路，到那时才知道侵略是一条绝路。为实现帝国迷梦，无数普通人被武装成战士逼上前线， 换来的则是崩溃，血崩时没有一片雪花是无辜的。当然，战争也是一样，仅仅靠吃的就能看出他们的崩溃，权力的失衡落差，无疑，这才是一个国家最大的悲哀。

大家好，我是田教官啊，今天啊，我带大家来看一下很多家长非常关注的一个问题，就是孩子们的餐食啊，好摄像头，走近一点啊，我们看看今天孩子们餐食啊，这边是胡萝卜回锅肉啊，这含有非常多的维生素啊，胡萝卜啊， 然后再来看看，这边是炒青菜啊，这边是炒青菜，还有这边 这边的话就是冬瓜啊，冬瓜烧的鸭子啊，然后豆干肉丝啊，豆干肉丝，还有这边的猪肉炖粉条啊，其实在我们这里啊， 很多孩子因为都是来自于全国各地，所以说我们的胃口啊，我们的味道都是比较综合的啊， 都不会说啊，我们在重庆就特别辣什么的啊，我们的话肯定是要根据孩子们的口味来，因为都是来自全国各地的，有些地方的孩子他不吃辣啊，有些地方的孩子他不吃麻，所以说啊，这一点家长肯定不用担心，以及 食品安全方面啊，我们肯定选材都是选好的，毕竟这是孩子们在吃啊，所以说孩子们的食品安全方面啊，各位家长啊，一定请放心啊。

这口肉是真香，油却不腻，厨师今天用心了，还剩几只饺子给你补一补。谢了，等会我请你喝冰冻奶。行啊，提醒我别喝多，待会还得训练。