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叮叮当叮叮当,平安夜到了,你真的会吃苹果吗?今天用科学 buff 解锁平安果的正确吃法。一、中国居民膳食指南指出,成年人每日推荐水果摄入量为两百至三百五十克,所以每天吃一至两个苹果刚刚好,不宜过多。二、苹果皮才是隐藏 boss, 因为苹果皮多酚含量是果肉的数倍,洗干净直接啃,相当于给肠道来个纤维 spa。 但要小心苹果刺客遇到打蜡苹果,还是建议削皮保平安。 三、不要盲目学网红苹果减肥法,连续吃三天苹果可能触发厕所马拉松。四、对于糖尿病患者,带皮吃苹果的升糖指数 gi 值一般在三十至四十,比米饭还低,但也要控制量。最后祝大家圣诞快乐,喜乐长安!