美团工作台在哪里

今天我来给大家演示一下我们这套收银系统的资本功能。第一个扫码点餐，每张餐桌他都独自备了一个扫码贴，顾客可以自己在手机上面进行一个扫码下单。这个模块就是我们这个接单，像门店上线，美团、饿了吗、京东外卖都可以进行一个对接，如果有顾客在线上平台点 餐下单，我们系统就会自动接单，前台货主同时打出对应的小票。第三个模块就是个订单，在这个订单里面我们可以查看 近七天或近三十天的所有订单，我们可以找到他对应的注号，对应的下单时间，下单菜品，还有下单人员都可以在上面找到对应的薪资。这四个板块什么呢？会员操作是很简单的，比如说这个添加会员只用输入顾客的手机号码或者姓氏 开卡就行了，上面会员可以做很多活动，这个是开卡充值有礼、会员满减、会员的订单折扣等很多活动上讲了四个模块，是我们餐厅里面比较常用的四个模块，如果是想了解其他模块，我们也可以到店为商家来介绍。

酒店美团后台的数据还不会看，那你就是在白忙活！很多朋友每天打开后台，看着一堆数字眼花缭乱，不知道先看什么，重点看什么。今天老 k 把我每天必做的后台检查流程交给你们照做，你就能精准拿捏自家酒店的运营问题。 第一步，打开美团后台，先听右侧的经营指导板块，先看挂贯履约情况，有没有异常，曝光加权是不是到位了，这步是基础。紧接着往下瞅后四分有没有减分，扣分项在哪里？如果有发现马上整改。第二步，直奔点评管理， 先看有没有新增的差评，有差评第一时间进行处理，不要拖着，再看好评是不是每条都回复了。第三步，点开数据中心首页，一眼就能看到自家酒店的经营状况，赚没赚钱，流量怎么样一目了然。 别光看自己，咱们还要对标同行，打开同行分析，这里边有四个榜单，入驻、销售、流量转化挨个看， 这四块能直接帮你判断咱们酒店到底是曝光不行，还是转化拉跨，找准问题才能对症下药。看完同行，再看流量分析里的流量漏斗，这里有三个核心数据，咱们逐一拆解。 第一，曝光人数，它是自然流量加付费流量的总和，如果曝光低，想要快速提升，大家都知道，去做推广通就行。第二，浏览人数低，别犹豫，立刻优化你的首图。 第三，支付转化率低，问题大概率出现在房型、照片、价格、阶梯还有点评上面，如果发现有异常，赶紧去做调整，记住右侧红色字体是同行均值。拿自己的数据跟他比，你就知道自己在市场里到底是什么水平。 然后咱们再往下拉，找到未来三十天的流量，看酒店的 p v 和 u v 突然飙升，哪天就是热点日期。 比如我这边后台十二月、三十一号到一月一号，数据非常高，因为是跨年假期，订房的人很多，遇到这种问题，咱们赶紧去排查有没有提前预埋房价，不要错过热点日期赚钱的机会。 再往下找到搜索关键词，从这里咱们就能看到客人是通过哪些词找到酒店的。根据搜索关键词，可以帮我们优化酒店名称，或者按照需求增加一些配套设施。 如果你们做了大美卡，下一步就去门店会员板块查看昨天的扫码情况，没领到红包或可币，记得及时领取，不要浪费资源。最后一步，点开广告营销里的推广通，看看投入产出比 roi 大 于十才算合格。 还有老粉都知道，我一直不主张做长期的付费推广，因为长期依赖付费流量，会慢慢侵蚀掉我们的自然流量，这点大家一定要注意到。这里所有后台的工作就都做完了，最后我们再拿手机查看一下外网的展示价格，就可以收工了。

今天我们来看看美团创始人王兴的办公室。美团总部位于北京市海淀区，人工大概有一千多名。美团的办公环境可以看到一 园艺桌室，没有封闭的办公室，这样一个开放以及平等的办公有利于沟通交流。而王兴这个执掌是指超六千亿的美团掌门人，也坚持不设立自己的独立办公室，选择与员工坐在一个大平面空间一起奋斗。一米左右的办公桌， 桌上还挺乱的，典型的爱意蓝作风，也可以说是程序员的经典写照了。像他这这么成功却与员工一起工作的企业老板已经很少了，这或许就是别人成功的原因， 但这样对我来说不仅压力大，而且连个偷懒的时间都没了，更不敢用饿了哇，点外卖关注办公先生，带你揭秘更多世界五百强公司！

今天接了一单外卖柜的单子，正好跟没用过外卖柜的兄弟讲一下我们送餐的时候如何正确高效的使用外卖柜。 因为是晚上送餐，先贴一张外卖柜的照片，方便大家寻找。当然每个地方可能不一样，但是操作方法是一样的。 一张订单能不能放外卖柜，有两个必备条件，一是顾客地址写了外卖柜，或者备注写了可以放外卖柜。如果这个地方有外卖柜，但是顾客没有标注，我们可以主动打电话咨询顾客是否可以存放外卖柜。第二个条件是系统假面识别送餐地点，有可用的外卖柜， 有识别的话，这张订单的系统界面会出现扫码存柜的按钮。到外卖柜了， 晚上有点黑，看到外卖柜上方的二维码了吗？我们需要扫这个二维码进行开柜操作。有一点一定要记住，不要用微信扫一扫，必须要用订单界面的扫码存柜去扫，不然会产生费用。把订单放进去关门。 我存的是十八号外卖柜，外卖柜有亮灯的就是说明里面有餐品的，没亮灯的就是空柜， 系统会自动识别你存放好餐品，这时候就可以点送达。有几点注意事项跟大家啰嗦一下， 一是必须使用订单界面的按钮去扫外卖柜，二是存放好之后，系统会自动把收餐信息和贵号通知顾客，我们可以打电话再通知一下，也可以不打，打了肯定不是坏事。 三是扫码存餐的时候可以选大柜和小柜，但是一些尺寸大的比萨和奶茶还是放不进去的，除非奶茶睡着放这种，大家可以自行跟顾客商量。晚安了，大王们。

来来来，来这一个你看一下他这个车子的工作台，来俊杰的这边呢安排的这个油炸锅，直接放两个油炸锅，上面还有平台， 这里呢还有做这个抽屉，这有钥匙，这边可以把它卡上去，直接卡上去 单锅单灶可以同时煮四个人的分量，这边还有放这个小东西的货架，这个尾部还放了两个这种汤桶，在这边可以煮， 可以做这个，呃，炸的都可以。整个车子的工作台三米五的长度，安排的满满当当的，这边呢 还有一个储物空间在这里，这个是尾部的储物空间，你看一下在这个尾部他现在已经是出摊了，出摊了之后呢这个桌子整个桌子给他延伸了，因为他的摊位他有这么长， 现在收摊了之后把这个桌子直接收起来，这样子就可以了，这边上锁尾部，这里呢来 我一百多斤啊，上面跳舞一样没问题。能不能看到整体的这个是我们的尾部做了一个货箱，包括这个车子尾部的转向灯、刹车灯全部都有。尾部这里 把这个桌子到摊位上的我们打下来，我们就可以变成一个很大的平台， 然后呢我们就可以利用能不能看到这个桌子在这边一整个平台， 这个是我们整个车子的尾部，然后这边呢是整个车子的工作台，包括上面的储物空间，储物空间，储物空间，我们现在呢 一起到这个车子的正面看一下它整体的一个布局。这个冰柜呢，它是一个三米五长 三层的冰柜，他这个一共有四个玻璃门，这边有两个玻璃门，然后这边还有两个玻璃门，冰柜上面这里还有我们的第四个阶梯，这个车子能不能看到这边是冰柜冷冻的车头这一边呢？ 我们还按照他的这个要求，车头这里到了摊位上，把整个车头这里全部都利用起来，整个车头啊收摊了直接 挂到这一边，我们这样上来就可以把这个车子直接开回家，就是这样子，能不能看到直接就开回家 下来。这个车子是车头，然后呢这边是整体的正面，并且呢他还是一个全封闭，把这个锁打开， 轻轻松松的一个手拉下来就可以封闭，一个手伸起来轻轻松松的推进去， 能不能看到直接这里上锁就可以了，你看一下整个车子，从车头 到我们的车子的尾部，包括三米五长三层的冰柜，你觉得这个餐车怎么样？我是发财哥，专做扎实耐用的摆摊餐车。

三十家美团快驴闭地异地工作的一天，今天有新区开了配送， 在我师傅楼下等他一起我们去新地方去夹鱼了。又是异地打工的一天，全程四十公里出发，今天的工作从处理售后开始。嗯，同事你好，我给你报个电话啊。幺三九 解锁新地图。工作能力超强的同事们。校园风景真美。学校太大了，换个交通工具真害怕呀，为什么我的车这么慢呀。完了， 已经被别人慢了好几步了。刚刚我同事过来，有没有介绍哦，你可以到时候可以看看，这些蔬菜我们都蛮划算的。哎，果然晚了一步。好， 我们是美团做食材供应的，就附近几个学校都是我们送的，像武昌手艺学院。我就说给你看一下价格，如果有合适的你可以在我们平台订这些菜看一下。好， 给您看看您平常用什么比较多，我可以给你搜一下价钱，像土豆、胡萝卜，遥控这些我们基本上在一块钱以内。一斤一块钱以内是吧？哎，可以的，这个洋葱土豆我们用的比较多的哦，像肉类的我们也有。我们美团快驴您之前了解过吗？什么美团快驴？快驴进货 没有哦，那我直接给您开个账号，如果说呃，您店里用这些东西比较多，您可以先下一单试一下，品质好可以长期用。好，那您电话多少，我直接给您开幺五零。 幺五零没关系，现在先开，您先看我们开通不需要收费，配送也不需要收费。哎，二好，您稍等啊。 ok， 刚刚同事过来，有没有给您介绍？就你用到的这些菜，我们可以每天现送，价钱也很便宜， 可以送的多。我们送菜。哎。对，我们在像手艺学院那边啊，家宇这边已经送了蛮多了耶，要不我给你看一下常用的价格？像这些丸子类的我们都有啊，你说松货也有吗？所有品类米面粮油肉蛋蔬菜都有。我给你看一下大概的价格啊。 美团，美团直营的，专供餐饮店的。这是我们的商城还是什么？美团公司的品牌叫快驴进货说我直接给你开个商城账号，免费开通的，您可以看 看到我们的价格规格，然后我们货品很全的，包括一次性碗筷都有，你是有什么顾虑？嗯，你先弄，没关系，你 这货是怎么？就是说比如说我明天要明天早上要货，你明天早上能不能接受？ 能，你晚上十一点前下单，我每天早上都送货到几点钟啊？六点到十点送货。所以你可以先给我一个电话，我免费帮你开个我们商城的账号，你先看，如果说你看到价格合适的，你可以先试一单，然后东西送过来。呃，您觉得满意以后就可以长期用。 ok， 这几个你们都搞完了哈。嗯好， go go go， 出发去下一个。应该有个三食堂，生意蛮好，刚刚那个老板跟我说我不知道，我问一下大概要多久。 同学你好，这附近其他食堂远不远？走过去很远吗？有点远。哦哦好，谢谢。有点远，他说 随机问一位南大吃东西的地方宿舍楼下吃东西有没有？比如说楼下不是在食堂是在外面吗？外面？对， 就是这里。除了食堂还有没有别的地方有吃的？小吃街？对，小吃街。他在学校里面吗？在是在学校里面啊。那你们离得很远的，顺着这条路走过去。哦，谢谢热心同城。你好，我们是美团做食材供应的，可以给您看一下价格。走吧， 我们是美团做食材供应的。美团，快，您进货之前了解过吗？哦，好 哦，好，谢谢。哎，老板您好，您这你老板是吧？我们是美团做食材供应的，就你店里用到的鸡蛋，然后这些冻品类的我们可以每天送，我可以先给您看一下价格，你一般什么用的比较多，我可以帮您对比一下 我们用的那个鸡杂用，这两个店是同一个老板哈。嗯哦，然后除了鸡杂，我看你还卖炸鸡类的是不是？对，炸鸡类我们这个公司是拿的，不能在外面拿 哦，他供应的就就你店里用的这些菜我们可以每天送，价格也很合适。您不忙的话我可以加个你微信给你介绍一下平台。是什么平台？美团直营的平台。 好，来，你扫我。 ok， 旁边是一家的吗？哦，对，是一家的。哦，我是美团做食材供应的，就你用到的这些米面、凉油、肉蛋、蔬菜我们可以每天送过来。嗯，要不我给你加个微信对比一下价格，因为这边好几家都是我们送的，如果价格合适。 嗯，好，我看见了，谢谢。 ok， 老板。嗯，你好，我们是美团做食材供应的，就是你店里的这些菜我们可以每天送，然后周边这几个老板我们也开了，要不要给您也开一个？你可以看看价格， 我想送外卖去了。哦，好，加个您的微信吧。可以啊，可以加个微信，您把您电话发给我，我可以直接在美团上给你开个账号。你我是吧，哎啊，你扫我这边，我已经点出来了。 ok， 做食材供应的，那咱们店里老板在吗？老板肯定都在哦，好紧张，几个业务员放进来跟饿狼一样，就看谁先找到店谁先聊好了， 然后这里有几个业务员在，应该是没有遗漏的，我现在去下一个地方。我们是美团做食材供应的，就你店里用到的炸鸡，这些鸡腿鸡块的可以在老板喽。 哦哦哦，好，我刚刚我同事有没有给你介绍啊？就你店里用的这些菜我们都可以每天送，然后隔壁两个档口我们也给他开了个账号。啊，有同事给您介绍吗？ 我们厨师长的话探讨过哦，到时候可以看看我们价格，还蛮划算的。可以，谢谢。好了， 天黑了，同事们都先出去了，我最后一个现在去跟他们汇合，脚都走累了，他们都走出去的，我实在走不动了，虽然这个车很贵， 我都愿意为他付费。实在太累了，鞋底都磨破了，我还有最后百分之五的电，赶快去充上牛马返程。天气太冷了，吃一碗馄饨。