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宝贝们搬着小椅子围成圈,第一份劳动任务正式开启。给山楂去蒂, 小手轻轻捏住山楂尖尖的蒂部,指尖微微用力一揪,趴的倾向里地就落在了旁边的托盘里。遇到顽固的蒂,就双手捧着山楂,拇指和食指捏住蒂慢慢拧,小眉头轻轻皱着, 拧下来的瞬间,立刻举起山楂晃一晃,眼里满是成就感。一盘盘山楂在宝贝们的小手间慢慢传递,一个个脱帽后的山楂红的更透亮了。 随后,几位宝贝拿起干净小毛巾,快速将去蒂后的山楂擦净,便放进空盆备用。这边清洁刚收尾,孩子们就迫不及待围到小锅旁,在老师的引导下,依次踮起脚尖,小手捧着少量白糖和清水,轻轻倒进小锅里。 宝贝们盯着锅面看着白糖慢慢融化成透明糖浆,咕嘟咕嘟冒起气泡,甜香很快飘满教室。宝贝们身长脖子秀着,小声惊叹,糖变成水了!糖浆熬至琥珀色,老师立刻倒入山楂快速翻拌, 红果瞬间裹上金银糖衣,没多久就凝出了白白的糖霜。等糖雪球凉透,宝贝们迫不及待捏起一颗,指尖碰着冰凉的糖霜,赶紧哈口气,再放进嘴里。 咔嚓一声脆响,酸甜滋味在舌尖漫开。孩子们眯起眼睛笑,悄悄舔掉指尖的糖霜,一脸满足。 很快,大家端着小纸盘装满糖雪球,小脚步哒哒跑过走廊,轻轻推开教室门,仰着小脸把盘子递向老师。声音软乎乎的,老师,尝尝我们做的。
