寿司郎用餐时间超60分钟会怎么样

百万人看过的寿司郎攻略今天再更新，二零二六一月怎么吃，看这条视频就够了。寿司郎一月的主题叫谢谢狂欢季，看完了这个菜单，我真的是 谢，不用怀疑，这里是全网你能搜到的最及时高效的槟榔区博主先关注再看一月你们最期待的摆盘寿喜烧肥牛配香鹅肝八块，这个啊，绝对也是闭眼入的， 在我上一次拍寿司郎的年度十大单品的时候，这个位列第五单。吃兽医烧肥牛没什么说的，但是配上鹅肝啊，那味道就不一样了。 嗯，肥牛就是香气，鹅肝的肥腻，再配上一些海苔的味道，嗯，这口啊，油脂的混合，太香了，这个必吃，多吃几盘。生血蟹腿十五，蘸了点酱油， 微微的鲜甜。但是呢，蟹肉啊，是那种很滑很嫩的那种，没什么弹性，但是呢，不难吃。确实不难吃啊，十五块钱也就还行吧。熟血蟹腿配蟹肉蟹腿， 嗯，肉比较干柴，海水的咸味就没了，试试这个蟹膏，感觉更重口啊， 海蟹的蟹膏，拌上他那个很咸的蟹肉，微微的腥味，吃到嘴里啊，还是整体偏咸。这个二十的话，如果你不是很重口的人，那这个盐分对你来说可能有点超标。一月的感动一品特制蟹肉甲螺芝士烧三十九， 一样的配方，一样的味道，最上面是芝士，你看，给你放了一片芝士，烧了一下，底下是蟹肉拌上的米饭。一看到这个假螺烧，我真的挺无语的，这个在二零二五年的十一月就是感动一品，然后当时我就是给了他差评， 结果呢，他十二月变成了上海的限定，因为上海开新店变成上海限定了，没想到的是他库存没清完，二零二六年的一月，他又变成了全国的感动一品。你真的就想让我这么感动吗？ 微腥齁咸芝士啊，还有蟹肉都齁咸，你看这种烧的碳化的蟹壳，配上米饭以后，在咸的基础上又加上了一股那种胡不烂啃的味。这个三十九块钱，我真的能劝一个是一个啊，能劝一个是一个，不听劝的，有钱的 可以吃深海红蟹爪军舰二十。这个蟹爪军舰也是不久前咱们刚吃过的，试一下。 哎，一进水就被那个蟹肉的海水味给咸住了，每次吃到他们家这种熟的冷冻的这种蟹肉红蟹爪也好啊，包括刚才那个熟的血蟹腿也好啊，就让我想起四哥 不是尼古拉斯赵四，是香港的四哥谢霆锋的爹。蟹咸，真的咸，真的咸。这个二十不便宜。松钳子蟹肉海苔包十块钱，这个呢就是把上个月的松钳子飞鱼籽，然后呢加了点蟹肉给你混合到一起了， 你说不好吃加不好吃就能负负得正了吗？我们试一下啊。嗯，我觉得他们两个加起来以后没有互相提升，也没有互相，就是说变得更差。然后那个鲮鱼子酱呢，是脆脆的口感， 蟹肉呢，微微提供了一点点点的味道，这十块钱你可以尝一尝啊，我觉得没有那么难吃，可能是海苔粒大功了。雪蟹腿，天福螺，食物往往生不行的时候炸熟了可能还行，试一下， 因为有面衣的中和，所以他吃起来没这么咸了，也没什么腥味，然后也有蟹肉的那种面面的口感，反正这个炸的天妇罗我觉得是比生的好吃，也比那个熟的不炸的好吃。炸物蟹肉奶香可乐饼十五块钱，外面炸的非常的酥脆，看看里面是啥样的。 哇，这个奶香泛着油香的感觉啊，你别说闻着没有冰寿司的那个芝士臭啊，试试 奶香味有一点，而蟹香味也有一点，外脆里嫩，这个口感还行，不难吃，但是蟹香和奶香都不够突出。雪蟹茶碗蒸二十二块钱，这个就是上面加一些蟹肉的茶碗蒸，然后呢有个香菇，这底下有个雪蟹的腿啊，所以说你们一定要注意这个蟹壳。 嗯，这茶碗蒸蒸的不错啊，鸡蛋糕呢，这个小味道，但是呢，就刚才吃了好多螃蟹，以后再吃这个鸡蛋的时候 会有点嘴里反腥，就因为前面那些海鲜啊有点腥，再加上这个蛋非常清口，所以就会把你嘴里的一些腥味反上来。这个我觉得是个小 bug。 冷制血蟹茶碗蒸也是二十二，这个配方不一样啊，你看它这个上面给你放了一些这个紫苏的丝戳一下， 嗯，哎，我觉得冷制的好像更好吃，为什么呢？因为冷制的这个他上面给你放了一些那个紫苏的碎以后确实提香提鲜，那个风味层次也更多了。我要是二选一的话，喜欢吃冷制的主食部分鲜味的蟹拉面三十九块钱 一碗，拉面上面配了半个梭子蟹，先尝口汤，三十九可不便宜啊。这个面啊，主要是以那种海鲜的鲜味，还有葱的香味混合螃蟹吃一口啊， 肉质啊，口感啊，这味道啊，就是那种冷冻的冻切梭子蟹的味道，这种冻切梭子蟹你去超市买的话啊，比如三十九块钱的话能买一两斤，所以说这个面还是性价比非常不高。 鲜草莓多多巴菲三十二很多人说这个甜品是一月菜单上看了最想吃的，最期待的，因为那些啊，大部分都吃过了， 所以我们来试试。这个巴菲怎么样啊？上面好像给你放了一个像马卡龙一样的心形的甜品，底下呢就是草莓，确实是鲜的，然后奶油吃一口， 嗯，你别说，你还真别说，这个草莓多多，你看，首先第一鲜草莓真不少。然后底下呢，放的这个冰淇淋也是草莓味的， 而且下面还给你放了草莓的果酱以及一些脆片。哇，我觉得这个味道还不错，而且这口冰淇淋加果酱，再加上奶油的这个组合，一口下去，真的很像小时候吃那种老式的草莓雪糕的味道啊。 嗯，还不错，哎，上面这个心也不会也是草莓味的吧？四十二号零四二四十二号， 脆脆的，他不是马卡龙，是脆脆的，像饼干一样，而且也是草莓味。你别说，这条菜单里面最好吃的还真是这个草莓巴菲啊，我觉得这个甜品可以啊， 三十二块钱我认 ok， 寿司郎二零二六一月的谢谢狂欢季，我也不知道你在谢什么，你是谢谢我们来光临，还是谢谢我们帮你清库存？没想到那个假螺烧从十一月卖到了十二月，又卖到了今年的一月，真的是 夸张。整体呢，这个菜单吃起来我觉得比较推荐的就是冷式的可乐饼，可以试一下，然后蟹腿的天妇罗可以试一下， 最最推荐的是草莓多多拔肥竟然是个甜品！而且大家一月来寿司狼的时候，千万不要忘了这个白牌的寿喜烧肥牛配鹅肝，这个真的是巨香，我已经吃了四盘了，还没来吃。之前就有人在网上问我说一月的冰寿司和寿司狼到底更推荐于哪个？ 我竟无言以对，这俩真的谁也别说谁啊，大哥别说二哥！所以大家在一月吃这两家的时候，一定都根据自己平时的喜好，该吃啥吃啥，不一定非得按照这个菜单去点，如果按照这个菜单去点的话，你注定是失望而归的。 ok， 这里就是你全网搜索最及时高效的槟榔区博主，一念超人，点赞关注、收藏！

餐饮行业最极致的效率改造，是把餐馆变成工厂，把客人变成工人。吃过最近爆火的寿司郎，我感觉自己成了流水线上的吃饭机器。 十年前就已经过气的回转寿司，今天又火了寿司郎、斌寿司，这两家在日本泡沫经济破裂后逆势崛起的企业，现在不仅是国内商场里的排队王，还成了中国同行的学习对象。 餐饮巨头海底捞也跑来做寿司，开出了旗下第一家店。回转寿司的赚钱速度很难不让人嫉妒，被调侃为穷鬼寿司的寿司狼客单价其实和海底捞差不多， 翻台率却高的吓人。海底捞平均每桌一天会接待四波客人，而寿司狼工作日大概是六桌，周末甚至能够做到十五桌。 在失去的三十年里，日本人捂紧钱包，把餐饮业逼出了极致的效率。今天这种能力帮他们在其他国家找回了曾经少赚的那份钱。在海外，寿司郎的销售额要大大超过日本老家，平均每家店的利润是日本门店的二点五倍。 回转寿司究竟是如何卷效率扣利润？在国内餐饮业陷入价格战、倒闭潮的当下，他们为什么还能这么赚钱？ 这里是晚点视频的新栏目，消费大爆发，我们关注消费行业里出现了什么新物种，更好奇人们的钱流向了何处。 这期节目我们研究了投资机构的报告，访谈了寿司郎的店员。现在让我们回到现场，带你一起速通回转寿司的赚钱秘密。 一到饭点，寿司郎经常要排两百多号，等两三个小时。为了缩短楼顶的时间，我们只好花四十块钱买了一个黄牛号，一百五十一号，这就是我们的工号，需要在前台签到，然后才能生效。正式上工前，先看下地图， 我们找到了一份寿司廊门店的平面图，大厅二百三十二平米，能同时接待二百一十二位客人。厨房一百五十五平米，主要分为刺身制作区、寿司制作区、调理间、洗碗间等，能提供两百多种菜品。 大厅和厨房之间最关键的连接就是这一竖三横的寿司传送带。传送带两侧就是客人的座位， 当我们坐下就进入了一个精心设计的进时流水线，在不知不觉中成为寿司佬不累的一环。 寿司佬给客人提供了详细的岗位培训，从预约排号，到拿碟子、倒茶、冲茶、平板点餐、拿芥末、倒酱油、玩游戏、抽奖，再到结账，几乎全是自助，每一步都有图文说明或服务生现场指导。 培训完新手客人，前厅的服务生基本只需要负责清洁整理和结账的工作。点菜我们自己来，送菜就靠传送带，这就是回转寿司追求标准化、自动化的精髓。 寿司廊大部分门店的传送带分为两层，上层是特级轨道，点单后会一对一传送，通过拨片像火车变轨一样把寿司送到对应座位。下层是经典的回转轨道寿司，供客人自取。 回转轨道上的寿司过段时间就会死，寿命跟浮游一样。寿司盘下方装有芯片，会通过传感器追踪行程，在轨道上走过三百五十米，也就是存活超过一个小时。如果还没被客人选中，就会被判定过了最佳赏位期，自动落入垃圾桶，寿司寿终正寝。 为了减少这种损耗，寿司的种类和摆放顺序都被精心设计过。寿司郎每年接待的客人超过一点四亿，收集了海量数据，总部会分析客人的偏好，制定大致的寿司排序。具体到每个门店， 系统会再根据客人数量和入座时间，判断当下还需要多少寿司，以及十五分钟后要放哪些寿司。屏幕上显示的这些代号，分别对应不同的寿司种类、不同的颜色，表示需求量多还是少，提醒店员及时制作摆放， 这样一来，相当于及时制定了当下最高效的初三组合寿司郎。两百多个 sku 会在恰当的时机被推到客人眼前，用精准的节奏不断刺激新的进食欲望。 但在二零二三年，回转寿司一度停转，当时日本网络上爆出有人往寿司上抹口水的恶搞视频，引发了食品安全恐慌， 导致大量寿司店主动停下回转轨道。如今很多寿司郎门店已经用上了数字回转寿司系统，只保留特级轨道，加上一个大屏幕，让寿司在屏幕里赛博回转， 兼具点单、抽奖、玩游戏等功能。整个特级轨道也用上了更高效的分拣系统。原先出餐员还得走几步，把寿司放到对应的支线轨道上才行。 现在无论放到哪个出餐口，自动分拣器都会确保寿司以最短路线快速送到对应位置。 寿司上的快，我们吃的也超快。根据行业统计，平均每个客人会在四十分钟内结束战斗，人均每餐吃九点五盘寿司，即便不吃重复的菜品，也只尝试了二十分之一的 sku， 加上不断推出的新品，他总有理由让人二次前来。 不过，在餐饮行业， sku 的 数量从来就是效率的天敌，吃饭的人却可能陷入混乱的胡闹。厨房 一位寿司郎的店员告诉我们，他所在的门店有两百多个座位，正常每天出勤的店员有四十人左右，闲时约三十人，忙时约五十人。其中兼职店员的数量是全职的两倍。另一位店员跟我们说，他在的门店兼职和全职的比例近乎一比一，流动性很高。 如何让这些来来往往的新手店员做出质量稳定的极致效率呢？后厨藏着更多秘密 寿司郎会把店员分为六组，除了负责外场接待的 f 组，其他都在后厨。 e 组洗餐具， d 组备料， c 组做汤面杂物， b 组做军舰甜品， a 组负责做寿司。准确的说是组装寿司。 因为后厨里真正的寿司之神是这些机器。比如这个机器能集成其他设备，一起捏好饭团，自动装盘。和人类寿司之神小野二郎一样，这些机器也捏了近半个世纪才参透饭团的奥义。 一九八一年的初代机器长这样，先挤出饭团，再用金属片切断，不仅口感硬实，表面的米粒还会有不自然的断面，每小时只能捏一千两百个。 今天的新型设备改用两个梳子分离，饭团，保持米粒完整的外形，底部做了人手的导模，模拟手握的形态，每小时最快能捏四千八百个。 除了捏饭团，煮饭、打醋包、军舰卷、寿司煮面、洗盘子等工作也都尽可能交给了机器，实现统一的品控和更快的速度。 a 组做寿司的店员，只要在现成的饭团上摆好对应的浇头，就能极速出餐。 后厨的计时器会实时监控出餐时间，从下单到完成基本不超过三分钟。 随着机器逐渐主宰厨房的节奏，大多数店员经过大约两周的培训，就能成为一名合格的寿司直人。后厨贴满了各种详细直观且严格的 s o p， 以洗手为例，需要跟着节拍器一步步完成，且必须有同事在场监督确认， 一旁还装有摄像头，总部可以调取录像监控。海外门店几乎复刻了全套的日式管理，新手店员最大的挑战可能不是做寿司，而是说日语。 寿司狼设置了一套固定的日语口号，要求店员在工作过程中大声喊，在这片空间里，声音成了隐形的指挥棒，每个动作都要求有回响。 一位兼职店员跟我们吐槽说，他觉得寿司郎流程繁琐，标准过于死板，喊做口号或声音太小，还会被店长说效率很高。但人也是真累，在后厨干了不到一个月就离职了。这种运作模式很难不让人联想到工厂流水线、 人、食物、机器都按设计好的动线严丝合缝的运转。但吃个寿司而已，为什么非得把效率卷到这个地步？ 因为不卷成这样，恐怕寿司狼根本活不到今天。一九九零年，日本泡沫经济破裂，此后，日本人一边忙着加班努力还债，一边捂紧钱包省吃俭用。日本麦当劳的汉堡一度打到五折，降到类似华莱士塔斯汀的价位厮杀， 餐饮业陷入价格战、倒闭潮，开启了地狱模式。寿司郎能幸存下来，就是靠极致的降本增效。日本服务的薪资不便宜， 根据官方统计，餐饮业的人工成本占比约百分之三十四，其中寿司店会略低一些，约百分之三十。寿司郎前社长在二零二一年曾透露，他们做了这么多自动化改造，也才把人工成本降到百分之二十五。 但省下来的成本不是单纯为了降价，而是加到了消费者更关心的价值点，食材上面。日本餐饮业的食材成本占比普遍在百分之三十左右，回转寿司店要高不少，约百分之四十六， 寿司郎则保持在百分之五十左右。这里面还有个隐形的损失，一九九零年，回转寿司的食物损耗率高达百分之十三。 而寿司郎通过各种改造，如今效率最高的门店，能把损耗率降到百分之一到百分之二。 费了这么大劲，那寿司郎自己能赚多少呢？人工食材已经占掉营业收入的四分之三， 再扣掉水电费、促销费等销售管理成本，二零二五财年，寿司郎在日本老家的营业利率只有百分之六点七七，并不突出。所以总结起来，寿司郎在餐饮寒冬找到的出路，就是通过减少人工，降低损耗， 让消费者花出去的钱尽可能的吃回嘴里，再极尽所能的加速翻台，实现薄利多销。 今天规模最大的日本餐饮品牌，几乎都有这种极致效率加薄利多销的基因。日本市值前十的餐饮企业，包括寿司郎母公司在内，利率都不高， 做个对比，拥有肯德基必胜客的百胜中国，去年净利润是百分之八点六七，海底捞则是百分之十点九九，盈利能力比日本同行强多了。 那既然如此，为什么海底捞还要学着做寿司郎的生意呢？因为在中国，寿司郎占了两个便宜，一是人工成本较低， 二是日料的高端滤镜依然能撑起较高的客单价。做个对比，在北京，寿司郎兼职店员的时薪是二十七点七元，寿司十元起步。 而在东京，兼职时薪约一千四百日元，寿司一百五十日元起步，约六点八元人民币。同样打工一小时，前者勉强买三盘寿司，后者至少能买九盘。 更低的人力和更高的客单价撑开了利润空间。寿司郎在海外的运营利率直接跳到百分之十二点四，近乎日本门店的两倍。 除了寿司郎，还有不少日本餐饮都想在中国找增长。我们从寿司郎结完账出门，就看到另一家日本品牌萨利亚。 当西贝因御制菜卷入舆论漩涡，萨利亚却凭借极致低价的终极御制菜成了穷鬼天堂。他旁边还有个老乡石岐家 和宾寿司同属日本最大的餐饮集团全善控股。这几年国内餐饮行业并不好过， 美团数据显示，堂食客单价几乎跌回十年前，行业进入了一个超级性价比的时代。而日本餐饮即便打通碧玉模式，也不意味着在中国就一定能玩成顺风局。日本前三的回转寿司品牌藏寿司，在上海熬战两年，还是以巨亏退场。 而对于我们国内的餐饮企业来说，日本的经验也不是可以直接照抄的答案，中国的餐饮行业有更多样的口味，更充足的供给，有更大的市场，更多的对手。这不是一个 dlc， 而是一场新的游戏。 好啦，这就是本期视频的全部内容，谢谢你能看到这里，你的转发、点赞、收藏是对我们最大的支持。我们会持续跟进变化中的消费行业，研究消费行为背后钱的流动。关注晚点视频，关注消费大爆发，我们下期再见！

国内所有一线城市今年竟然同时爆火了一家日料店，上海现在还得排队七小时。这期就是寿司郎全品类从行到拉的测评排序，看完你再决定值不值得排队，毕竟日料是我的统治区。大家好，这里是街欧，先从大家争议最大的流量密码说起啊。网传喜欢吃的人上辈子都是小猫的小鲫鱼寿司， 我其实很烦这种自我爱化。小鸡不是用来测小猫的，它自古以来就是衡量寿司店水平的关键。食材腌制和熟成需要时间的介入完全得靠师傅的经验。小猫转世这种说法嘛，无非是给自己处理不好腥味找了个台阶下。但这一盘竟然还不错，六十分合格，考虑价格的话能到七十分。 接下来他家真正能到吭这个级别的只有两个品类，虾和干必点的。这盘虾三吃，有生有熟才十块钱，新鲜也特别糯。我又专门追加了一盘，这产地红虾，应该是阿根廷的甜虾，我才是朝鲜的，其他产地太难做到这个价格了。 然后就是鹅肝和安康鱼干寿司很好吃，能到八十分，应该都是国产。所有的干制品都是预制菜，我从来不反对预制啊，相反他们大多更卫生，口味也更稳定。 我看网上已经扒出他家安康鱼缸的供应商了，你们可以搜搜看，自己在家做，因为他家最拉的其实是用来做寿司的米，实在太太太难吃了，每一团都又湿又黏，并且酸度也不够。都说一颗老鼠屎坏了一锅粥，他家不是的，他家是一锅老鼠屎，是浪费， 浪费了上面的各种食材。最后属于 npc 级别的就是三文鱼和金枪鱼了，价格相当友好，新鲜度也不错，但就是太瘦了，体脂比我还低， 鱼里面的体育生全被狼给找出来了。反正我觉得完全不值得排队的，稍微贵一点的那 market house 比它好吃太多了。或者你可以像我一样坐高铁到昆山吃手死狼，绝对比你在上海能更快吃上。

炸弹回转寿司， ok， 今天挑战把狼当自助吃，看看吃饱要花多少钱呢。这个品类主播也是第一次盲选的日本男人，下次再当新兵。蛋子终于进来了，家人们遗憾的是像工位一样的小隔间没有位置了，我只能选卡座。甜口、酱油碱盐酱油 茶粉，不同颜色的盘子，不同的价格。传送带是有上下两层的，下层的可以直接拿，上层是平板，点单会传送过来。来了来了，精准的停在我面前，有点可爱呀朋友们，第一轮咱点的都是生食金枪鱼，我 点了三种大腹二十八黑盘才能凸显它的尊贵，属于摸一下手上都是油汪汪的入口油脂香气十足， 妥妥的大肥猪。但大南这个位置不可避免会有筋膜，中腹这一块不知道是不是新鲜度的问题哈，有点分层，入口后相比于大南我确实会更喜欢中腹，油脂和口 感会平衡的更好，会更软糯。黯淡无光的刺身十块钱两坨，毕竟一分钱一分货，肉质就绵扯扯的，吃着有明显的血酸味。虾酸味十五元，甜虾寿司十元加五元， 差距咋这么大呢？分别是甜虾、翅虾、熟虾。十五块的价格，能吃到三种不同口感的虾，我觉得性价比还是挺高的。香葱翅虾，做功课的时候很多姐妹推荐甜口的炸葱丝，简直神来一笔，弥补了翅虾空有脆弹口感但不够甜的问题。十五块的三文鱼男，今天新 鲜度还 ok， 应该属于回转寿司里的基础款吧，不那么容易出错的。鱿鱼寿司我喜欢，我喜欢这个口感，虽然没啥甜味，但吃起来冰冰凉凉，软软糯糯很上头。挑战一下让人闻风丧胆的小鲫鱼。 好腥，你闻一下咋说呢，吃着没有闻着恶心。作为银参鱼吗，鱼腥味会比较明显，我倒还能接受。饮料畅饮要十二块钱一位，还好自带了柠檬水。这一杯在平台买新用户才九毛钱，咸鱼囤券真的很划算。下单之前我先推荐咸鱼，省钱又方便，洗衣保洁也有优惠。果然人类对咸鱼的开发不足百分之一。咸鱼真 太神奇了。真的好喝吗？非常寡淡呐，蒜香鱿鱼天妇罗，感觉还没吃饱就要先吃腻了。嗯，好吃呢，面衣酥脆轻薄，每咬一口还透着热气。一月的活动款才八块。寿喜烧肥牛配香鹅肝，两个元素油脂都很饱满，再加上甜甜的寿喜烧汁， 吃一块刚刚好。吃两块包腻的酱烤碟于其边。要不说人生的出场顺序直观重要呢，饱满的鱼油对当时已经 住的我来说，简直就是当头一棒。牛肉堡寿司长得怎么略显敷衍呢？就一般般吧，十五块真不如吃 m g 的 双层即食饱。我来的这家店没有焦糖鹅肝，这个叫炙烧香鹅肝，十五元，腻的嘞， 口感就类似于酱和风他们家的冷切红酒鹅肝化了的状态。打卡送的冰冻芒果，抿着吃哈，抿着吃，别问我怎么知道的，天灵盖都痛了， 点了个主食换换味道。鸡心拌面，奇奇怪怪的名字，看着怎么那么像干溜豌杂呀。前面熟食 寿司上的酱汁真把我给腻到了，看到这个面旁边写了个辣字，毫不犹豫就点了。调味有点像火鸡面，有着明显的燥辣灼烧感，川渝味还挺喜欢的。吃完了数了一下，一共是二十个碟子，其实没吃饱，但是吃腻了，总计消费二百九十八，还挺贵的。能吃的朋友建议还是去吃日料自助吧。

哈喽，这是一期素人测评，测试了人均一百到底好吃还是不好吃，因为我们两个人胃口不大，我也提前做了攻略，就把大家推荐的觉得好吃的我都点了一下，金枪鱼，鱿鱼，三文鱼，虾，三味鹅肝，天妇罗， 我点的是超大厚切的三文鱼，就吃起来很满足，能吃出那种油润感和奶香味，我个人是吃出那种油润感和奶香味。我个人是第一次吃金枪鱼，但是这个金枪鱼的话呢，入口有点略酸， 吃起来的话没有三文鱼那么油润感，可能我没有点大醋的原因，这个就没有三文鱼那么好吃，我这个城市没有焦糖鹅肝，所以就只点了一个鹅肝来吃，但是出乎意料的很好吃，很绵密很顺滑， 就我朋友不爱吃生的他都能接受，这个鹅肝他都觉得很好吃。其次就是这个虾膻味了，虾膻味？这个甜虾我觉得有点奇怪，他不是很甜，可能是出品不稳定的原因。然后那个翅虾的话没有让我特别惊艳吧，就是很普通的一个虾生的感觉。 这个鱿鱼是我挺期待的，因为我也是第一次吃鱿鱼，口感就是糯糯弹牙，但是也没尝出特别出色的味道，就还是能接受吧，就还行。接下来就是天妇罗的类型的，我们点了炸虾还有蟹柳， 对我来说蟹柳会好吃点，因为蟹柳会更甜一点。炸虾就很普通的味道，它是能吃出那种一丝一缕的感觉，后面还加了江瑶贝跟玉子烧，还有一个牛油果虾的一个脆脆组合，我要必须得这个江瑶贝，我觉得 它的味道很奇怪，就是它的背是那种有点熟的，又不是像生的感觉，然后咬起来的话就是有点萝卜干，我觉得不是特别好吃，没有给我想象中那种甜滋滋的感觉，没有 三文鱼还是一如既往的好吃啊。这个个牛油果跟虾的组合的话，其实味道还是可以的，就是那个脆脆，我觉得有点抢味了吧，就可以把它把那个脆脆去掉， 小鸟喂只能吃十二盘了，大概的口味大家应该也都知道了，有前提是第一次注册寿司郎的姐妹们可以领那个生日粑粑券，我们原价吃了幺六五，最后打折幺三零，打算下次再占寿司郎，看看能不能找到好吃的一个菜品。

百万人看过的寿司郎攻略今天再更新，十二月下半月怎么吃？看这条视频就够了。十二月的第二代，也是二零二五年的最后一代，我们看看寿司郎还能玩出什么花样。珍宝这烧三文鱼腩，十五块钱一片，三文鱼腩上面给你放了一点葱花，还有姜蓉，在上面蘸点酱油。 嗯，这口三文鱼够厚够肥鲜甜，吃起来挺满足的，配上点葱花和姜蓉啊，非常搭。哇，挺好吃挺好吃。炙烧红鱼配柚子胡椒，十块俩，狼的策划终于把柚子醋冻放过了啊，改成柚子胡椒了，试一下 这个红鱼上面的这个柚子胡椒，你别看只有这么一点点，但它的风味非常浓郁强大，鱼肉本身口感一般，但是带了点鱼皮，稍微有点脆感，而且这个鱼是自裹的啊，是有盐味的， 所以你蘸不蘸酱油，这个都因人而异了。我觉得这个十块钱俩的话啊，可以试一下炙烧松粒鱿鱼，十块钱俩，这个也不是什么新品了啊，很多人都非常喜欢的，试一下。 嗯，打上了花刀，炙烧后的鱿鱼非常的糯，仔细瞧有一点甜，这个好吃，这个可以吃啊，特选的鲜嫩腥蛮，十五块钱，这个腥蛮一端上来，这个大小啊，我感觉有点跟图片不符啊，图片上看的很大，实际上它就是一个小切段。 嗯，好肥，口感好细腻，虽然带一点点小小小小的小刺，但是完全不影响嚼，吃到嘴里啊，真的难于那个油脂的香气。是有又细腻，和米饭一起嚼啊，幸福感还挺高的。但是十五块钱，自从我吃了那个元气的那个六块钱， 等那个整条星斑以后，我就觉得性价比有点低，但是真的好吃啊，盐焗的肥嫩长期金枪鱼，十块钱。看到这个肥嫩的长期金枪鱼我就生气，第一弹的时候出了一个大切的长期金枪鱼腩，给我上的时候，哎，真的跟深海肥猪似的，白白的。 但是我评论区有的粉丝去吃的时候就是那种红红的，看起来没什么油脂还有筋的，而且连点四盘都是那样的，就搞得好像我这个是被特殊对待了一样，但完全不是啊，所以我跟我那个粉丝说，我在下一期视频里 会帮你去抗议，去投诉啊。我觉得这个确实是啊，如果是保证不了这个出品的稳定性，你就可以不出，因为我点了两份都是很肥的，那为什么别人点就不行呢？ 所以说今天啊，看到这个啊，我不管他还没吃好不好吃，大家看到如果长得跟他不一样啊，你就完全可以退退退，尝尝这个盐焗的， 嗯，这个口感怎么这么细腻啊，非常的面甜，细腻的同时也有金枪鱼的那个酸味和甜度，哎，你别说这个，我觉得可以啊，这个十块钱俩真的可以。十二月的第二站，白盘沙律酱蟹柳八块，又是一个大家并不期待的无效白盘， 但是还是帮你们试一下啊，上面这个蟹柳别说，还挺大的， 口感扎实，满足。上面这沙拉酱偏酸，这个东西在哪都能吃，不一定非得来寿司王吃，还是那句话，狼你长点心吧，我们要的不是这样的白牌，要什么你懂的。第二弹，强推的主食，浓厚海胆拌面，三十六块钱，海胆酱配上海苔，然后还有苏子叶， 你别说，那个海胆的鲜味啊，还挺明显的，而且够浓郁，然后配上上面这个紫菜，还有苏子叶。确实啊，这个口味哎，挺香的啊，挺香的，咸鲜香。这个我觉得在寿司王的主食里面已经算好吃的了 啊，还可以甜心花，花椰芒蛋糕。三十五块钱甜品的部分，这个虽然没在海报上啊，但也是一个新出的甜品，是跟明星联名的那种。这个甜品底下送了一个明星的小卡，这个对我来说没啥用，但是对你们来说啊，别忘了直接吃一口。 嗯，还别说，这甜品啊，不难吃，他最上面和最下面给你用的是那种椰香的蛋糕胚，然后最外面撒上那种椰子的那种脆片，中间呢，给你放了芒果的慕斯以及芒果的果酱。这个我觉得芒果的味倒是比较的少，但是椰香是挺足的， 最顶上呢，就是用那种偏酸的奶油给你做了一个小花。哎，你别说，这个甜品啊，还真不难吃。 ok， 这就是寿司上十二月第二代，也就是二零二五年最后一代的测评，整体吃起来感觉啊，没什么大踩雷的，如果按比例来说，甚至比第一代还要好。 但是呢，因为第一单的还在继续售卖，所以你要结合我的上一期视频，一起凑成完整的十二月的寿司郎攻略。二零二六年寿司郎每个月怎么吃，我还会继续的给大家拍。同时呢，我也会推出一些专项测评，比如说寿司郎所有的三文鱼虾， 这个就包含了他的常驻单品，以及每个月的推荐款，所以说一定要点赞、关注、收藏，不用怀疑，这就是你在全网能找到的最规律、最高效、最稳定、最详细输出的那个槟榔区博主，一念超人。

真呢， 吃个小孩胆， 鳄鱼子鳄鱼子鳄鱼鳄鱼鳄 鱼鳄鱼鳄鱼。 咱们要不就吃海鲜，不，咱们要不就吃老大爷那个，那个就是在店里看他们吃， 因为我一定要看 lv 吃火锅吃，那就是潮汕火锅店。 有的人说他不想再去，看到第二次了，他说满地都是，水，脉也不深，温度不高， 然后我们再点一个在这边，这边可以自己点掉，之后他从上面游 动， 顺背来一个，顺背来一个， 这也熟啊，就是因为我们那个店可能是这样的吧，可能给教练的回扣这个店要多一些。然后呢， lj 家店要少一些，特别是两店或者是 lj 家的几家就行， 看看再拿个啥。鸡肉可能就不要了这个袋子，袋子烤过了，品质可以一般，三文鱼也不要。 鲳鱼来了，金枪鱼，金枪鱼必须要一个过来，还有金枪鱼泥来一个。金枪鱼肯定要给这个也配点料呀，不然我又怎么办？ 请取下我的乌龙面也来了，我先尝一下啊，金枪鱼 还说要重吃不点心，你看我现在出门到吃完 十一点，十二点六分，路上三十分钟再来一个金枪鱼鳞 啊，放碗里去 太少了，再吃一点， 自己点的会在这个地方出现，上面出现的看一下乌冬天妇罗看见不？ 再加了一个法天府的蔬菜我只有，超划算，十块钱。 这应该是沾了点柚子汁，沾了点柚子 汁 这是一样的，沾了一点点油， 吃出来不错，南瓜 酒足饭饱，然后没吃多少，我们看下我们吃了多少，我们看一下我们这边消费多少。 幺三七还有这么多人。

今天来测评一下狼的新品，第一次假装美食博主，偷感有点重。先说一下这个蟹壳烧，上面一层芝士，中间是蟹肉，下面有米饭，有点酸，味道还可以，但是三十九不划算。下一个， 蟹爪精酱有点咸，不要蘸酱油，直接吃，或者配着柚子醋也很好吃。 下一个，酱香鹅肝，每次来必点。中场休息润嗓子。下一个，熟蟹腿配蟹肉蟹膏，这个蟹膏啊，这什么玩意儿？ 好吧，来尝尝。蟹腿蘸柚子醋挺好吃的，我喜欢。然后试这个生蟹腿， 特别好吃，肉质很嫩。然后是这个松钳子蟹肉海苔包， 呃，松钳子脆脆的，蟹肉也不多，帮忙处理点边角料吧。下一位，茶碗盏 狼的茶碗针一直很好吃，里面有一个小蟹腿。中场休息小甜品 nice 打卡，送了一个冰冻芒果，我爱我爱。 然后是可乐饼，我等了好久，表皮酥脆，奶香浓郁，好吃到想把碗也啃了。然后是这个天妇罗蟹腿， 重规重矩吧。下一位，蟹拉面，呃，好心赶快在汤里合匀， 先吃一口，面没有嚼劲，不喜欢。郎的拉面没有乌冬面好吃，让我再尝尝。汤 好难喝，不确定，再尝尝，还是好难喝，我要放大招了，不能浪费。 最后小甜品收尾，草莓的香气和不太甜的奶油绝配。下面是一点蛋糕胚和草莓果酱，说是狼最好吃的甜品也不为过。 吃完了，这次的测评就到这里，纯主观无客观，一共花了两百五十二元，感谢观看，拜拜！

兄弟们啊，今天我看到一个新闻啊，上海有一家餐厅，日本餐厅啊，日本寿司餐厅，排队一十四个小时，十四个小时啊，哎呀，我看我们这个就是说嘴上不老实，身体很老实啊。这个日本这个寿司这个东西，大概的跟大家聊一聊，他是这个样子的， 我在日本呢，我很少去吃糖，日本的，日本的餐饮呢，跟我们的餐饮可能有一点不同的地方，日本的寿司，我跟你讲，什么寿司之王啊，天福罗之王啊，什么东西啊？你看寿司之王，他这辈子戴着手套啊，他不做寿司的时候是要戴手套的，他这只手只能用来做寿司。那么 你说他的味道吧，我跟你们这么讲，就是说你找一家像样一点的寿司店，你只要不是便当里就是便当，那种寿司其实味道差不多的。那他好在哪里呢？他的精神更重要， 就是说日本人是特别讲究精神支柱的一个国家，就是说他呢，可能就我这辈子只做这个寿司，哎，他被称为寿司之王，他，他的精神力量很大，对吧？而不是他的寿司已经好吃到什么程度，你说，哎，弄块新鲜的鱼，下面米饭，放点醋， 要放点寿司醋，味道差不多的。兄弟们啊，但是他的这个精神高度呢，很高，对吧？所以说餐饮吃这一块没有一个国家的料理， 呃，我们国家呢，很多时候我说，哎呀，我知道这道菜好像老妈做的，这种感觉，对吧？就是为什么呢？就是我们有更多的感情在我们的饮食文化里面，对吧？但是国外不一样，国外更多的是什么呢？他就是说他非常的 格式化，就我今天这个米里面放多少水啊？我今天这个寿司，寿司醋放多少配多少米啊？然后我这个鱼啊，就是他都是一样的，所以说饮食文化我们国家是无敌的，所以说我这一次发生了这个排队十四个小时去吃寿司这个事情呢。第一，我觉得很可笑， 对吧？嗯，我也不知道为什么这么好吃，有什么东西要去。第二呢？在这么敏感的问题上面，你看我们，我们好像这个身体很好吃呀。哎呀，兄弟们，就是就是，每天都会发现很搞笑的事情。好吧，明天我们再来讲一讲其他的东西啊，明天我们再讲一讲 啊。我我我考虑可能讲一点餐饮这个东西，餐饮这个东西大家听的蛮多的，我感觉妗夹夹带你白相世界。