俄式冷熏鲱鱼怎么吃

俄罗斯冷熏鲱鱼啊，这鱼看起来还挺大的，那种烟熏味还是挺民间。他这里是已经切好了，有个口。 呃，打开看一下。呃，能掏出几个鱼籽？应该是鱼籽，看着又不太像籽，可能是鱼干。品尝一手鱼干。 嗯，来，跟鹅肝的口感一模一样嘛，就入口挺绵密的，但是它这个带一点那种咸臭味啊，就像是那种臭版的鹅肝，再吃一口啊。 嗯，非常中肯的评价，非常权威啊。听说吃这个要配着酸黄瓜吃才好吃啊，搞上两条。这酸黄瓜看着有点小，为什么我印象中的一根有这么长呢？塔秋沙不是火箭弹来的吗？ ok， 来吃上一口。 不知道是不是吃了那个鱼竿味觉被破坏了，这玩意吃起来甚至有点苦，应该是那个鱼竿感染了我的味觉。现在我们来解决一下这个鲱鱼啊，先把这个头撕掉，然后要剥一下它的皮，嗯，也是有点困难啊。 ok， 现在应该也是剥好了啊，这玩意看起来跟活鱼差不多，可能这就是它是汁水还特别丰满，就是肉已经变蛋白质，应该变性了，已经偏红色了，吃上一口 啊，皮没剥干净，哈哈， ok， 吃鱼腹啊，最美味的地方， 口感和味道特别像三文鱼啊，虽然这个是烟熏过的，但是那个肉的很嫩啊，一口下去就会爆出很多鱼油。 欧米伽三很多好东西啊，然后他这个骨头你们看软软的应该是可以吃的，甚至我还以为是筋呢。嗯，配一口酸黄瓜还是很美味的。感觉单吃鱼有点不过瘾啊。这是一碗炸酱面鱼尾啊。嗯，好吃好吃。 嗯，好的。 ok， 现在开始吃鱼的身子，我感觉这玩意应该可以剥开，这样吃还挺不方便的。这鱼骨头入口又有点变硬了，又好像没有那么软了。 好吃好吃，这三瓜好脆啊，但是感觉不太够酸啊。对解腻的效果可能会差一点。嗯，好吃好吃哇，直接被我咬了个洞出来了，好吃好吃， 直接被我咬断了。这一块肉应该很好吃啊。但是它的骨头已经到一种恐怖的地步了，所以我决定反着吃。 鱼的虾线，好吃好吃，来上一块美味的带骨肉啊。没面吃了， 最后两个酸黄瓜头啊。嗯，好吃好吃，总的来说这东西味道还是挺权威的。就挺好吃的算，起码比我前两天吃的那个咸菜梗强，那天差点被我妈抽成陀螺了。

俄式冷熏鲱鱼，哥们就当尝尝这个啊，就这玩意，我解冻完现在搁这皮一闻都能闻那烟熏味，你知道吗？ 哎呀，品尝品尝家伙，哎呦喂，你们露出来了。说实话，我对鱼很害怕，你知道吗？我不敢摸鱼主要是你知道吗？我不敢摸鱼，我摸了鱼，我他叽哩一下子能吓着我，主要是我靠啊，这这样啊， 这怎么跟活的似的这怎么我靠啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。 哇塞，这能吃吗？真能，真不能吃啊。哎呦，还有鱼籽呢，这么多鱼籽，天呐，鱼籽能吃吧哇，尝尝，哎，这味挺这味还挺正，还熏的，还真的， 嗯，不咸嗯，还可以还可以，不咸，有点腥有点腥。嗯，哎，挺好吃啊， 但是他的皮去了吗？哦，没皮没鳞。这是什么鱼啊？啊，二战时期的鱼，哈哈哈，熏到现在了。是这么吃吗？不会吃啊， 直接啃是吗？是这么吃吗？哦，哎，挺鲜哎，挺嫩的。 哇塞，这皮得扒了这皮得先扒了。哇塞，哥们你看看哎，可以可以哇， 这刺，这刺刺特小，你知道，你得注意注意这刺，别把刺吃了，这刺不能吃 这个一定要小心刺啊一定要小心刺，你看这小刺啵多着呢，啵子密长呢，你们要注意啊注意一定要注意。 哇塞，这鱼还挺鲜还你别说哇，这玩意能当个菜使。主要是我觉得啊， 不是说为什么说难吃呢，不挺好吃的吗？这鱼是不是 除了我不我我不敢摸鱼，但这鱼我敢摸了，但他应该不会活。这种刚杀的鱼我就不敢摸，因为他他神经还在，他扑棱一下就能给我吓着你知道吗？真能给我吓着。哦，这还行哎，这刺都这刺，主要他都不硬 哇。嗯，但还是要注意安全啊。这刺不能吃 哇，这像那香肠你知道吗？这像香肠，很好吃哎。嗯哎，我把菜都给嚼了。 嗯，你知道有一股味像什么味吗？你们吃过那种鲜不老鸡腿吗？就是甜的，黑不拉几，那个特香。哈哈哈，真的，我小时候也不爱吃那鸡腿 哇，肉很嫩哎。嗯，我以为我多难吃呢。皮，这皮我啃都啃不动，我把皮先揪了。 我靠哎，这鱼处理的还挺干净，主要是你知道吗？鱼头吃不了吧。鱼头里边还有鱼头。都有鱼籽呀， 真假的呀？不应该吧，这是填充的吧这是 哇，这鱼籽我不行这鱼籽有点腥，我感觉肉还不错肉还不错，真的 哇，你看真的很嫩哎， 为什么会难吃呢？不挺好吃的吗？这不挺好吃的吗？被鱼籽呛住了。 哈哈哈，抱鱼啃，哈哈哈，有点意思啊，抱着鱼啃 哇。哎， 这鱼头，我说话真有点害怕，我给他撅了吧先行吗？鱼头，我害怕，我真害怕哇，这么多，你看这刺吱喳喳长的家伙。 他这个鱼排鱼排的肉给它剔掉，先把这皮给它去掉了。这皮我吃不了，这皮挺哽揪的，主要是哥们牙不太好你知道吗？啊哈哈哈。 哇塞，这鱼可以啊，真的挺好吃啊，这鱼挺地道。还真的，你别说刺处理一下，刺扒了哎， 把刺给扒了，然后呢？哎呦，这个揪掉然后呢？你来一口。嗯 嗯，韧性倍足。 哇塞，当蛋白质补充了。这哥们可以的，真不错，偶尔来上一条还是不错的。真的，就刺有点多，唯一的问题就是刺有点多，但它是很软的，已经就是非常非常软，你知道吗？ 哈哈哈。嗯，你就这鱼吧， 皮一去撕些肉吃还挺不错的，你看，哇，好吃啊，哥们。嗯，好吃， 哈哈，你看这刺，哈哈。嗯，这刺还有朵花，你知道吗？刺特别软， 头的刺比较比较不好动，你也咬不下来。它底下刺吧，又很软，吃进去好像也没那么大刺。但是你一定要摘干净还是最好。我就比较细，因为我怕掐嗓子点，到时候拿醋泡拿馒头噎都噎不下去。哈哈哈， 想起小品来了。哈哈哈，想起小品来了。嗯 嚯，我以为这一条鱼我得吃不完呢。你瞅瞅，没了，得啃成化石了。给鱼头这块还有点肉，等会给它吃了。 嗯啊，没什么腥味，主要是它熏了。那腌熏的鱼它没什么腥味。这鱼籽嘛，鱼籽有点腥。鱼籽有点腥。我觉得鱼籽有点腥， 主要我不太喜欢这口感。嗯，没了，哥们，已经干了。嘿嘿，拜拜。

哇，好多鱼籽哦哦哦哦哦，哎呀，我，今天我们来吃这个俄式冷熏鱼，当然这个大家应该有看到那个熏鱼娘娘，她也是我唯一关注 吃的非常好，长得又好看的一个美食博主。那看到她的视频，我们怎么能不来试一试这一款，那我们就来打开看一下，我不知道我能不能够接受这一个味。 哇，他闻起来是烟熏味哎，我一开始以为是那种像鲱鱼罐头，虽然我没吃过鲱鱼罐头，但是我感觉是那种臭臭的，看有些博主吃他就是会把他的皮撕掉的。这个是鱼籽，看到没？ 嗯，哇，好多鱼籽，好像还行哎， 我看薰衣娘娘好像是这个皮，他不吃的，可能会比较腥吧， 看着一般，但是吃上去的味道还可以。你别说， 果然跟着美食博主应该是不会踩雷的。 嗯，带一点点咸味的三文鱼，但是没有三文鱼那么弹，我不知道大家能不能想到这个口感。 嗯，反正这条鱼被我吃的。哦哦哦哦哦，嗯，更没有网上那些说吃的很恶心那种夸张的感觉。确实还不错， 整体感觉还有点油油的。嗯，还可以还可以，上去咋这么看起来有点恶心啊，但没办法，我不知道他应该怎么弄。 嗯，那么总结一下，这一个熏鱼比我想象中要好吃特别多，但是没有到让人一吃就很惊艳的感觉，他就是有一点点烟熏味，一点点咸味的三文鱼刺身，但是他的口感没有三文鱼那么好。 那么下期还想吃什么，大家可以在我的评论区留言试给大家。

俄式冷熏飞，我摸了很久了，感觉他像那种腐烂了几天的猪肉的那种触感，一打开就是一股烟熏味冲鼻而来。当当当， 没有开出像徐娘娘说的那种鱼籽，是这个鱼白，一股的烟熏味，有一点点像酸味的感觉。打开里面看一看，看有没有虫子啊？还好没有虫子 有点难撕，这是他的头啊。 嗯，这什么东西？哦，是鱼腥馅，我还以为是虫子呢。有点像果冻，不像我吃之前想象中那种像煮过的那种鱼肉的质感，先扒皮来， 还是有点咸。哎呀哦，别掉了啊，一丝丝， 然后里面也是干干净净开始吃吧， 它就是那种果冻的质感，然后鱼肉是生的，油油的 好吃。这一块肉比较丰富。这里， 嗯，好吃，像吃果冻又像是在吃煎的腊肉， 鱼尾巴有点红， 鱼尾巴的嚼劲比较重。 嗯，难怪熏鱼娘娘吃的时候要配黄瓜，因为它比较油，然后吃完半条时候已经有点油腻感了。 挑战成功，好吃。

俄式冷熏鲱鱼，这一条两百五十克半斤重，还没打开包装没有闻到，像网上说的臭脚丫子的味道，一点味道都没闻到，但是我摸了很久了， 感觉他像那种腐烂了几天的猪肉的那种触感，我打开看看，一打开就是一股烟熏味冲鼻而来。这个怎么打？ 当当当，手感真的是软软的，我们先看它的里面是有没有开出像去娘娘说的那种鱼籽，是这个鱼白，然后就是这样子的 一股的烟熏味。打开里面看一看，看看有没有虫子啊。哦，还好，没有虫子， 有点难撕，这就是他的头啊。 嗯，这是什么东西？哦，是鱼腥线，我还以为是啥呢。这又是啥 啊，我还以为是虫子呢。 有点像果冻，不是我想象中那种煮熟的那种鱼肉的感觉，反而是有点像果冻那种质感， 像生的， 然后搅久之后有一点点回甘，这鱼肉就是生的皮不能吃， 还是有点咸。哎呀，像这样哦，别掉了呀，第一次撕，手感不熟练呀。 嗯，这个小鱼皮一起撕掉吧。好像没撕干净呢。鱼皮不好撕，我把它上面皮撕一下，撕掉吧。好，撕完了展示 油油的， 有一点点像煮过那种腊肉的感觉。烟熏腊肉那种好吃。 嗯嗯，好吃。 嗯，好吃。 嗯， 挑战成功。

哈喽，这个买回来了， 然后这个也买回来了。好，下面开始测评。吃埋上打开吃 好，下面把它撕开， 很大一股烟熏的味道，就是那种熏味， 它怎么是软的呀？它拿不出来。 是这样的， 然后打开是这样的，里面有鱼籽的样子。有鱼籽，这是鱼籽， 它就像烟熏的肉一样。 等一下等一下，我去拿个盘子，然后这个鱼籽它会爆汁，就像鱼籽。 嗯，很脆，给大家拿出来看一下，这是它的一整条鱼籽，还有鱼 很脆，烟熏的味道，很脆很脆，然后说的就是鲜，哎呀，这怎么去头啊？啊， 不会弄，这怎么去头啊？ 头去掉，这是头，然后再四皮， 娃儿缩的很好，去鱼皮，我怎么去不掉这个鱼皮呀？哦，好， 是鱼皮。 好，这边大家看一下。 好，这边鱼皮就是一整个是剥下来了，然后我们去这边 好好，鱼皮剥完就是这种样子。嗯，我们来试一下吧， 就是烟熏的肉的味儿，生肉的味儿，软软的，不难吃，也不好吃，不喜欢这种烟熏的味道，可以谨慎购买， 说实话我真不喜欢，大家谨慎购买谨慎购买谨慎购买。 咱们来试一下这个小黄瓜和这个鱼一起吃，味道是怎么样子了？试一下， 先把手擦干净，你这个里小黄瓜不知道能不能碰油，小黄瓜是这样子的 啊，太酸了。 嗯，两个搭配起来吃还是要好吃很多。试试， 大家可以尝试一下， 带有独特口味的，没有独特口味的就不介意。

俄式冷熏鲱鱼？这个有点不知道。嗯，要把它开膛破肚，把它鱼籽吃出来。直接吃它的肉我就徒手了哈。这个湿哒哒的。哇，它这个鱼好像还挺嫩的样子。对，嗯，它这个肉好软。嗯，像活的鱼一样啊，这好吃，而且是熟的，白白的，我觉得自己像一条。那是烟熏味， 打包走危险。好嫩，下次多拍拍测评鱼的。你不能把它扒开吗？你是不直接按一按把它按入得挤出来。不是不是，这要是这个地方每次你撕鱼皮干啥，让我吃好吃，我拿了两双筷子啊，你弄得好恶心。他说我老妹 脑门贴心。这个是不是可以直接打开，然后倒点调料加点油啊。这就直接吃的人都得拿手撕，然后把它鱼骨的脱开，再吃它的鱼籽。这样拿着手上直接吃鱼籽，不吃鱼皮啊，这鱼籽说实话我真吃不下去，除非你给我两百块钱。哈哈哈，钱到位什么都会啊。嗯，这鱼籽就这样。鱼籽成熟的吗？肯定是熟的吧。 嗯，他们吃的都是红的，它里面是一疙瘩一疙瘩的。谁家红色的加热之后变成白的。红色加热不就变白了吗。长得跟猪肝似的。你感觉好恶心。吃啊，怎么长得跟豆腐脑似的。 哈哈哈。啥？就是它跟鱼是一样的味道，但是鱼肉它很嫩，它就是面面的稀不拉几的猪肝就是那猪肝的口感，然后鱼的味， 筷子上面有东西，你能不能给它拿掉很奇怪。赶紧的，跟屎壳郎似的。这个我平常吃的鱼籽都是一籽一籽的。这这这，熟了熟了不是说有用减肥吗？他为什么有肥肉？不是鱼都得有点肥肉啊，再干瘦的人都得有点肥的地方也太多了。这个刺真的好多，你吃的时候别扎着，你放心吧，你别扎着就行了。 这挺好吃的。稍微有点单调吧，这个就吃原汁原味的，海鲜基本上都吃原汁原味，就这样的好吃，麻辣鲜香飘香，喝鱼汤。我觉得鱼应该是这么吃的。可是你这块肉最好很四鲜吃。你喜欢吃那种太带刺的 肉倒没毛病。还好不是很腥。我觉得我肉晶莹剔透的，很嫩好嫩呢。我感觉都挺好吃。咱吃的片做做吧，人都把那个头掰开放嘴里，这样头不能吃，把头给掰了。嗯 啊，为啥一定要跟别人一样？可能对，我得蹭人家热点。这个这个你别拿手上，好恶心。就像从那鱼捞出的鱼啊，现成的不是原汁原味的。不是，主要是他这个手一接触我感觉 这个鱼瞬间的就是瞬间就升华了。是不是因为沾上我发财的小手。哈哈哈。你发财了。昨天才抠鼻屎哈哈哈。

今天我们跟轩辕一起来吃一条这个冷熏鲮鱼，馋的不知道怎么样，就看轩辕的声音，真的是很想尝一下味道怎么样，我先来试一下。 这条鱼呢，就是这个样子的，还有我们家的猫猫哟，整体呢就是这么大，看看我的两个巴掌大的样子吧，比较细，它这个是鱼籽的， 这鱼籽好肥呀，都冒出来了，刚刚都这样子，冒出来了，我先把它头给扒掉。 就很像我们小时候吃那个熏鱼的那种味道，就是我们湖南家里吃的那种过年熏的那种辣鱼的那种味道，所以没有那么干。来尝下这个鱼籽味道是什么样的， 然后它的烟熏烟熏味比较淡，没那么重，吃起来感觉比较原汁原味一点吧。 那需要拿吃，是先扒皮，我们这边也先扒皮，第一次吃不甚熟练， 扒好了我尝一下味道， 我感觉它就是有一种那个熏的，就是家里熏的那种辣鱼的那种味道，就没有那么熟，然后这个就是没有加那种辣，辣鱼没有加过那种味道， 不加不加尝一下， 看它这个刺，熏了之后它也是软的，它不是像我们煮熟那种，是硬的 不 吃，吃起来的鱼有一点点脆， 不知道大家有没有吃过那个脆鳗鱼，口感有点相似，但是味道不相似哈。 啊，我看客服说可以加那个酱油，还有那个辣根，还有白糖混在一起吃，正好我家里有那个 辣根，我就拿过来尝一下，蘸它试一下。呃，我这里呢还有昨天吃剩的三文鱼送的这个芥末，还有这个酱鱼油，我们倒出来试一下，拿他的一个碗倒出来。 嗯，好了，现在我们接下来我们煮它的，这样子有酱油比较少，然后呢，还有这个辣根，蘸点鱼肉试一下。我们先蘸一下这鱼子吧，辣根可能会有点臭，用这个蘸一下， 这味道就有点就像用三文鱼蘸着吃，那个风味有点像 那个有一点臭， 再来吃一下这个鱼肉，那我们先扒一点鱼肉，蘸一下那个芥末，大家尝一下芥末酱鱼啊，尝一下味道， 这里可以尝下味道，这个味道我说不上来，但是还可以， 我再用这个尾巴蘸一下，好怕辣根蘸多了容易上头冲出眼泪。 蘸辣根和酱汁，其实那更有风味一点，也挺好吃的。 啊啊啊，把这一口啊蘸开，我们蘸点那个辣根啊，佳佳 啊。嗯，辣根的味道好，上头 阿根达拉紧上来了，它是有一种小细骨，我不喜欢吃这种细的，这种骨的，所以把它挑下来， 如果有人能够接受的话，也可以不挑， 蘸大干吃。等一下大碗上来了，那个味道风味确实还可以，挺好吃的，不加一会儿再整一点， 现在还有一块这个鱼籽，我们也蘸蘸这个辣酱跟这个辣根给它吃了。算啦，这我们完成喽。 嗯，辣味上来了，冲到我的鼻子口，这样这个位置，那个那个辣味， 做鱼的话，我觉得大家可以去吃一个新鲜。 好， 我现在都要辣出来了，那我今天就吃了这单，拜拜。