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灞桥的所有成员们,大家晚上好!好,真好,明天会更好, 我们的口号是啥?过客大火锅,就是打折后给大家说一下,我们现在整个兰中心的,今天失业第一天,大家也特别辛苦,现在是晚上的, 已经十一点了啊,今天我们也创造了整个西北小火锅的神话,线上呢,实时排队七百一十二桌,很夸张,数据,你们是嘎椒兰州家店的一线的成员, 所有的努力全是你们在前面在拼啊,在这里呢,我作为这嘎椒的创始人,我在这感谢大家,大家辛苦了, 今天加班到十一点了啊,昨天我给大家答应了,大家既然加班了,辛苦了,肉我们吃了,当然奖金也是给你们有的,每个人一百块钱好不好,好,来,辛苦了,阿姨, 感谢啊,好,辛苦了,来,辛苦了啊,辛苦了啊,辛苦了叔,卫生打扫特别好啊,收拾特别干净啊,兄弟啊, 加油好不好,好,我们要把嘎椒走向全国,要做全国最牛逼的小火锅好不好,好, 这是我们的厨师啊,这两天呢,后厨管了四十多号人,我说了,我们出品,要出好品接人,要接好人就是我们接的每一个顾客必须要让他点赞,出的每个产品要出的干干净净,标准化的好不好啊。来来来,走啊, 辛苦了,来,摄影师,摄影师也辛苦了,这个阿亮呢,也是我们尕娇督导啊,从早上来一直在,我现在把这带给店长好不好,辛苦了,感谢从陕西那么远过来 啊,大家共同的一个目标就是要把尕娇干好, ok 的, 这是我们尕娇总部啊,总公司的总运营啊,说两句话,大家辛苦了啊,今天确实表现的要超乎我们的想象, 在座的每一个人都非常的辛苦,通过你们的努力和坚持,感觉会越来越好。好吧,谢谢大家, 可能接下来我们要超越每天七百多的排队,我们可能有一天达到一千五百多,两千多走向全国,大家对感觉有没有信心?有,再把我们的口号喊一遍,不吃大火锅就吃感觉。

哈喽,大家好,我是嘎骄傲刚子肉小火锅邓龙,今天是十二月二十五号,也是我们嘎骄傲试营业的第二天,接下来带大家看一看店里的目前的一个用餐情况,依旧持续昨天的火爆现场还是人山人海,在这里非常感谢所有的粉丝朋友们对我们嘎骄傲的喜欢和支持, 如果我们有哪里做的不足或者招待不周的地方,请大家多多包涵,我们都会积极的采纳各位的意见。接下来带大家看一下我们嘎嘎的优秀的小伙伴们,包括前厅的和厨房的,他们都是我们嘎嘎的中坚力量,没有他们,我们嘎嘎的一切都是空谈。我们到我们嘎嘎现切工房里面看一下 童师傅,哎,我们今天从早上到现在一共切了的,切了多少肉了啊?现在六十公斤,有了有六十公斤了是吧?对的,好好好,辛苦了辛苦了, 大家可以听一下,我们从早上到现在光先切肉已经切了六十公斤了,可以想象到我们嘎骄傲的火爆程度。 最后给大家说一下,我们的锅底是从二十四号开始免费七天,喜欢嘎骄傲的朋友们请认准我,也可以到店里来品尝一下我们地道的新疆味的火锅。


哈喽,朋友们大家好,今天我们带着银川店的所有员工来到了我们兰州中心嘎叫地球手店进行一个观摩学习, 我们嘎叫小火锅到底是一个怎样的一个小火锅,大家去看一下。哎,包总,哎,你好你好,我们今天带着我们所有员工下来学习一下,宁夏的员工好好培训啊。好好好,今天你们后厨的人已经各个岗位已经安排好了,然后明天你们全天的要跟着我们 啊,不能乱行,他们安排到哪个岗位要去,要去把他培训到位,好好,加油加油。好,我们感觉今天早上十一点开始到现在一直是处于爆满排队状态,感觉所有的都是明厨酿造,我们的后面的加工我们前面的客人都能看见 我们嘎骄傲的鲜肉档口,我们的所有的肉都是新鲜现切保证新鲜的,为什么要来到这个地方学习,就是为了把更好的服务,更好的味道带给我们银川的家人们,我们银川嘎骄傲首店也即将落地,我在新百 cc 帽等着你的到来。


今天去尝尝兰州最近超火的嘎骄傲缸子肉火锅,整整宣传了八个月,看看值不值。天气也太好了,到了到了,排队中,前台小姐姐人特别好,老板也在 坐下了。菜品种类很丰富,肉看着也很新鲜, 锅底闻着也很香,人超级多,还有男模跳舞,有一种老实人豁出去的感觉。包老板也在, 饮品没有标签,建议放个口味标签。吃完了,最后给大家做个总结, 菜品种类很多,服务也特别好,环境更没得说,在小火锅里面属于是天花板。如果是在兰州中心周围,推荐大家去尝尝,美中不足的就是没有火锅里面的素菜之王贡菜,而且需要排队人数三位以上,排队时间可能会更长, 如果有急事一定要规划好时间,所以推荐指数,四点五颗星。


哈喽,今天我们去兰州中心打卡。杠子什么嘎骄傲。杠子肉快上瘾。跟快上瘾有关系吗?有有有,走,我是细节妹,今天我们抓一下细节走哈哈哈。哎呀这个羽绒服你穿上绝了。 好的,要去抓细节,结果细节哥给他说你算个嘚。哈哈哈哈你也抓一下子。 哎我看到了看到了,在那边呢你看找到了找到了。就是说我们今天抓个细节做哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 哈哈哈哈哈哈哈哈 哈哈哈哈哈哈哈哈还有还有他的那个脚你模仿。哈哈哈 我终于拍的郭大姐要笑死人了。 sina 你 们俩咋不抓细节了。细节还没来可能会抓抓细节。 这个细节抓的好哈哈哈哈。请您入餐了有没有碗?第一七八席请您入餐了。 logo 还挺好看的。对啊,好可爱啊。嗯,新鲜的很。这个细节哥能抓,能把这个细节哥抓住的对着呢。套路太深了, 我那会看包打五。对细节哥一天在网上对话着呢,说我要从新疆把你找来,哈哈,结果结果蒙生干大师开了一个火锅店。找什么?我从新疆来找你来了。你是?这你能关机吗? 来把你找来了。就这个样子。我从新疆把你找来了,我全网没喊喊喊话过人啊,就这样,味道很浓,好困啊。 细节哥看一下这个嘎焦的焦没了,赶紧把这个细节抓一下鼓起来哈哈哈。

哈喽,大家好,我是嘎基奥的马梅刚,我是莫小辉,我是柯南。我们将在一月八号至一月十一号在嘎基奥银川市斯斯茂店与大家见面,大家到时候可以过来跟我们拍照打卡互动,让我们欣赏我们的表演。欢迎大家来品尝我们来自新疆的嘎基奥小火锅,不见不散哦。不见不散哦。

嘎娇要见面了,一个九零后跨越两千多公里来到兰州创业,大家好,我是包打乌身后的嘎娇,已经筹备了八个月的时间,终于今天要拆背党了,要跟兰州的朋友见面了, 我希望兰州本地的叔叔阿姨能给这个九零后给个机会支持一下。大哥,你现在什么样的心情?心情呢?是特别激动,希望咱们兰州的所有叔叔阿姨兄弟姐妹们 把这个九零后小伙子好好支持一下啊。然后呢,是刚才问我什么心情,我做了二十三年牛肉面,跨行做火锅,今天终于跟大家见面了啊,我们拆违章啊,好,拆违章,拆违章最后一条了,我要青菜,大家来来来啊,大家可以看一下啊,整个我们这两天呢一直在调试 菜品,大家一定要记住啊!整个我们这两天呢一直在调试菜品,对,大家一定要记住啊!整个我们这两天呢一直在调试菜品,大家一定要记住啊!十二月的二十四号,刚子路小火锅 即将要开始试营业了,要与大家见面啊!这两天呢,我们内部要把所有的产品服务流程整个反复的过,对,过到大家我和大哥两个认可了以后,对,然后再试,如果说没过好,再往后延迟,不能给咱们顾客销售啊,所有的东西都做好之后再销售,还有 我们刚开始我们做违党的时候给大家承诺的七千的免锅鸡,我们儿子啊,说话算数,来里面照下环境啊,好,我们选用的是赛里木湖蓝和我们新疆的伊利蓝,对,当然也少不了我们新疆的文化, 我们把新疆的缸子走出了新疆啊,大家很多人说缸子肉,是缸子肉,必须要有我们的大缸子,以后大家来到嘎椒吃火锅,一定第一件事 到我们的大缸子里面点个赞,点个赞啊,这两天呢,我们的缸子也一直在调试,大家可以看到我们的锅呢,和别人也不一样啊,有自己定制版的,这是自己开的模。对对,大哥也知道这个模具,开了五次。对,反复的调试,要么大了,要么小了,要么宽了,要么胖了。对, 你们如果刷到我们的索菲亚视频,可以看到我们做过这么胖的锅,他不好看,对,所以说我们反复的在调试,还有就是我们的甜品啊,大家可以看到嘎椒出的细节,这都是自己的签子,对,然后我们甜品全是现做的,掰开让大家看一下,看这个不是那个三毛钱的供应链, 在我吃着我吃着,不要浪费。嗯,来往后看,然后大家来吃饭时候,大家大哥看一下,看筷子, 一次性的手套,然后牙线,纸巾,围裙,全部都准备的好好的, 这都细节都是免费的啊,都是免费的,都是免费的,好吃,一方面,如果说肉质不好,如果说他是冻肉,来找我,我们大巴扎的塔,对啊,也是有标志性的,大家说了这么多,我们说到最重要的地方,哥就在这 嘎叫刚入小火锅,我要给大家保证的一点是啥?我们不做任何的预制菜。对,嘎叫现切,功法,我们所有的看到了,没有明档,没有玻璃,嗯,现切, 这一溜子呢,是现串。对,然后在锅里呢叫现涮,对,我们有三个线,现切,现串现涮啊,所以说嘎椒呢只做指甲笔,而且还有一点,我们是拿这个小火车上锅啊,他是可以走的,到时候到你们跟前这个锅上的啊。 啊?古茗吗?拿果了啊,你一下他就拿下来开始下锅了啊,就所以说所有的流程呢,我们可能做的更清晰一些啊,可能是新一代的小火锅,其实我们做的小火锅和大家在街面上见到的绝对不一样 啊,首先是我们的模式,产品架构一系列,我们给大家做的明厨亮灶,整个的环境各方面都不一样,最主要是啊,有些咱们兰州 大火锅里面吃不上东西,咱家有你在大火锅里面体验的那种价值也咱们家有,这是我们的一个不同之处啊,就是那句话, 一个人来感受一下嘎椒小火锅的乐趣啊,对不对?那就让我们所有人锁定十二月的二十四号啊,我们试营业来监督我们。好好,我们不见不散,不见不散,挨揍,挨揍。


十二月二十四号,我们嘎胶高速路小火锅在兰州中心首店就要正式与所有的兰州朋友们见面了,这段时间呢,我们内部一直在调整产品架构, 所有的准备工作我们已经准备就绪,即将要与大家见面了。大家可以看到嘎胶整个的主打颜色是赛里木湖蓝和伊利蓝,很亮眼,在整个兰州中心呢,也是独一档的存在, 所有到时候来到现场的朋友呢,一定要和我们的小嘎椒拍个照,合个照啊。大家很多人在疑问,你们的刚子路小火锅,刚子小火锅这个大缸是干嘛的?大缸子是进来 拍照打卡的啊,阿姨带我们十二月二十四号才试营业,今天呢,很多的消费者迫不及待了,因为这个装修很亮眼,挡不住他们六点五十还在排队,从中午一直排到现在,从现在开始呢,停止接客了,我们的鲜切肉没有了,我给大家说一下, 微店现在开始停止接客啊,因为我们这两天在试营业,调整这个产品啊,现切肉没有了,我们就不做了,好吧,明天我们再简单的接一下课,后天呢,我们正式要开始接客了啊,把所有的准备工作我们会准备就绪,大家可以看一下我们的马尾,很新鲜啊, 最重要呢要告诉大家嘎骄傲的出现呢,我们是做小火锅里面的指甲笔,不做御制菜,把所有的新鲜的牛羊肉带给大家,这也是我们的初心,我们没有任何的御制菜啊,看一下嘎骄傲在跳新疆舞啊,跳的好, 嘎骄傲最主要呢有三个馅,第一个是嘎骄傲现切工坊,所有的牛羊肉都是现切的,第三个馅是现涮的啊, 主打的三个线,现切,现穿现涮啊,把放心的产品带给兰州的粉丝朋友,可能很多人觉得嘎叫是一个网红店,我们筹备了八个月的时间,一直在调整产品,一直在调整 味道,一直在调整服务,我们也做过了足够的准备,希望呢,十二月二十四号,兰州本地的叔叔阿姨朋友们能过来支持下这小伙子,看一下这个小伙子筹备了八个月的小火锅到底是什么样的, 还有个特点是我们的锅都是小火车在送啊,很有亮点,到跟前大家拿下来,包括大家可以看下我们的甜品啊,一定要照一下啊,红丝绒,还有我们的原味瑞雪 啊,我们主打有八款产品,我们所有的甜品呢,都是现做的,没有说在冷链市场拿来那个三毛钱的产品,我们不做, 过来吃一下你就知道了,区别到底在哪里?十二月二十四号,南中心四楼嘎骄傲全球首店,我等大家的到来,阿一代。

嘎胶所有团队家人们,大家晚上好,好,很好,明天会更好,我们的品牌荣誉是不吃大火锅就吃嘎胶。 给大家说一下,这两天呢,大家特别辛苦,本来这个奖金呢是应该在二五年的最后一个晚上给你们发的,但是呢,因为我出差耽误了两天,我一直在说,嘎胶能走到今天,你们绝对是最棒的, 没有你们没有嘎叫的今天,现在我们团队将近五十号人,通过大家努力,我们这几天做了很夸张的数据,当然这也是我第一次在网上爆的数据,我们在三十号当天排了七百桌,我们在三十一号当天我们排了八百六十九桌, 我们在一号排了六百八十桌,这个数据很夸张,我们三天做了十二万的营业额,鼓掌 啊,两百二十平方店,七十一个餐位数,这个数据很夸张。 马叔,这两天肉餐安排了没有?安排了,早中晚必须动动吃肉,肉吃了没有?吃了啊,大家累不累?累,哈哈,咋有人喊累,有人喊不累啊,首先在这里呢,我是嘎骄傲的创始人之一, 我特别感谢所有在场的哥哥姐姐,叔叔阿姨你们对嘎胶这品牌的付出,在新的一年,二零二六年了,大家每个人的身体健康,在我们嘎胶干的每一天能开开心心,希望我们未来把嘎胶走的越来越远, 不管走到任何时候,你们这个老板包打,我不会亏待你们每一个人好不好?好,今天一样,每个人一百块钱奖金,工资是工资,肉也要吃,奖金要发来,辛苦了啊,辛苦了,来, 这个小丫头干的特别好,因为店里面很多的顾客都在夸啊,这个兄弟啊,你别看起来特别的斯文,但是在后厨干起来真的 给你点赞。马杰,来我们的马店来,从新疆塔城跨越了三千公里来到嘎交团队,加油兄弟,来,阿亮,我们的督导这两天培训怎么样?非常完美,非常完美,辛苦了啊兄弟啊,也是从西安过来的啊, 都在为嘎交这个品牌在付出,方总呢,跟着嘎交已经第九个月了,特别感谢一直默默的在付出。哦,这个叔叔, 我知道呢,因为我一个小时进一次后厨,那后厨的卫生打扫的干净的很啊,来,辛苦了,阿姨。来来来,兄弟辛苦了啊 啊,我们的阿达朋友也跟了他叫也七个月了吧,啊,他成来的啊,这个叔叔也干的特别好,切肉切的特别棒,来,麦小刚,哈哈哈,辛苦了来,辛苦了啊,这个兄弟,特别特别的操心,你哪一年的, 是两千年的两千年是吧,好好干,来,马叔啊,这也是我们厨师啊,每天呢这个腰特别疼,每天加班也加的最晚,实打实干,色的人特别老实,啥也不说了啊,以后我用色来证明自己好不好,好啊,慢慢的把它赶紧要提拔出来当督导,来摄影师, 还有一些这个管理层还在店里面在工作,因为大家可以看到嘎胶今天呢,五点钟就停着发票了,在这里呢,我特别感谢在座的每一个为嘎胶品牌付出的人,让我们一起把嘎胶越走越远。 好啊,解散解散解散,哈哈哈,我就是一个初心,把每一个在嘎胶工作的人员当自己的家人,我也希望这里就和他们家一样, 嘎叫的团队太大了,这是咱们的嘎叫运营总监,只付出啊。不不,拿回报,真的,来,王子月,来来。哎,这是公司的人,在公司忙完又在门店又在干。来魏店 辛苦了啊,我们的魏店也在默默的付出啊,你看大家都在外面发奖金,他在店里面还在工作啊,真的特别辛苦。 最后呢,我就希望我们嘎娇是一个有温暖的家庭,不管是顾客也好,还是我们的团队的所有人员也好,一定是把这里当家,我们会把他当家人啊,希望嘎娇越来越好,感谢。

今天我们兰州新嘎嘎正式试营业,没想到这么多人,从早上十一点排队到现在了,这会是已经六点了,特别感谢咱们兰州的所有的叔叔阿姨哥哥姐姐兄弟姐妹们这么支持我。走,咱们看一下现在排了多少桌, 真的人太多,从早上十点从开始到现在,现在排了多少桌?大哥,今天那个大桌排了,我看一看啊,实时数据啊,三百二十桌,然后还空着 一百六,已经五百桌了,已经排了五百桌了。走,咱们里面看一下。帅哥,好 好,辛苦了,腿子疼不疼?不疼不疼啊,好帅啊,在我身边打个招呼啊。评论区的所有的朋友们,他们帅不帅你们评论出来啊。 我们的师傅们从早上九点到现在一直站着啊,关心一下兄弟们,然后抓一下细节,你给我把那个厨师长叫一下好赛罗龙工吧,辛苦了,咋样兄弟们,咋样 都很好,等一会给兄弟们红牛饮料,该买的都买上。从早上到现在很忙啊,也很累, 但是忙归忙,累归累,一定要品控品质,一定要给我抓好啊,一定要给我抓好,我就在站这地方不动了,每一道菜我都看清楚啊。好吧,辛苦了啊,你们进去好好,这会已经六点,还不是高峰啊,还不是高峰,如果说高峰的话应该是一千多桌是没有任何问题的, 也就说我们在整个西北打破记录了啊,感谢大家支持啊。
