木薯的100种吃法

冬季是华南 f 三吃木薯的好时节，今天吃黄心木薯、糖水、红皮木薯、椰蓉吧。 今天挖了两种木薯，这是红皮木薯，这是黄心木薯，你们喜欢吃哪一个呢？ 掰木薯皮好解压， 把里面的芯去掉，免得发苦。 黄心木薯全部切好了，我们拿来煲糖水，然后白心木薯我们就来搞木薯粉， 把它分成两份，一份拿来搞翻盘， 糯糯甜甜的， 再吃个斑斓味的，斑斓味好清香啊！

木薯简单，用好吃的做法先洗干净，去皮，刨成粉状，用绞肉机打比较快。先来煎木薯饼，只需加糖就行，糖不用一次倒太多，先煎一个试下甜度，甜度不够会有点微苦，太甜的话又会发腻， 煎到两面微微泛黄就好了。美食之友 大火蒸了十五分钟，看着卖相不起眼，吃起来特别有嚼劲。剩下的又用绞肉机打了三大盘，把木薯粉全部倒进清水里，用纱布过滤出木薯渣。 邻居家孩子看到还以为是牛奶呢，放到第二天，淀粉就完全凝固了。把水倒掉铲起来晒干木薯淀粉就算成功了。平时做点凉皮、马拉糕和腌肉什么的都可以。