你还喝霸王茶姬吗

一夜之间，喜欢喝霸王茶几的网友添它了。其因是福建漳州一家霸王茶几的员工拍视频炫耀自己徒手搓冰块、捏柠檬，甚至用果茶洗手，再配上魔性的印度神曲，本想蹭个手作流量，结果直接把全网网友给看吐了。哈哈哈哈 哈哈哈！有网友灵魂拷问，是不是打烊后干的？这位耿直的员工竟然自报还没打烊？好家伙， 这就意味着，很有可能这杯奶茶会被哪个幸运儿直接点走！视频一火，官方立马坐不住了。调监控一看，虽然确认当时制作的饮品未售出，但这波操作实在过于辣眼睛。 目前，该门店被永久停业整顿，涉事姑娘被辞退，店长也跟着降级处理。真是应了那句老话，不怕神一样的对手，就怕猪一样的队友。小姑娘的这波操作不仅坑了自己，还把整个门店都给送走了。

家人们霸王茶几咖啡因争议炒上了热搜，一杯中杯咖啡因超一百四十毫克，堪比两份浓缩咖啡。有人喝了吸率飙升一百二十加，连续去做心电图，哎，有人天天一杯睡得香。 官方回应了，这是红茶底茶多酚问题，还出了清音款减百分之五十的咖啡因，这高咖啡因等于不健康。 医生说这是体质差异，代谢快的喝着没事，敏感的喝了就心慌。你喝霸王茶几是秒变失眠战神还是毫无反应？评论区咱聊一聊，你觉得奶茶该标注咖啡因耐受提示吗？

霸王茶几因咖啡因含量太高，被网友骂上热搜，美股股价一度暴跌百分之十四点五，一夜之间市值蒸发了两亿美元。这杯奶茶到底藏着啥猫腻呢？先看真实吐槽，北京白领下午啊，喝了杯薄牙决弦， 凌晨三点还睁着眼睛数羊。有网友直接晒对比图，说一杯霸王茶几约等于四罐红牛，喝完整晚无眠。 随着吐槽越来越多，霸王茶几咖啡因的话题啊迅速发酵，资本市场直接用脚投票，股价开盘就跳水。两家机构紧急下调评级。面对争议，霸王茶几赶紧回应我们，一杯茶饮的咖啡因含量和拿铁差不多，比美式咖啡低，还拿出数据佐证， 大杯万里木兰约二百三十五毫克咖啡因，和同规格拿铁的二百三十七毫克几乎持平， 没有超过健康成年人每天四百毫克的安全上限。但网友并不买账，我喝拿铁没事，喝你的茶却失眠，这咋说呢？其实这不是孤立，上海之前抽查过，市面上的奶茶都含咖啡因， 平均每杯二百七十毫克，最高的居然有四百八十毫克，比美式咖啡还要猛。为啥奶茶咖啡因这么高呢？行业分析师揭秘， 为了追求浓郁的口感，品牌会加量放茶叶，延长萃取时间，自然就导致咖啡因超标。而且行业还没有统一的标注标准，消费者根本没法提前预判这波风波啊。看似是霸王茶技的危机，实则戳中了整个新式茶饮行业的痛点。 现在大家越来越关注健康，喝奶茶不光看口味，还怕糖分，咖啡因超标，以前品牌拼口感、拼颜值，现在得拼健康拼透明。 有消费者说的实在呀，我点单时根本不知道咖啡因多少，要是能像标热量一样标出来，也能按照我的需求来选择呀。 不过对霸王茶几来说啊，危机也可能是转机。如果能借着这次争议完善成分标注，甚至推出低音茶饮，说不定啊能圈粉更多健康党。毕竟啊，在健康消费的大趋势下，透明才是最好的口碑。老马识途，关注老马不迷路。

霸王茶几咋了？股价跌了近百分之七十，仅最近一个月，霸王茶几就三次成为舆论焦点。先说第一次手打奶茶事件，一月六号与网友晒出一个女子身穿霸王茶几工服，徒手制作奶茶。视频里啊，这个女子没有佩戴手套， 徒手挤柠檬，徒手挤橙汁，而且直接用手在奶茶杯里搅拌饮品。这个视频还配文说，还好我没有洗手，这番操作啊，直接让喜欢霸王茶几的网友破房了，有人就说了，天呐， 太恶心了，我再也不喝了。看着舆论不断发酵，霸王茶几连忙发布了调查报告，表示震惊愤怒，并且呢，对设施门店还有设施店员都进行了处理。第二个让霸王茶几上热搜的是咖啡因事件，这个事得回到二零二五年十二月二十六号，当时知乎上有一位博主发文质疑霸 王茶几新品奶茶的咖啡因含量过高，并且指控说高浓度咖啡因蹭准毒品擦边球，霸王茶几都蒙了，我就卖个奶茶怎么变成卖毒品的了？很快霸王茶几给出了回应，这就是恶意造谣，启动法律程序。 并且呢，还给出了数据，说按照一百毫升来计算，他们的奶茶里的咖啡因含量啊，和拿铁相当显著低于美式。 可能知乎上这个网友的言论过于离奇，连上海禁毒办都出来辟谣了，说茶叶里天然就含有咖啡因，和提纯以后的毒品完全是两回事。虽然奶茶的确不太健康，但是称之为毒品，那确实是有点过了。 第三个让霸王茶几上热搜的就是他们的创始人结婚事件。二零二五年十二月十五号，霸王茶几创始人张俊杰和光伏龙头天 和光能创始人高继凡之女高海纯举办了婚礼。其实早在十一月啊，他们俩结婚的消息就传遍了互联网，张俊杰本人通过朋友圈还证实了这个婚讯，还出面辟谣了，说在我遇见我妻子高海纯之前，从未有过婚姻，也从未发生过茶叶、富商、残疾女儿的任何故事。 你看，一个是逆袭成功的霸道总裁，一个是顶级官二代，这不仅仅是童话召集现实，更是两家大企业的强强联合。 其实霸王茶几啊，不是第一次面临这样的风波了，二零二五年三月十五号前夕，宝鸡市市场监管局联合华商报就发现霸王茶几宝鸡银泰店 存在食品添加剂，没有专人专管，尽量用称不准物品混放等等这些问题。二零二五年一月，测评博主老爸测评也发布视频说检测了包括蜜雪冰城、股民 茶百道喜茶、霸王茶几等十二家头部奶茶品牌里的产品，发现他们普遍使用了一种名为冰博朗的肌底乳。视频说这个冰博朗成分啊，和直指墨高度相似，脱水以后脂肪含量甚至更高，并且称其为是科技乳。对此，霸王茶几和他的供应链赶紧就出来回应了， 说冰博朗和纸纸墨本质是不一样的，说冰博朗的前三成分为饮用水、非氢化植物油、浓缩乳，而纸纸墨呢，是淀粉、糖、氢化植物油和乳清粉。而且呢，霸王茶几更是发布了，每一杯茶的安全透明都是我们坚守的承诺，而且还详细公开了产品配方。 担忧不止出现在消费端，同样出现在资本市场。二零二五年四月，霸王茶几正式在美国纳斯达克挂牌交易，成为首个登陆美股市场的 新式茶品牌。新式茶饮品牌一时风光无限，但是截止到二零二六年一月五号收盘，霸王茶几的股价为每股十二点六元，相比之前的高点已经跌去了近百分之七十，这已经不是腰斩了，而是膝盖以上全给砍了。客观来说啊，霸王茶几算是一匹新茶饮的黑马， 短短八年时间，他从一家普通的奶茶店，变成了拥有超七千家门店的知名品牌，他的爆品策略，他的极致效率，都曾令业界惊叹。他的创始人张俊杰更是有着传奇的经历， 十岁到十七岁之间在流浪，十八岁之前都不认字，但是这一切都无法掩盖增长的乏力，以及大家对于门店治理的担忧。 霸王茶几创始人张俊杰曾经透露，现在的名字啊，是他后来自己给取的，源于识时务者为俊杰，就是不知道现在张老板对这句话有没有新的感悟呢？

哇，霸王茶具和瑞幸呢，又上热搜了，一个是手抓饼，一个是徒手拌茶，这不仅是卫生的问题，而是品牌私信的开端。今天我们来聊聊两个大品牌啊，两个相似的食品安全事件。霸王茶具和瑞幸咖啡在社交平台上的视频曝光啊，震惊了成千上万的消费者。 一个是手伸进杯里搅拌，一个是徒手抓冰，但他们的问题背后啊，是对食品安全最基本底线的漠视。曝光长期啊，发布通告称呢，福建漳州门店员工徒手操作视频曝光，引发轩然大波。公司调查显示啊，员工是为了博取流量，拍摄的时候啊， 使用了一些废弃的原料啊，前辈对外销售公司啊，也对涉事的员工进行了辞退，对门店进行了停业整顿。而瑞幸咖啡的类似问题啊，也上了热搜啊，徒手去抓冰，用手去搅拌饮品， 内心的客服回应称呢，已经记录并反馈，但至今呢，还没有公布处理的结果和整改的措施。话说今年第一问呢，为什么这件事情一曝光，消费者的信任就瞬间崩塌了？因为这不是个别事件，这背后啊，是品牌承诺的缺失，是食品安全基本要求的被抛弃。 消费者在家喝着外卖的饮品时候，心里不再有安全感，他们的疑问呢，并不在于这杯奶茶的味道，而是我们的健康。真的信得过你们吗？华叔第二问呢，品牌管理哪里出了问题，竟然让员工敢于如此，无 不是食品安全。华叔认为啊，问题啊，就出在品牌对流量的盲目追逐上。在短视频的浪潮下，搞笑的梗变成了打卡必备。一些门店为了博取流量啊，不顾形象，甚至放弃了最基本的操作规范。这不是员工犯错，这是品牌文化的失控，管理层对食品安全的漠视，才 才是罪魁祸首。华叔第三问呢，为什么消费者的投诉这么难以得到有效的回应啊？是因为根本就没有公开透明的处理流程，也没有透明的规范，投诉没有明确的实现，结果就是消费者的维权呢，几乎成了空谈，没有证据，消费者根本就没有办法拿到应有的赔偿。 而品牌方的回应呢？一句话啊，我已经激怒反馈了，没有深入的整改，甚至没有回应，到底如何处理？这种态度啊，就是最典型的 装作没事。华叔最后想说的是啊，这不是一次徒手操作的视频事件，更是品牌信任的崩塌。消费者并不想怀疑每一杯奶茶，但当品牌不在守底线，当视频安全如此被忽视的时候，他们不得不开始怀疑了。 不是个别员工的问题，而是品牌文化、监管漏洞和培训缺失的综合问题。企业越大，责任就越重。消费者的信任呐，一旦失去，很可能永远也找不回来了。我们期待的不是简单的道歉，而是品牌用真正透明的整改方式，去修复失去的信任。

霸王茶几摊上事了，十二月二十六日，霸王茶几咖啡因登上热搜，有没有爱喝奶茶的朋友啊？喝霸王茶几等于碰准毒品，一条言论让奶茶界炸锅，还让上市公司跌掉三亿市值， 这事没你想的那么简单。我们一起先还原炸裂的开端。十二月二十五号，某博主直接放话，霸王茶几高咖啡因饮品，就是在蹭准毒品擦边球。这话一落地，奶茶圈直接炸穿。要知道，此前已有超两万条网友吐槽喝它后失眠心悸 旧院加新锤，六小时全网讨论量破三万。网友直接慌了，天天喝的续命奶茶，居然藏着毒风险！但更刺激的还在后面， 十二月二十六日，美股开盘，霸王茶几直接跳水，盘中跌超百分之十四，创上市最大单日跌幅，市值半天蒸发三个亿。品牌急了，先在评论区否认，晚上直接发千字声明，说明咖啡因是天然茶叶里的，还开放了查询通道，甚至要告那个博主 真正的王炸。反转来了，上海禁毒办直接下场硬刚辟谣，一句话，定调天然咖啡因和管制咖啡因压根不是一回事， 烧开计量谈毒性，纯属耍流氓。这话一放，全网舆论直接一百八十度大转弯，三小时内负面声量暴跌百分之六十。之前骂霸王茶几的网友全转头炮轰博主拿毒品博眼球，毫无科学底线，相关声讨评论直接突破两万条。 但是我要多说一句啊，这事根本不是谁对谁错那么简单，本质是新茶饮行业的通病，消费者健康消焦虑，加上信息不透明，你想大家不是怕咖啡因，是怕喝的东西成分不明。霸王茶机虽然回应快，但查询入口藏在小程序里， 普通人根本找不到。反观喜茶，早就搞了红黄绿分级标注，这就是差距。而且博主敢这么说，就是抓准了大家对毒品的恐惧，利用信息差博流量。 我们最后总结一下，霸王茶几没有做错，但也没有做到位。博主博眼球翻车该骂。而我们消费者要的从来不是屁药，是喝之前就能看清成分的安全感。你喝过霸王茶几吗？ 觉得它应该优化成分标注吗？评论区说说你的看法，点赞破千，我们继续深扒新茶饮行业的成分猫腻。

手打柠檬茶你喝过？手打奶茶你喝过吗？看个视频， 之前我都发视频说过少喝奶茶少喝奶茶，就是不听啊。哎，我这不知道这霸王茶几以后能不能教会你多喝水啊。 你说什么你学什么阿三奶茶，网友说还刷鞋子，你不管他这个是不是摆拍啊，希望这个品牌以后能够正常点，别这么恶心人。 要我说还是喝水健康啊。那你们觉着喝水好喝水的多还是喜欢喝奶茶的多评论区聊聊啊。

二零二六年刚开年，茶饮霸王茶几手打登上热搜，不是新品爆火，而是店员徒手捏柠檬搅奶茶，还配上那句经典的，还好我没洗手。网友怒了，公司慌了。尽管官方紧急灭火，说这是员工用爆损物料摆拍，涉事门店停业，员工开除。但资本市场用脚投票，股价从去年上市高点已经暴跌近百分之七十， 一年时间，三分之二的市值蒸发了。今天咱们就来聊聊，这杯手打茶是怎么打掉近百亿市值的。表面是卫生问题，根子却是疯狂扩张的后遗症。为了冲刺上市，霸王茶几开启开店狂飙模式。到去年三季度，全球门店超过七千三百家 中，百分之九十五以上是加盟店，这意味着总部的管理半径被极限拉长，你很难保证每一家店的每杯茶都符合标准。高速扩张并没有带来高速增长。去年三季度，他的营收反而下滑百分之九点四，净利润暴跌百分之三十八点五。店越开越多，单店盈利能力和会员活跃度却都在下降。 速度可以赢得资本，但只有管控才能赢得未来。当扩张速度远超管理能力的提升，崩塌是迟早的事。霸王茶几的困境只是新茶饮行业水逆的缩影，整个行业正面临三大系统性风险。第一，市场饱和，内卷到骨折。一条街七八家奶茶店，从高端到平价都在打价格战， 增量市场没了，只剩存量的肉脖。第二，健康焦虑成了紧箍咒，消费者既要好喝，又要低糖低卡零添加， 但极致口感和极致健康在商业上几乎是个不可能三角。第三，资本退潮，故事讲不下去了。过去靠万家门店的故事吸引投资，现在资本市场看清了没有盈利支撑的规模，只是泡沫。行业已经从狂热扩张期进入残酷的存量淘汰赛。单纯靠开店、靠营销、靠单品爆款打天下的时代彻底结束了。 霸王茶记的案例给所有消费品牌上了一课，安全与品质是一，其他都是零。没有这个一，再多的营销，再多的门店，再美的故事，价值 都是零。信任建立，难摧毁，只需一瞬间。慢，有时才是真正的快。在激进扩张和稳健经营之间，需要找到平衡。打磨好单店模型，管好已有的每一家店，比盲目追求数字更重要。真诚是唯一的解药。面对问题和质疑，透明的沟通，彻底的整改， 以任何公关话术都管用。消费者可以接受企业犯错，但无法接受欺骗和敷衍。新茶饮的下半场哨声已经吹响，听的不再是谁跑得快，而是谁活得久，走得稳。那些尊重消费者、敬畏基本商业规律，在狂热中保持清醒的品牌，才有可能穿越周期，成为最后的赢家。

霸王茶几的天都塌了，给我们上演了一波真正的手作奶茶哈哈哈。 哦，马上来哈哈哈，完美！哈哈哈， 这样的奶茶你还敢喝吗？你还喝得下去吗？虽然已辞退该员工，该区域的店长呢，已经被降职处分，但是要知道啊， 食品安全大于天，你很难保证以后奶茶店还会不会出现这样的手作奶茶。奉劝大家以后少喝奶茶吧，喝多了还容易胖，各种料拌在一起只会让你越喝越渴，还不如多喝点矿泉水呢！对此，你怎么看评论区聊一聊？

霸王茶几手打印度奶茶上热搜，网友笑不出来了。咖啡因的事还没消停，这边又有员工整出个手打奶茶，只能说霸王茶几这开年够刺激的。事情是这样的，有个霸王茶几的店员穿着工服在店里拍视频，他直接把手伸进奶茶杯子里， 徒手挤柠檬挤橙子，然后在茶水冰块里搅啊搅，撒到台面上的茶水又给搂回杯子里。你要说这就是个搞笑视频吧，大家笑笑也就过去了。 但问题是，他穿着霸王茶几的工服站在店里的操作台，视频还打上了霸王茶几的标签。最离谱的是，有人在评论区问，你这是快打洋的时候干吗？ 这姐们直接回复说还没打烊。但后来他又说用的是打烊后要扔掉的材料，就是想模仿网上火的印度奶茶梗。换做平时，网友可能还会共情共情打工人， 可这事一旦关系到吃到嘴里的，就真忍不了了。评论区那叫一个热闹，这样搞，以后谁还敢喝霸王茶几？干餐饮的模仿印度梗 也是怕生意太好了，我要喝的东西你还玩上了。没一会，霸王茶局手打就冲到热搜高位，全网都在骂咱。说句实在话，你穿上那身工服站到操作台后面，你就不是你自己了，你代表的是这个品牌，你搞娱乐可以，但别碰食品安全这条线， 一旦碰了，你说破天也没人信。你是开玩笑了。不过霸王茶几这回动作挺快，视频火了没几个小时，官方就发声明了。 声明里说，视频中店员为跟风网络印度奶茶热梗博取流量，在即将开始打样时，用当天店的报损废弃物料进行模仿摆拍，还特意强调他们店里用的是自动化设备制查扫个码，机器就自动做了人料分离处理结果也挺狠， 涉事门店直接关门整顿，涉事店长和区域多导也降职了。这个回应速度和处理力度确实比很多品牌强。 有些品牌出事了，拖好几天才回应，回应了还说些模棱两可的话，那才叫人生气。但这事要是就这么完了，那就太简单了。你想啊，一个普通店员，能在店里随便拍视频随便发，还穿着工服拍这种有争议的内容， 拍了好几条都没人管，这说明啥？说明管理上有大问题啊。员工管理不到位，内容发布没人审核，风险防控基本没有， 这些问题不解决，下次还会出事。霸王茶几这事一出，整个奶茶行业都紧张起来了。据说茉莉奶白一点点这些牌子都开始自查了。有内部员工爆料说公司已经发通知了，不许员工拍这种视频，以前发的也得赶紧删掉。要知道， 印度奶茶这个梗，前几个月在抖音快手上挺火的。不光是霸王茶几，茶百道瑞、幸益禾堂、书亦烧仙草 这些牌子的员工都拍过类似视频，有的徒手搅拌，有的夸张的挤水果，还有的直接学印度街头那种野生操作。 这些视频播放量确实高，但现在看来风险也大。员工私底下爱玩梗，拍搞笑视频，这没毛病。但做奶茶的，靠的不是播放量，靠的是消费者。信不信你原料干不干净，做法规不规范， 喝着放不放心，这才是顾客关心的，你为了涨粉，去模仿街边摊那种夸张做法，就算你说是演的，消费者也会害怕。你穿着工服在真店里拍，谁知道你是演的还是真这么干的。 有个网友说的特别到位，能这么搞，哪天心情不好，不受规则约束，怎么就能保证他心情不好就送你一杯印度奶茶？这话听着扎心，但确实有道理。从网上能看到的视频来看，模仿印度奶茶的员工真不少，只是有些视频没火，所以没被骂而已。 说到这，就得聊聊奶茶行业这几年的一个现象了。很多奶茶品牌都鼓励员工拍短视频，拍工作，日常拍，做奶茶的过程发到网上去吸引关注， 他们觉得这样能拉近跟年轻人的距离，比官方广告管用。这个想法本身没错，年轻人确实喜欢看真实的有意思的内容，但问题是，品牌鼓励员工拍视频的时候，有没有告诉他们什么能拍，什么不能拍？有没有人审核内容，有没有培训过员工？ 从这次的事来看，估计都没有。之前还有个奶茶品牌让员工挂最名牌，戴纸托手铐拍视频玩梗，结果被骂惨了，网友认为这是对员工的不尊重，最后品牌道歉了。这些事都说明一个问题， 品牌让员工自己拍视频，但又不管不问，出事是迟早的，员工觉得自己就是玩个梗，涨点粉。 但在消费者眼里，你穿着工服在店里，你就代表这个品牌，这种认知差异，最后都得品牌来背锅。现在短视频这么火， 品牌想增长，员工想出名，平台鼓励创做，好像所有人都在追求流量，但奶茶跟段子不一样，操作台不是舞台，做吃的这行从来就不该用来拍段子，特别是霸王茶几这种 打着新中式高品质旗号的牌子。消费者的信任就是你最值钱的东西，经不起这么折腾。你想想， 一杯奶茶二三十块，消费者凭啥买你的？不就是信你原料好、做的规范，喝着放心吗？这份信任一旦被破坏，哪怕只是一个员工的玩笑，消费者也会开始怀疑，我平时喝的会不会也是这么做的。 这种怀疑一旦有了，就很难消除了。所以这次事件给整个行业提了个醒，拍视频可以，但别没底线。 涨粉可以，但别拿信任当代驾，任何一次娱乐化的内容踩了底线，都可能把多年建立的品牌好感一夜清零。各大品牌现在开始禁止员工玩梗，全网删视频，这不只是在补救卫生问题， 更是在补一堂什么能做什么不能做的课。霸王茶几呢？这次反应快，态度诚恳，这点值得肯定，但关键是这事能不能真正推动改变，员工管理、内容审核、风险防控这些能不能真正完善起来。说到底，做吃的这行容不得开玩笑， 品牌最怕的不是一次翻车，而是每次出事都守不住底线，最后彻底失去被信任的机会。对消费者来说，我们要的很简单， 一杯干净卫生、规规矩矩做出来的奶茶，别拿玩梗来试探我们的底线，别拿涨粉来消耗我们的信任，这要求不过分吧？

霸王茶几一觉醒来天塌了！起因是一位员工在店里玩印度奶茶的抽象梗，一边笑一边用手搅拌奶茶，还把洒在柜子上的奶茶重新搂到杯子里，而且还在评论区回复了说九点钟还没打烊，早上起床之后又做了澄清，但这谁敢赌呀，而且大号和小号上传了两个视频， 从视频里可以看出，一份是一杯，另一份是两杯，很有可能是两个订单。霸王茶几的老板这下真是一觉睡醒天塌了。

漳州霸王茶几店员徒手制作饮品，引发网友热议。霸王茶几官方回应处理结果，涉事门店停业整顿，涉事员工辞退处理，门店店长及督导降职处分。目前，漳州市市场监督管理局表示，已经对事件开始调查，将根据具体情况进行核查处置。

注意看 霸王别姬这波操作是真玩梗啊，还是翻车呀？有网友拍着视频说，员工那是在手打奶茶，动作那叫一个生猛， 不知道的还以为是在练铁砂掌呢，结果门店一回应，嘿，说是或是玩梗。哎，这就有意思了，现在做奶茶都自带武术功底了， 是真讲究手工匠心，还是说博眼球搞的花活？我瞅着这视频的动作啊，与其说是打奶茶，不如说是在给珍珠上星。哎，你们觉得这波操作是加分还是减分？评论区聊聊来。

喝杯奶茶不仅可能让你睡不着，还可能让一家公司的股价睡不着。最近，奶茶品牌霸王茶几就因为咖啡因问题被推上了热搜。据中心、经纬等媒体报道，不少网友反应喝完霸王茶几的产品后，出现了失眠、心悸等症状。 这个讨论迅速发酵，直接冲进了资本市场。十二月二十六日晚，霸王茶几在美股市场的股价一度大跌超过百分之十四，市值蒸发了不少。消费者的强烈反应其实指向了一个核心问题， 限制茶饮的咖啡因含量到底有没有谱？这里就必须提到国家标准了。对于易包装的茶饮料，国家早就有明确的茶饮料标准 g b t 二幺七三三，但对于霸王茶几这样的限制限售饮品， 目前还没有针对咖啡因含量的强制性国家标准，这导致消费者在购买时往往不清楚自己到底摄入了多少咖啡因。 正因如此，行业的透明和自律就显得格外重要。一些头部品牌已经开始行动，比如在产品小程序或菜单上主动标注咖啡因含量提醒或不眠提醒，这其实是在参考食品标签国家标准的真实准确原则，进行一种自我规范。 霸王茶几这次事件，给整个限制茶饮行业都敲了次警钟。当消费者越来越关注饮品成分和自身健康时，企业不能只靠口味和营销主动进行成分公式，建立更清晰的产品标准，甚至推动行业建立更细化的限制饮品 分类与成分指引才是赢得长远信任的关键。毕竟，一杯让人安心享用的茶才是最好的生意。

两年前啊，你想喝一杯薄牙绝学，得排队两小时，现在不用排队了，甚至不用进店。你去二手设备商啊那边去看看，转店的老板比顾客还多， 霸王茶几怎么他就不香了呢？最近啊，我跑了几个一二线城市的商圈啊，发现一个很反常的现象，以前这可是商场的人流量发动机啊，现在很多店的一个单量直接腰斩。 甚至有的加盟商跟我吐苦水，说现在不是来赚钱的，是来给房东打工的。以前大家抢着加盟，那是为了印钞票，现在很多店主急着脱手，是为了止血。从排队王到转让潮，这中间到底发生了什么？ 我也去翻了翻最新的行业数据啊，背后其实藏着很残酷的一个商业逻辑。你们有没有发现，现在的霸王茶几开的太密了，一条街甚至能开出两三家。 品牌方为了做大估值，冲上市数据疯狂开店，把密度拉到极致。但这个就像一个池塘里的鱼，鱼多了氧气，它就不够了。对于品牌方来说，总的 g m 是 涨了， 但对于单个加盟商来说，你的客流被隔壁自家兄弟分流了，单店模型直接崩坏，这在商业上叫做牺牲单店效率，换取品牌规模，苦的只有掏钱的加盟商，然后成也大单品，败也大单品。霸王茶几之前靠一杯薄牙决选打天下，这招确实高， 极简的 sku， 出杯快，成本低，利润高。但是朋友们，现在是二零二六年了，奶茶还有技术壁垒吗？ 你看现在市面上哪家奶茶做不出这样的味道，而且人家卖的更便宜。当消费者的新鲜感褪去以后，当去魅开始，你还指望大家为了同样的口味去支付溢价吗？这种一招鲜的策略啊，在存量博弈的今天失效了。 所以别再问我为什么霸王茶几不火了，他不是不火了，他只是回归常识，他从来就不是什么东方星巴克，他本质就是一家标准化的奶茶店。在这个行业啊，没有永远的神话，只有永远的周期。 对于我们普通来说啊，热闹看完了，好喝你就买一杯。但如果你现在还想冲进去当接盘侠，那我劝你不如存着好好过个好年吧。