奶奶一定要学会的八种馒头做法,蓬松暄软全家人都爱吃!第一道,谁 能想到把红糖倒入面粉里,简单的搅一搅,出锅就是一道五星级酒店里的招牌美食,保证你看一眼就能学会。准备八十克红糖,加二百克开水,搅拌至红糖融化,再加入一个本科毕业的鸡蛋,搅拌均匀,直接倒进三百克面粉中,放三克高活性酵母,搅拌成这种浓稠的面糊, 扣上盖子醒发两倍大,醒好的面糊全是大缝窝眼,搅拌几下,把气排出来。一个小红心对您来说只是举手之劳,对我而言却是开心一整天的事。这个视频麻烦您给个小心心吧,非常感谢!小碗里刷点食用油,倒入调好的面糊七分满, 再摆上一层红枣,摆放到温水锅上,再次醒发十分钟,水开及时蒸二十分钟,关火焖几分钟出锅。这样做的红枣发糕比馒头简单,比面包还好吃,蓬松暄软老人小孩都喜欢,喜欢收藏试做吧!第二道, 马上过年了,给家人做一次这样的绣球馒头吧!蓬松暄软的不仅好看,还特别好吃。做法更简单了,准备一百八十克的菠菜汁,放一点小苏打搅拌还特别好吃。做法更简单了,准备一百克面粉加三克发面旺, 再倒入刚刚准备的菠菜汁,搅拌成面絮,揉成细腻的面团。三百克面粉,三克发面旺,一百八十克清水,这是白色面团的比例,直接擀成大面片,用模具或用喝水的杯口按压成型,边角料还可以重复使用。再隔一个颜色放一个面片,六到八个为一组, 再用吃饭的筷子压下去整理一下,就是一个漂亮的花型,全部做好,摆入蒸屉,放温水锅里醒发二十五分钟左右,水开蒸十五分钟,出锅即可,好看又好吃,给家人做起来吧!第三道, 今天蒸了一锅紫薯双色馒头,好看又好吃,用的一次发酵,做法简单,个个蓬松柔软,刚出锅,孩子一口气能吃三个。 二百五十克紫薯自发面粉,加少许糖,一百三十克清水,搅拌成絮状,揉成光滑的面团。同样的方法,再揉一个白色面团,不用醒发,直接擀成长方形的大薄片,两种颜色的面团叠到一起,把边缘修整齐, 从一端卷起来,再搓紧食用刀,直接切成等份的面剂,切下来的边角料也不要浪费,用模具压出花朵,蘸少许水贴到馒头上,放入蒸锅醒发四十分钟后,开火蒸十五分钟,焖两分钟就可以了,蓬松柔软,好看又好吃,喜欢你也试试吧! 第四道,薯菜馒头,有不爱吃菜的可以做成这样的小馒头,有滋有味,特别好吃。 把西兰花焯一下水,然后切碎,放胡萝卜丁点五百克面粉,放一袋这样的高活性酵母,我发面一直用这个酵母,每次都发的特别好,两百五十克温水和成面团,请发到两倍大,看一下这个面发的特别好, 揉一下,然后就一块,用双手团圆,放蒸锅里醒面十五分钟,再蒸十五分钟。西兰花馒头就做好,西兰花营养价值高,不爱吃可以做成这样的馒头,喜欢的收藏试做吧!第五道, 大家注意看,把菠菜汁倒入面粉里,就能做出一道让你惊艳的美食,健康营养又好吃,家里有老人孩子的一定要试试。水开,下入三毛一斤的菠菜,倒一勺食用油, 烫五十秒捞出,然后放入破壁机中,加一碗长江水,按骨束键打成汁。倒入三百克的普通面粉里,放三克糖,加入三克酵母,揉成一个光滑的面团。不用醒面,直接揉成长条, 切成小剂子,团成圆球。同样的方法,和一个白面团板成片,放一个菠菜面团,用包包子的手法包起来。不会包包子的看我主页有视频教程。切个十字花刀,放入蒸屉,醒发两倍大水开蒸十五分钟,焖两分钟,是不是很简单?菠菜这样做, 好看又好吃,营养丰富,一上桌孩子们就抢着吃,做法简单,收藏起来吧!美食自己做,让家人吃的更健康。第六道, 如果孩子不爱吃早餐,一定要给他做这个奶香椰蓉小花卷,看着是花卷的造型,却是面包的口感,奶香浓郁,好吃不上火。 三百克面粉,加入五克白糖,三克耐高糖酵母粉,两克泡打粉,倒入一百九十克的牛奶,先搅成面絮,再揉成光滑的面团。 调个椰蓉馅,三个新鲜的鸡蛋黄,加入七十克椰蓉,三十克白砂糖,一条炼乳,再加入二十五克玉米油或者黄油,用勺子翻拌均匀。 这个馅也可以做面包,馅面不用醒发,直接擀成薄点的长方形的大片,再把椰蓉馅均匀的平铺在上面,按压紧实,从上向下卷起来,卷的紧实点, 用刀切,分成等份的小面积。拿一个小面积立起来,放在蒸笼纸上,就是一个漂亮的小花卷,直接摆入蒸屉,醒发到体积明显变大。水开上锅蒸十六分钟,焖两分钟,奶香椰蓉花卷就做好了,蓬松暄软,像面包一样好吃。喜欢的收藏制作吧! 第七道,年夜饭一定要给家人安排上元宝,招财进宝,好运连连! 切好的南瓜上锅蒸熟,蒸熟的南瓜倒入碗中,加入雪白公主家的白糖,按压成泥。四百克普通面粉,四克酵母搅成面絮,揉成像皮肤一样光滑。面团不用发面,直接搓成长条,然后它切分成等分的小面积。 新的一年到了,在此祝哥哥姐姐们新的一年身体健康,幸福发大财!我每天到了,在此祝哥哥姐姐们身体健康发大财!我每天都会分享一道哦,下次想吃不会做时还能找到我。 搓成圆柱形,两边给它按压一下,像视频中的手法给它做成元宝的形状。全部整理做好,摆入锅中,盖盖醒发二十分钟,水开计时十二分钟,关火焖三分钟。过年包上这样的元宝馒头,来年一定财源广进,红红火火做美食,我是认真的,喜欢你也一起做起来吧! 第八道,不用烤箱就能做出好吃的葱香肉松卷,葱香浓郁,鲜软好吃,口感和小面包一样。主要做法也简单,三百克面粉中加两克酵母粉、三克白糖、一百六十克温水搅成面絮后揉成面团。 一道揉面垫上,再次揉光滑,加一些小葱,一把香肠碎,把它们充分揉进面团里,然后擀成一个长方形面片,挤上一点沙拉酱,给它涂抹均匀。撒一层好吃的肉松, 这个肉松口感好,而且配料表很干净,给家人吃着很放心。撒一层芝士碎,再从一头慢慢卷起来,切成大小相等的小馒头,两头都刷一层沙拉酱,再蘸上一层肉松,馒头表面刷一层蛋黄,撒点黑芝麻, 把它们放到蒸锅醒发三十分钟,水开上气蒸十五分钟,焖三分钟,松软好吃的肉松卷就做好了,喜欢的姐妹赶紧收藏制作吧!
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中国面点大师不会告诉你的!馒头十五种花样做法,家里来客人,馒头这样蒸,好看又好吃。第一种,花卷馒头第二种,南瓜馒头,看好了手残党都会。 第三种,贝壳馒头,记得将梳子洗干净做出来,小朋友最喜欢。第四种,粉色玫瑰,在特殊的日子里,为心爱之人做一个,吃起来甜在嘴里,乐在心里。第五种,比翼双飞 第六种,月月红馒头,过年安排上寓意满满。 第七种,兔子馒头,小朋友一定喜欢。 第八种,蘑菇馒头,喜欢的朋友收藏起来,需要时边看边学。 第九种,年年有余 第十种,吉祥如意 第十一种,树叶馒头 第十二种,蝴蝶馒头 第十三种,爱心满满 第十四种,甜甜圈 第十五种,团团圆圆建议转发给家人,需要时边看边学。 关注我,知道更多生活小技巧!


家里来客人,馒头这样蒸好看又好吃。第一种,花卷馒头 第二种,南瓜馒头,看好了,手残党都能学会。 第三种,枣花馒头,这个北方人应该都会做。 第四种,花朵馒头,做出来也特别的好看。 第五种,贝壳馒头,记得将梳子洗干净做出来,小朋友最喜欢。 第六种,年年有余,过年一定要做一个。 第七种,粉色玫瑰,在特殊的日子里,为心爱之人做一个,吃起来甜在嘴里,乐在心里。 第八种,爱意满满 第九种,比翼双飞 第十种,福袋馒头 第十一种,香菇馒头 第十二种,绣球馒头 第十三种,吉祥如意 第十四种,花开富贵 第十五种,团团圆圆 建议转发给家人,需要时边看边学。关注我,知道更多生活小技巧!

馒头这样做,包你多吃几个,第一种、 第二种、第三种、 第四种、 第五种、 第六种。喜欢的朋友可以收藏起来慢慢做。

馒头像这样包,既好看又好吃,尤其是最后一种,第一种花卷馒头。如果觉得视频速度太快,可以长按视频调整播放倍数。

家里来客人,馒头一定要这样蒸,好看又好吃。第一种、 第二种、 第三种、 第 五种、 第六种、 第七种、 第八种、 第九种、 第十种、 第十一种、 第十二种、 第十三种、 第十四种。没学会的点赞、收藏等需要的时候边看边学。

馒头的花样做法一看就会第一种,南瓜馒头、 贝壳馒头、 福袋馒头、 小鱼馒头、 蜗牛 馒头、 小猪仔馒头。

奶奶一定要学会的八种馒头做法,蓬松暄软,全家人都爱吃!第一道,谁能想到把胡萝卜切成片,竟然做出了星级饭店里的招牌美食,我从来没吃过这么好吃的东西,刚出锅我就吃了八个,而且做法还超级简单,下面看看是怎么做的吧! 胡萝卜切片,上锅蒸熟,这时候把一根黄瓜切成片,胡萝卜倒入碗中,用叉子压成泥,放五克酵母, 倒入三百克面粉,搅成面絮,揉成一个面团备用。切好的紫薯上锅蒸熟,倒入碗中压成泥,放适量白糖,半包酵母, 倒入二百克面粉,搅成面絮,揉成一个面团,不用醒发,直接搓成长条。胡萝卜面团擀成长方形大片,放上紫薯面,像我这样包起来。 一个红心,对您来说是举手之劳,对我来说就能开心好几天。这个视频您就帮忙点一个小红心吧,辛苦您了。搓成一个细点的长条,尽量切的均匀一些,放入蒸屉,水开蒸十二分钟,焖两分钟,这样做的小馒头营养全面又健康, 而且非常好吃,蓬松宣软又劲道,全家都喜欢。做法简单,保存起来你也试试吧,美食自己做,让家人吃的更健康。第二道, 大家注意看,往山药里加入一把红枣,蒸一蒸,出锅就是一道健康营养又好吃的美食,蓬松香甜,柔软有弹性,就连家里不爱山药的小朋友都会大口大口的吃。 山药切块削皮,上锅蒸十五分钟,出锅用叉子压成泥,记住了,压的越细腻越好,再加入红枣丁、三百克普通面粉,一勺糖,促进发酵。三克酵母山药太干的话可以少量多次,加点温水搅成面絮,揉成光滑的面团,直接搓成长条,切成等分的面, 再全部搓圆,放入温水锅里醒发二十分钟,水开计时,蒸十五分钟即可出锅。你看是不是很简单,香甜柔软有弹性,健康营养又好吃,非常适合平时不爱吃炒山药的小朋友给家人做美食,我是认真的,喜欢你,你快收藏做起来吧! 第三道,今天做了红糖大枣开花馒头,蓬松宣软,香甜可口,浓浓的大枣和红糖的香味,天气越来越冷了,吃红糖补气血,跟着视频一起做吧! 碗中加入九十克老红糖,倒入二百七十克开水晾温备用。五百克面粉加入五克发面旺,倒入红糖水搅拌成面絮,放入十五克食用油, 揉成光滑细腻的面团,盖上保鲜膜醒发两倍大。醒发好的面都是蜂窝网状,加入五克小苏打,用一勺清水把小苏打化开,多揉一会,把小苏打揉开,再加入红枣碎揉匀揉透,直接搓成长条, 切分成六个面剂,再把面剂反复向下按压,像视频的手法系口朝上摆入蒸屉里,开水上锅蒸,大火蒸十八分钟直接出锅。红糖大枣开花馒头就做好了,香甜宣软,比面包都好吃,喜欢的收藏制作吧! 第四道,最近家人爱上了这款有着春天颜色的菠菜馒头,不仅外表漂亮,味道也非常好, 蓬松暄软,好看又好吃。做法呢也一样很简单。准备点洗干净的菠菜,放入搅拌机里,加点清水搅打成细腻的菠菜汁,加两克小苏打固下色。碗中倒入三百克面粉, 加三克发面旺,加入刚炸好的菠菜汁一百八十克,搅拌成面絮,揉成细腻的面团。白色面团比例我打在了屏幕上,把两个颜色的面团擀成大面片,表面喷一层水, 再盖上白色面片,从一端卷起来,再切成均等的小段。如果看到这里你还是记不住步骤的话,那就把视频点赞收藏起来,以便想做的时候方便找到, 还可以反复观看。两个落在一起,用筷子按压一下,给它抻长,放入筷子扭一扭就是一个漂亮的小花卷了。全部做好放入蒸屉,温水醒发二十五分钟左右,明显变大就可以蒸了。水开计时,蒸十五分钟,出锅蓬松暄软,不仅好看还好吃,你也保存试做一下吧。 第五道,活了五十八年才知道,黑芝麻和花生炒一炒出锅就是一道好吃营养特色美食。做法一看就会。盆中加入炒好的四十克黑芝麻,被打碎的二十克,花生碎四百克普通面粉、红枣碎、白糖四克,酵母少量多次加入温牛奶搅成面絮, 揉成光滑的面团,直接搓成长条,用刀慢慢切成等分的面积。看到这您记不住的话,没关系,这个视频可以先收藏起来,方便下次想吃不会做时能随时找得到,我 再从中间划一刀,像这样就可以了。放入温水锅里醒发二十分钟,水开计时蒸十五分钟,关火焖三分钟。蓬松暄软,香甜柔软有弹性,浓浓红枣芝麻香味,营养丰富。做美食我是认真的,喜欢你也一起做起来吧! 第六道,秋冬季节给家人安排这个山药萝卜小馒头,香甜好吃,营养丰富,关键做法又简单。 去皮的山药切成小块,盖盖大火蒸二十分钟,蒸熟的山药压成泥。准备三百克面粉,适量白糖,白糖可以促进发酵。三克酵母 少量多次,加点温水搅成面絮,加点胡萝卜碎,揉成光滑面团。直接用擀面杖擀成厚一点的面片,用模具或杯口按压成圆形。看到这您记不住的话,没关系,这个视频可以先收藏起来,方便下次想吃不会做时能随时找得到我。 像我这样厚度的生胚,放入温水锅里,盖盖醒发二十分钟,水开计时,蒸十分钟,关火焖三分钟,出锅松软香甜,营养好吃。做美食我是认真的,喜欢你也一起做起来吧! 第七道,今天我用三个鸡蛋,一碗面滴食材做一个,人人都说是烤出来的。蒸面包蓬松暄软,拉丝美味。重点是做法超级简单,浓浓的奶香味,做孩子的营养早餐再合适不过了。碗中倒入五十克纯牛奶, 打入三个我爱吃的鸡蛋,趁其不备,捞出一个蛋黄备用,搅匀打散,再倒入三百克面粉,三克发面网,一勺白糖,搅成这样的面絮状。倒半勺食用油,揉成细腻柔软的面团,接着不断推拉揉搓,直到揉出一层薄薄的手套膜, 这是面包拉丝的关键。面团切分成九个等分的面积,全部揉搓团圆,放入刷油的模具中,温暖处醒发一小时, 体积至两倍大。刷上一层蛋黄液,盖上保鲜膜,大火上汽蒸四十分钟,香甜柔软的馒头面包就做好了。是不是很简单,一点不输比外面卖的大人小孩都喜欢。第八道, 黄色瓜瓤的西瓜馒头来了,是因为好多的姐妹说家里没有红曲米粉,做不了红色的西瓜,我说可以用南瓜泥和面做一个黄色瓜瓤的西瓜也很 好吃,今天赶紧给大家出一个教程,喜欢的姐妹和我一起做吧。它里用的普通面粉,一百克加不到一克的酵母粉,用五十克左右的清水和成一个面团。 夏天热了,为了拖延发酵的时间,把面团用保鲜袋包起来,放冰箱冷藏。把菠菜叶洗净,水开后焯水一分钟,捞出。搅拌机、破壁机都可以,家里有什么用什么,加上一点清水,打成菠菜汁与六到七十克的菠菜汁, 加不到一克的小苏打固色面粉。一百克加不到一克的酵母粉,倒上菠菜汁和成一个绿色的面团,有光滑之后同样放冰箱冷烫。面粉一百五十克左右加不到一克的酵母粉,蒸熟的南瓜压成泥,取一百克左右, 这样就做成了一个黄色的面团。夏天面团发酵的快,咱就用一次醒发,把每一个面团揉的再光滑一点, 揉好之后搓成长条,再分成小面剂。黄色的面团稍微大一点,搓成圆球,绿色和白色擀成中间厚四周薄的面片,绿色的面片稍微大一点,放上白色的, 再放上黄色的面团。这个收口面朝上啊,用自己习惯的手法把它包起来就行,包好了稍微整理一下,就成了一个大的圆球,再稍微给它拔个高刀,上刷一点油,或者是撒一点面粉。先来上第一刀,看一下深浅啊,我一共切了三刀,这个大家随意啊, 如果想切的更细一些,就多来一刀,做好之后直接放蒸汽醒发,因为刀上刷过油,醒发一会就开花了。 手指上有水就能粘住黑芝麻,这样随意的点一下,西瓜籽体积明显变大,用手指轻轻按压,有回弹就可以上锅蒸了。水开后计时,蒸四半分钟,每三分钟就行。