王刚的大儿子是做什么工作的？

接上集，王刚的第一任妻子杜小娟是个面容清秀的文工团报幕员，两人在文工团工作的时候认识的。 王刚对杜小娟一见钟情，相处没多久就果断结了婚。可婚后，王刚的工作越来越忙，一门心思扑在事业上，对家里的事不管不顾，大到家里的重要决策， 小到日常打扫卫生，他几乎都不插手。时间一长，夫妻之间的矛盾就越来越深，毕竟一个人根本撑不起一个家。等到女儿王婷婷三岁的时候，王刚先提出了离婚， 他觉得两人以后没办法再继续过下去了。尽管杜小娟尽力挽留，这段婚姻最后还是走到了尽头。后来， 王刚凭着和珅这个角色彻底爆火，又遇到了自己心仪的姑娘才女成方圆。成方圆在文艺界也是有名的艺术家，和王刚也算是门当户对。可或许是两人性格都太强势了，结婚不到五年就分道扬镳了。所以说，在旁人看来， 他的婚姻经历确实让不少人有所顾虑。尽管郑彦东的父母强烈反对这门亲事，但郑彦东实在太爱王刚了，最后在王刚的再三保证下，郑家父母才放心把女儿交给了他。老话说得好， 年纪大的人更会疼人，这话用在王刚身上真是再合适不过了。婚后，王刚经常带着郑彦东参加各种活动，一直把妻子当成自己的骄傲。得知郑彦东怀孕的时候， 王刚第一反应就是担心高龄生育会影响他的身体，可郑彦东坚持要把孩子生下来，他觉得这是两人爱情的结晶。王刚六十岁那年， 郑彦东克服诸多困难生下了儿子王一丁。王一丁出生后，王刚几乎把所有精力都放在了他身上，一有空就带着他到处游玩参加节目。王刚爱喝酒是出了名的，这么多年来想尽办法都没戒掉， 为此也惹了不少麻烦。郑彦东也为这事操碎了心，可一直没什么效果。王一丁出生后，郑彦东好像找到了治他的办法，每次王刚喝酒 他就直使儿子去阻止。作为父亲，王刚自然不忍心让儿子难过，每次都会停下。久而久之，在王一丁的监督下，王刚渐渐戒掉了这个伤身体的坏习惯。可随着年龄越来越大， 王刚和郑彦东的身体状况差距越来越明显。等到王刚已经老眼昏花的时候， 妻子依旧行动利索，于是照顾三个老人的重任就落到了郑彦东一个人身上。这三个老人里除了王刚还有郑彦东的父母，据资料显示，两位老人就只有郑彦东这一个女儿，而王刚的父母多年前就已经去世了， 不用儿媳费心尽孝，这可把郑彦东累坏了。不过只要家人都健健康康的，这些辛苦或许也就没那么重要了。如今王刚已经七十八岁了，还在四处奔波参加活动， 曝光的机场照片里他满脸疲惫，他不仅要参与话剧演出，手里还有好几部代播作品。一个人赚钱养家，一个人照顾家人，他俩分工倒是挺明确的，不过感情这事就像人喝水，凉热只有自己知道，说不定他们俩乐在其中呢。

活出个人样，要当老板，老板不上台，企业没未来，靠近光，接近光，散发光，成为光，做自己喜欢的事，那才是幸福。 哎呀，当老板都是孤独的。 今天我们一进来就是被这种充满了牛油香气的这个火锅味道啊，所浸染，在这样的一种氛围当中，工作是一种什么样的感觉呢？ 我觉得是挺幸福的，就如果说让王总来给我们的受众们快速的推荐一下你的品牌，你会怎么介绍呢？门卫之乡的话是成立于二零二一年，然后是一家集现代化 生产、销售、研发，然后产品教学为一体的大型实体企业，也希望呢能够做到行业的领导者吧。通过您的个人社交媒体对您进行了了解啊，您是永川人，十七岁 就进入社会了，我不喜欢学习，你看我考个试，说实话做个数学题，我觉得能考到九十分，我绝对不做九十一分的题。 我那个时候还是当班长，我直接给我班主任说我不读了，给我两年的时间，我会拥有我第一家火锅店，就那么想要快点脱离学校，进入社会，社会给了你什么样的鞭打，或者给了你什么样的回应？读书的时候 一个星期一个月，向父母要钱的时候，快点给我打过来啊，马上就没有了，快点。我那个时候感觉钱挺好挣的，我打个电话钱就到账了。 当我出去第一份工作的时候，到工地上整天就去和灰，然后给他们搭那个灰桶，抬那个钢管，那个时候午休，我一看地上又脏，前面几天我还稍微爱点干净，那个就是安全网吗？铺在那个地上垫一下，后边 饭吃了哪哪里有地方就睡哪里，我连一块肥肉都不吃的。我那个时候在那个工地那个食堂里边吃那个洋葱炒肥肉。吃肉怎么不吃哦，不吃下午怎么怎么上上的了班，就这样磨练了几个月吧， 后来就当学徒工，那个时候带我的那个老师，我们有两个徒弟，我每天是最晚一个下班的，下了班我还得把后厨拖了，早上我是第一个来的，来我就收拾的干干净净， 把那些该备的菜，该切的菜全部切好，就这样大概过了一个多月两个月的时间吧，那个老师最后选择带的我。在炒料的时候有遇到一些什么样的困难呢？我呢就是一边要炒料，还要采购销售， 炒好了之后，然后又自己灌装，在永川租的一个房子，从一楼一件一件的搬到七楼，发货的时候又从七楼搬到一楼，反复的重复着这些制作这个火锅底料的工序，没有觉得 看不到头吗？不会，因为我觉得心中有梦想，有理想，一定是能够靠自己一点一点的积累，一定能熬出头的。你那么强的信念感从哪来的？人一定得有信念嘛，因为我们家条件很苦，那个时候睡牛棚挨着牛睡， 我父亲他们只是一个打工的嘛，小的时候为了搬那个家， 一个月基本上要办很多次，所以说我那个时候的想法就是一定得在城里边有一套属于我自己的房子， 就是小时候曾经经历过苦难，对，吃过生活的苦。所以在你的心里默默地告诉自己，一定要通过我自己的能力，最基础的要解决我的温饱问题，我的住宿的问题。是的， 就是凭借着这样的信念，在心里边默默的支撑着自己。当你觉得进行不下去了，当你觉得很苦很难的时候，有没有想过要放弃？没有 啊，原来就是吃过生活的苦，所以才知道我还有更多的勇气，还有更多的信心要去面对生活带给我的磨难和挑战。是的， 你在你的短视频当中说过一句话哈，我一定要活出一个人样来。什么样的样子是你觉得是人样，活出个人样要当老板，但是现在呢，我觉得活出人样一定是把自己身边的人和团队给带好。哎呦，不错哦， 如今的魏兹乡有一万多平米的工厂面积，把它做到现在，资金的支持是很重要的。当年起步资金计划是多少啊？ 那个时候可能计划就两三千万吧。您说的真是轻描淡写啊，当时身上就只有前面几年积攒下来的几百上千万。感谢我那几个亲家啊， 就不约而同的，大家都把自己的房产证啊，还有车的那个本绿本啊，都拿来做二次抵押了。没有一个人说 不行，或者没有一个人说之以要是以后还不上怎么办？其实那个时候给我的内心其实充满了很多的力量，所以说我说不管走到哪里， 未来怎么样，大家一定得在一起。那在一路上遇到些什么样的困难？在建这个新厂的时候呢？就是空降的一些人才吧，他与我们企业的那个文化呢，不是特别的相匹配，他后来自己转念一想，让别人来 就是牵着企业走，还不如靠自己，就是说还是想要把这个主动权掌握在自己的手中 啊，所以你就开始学起来了，把这个管理当成了您炒料技能之后的又一个学习的重要任务吗？当我的能力无法支配我现在企业规模的时候，我一定得走出去学习。我不喜欢学习， 那个时候我和我老婆去学习的时候，他们很多人都觉得我们两口子疯了。呃，都说花这么多钱去学习，包括我们的股东也不理解我们。其实老板你一定明白你自己就行了，我想要的是什么， 我就会去做，去努力，我不会听别人的意见，完全不听别人的意见，会不会显得你自己在这条路上又特别的孤僻？孤僻，专断独裁嘛？感觉那种。那你怎么来化解？哎呀，当老板都是孤独的，做什么事情不需要很多人理解，自己明白自己就行了。 我觉得这个是管理当中的一个很比较深奥的门道了，但是通过您的嘴里刚刚的浅显易懂了，但是归根结底 一定得把你下边的人让他们能够赚到钱，让他们有幸福感，你的企业才会做得好。我觉得在您身上我感受到了两个字特别深刻的启示，那就是利他，因为我们的核心价值观就是成就人。成就人 是一个动词，这三个字是一个动词啊。说到这一包小小的火锅底料所延伸出的那么大的一个火锅品牌，呃，他扎根在我们江津是一个什么样的奇迹呢？呃，采购原料的成本相对来说要低一些，物流成本也要低一些，就得益于我们江津现在的这个 通道的优势啊，地理优势、交通优势以及开放能级的这个提升。在这，在我们现在卫资乡所在的这个位置空旷的这个产业园，也入驻了很多这样的中小视频产业，在这扎根，我觉得是既有挑战又有机遇，同时又很卷，你怎么看？ 我觉得同行之间不是冤家竞争嘛，良性竞争就好，千万别恶性竞争。良性竞争的这个领域当中，你们位置上有一些什么样的产品是跟其他的火锅底料独树一致的？是别具一格的这款双重发酵吧， 因为我们在申请那个非遗，这款也是我研发了半年的时间，花了一年的时间，然后上市的。 双重发酵的火锅底料。什么意思？能给我们解释一下？辣椒、花椒、豆瓣、香精料混合在一起，通过我们的发酵池发这个四五天的时候，然后我们再用这些原料来炒制，炒好了之后我们又再回送到我们的那个闷罐里边，再进行一个七天的发酵， 差不多出来的话就大概要在十五天的时间。所以这款呢，其实它的微量元素啊，氨基酸啊这些是比较高的，不像其他的火锅，吃着就是辣，很麻很燥辣，而这一款不会。那你现在的客户辐射范围在哪些区域呢？我们在江浙沪比较多一些。 那你们提供一些什么样的服务给这些客户呢？前期的话我们就有那个选址啊，装修设计啊，菜品摆盘啊，菜单的这些一些设计。哦，连这个餐饮服务的这些您您都要去把关。对，那就不仅仅是只是卖一个底料给他了，是的，我们有专业的自己的团队 在赋能我们的客户，让他们感觉到，哎，不仅仅是用我这一斤的底料，我要让他有十分的那个满意度。我在您的个人社交媒体上的这些短视频作品当中啊，也去翻阅，也去感受为什么花那么多心思 在这个平台上，在这个线上的这个部分，不要像以前酒香不怕巷子深，现在巷子深呢，确实不好搞，对吧？我们一定得把我们自己的产品给推广出去，再加上现在这个 新媒体的时代了，我们老板呢，一定得个人做自己的 ip。 我 之前说的啊，老板不上台，企业没未来。 我以前我是不敢上台的，因为以前自己感觉挺自卑的，农村的娃出来创业嘛，特别是像以前跟比自己优秀的人在一起说话的时候，我的眼神都不敢与他直视， 内心的感觉都是唯唯诺诺的，怯懦的。但是现在不一样了，现在我觉得比我优秀的人，我更应该靠近他，我觉得这个也是一种吸引力法则，一定要对靠近光，接近光，散发光，成为光， 一个成功的男士背后一定有一个默默在支撑他的女人。而我们通过小道消息八卦一下您的这个夫人啊，您的这个妻子，你俩是闪婚啊？对的呃，我和我老婆啊，其实也是通过别人介绍的，见面的时候可以说一见钟情吧， 我妈其实思想挺开放的，他都没问这个女生到底是干什么的呀，对吧？家庭在哪里啊？完全没问。第二天我们就去瞅了，这两个人没有磨合，不了解，然后结婚之后其实也有很多的矛盾，那是怎么熬过来的呢？虽然说我还没有度过那个 生存期吧，但我觉得我比他优秀。我感觉你是不是跟我两个不匹配哦， 其实他给我特别大的动力，我们在最困难的时候说过的，我熬料， 他熬我对吧？我们三天两夜没合个眼就为了炒那那锅料，他呢？就陪着我，我们晚上加班十二点一两点钟他都依然陪着我。还有就是啊，我有的时候其实压力也挺大的，我说如果哪一天味之乡 不在了，倒了怎么办？他说我相信你今天倒下了一个位置枪，你还会创造无数个位置枪，包括现在。都说其实你身上的坏毛病臭毛病挺多的，你的脾气也不好，怎么怎么的，他看中我，看中我身上的一点，我的那颗坚韧不拔的心。 放言未来的这个火锅底料的这个市场，你有一些什么样的思考，或者有一些什么样的计划，想要滋味香就找味滋香，那么我们未来的重心的话也是前往东南亚市场，现目前东南亚的市场也有一定的量， 美国呀这些澳洲啊这些我们都有。在这条路上从来就没有觉得累吗？没有， 我觉得身体累了，你睡一觉就好了，如果说心累的话其实那就很麻烦了，我感觉我挺累的时候我就出去旅游放松一下，不要有太多的欲望，欲望越多你到时候负担越多。 您的终极目标魏子香最终会成为一个什么样的企业？在魏子香的人，能够陪着魏子香成长的人，以后 都能够成为股东。如果说面对屏幕外的这些和您当年一样没有背景，没有身份，甚至没有资金，但是同样想通过自己的努力来改变命运的这些年轻人，或者是想要创业的朋友们，您会分享什么？首先第一点， 一定得坚持学习。其实离开了学校之后，我现在社会上也在不断的学习，不断的提升我自己，向上去社交，向下去扎根。那么第二点呢，就是选对行业跟对人很重要。第三点呢，一定得 坚持自己的信念，不能三天打鱼两天晒网的热爱终比漫长岁月。是的， 我们今天的这一期访谈对话呢，其实是一次带着火锅底料香味还有奋斗热量的分享， 结束之时脑海当中还有很多挥之不去的数字，比如十七岁，三十一岁，一万平米的厂房，上万家的客户，包括三百多个共同进退的兄弟等等等等。走进王刚和他的创业故事，解开了我们心中的这些疑惑，我们也惊叹于一个人的努力 永远不会被自身的起点所限制，王刚的成功有他的独特性，但是正如他所介绍的那样，当你看不清未来，感到迷茫的时候，一定要坚持心中的信念，带着梦想继续去热爱，时间终会给出答案。

其实一直以来都有刚入行的朋友给我发私信，问学徒到底有没有前途，然后问我曾经是怎么样子度过这个学徒这个时期的，然后还希望我能够给他一些指导和建议，当然指导的话肯定是谈不上。 嗯，建议呢，我也不知道怎么去建议，我只能跟你分享一下我刚刚入行的时候的一个情况。我记得我刚入行的时候，那一年我四十四岁半左右吧，说呢，是去学手艺，其实就是干杂活，跟我一起同时期正确的学徒，他只比我大两三岁， 他们呢也很勤奋，也很能吃苦，就像之前的老人说的一样，你吃苦啊，只是一个本分，勤劳呢只是一个标准。以前我们干学徒的时候，就是说掏下水道啊，倒垃圾啊，洗碗洗菜啊，找 保护客人，送外卖啊，这些脏活累活都是抢着干的。然后手里面的事情做好了之后呢，我就会去帮着切背时切一些他的准备工作，比如说削土豆啊，削莴笋啊，因为刚开始的时候不大熟练，我四个手指头这个指甲都被削掉过， 然后消掉了之后你简简单单包一个那个创可贴，然后又咬咬咬牙继续干活。就是因为这些勤奋，然后肯学 配菜师傅，他就愿意多教我一些刀工，比如说切土豆丝，切肉丝，切肥肠，切鸡杂，切腰花这些技巧， 然后慢慢的我就开始上手了，以学徒的身份去干切配的工作。然后我下班了之后呢，我会为第二天的工作做准备，清洗一些盘子啊，一些篮子啊，就是第二天 啊，为这些工作做准备，然后第二天早上我又比别人都来得早，嗯，一般来说早上送菜吧，就是五六点钟送过来，送到厨房的门口，堆在那里，我来把门打开，把这些食材啊提进去，然后呢做一些准备工作，等大家都来上班的时候，我一个人可能就干了接近一半吧。 切配的工作干好了以后，然后我就腾出了更多的时间看下伪造师傅炒青菜啊，过水啊啊，过油啊，上浆啊之类的，然后从学徒到学会炒菜，我呢大概是用了差不多啊，不到一年的时间，到了我二十四岁多一点的时候就开始做了厨师长， 然后我就说到再到二十五岁，二十六岁我开始拍短视频之后，到这个时候我又去学习拍短视频所要用的东西，那肯定就是摄影机啊， 剪辑啊这些东西我以前从来都没有接触过，然后我又学会了很多就是制作视频的一些新的知识，然后逐渐到今天慢慢慢慢的才有了美食作家王刚还有这个宽带卤味。在这个过程当中，有很多朋友会觉得学徒干到厨师长 很容易，因为这是一个必然的一个结果，只需要啊勤奋努力好学就可以达得到。但是呢，我从厨师行业走出来了之后，来做这个自媒体呢，然后有很多朋友就是说啊，因为我是运气好，怎么样？其实我觉得 啊，我就想通过这个视频跟大家说一下，就是从厨师长转行到自媒体，在自媒体里面，但是我还是做的是厨师长，这个里面就有一个比较必须的一个东西，就是学习知识，家里的勤劳确确实实可以改变很多东西， 你只有勤奋的把你的本职工作干完了之后，腾出更多的时间去学习知识，然后找到了新的方法之后，把自己手里面工作干的又快又好，然后去深造学习这个行业里面新的知识。像我之前有个同事， 在十年前啊，他就是在做切配，那个时候他的工资还不错，十年之后他依然还是在他原先的那个岗位上面做，还是在做切配。 如果一开始你的目标是为了啊，有一份不错的工资，然后会切背，那其实你的目标就已经达到了。如果你的目标是厨师长的话， 那你从切配到厨师长那还有很长一段距离，但是我不是说目标不高，这样就不好。只是呢，像我们到了一定的年纪，特别是像我三十岁左右啊，需要有一定的 责任感，不管你是对家庭也好，对工作也好，对社会也好，只有今天刻苦的工作，不断去学习，才能够创造更好的明天。好了，如果大家喜欢我这种分享的话，以后我想把它做成一个系列，讲讲这十多 当年我在这个行业里面积累了一些经验，还有一些见解。本期视频今天就到这里，拜拜。

来成都工作之余呢，要见一见自己的好朋友，我的这个兄弟，多年前我们在一起走过了一段和婚礼相关的路，然后呢，后来他改行了在成都，现在拿到了一个很不错的结果，来到这找他，让他请我吃顿饭， let s go！ 坐地铁，我们就要查一下地铁， 这是谁呀？这是谁呀？ 八十虎小伙，我们参观一下他的店啊，据说这个店是备受成都美女们追捧的一个店， 干杯干杯。 我的这个兄弟呢，和我一样是从林区走出来的，这些年呢，通过自己的努力，在成都这座城市如大家视频里所看到的一样，拿到了一个很不错的结果，为他感到开心高兴， 也希望所有身在他乡的林区孩子兄弟姐妹们都能够越来越好，加油！