烤乳猪不放苹果效果

灶台前的无名英雄每一口美味背后，都是你看不见的不易。今日主题， 厨师你以为的厨师在整洁明亮的厨房里，优雅的颠勺品尝美食，是工 做日常创造令人垂涎的菜肴，收获掌声与赞美。汗水是他们的隐形调味料常年置身于五十摄氏度的灶台火炉旁，油烟缭绕、汗流浃背是常态，那不是健身房的酣畅淋漓，是日复一日的高温桑拿。时间是奢侈品， 当你在享受周末、欢度假日、陪伴家人时，正是他们最忙碌的时刻。春节的团圆，饭桌旁少有他们的呻吟。情人节的浪漫餐厅里，他们是最沉默的红娘手上刻着勋章、烫伤、刀伤、油溅的印记， 是家常便饭，那不是不小心，是无数次与时间赛跑，与高温共舞留下的职业烙印。每一道疤，都藏着一个匆忙却专注的 故事。十小时甚至更久，是基本功 重的食材筐，成箱的调料，他们的臂力是在一次次颠勺搬运中练就的。铁臂舌尖上的高压线，每一盘菜出。

大家好，我是鼎王沙拉接师傅，今天亲手教大家做个烤乳猪啊，首先我们乳猪要怎么做？先给他拆那个骨头出来，剔骨，改花刀腌制， 一定要对重这条中间这条骨头啊，然后转过来，转过来的时候把这些肥油啊去掉， 拍到这里呢，炒一下，这样子炒一下啊，排骨这里呢用小刀改花刀，一条一条这样子，但是不能划破这后面啊，然后到这边跟这边的做法是完全一样的啊， 哈哈哈， 这些花刀你可以多改一点，这骨头你也可以不拆，随便挖松挖松改一点花刀腌制入味就可以，但是这是比较正宗专业手法。嗯，可以了啊，现在给大家清洗一下， 直接拆了，就这样现在我们开始腌制啊，烤乳猪怎么腌制啊？先用这个灵魂酱汁啊，放在这个角这里，这样子抹拌均匀啊，一定要抹拌均匀啊， 有时间我们就腌制半个小时啊，现在开始上皮水啊，上皮水这样子喷一定要喷均匀啊， 那现在温度是两百八十度，我们可以放猪下去啊，打开盖把猪这样子放下去，放下去胸堆火，然后盖盖子， 现在那个时间到啊，我们要看一下可以出炉了没有哪些屁股一上色啊就可以出炉了啊，现在 用火枪把那个毛啊这种毛烧一下。嗯，火先烧一下毛可以了，放进这个炉里，胸对火啊，烤两三分钟，然后再转到背部啊， 时间到啊，我们准备出炉啊，先转过来看一下啊。 嗯 嗯。

表姐，咱就养这猪，那大咱一个能吃完。那边有小乳猪，走，搁那边来来走走。 今天大舅给个乳猪，给大家烤一个。乳猪关不？苗姐，关，烤好吃点，弄个外焦里嫩。你把坛子说一句，我不会。咦，不会，歇嘴巴去。哎。把乳猪从中间给他分割一下，这样腌起来更好入味。 切点腌料，把洋葱切成丁， 切点姜丝。 小猪给他改改发刀，这样腌起来更好入味。 小猪给他腌制一下，放点洋葱，姜丝，香葱，香菜，芹菜， 放点盐，黑糖，啤酒，胡椒粉，十三香，再放二两我的小飞飞 浑身给他搅拌均匀。给他按摩一下，加上个半个小时。呦， 老表，啥时候换个苹果十三。得好几千吧。哪有啊，现在拼多多看说大中央特意拿出一部分苹果十三库存做秒杀活动，不用拉人拼单砍价，还支持全国联保国行正品。你直接点我评论区治理链接就能抢了。 咦，咋恁好啊，我也去抢一波。刚好开工想换新手衣嘞。那猪明爷你去抢吧。好嘞，那卤猪你烤嘛嘞。嗯，腌好了。腌好了。腌好了。卤猪给他捆绑一下。 好了，再见。 水烧开，放点小苏打。放苏打有点用，给他全身按摩浇一下，这样烤出来才会脆。你往那边过来， 用那个拉面全身给他浇一下，一定要浇均匀，再烫一下，这样泡出来的才会脆。我是干啥的。我是弄啥的。 起火再来一枪。 配点脆皮料，蘸点醋， 上点麦芽糖。 快点啊。 把碳排排。 先烤上个十分钟，刷一层纯皮料， 一定要刷均匀，再烤他个半个小时。 好了。刷点烧烤酱， 再烤了个十五分钟。 好了吧。老表你看看。 好了。表姐你直说的吧。姐好嘞， 来，表姐好了，这咋吃啊？这你别慌了，表姐，我给你倒点陈酿，多喝点。那硬的菜 咋吃？大狗吃，大狗吃肉，大狗喝酒。咦，这皮真脆。给表姐好嘞， 吃饭了。 嗯，外焦里嫩，尝尝这个好吃不？ 香的很。来，表姐喝一个来。

啊，一刀切猪头啊，万事不用愁啊，来，再把它从中间分开啊，可以听见声音啊 啊，先把两个脚啊手啊砍下来啊，现在我们做一个比较高端的猪啊， 选最好的部位啊，肉多的不平整的，我们都要为了摆盘效果好看这些都要处理一下的啊， 把这些骨头不平整的啊，也要削下来， 这样切大块一点， 一个就一块啊， 养半只猪就出一只猪出去啊，不可能的啊， 好了，那这个皮切好了啊，头也要的啊。嗯对 嗯，来这个猪就活了啊，对，这个猪最起码要一千六百八啊， 这些也可以跟着猪皮一起吃的啊，这些， 嗯，对，解腻的啊。然后呢再来一点这个俄罗斯进口的五百多块钱一克的鱼子酱啊。 嗯，这个鱼子酱，特级鱼子酱啊， 好了，一千六百八可以上桌了。

而且滋滋冒油，哎哎哇， 咱把小猪给他洗一下，从广西那里烤来一头二十多斤的小猪啊，咱们今天吃一个烤乳猪，现在属于冷冻状态啊，咱们拿清水给他好好清洗一下， 然后拿小刀，咱们把他的肋条给他划一下。 接下来咱们切点葱姜蒜，然后把姜再给它切成小片， 然后咱们再来两根葱葱，咱们给它切成这种斜刀削片， 然后咱们再来点洋葱，掐头去尾，咱们给它切成片。 这个咱们把这个猪的内脏取下，这两个猪腰子 我觉得可以给他去一下。接下来咱们给里边来点生抽，来点鸡精，来点，来点花椒粉，来点大椒粉还是姜粉，来点 盐，加点盐，来点辣椒粉，来点十三香。然后咱们把这些准备好的料啊，给他抹到这个猪肉上边， 然后咱们把这些 切好的葱姜给他们放到上边， 咱们准备一个小碗，来点蜂蜜，然后来上五十克这个白醋， 三十克这个大红折醋，再来五克小苏打，也就是你们的小达达，咱们给它搅拌均匀哇。 接下来咱们给他绑一下架这个，这个烤羊架已经累计烤了超过一百根羊了，这烤羊架上边拥有着浓厚的烤羊肉味。接下来咱们用小火枪把这上边这些小浮毛给他撩一下， 然后咱们刷点这个调好的脆皮水，给他刷到上边。 咱们的小猪啊，在阳光下 等会来人看把这边一点，这就轴了， 咱们这个小猪啊，可以烤上了， 咱们盖盖先，咱们给他闷上二十分钟，没几分钟啊， 这个香气已经出来了， 为了防止这个耳朵烧焦啊，咱们给猪耳朵上包点锡纸哇，上边的温度啊，极其刺激， 小猪相当给力了，虽然有一部分有点小瑕疵啊，但是还是相当完美，不过美中不足的就是他并没有出现脆皮。 哇，这猪真的超级大！哈喽，大家好，我的天，不容易啊，终于搞定了哇， 但今天今天总体来说，这个乳猪啊，烤的铺盖了哇，现在满屋子飘香啊！哎呀，但我今天烤出来这个脆皮烤猪啊， 竟然一点也不脆，你知道吗？我觉得，哎呀，真的太累了，简单吃两口啊，去把这猪皮烤上焦皮，在烈日炎炎下烤猪啊，我居然，我居然中暑了你知道吗，我看内蒙的太阳不是闹着玩的，可能是咔滋咔滋酥酥脆脆的声音啊， 看现在这一块哇，里面肉质非常细嫩，而且滋滋冒油。嘿， 这乳猪腹部的肉啊，乳猪五花哇，这一下午啊，都给晒黑了。嗯， 说实话，味道不赖， 来个肘子， 这肘子起码得有一斤多啊，快！嗯 哇哇，跟个鸡腿似的，比鸡腿大点。嗯 嗯，说实话，味道不错， 够嫩。今天不是烤的特别到位啊，但口袋肉够嫩。 what？ 味是不错啊， 这个，这小猪味道是不错啊，口子还差点火候， 肉特别嫩， yeah！

四十块钱一只烤乳猪你们听说过吗？今天我们一起来看一看。来，我们先看起飞 视频，同款的烤乳猪买回来了，花钱的坑我来踩，宝贵的红心点一个吧，感谢。咱直接打开看一下，我去， 家人们看一下，还真是一头小猪，猪鼻子猪脚什么都有。接下来咱看一下它的使用方法， 炒菜、油炸，微波、凉拌。咱就逆其道而行，直接打开尝一尝。 我去，这味道怎么酸酸的，不行不行，我本来想给大家表演一一三口一一头猪的，因为这味道不行了，确实不行了，咱小小来一块，我去 first blood 一点肉的味味道没有，就是很明显大豆发酵的味道，我去，还有点酸了，咱再来一口试试试一下？我去 啊，晒太阳！ 大家能不能看清楚 double kill？ 接下来我给大家揭秘一下这烤乳猪到底是由什么制作而成。咱先看一下他的资质，生产许可执行标准，产地，福建抚州联系方式，资质呢是十分齐全的，咱主要看他的配料表， 配料，大豆组织蛋白水、大豆分离蛋白、植物油、白砂糖、食用盐、味精、水解植物蛋白酵母复合调味料、食品添加剂，橙味和甘酸二钠、食用香精红曲红。我去，原来我们买的烤乳猪 是由大豆分离蛋白组合而成，也就是豆制品。咱先不说它的口感怎么样，说实话它的味道我个人是接受不了的，很浓的一股大豆发酵的味道。最后我想问一下家人们，就这样的素乳猪四十块钱一只，你们会买吗？