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李总,让你见到鱼丸先生。欢迎欢迎欢迎欢迎。给大家介绍一下,他是我们的和平乡的新华村的妇女主任李主任,我们家女主任好年轻哦,周总你看不仅企业做的好,鱼丸做的那么好, 而且门还长的这么好。哈哈,没有给你参观一下好不好?今天整个工厂有六千平米的工厂来,你看到这边一大栋厂房的,我们是直接一大栋厂房的我们是直接一大栋厂房的我们是直接一大栋厂房的,你看一下。 哇塞哇,这条鱼起码有七斤。有有有,我们基本上是做鱼丸的,基本上都要选用这么大条鱼,到我每天要生产几千斤的鱼,然后我们这里农户有鱼,农户有鱼是吧?对啊,我们这里的鱼全部是真正的那个农户啊,每天撒草, 不是其他东西的。嗯,那是清炒炒鱼。对,这个是最好了,需要你来助农,下次我们去我们那里做鱼去,我们是很愿意去做的,你们的三餐千金,走走走,看一下。走吧,发往全国各地的电饭保鲜,就我们衡阳市目前给我们的首家, 你说行,你今天今天来的好,我切得的。哇塞,原汁原味原汁原味,味道嘛呀,用那种 鱼肉,鱼肉香,清香味,这管管衡阳鱼丸啊,简直用手工制作,新鲜现杀现打,然后再蒸现出来呀,很 透淡,看到没?嗯,肉很紧实。我边是我刚刚师傅,我也是刚炸出来过了。薄皮豆腐哦,还有薄皮豆腐,看到吗?秀蚊子,欧蚊子你都可以品尝一下。我觉得有衡阳鱼丸还有薄皮豆腐,我说蚊子欧蚊欧蚊,还有番茄秀,还有我们还有很重要,还有 培养个名菜,土豆味,土豆味,嗯,外面酥脆有肉香味,小时候啊,只有过年的时候我娘才会炸过这种,你看 有几十岁的时候,哈哈,以前丢钱确实不好嘛。我们的鱼丸啊,定位了非物质文化,非美食,非美食。我们也是,爷爷把我们转正下来过,我们的鱼丸西施,他以前是在深圳啊,他是拿高薪的,然后他现在回到我们的衡阳, 坚持把爷爷辈的这些手工的制作传统美食啊,把这个品做好,为什么舍得这么好的糕心都不做。然后回到家乡呢?首先呢,我是个湖南衡阳地地道道土生土长的衡阳农村妹子,我爷爷赚成个东西不能到现在的时候呢,慢慢慢慢也失倦了,慢慢慢慢被别个把这种美食给淡忘掉的, 所以我回来也是这种原因,不是我的初心,所以一做做了许多年,我相信今天比昨天好,明天比今天好,一年比一年好,我就是我个希望,我有什么个动力?

