鲜椒兔做法

猪肉冷水下锅，加准备好的香料和料酒，盖上盖子给他煮半个小时左右，煮好之后把兔肉捞起来放凉， 另外准备蒜、藤椒和青红小米椒，现在来熬个葱油，加小葱大葱炸至金黄，捞出残渣， 上这个葱油，再加一些生抽，醋，盐，蚝油，白糖，鸡精还有姜丝，再加一碗煮兔肉的糖，拌匀之后备用。 然后把兔肉撕成小块，倒入料汁，拌匀之后再撒上一些熟芝麻就可以了。 这个兔肉夏天吃着就比较清爽又下饭。

二零二六年的第一场雪，外面下着 雪啊哄啊哄啊哄啊哄啊哄啊哄啊自贡鲜椒兔 husband and father in law i want to ask here is better or my cooking at home is better what marcus， i think we will cook you some very healthy food after your op？ no！ 大家之前都要问老马要做什么手术，还是一个挺大的手术的，全麻。哇，下雪了宝贝二零二六年的第一场雪哇 哇，天呐，下雪了，朋友们，外面下着雪哎啊哈哈哈，天呐，小李子和娜娜在工作，在风雪中工作。 martina， you like the snow， the most and today do you like the snow？ yes， hahaha， it's okay， don't fry fry and 哼， 那我就为他们做一顿简单的午餐吧！只有只剩了一些蔬菜了，把它全部一锅炒。娜娜自己也带了一些什么汤之类的。 哇，我们第二天一早又来干活来了，我差点摔倒了，朋友们，真的好溜啊，这个真的要小心，感觉进度会非常的慢。怎么有一种生活在北欧的感觉现在哇 no！ 呛子们久违的探店视频他来了！最近天冷哈，我们全家都迷上了砂锅，在家已经做了好几次了，我还想着哈，德国是不是还没有这种专门的砂锅店， 还幻想着以后咱们来开一家或者加盟一个那个陶德砂锅啥的，结果被小李子啪啪打脸，他查到法兰克福最近真的新开了一家。 那为啥突然下馆子嚎？还不是因为新家这个天价垃圾箱多放一天就多烧一点的钱。小李子嚎这个周末全在花园埋头苦干，根本没有空帮厨。 所以呢，今天先让他干一个上午的活哈，然后咱们偷个懒，带公婆一起去探店。法兰克福的砂锅店。哈喽， wow！ the weather got good and surprise restaurant！ we didn't 新年快乐！ hahaha， yeah！ 新年快乐！ we didn't go to restaurant together for super long in germany super long， he's very i'm very looking for him yeah！ hehe！ 朋友们，我的衣服没穿够！哈哈哈，我已经迫不及待想要吃热腾的饭了！我今天还没有吃东西，我肚子好饿。 饿不饿？宝贝也饿。 leon is always amazing to find restaurant some new restaurant open， i didn't know are you don't know no wow， i thought it's from the community， no， they always check his red note and found something i'm very hot！ so we don't have the ones， don't have the coop！ hahaha！ 哇哦， my feelings do you know my feeling at the moment hungry， hungry！ hahaha， everybody knows we are home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home home。 哦，有点怂，哈哈，就是这里啦！朋友们，今天我们吃砂锅！ you know what this looks good， let's go in time！ 哈喽，你好你好！哇，声音这么好！我们的一个小包间！哇，居然是在隐蔽！看到没有？德国中餐馆的包间出来了，完全在另外一个地方。 so i think maybe the owner from sichuan， we can ask because chengdu look！ 你 们谁是老板吗？我是老板，你是四川人吗？ 厨师，我们厨师是哦，厨师，是哦，我就说我感觉很四川成都的那种感觉，因为我是四川人啊，因为从这个大家可以看到，从这个菜单来看，真的就是四川的菜单。 apple dough of course？ yes， of course！ 干杯干杯！宝贝干杯！飞行员干杯！ the new restaurant of us the meeting we will try， but i think for you everything is delicious when i saw yesterday of a movie i really was。 小李子他说他不想跟老马坐一起。哈哈哈，他说他要坐在这里自己疯狂的干饭自贡鲜椒兔 guys， what's this meat rabbit？ why you know that just from the from the real experience that the small thing yeah i thought may i try what is spicy？ what is it for german german restaurant？ hain the chinese german german wow！ spicy level yeah you order but i took this little one you eat this it's it's very it's very spicy and you can choose if you take this only or you take this little one and the meat and the sauce especially the sauce， but the garlic is very good。 他 那个青花椒味道特别好，然后肉也挺嫩的，比我自己在家做的要嫩一些。 you eat no i thought you said here you will eat the first i'm busy oh for you martina vegetarian wow！ vegetarian style！ yes， try it， but looks pretty this one is a little bit weak flavor the soup can drink up yeah you can drink not weak flavor， not weak not much what is your opinion good good name for chinese yeah mushroom mushroom， yeah mushroom oh， ok， ok！ 这道菜哈，我感觉所有的砂锅店都有，但是我目前吃到最好吃的就是那个陶德砂锅。这小李子，你看小李子在那个陶德砂锅 吃的一定要蒜蓉裹那个粉丝裹着虾虾哇，是毛血旺吗？ this is absolute szechuan classic yeah szechuan our absolute one of the favorites。 也没有跟大家讲过，我以前跟小李子在日本留学的时候，我们经常去探店，中餐厅就是中国人开中餐厅，然后每一家餐馆必点的菜就是毛血旺，就对比全日本最好吃的毛血旺在哪里， 所以毛血旺真的对我们来说非常的特别。 like the taste is like after forty hours hahaha martinis well， the jin and beans mayon can you mix the mao xuan and i'm i'm really curious because the blood in germany every restaurant chain they can find the fresh blood， but you can see from the afternoon from the ship from the i think the blood really can't get the real one， but we can try the taste yeah！ 好 吃吗？嗯，这个很辣，这个有一点辣啊，你吃不辣的好不好？好不好吃嘛？嗯，大头饿的不行了。 let me try the blood no， you are the professional you eat super low on mao xuanwen for blood we don't know i expected a little bit， more more spicy， more flavor okay for me try the inside。 还不够味，老马觉得对他说还需要更够味一点，因为我们家吃的火锅料多。好吃吗？朋友们， 嗯， i can understand you 嗯， good！ 自贡跳水鱼哦自贡这个什么？水煮鱼还是跳水鱼？我忘了。这个是什么鱼呢？大家能认得出来吗？ 河鱼还是海鱼呢？感觉勾了很多芡的感觉。自贡的小伙伴们，你们看着觉得正宗吗？粉丝先吃。 i think sometimes in china， it was too strong from the from the garlic and for this dish especially for this dish is a good balance for me okay。 老马觉得很 ok， 但是老马觉得毛血旺味道不足。 this one for me also very very good like even compared to china no problem mm hmm yeah， not so yes because you know why i think my scale of mouth and mouth has small hot pot the scale is too high and the hot pot spice if you have the very important day you need a very very good one not easy oh leon pork feet soup your mmm 老妈蹄花汤 what what very harry？ harry hahaha i'm with you。 我 敢真的在德国大部都不拔毛，哈哈哈 only thing is a little bit porky。 不 对，在 德国真的很难买到非常好吃的猪肉。这个真的是一个局限。今天娜娜有很多菜，麻婆豆腐、青炒藕片、茄子豆角素三鲜。好吃， 在德国也这个水平差不多了。宝贝，这个饭有点硬哦，你要嚼烂哦，特别是汤泡饭。哦买噶，朋友们，小蒜苗第二碗的他吃的比我还多。 怎么了宝贝？烦死了。 i just eat the fish didn't give me 麻辣鲜香 feeling like zheng 乓乓乓 like jump in your mouth feeling no just of course this dish i'm also from the start。 他 还在喝这个汤汤呢。 you can't really completely go into the fish but it's normal you just have to do the work yourself like you have to do like this and then eat it like this and then it's very very normal marcus， i think we will cook you some very healthy food after your o p oh nice， not like too big oily， too big spices kind of feeling oh good。 大家之前都在问老马要做什么手术，其实我现在也没有搞懂他到底是什么，他给我解释了一遍，我 没听懂。他是一个挺大的手术的全麻，就是他这个年纪全麻我还真有点担心。然后他最近那个屁股后面还是脚，好像是那个坐骨神经痛，也不知道他一般都不会去照片啊，怎么样的？现在就痛的没办法， 昨天也出照了片，但是没有检查出来，具体的我也不知道为什么，他们就是检查不出来，说要去给其他的医生看，要进一步机构去检查，所以我也不懂了。最后他还有牙齿的问题，他牙齿去了好几次牙了，所以真的不能不服老呀。 最近都有点担心老马身体健康，希望这个老吃货健健康的。喜欢看到他大口吃肉的样子，一定要身体健康。 i really can't wait to go back to sichuan again but you always go back to sichuan and this time i've come for a second time， luisa and luisa for a first time yes， still i think the people if they have some very specialty food they really want us to try also this restaurant is very good in so many years of tradition also pretty want to bring them to lehshan lehshan that buddha really will shock them i remember first time shock you or not it's a big big buddha star i saw this i only saw in the book i think marcus if not because the hairstyle recently he will definitely check his state and want to come this flavor outside cold come here in this drink。 哦哈哈哈，他接住了！哈哈哈，他终于没看到你！他接住了老板，突然他在检查他三月的行程。 unfortunately really？ 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。希望老马和我们同行的请扣一只。希望看到我跟小李子还有安东路易莎两对两对的请扣二哈哈哈哈。 oh， you want it i want it you want it i want it you have to say very often。 朋友们，我吃的，我们的战斗力真的还是不错吧。天呐 九道菜我们四个加上里面五个人。 husband and father in law i want to ask here is better or my cooking at home is better of course sir what huh i want her cook hahaha no hahaha okay at the end we should say eat some 哈哈哈。

做鲜腐火锅怎么能少得了非常有特色的子姜鲜椒口味全部都是标准化的操作，只需要用我们这款鲜椒酱底料就可以一将搞定。将新鲜的兔肉剁成薄条状， 剁好的兔肉按照比例加入我们的腌肉粉，加入料酒、胡椒粉，加入姜葱水分少量多次的加入，充分拍打抓匀，再次加入姜葱水，这样就能充分的去腥增香。再按照比例放入红薯淀粉，上浆锁水。 兔肉这样腌制好之后放在一边备用。火盆直接放入素菜垫底，油温烧至七成热，将兔肉划散， 兔肉划散倒出控油备用。另起锅烧猪油，大豆油，油热，下入三分之一的籽姜丝，三分之一的红小米椒片、姜蒜和泡小米椒，泡萝卜，泡酸菜， 炒出香味。把所有材料的香味完全释放出来，炒香之后放入我们的尖椒酱，将尖椒酱炒出香味之后喷入料酒增香去味。加入开水或者骨汤，水开下入兔肉， 放入复合调味粉，再放入仔姜丝，深一点不要放完。青小米椒片儿，红小米椒片儿，大火烧开之后转中小火煮两分钟，让兔肉完全熟透入味。煮好后倒入火锅盆， 再撒上剩下的青红小米椒片儿、紫姜丝。锅中再次烧猪油，大豆油，油温七成热炸香，干青花椒泼油， 这样一份麻辣鲜香，紫姜味浓郁的紫姜鲜椒鲜肚火锅就做好了。做特色火锅的餐，老板儿一定要试一下餐饮标准化调味。关注十丸子，不得拐！

在新域月薪三千的火锅兔老板每天都在干嘛？当然是做兔子啊！今天做子姜鲜椒兔兔窜一下油，一把子姜下锅，迅速激发出香味，再来一大勺豆瓣酱小米辣，一丢丢 c 位青椒安排上扒拉两下，魔芋木耳干竹笋芋头统统锅里 倒，就是这样一大锅了！想吃的来新来就找我，好吃又不贵。我们家就在新场二组这里。

深情不及久伴，厚爱无需多言。进店只是开始，陪伴，没有终点。尊敬的各位，张总、李总、刘总，各位老总，祝你们赢得八方客，生得四季财，生意兴隆通四海，财源广进大三江！

哈哈哈，快儿得，又在北北，今天北北土猪说又带我去吃一家兔腿儿，走，去告一下香啊，一腿两次。一腿两次是吧？先拿到一个将军制烤兔儿，一个秘制尖椒兔儿。来来来，撑个腿撑个腿儿。 哎呀，看起好可以。嗯，我不喜欢看。可以，五斤九两。好，可以，他们点了兔之后都会直接送一个板板吃个兔肝。 哈哈哈，那这是他们尖椒兔儿，尖椒还是有那么胖实哈，还有花椒，只有他们逍遥兔儿会吃到这个做法。 嗯，可以，而且他那个尖椒味都直接是很劲道那种，他不会泥头撕白味那种，他们那个蛙是那种炸过的，肉质也是很嫩的那种。 好，谢谢。这场有点像干锅还有藕啊这些配菜哦，他还多吃些，他想我今天吃一款零食是有点那种孜然味，他孜然味很重的一款配菜也像干锅那种味道很入味。那他们这个兔儿有四种味道，除了这两种还有一个香辣兔儿，还有那种老坛酸汤兔儿等会儿可以来校下另外两个吃这个必须要拉回快乐。 我建议你们先吃这个尖椒味儿，然后再吃它这个自烤味儿，我觉得它这个味儿偏重一点，吃了这个会觉得这个没味。得了，本中的这个是指的什么味道？今日消费二百九十四个人，然后那个兔儿他们三十八一斤，人均差不多七十左右，在北北可以来试下，如果你们要来北北耍呀这种，这家兔儿还是值得来试的哈，傻哥。