西兰花是罗永浩说的吗

哎呀，生意我可以不做，真的，我这个思维必须得变，我们一定会欺负他，一定一定会欺负他，而且他对我们的伤害是很大的。

西贝从来不存在什么两岁的西兰花。一月十八日，西贝董事长贾国龙在发文回应冷冻西兰花问题。贾国龙称，西贝选用的是市面最高品级的冷冻 无农残西兰花，价格比普通的高百分之八十至百分之一百二十，采用超低温急冻技术，不添加任何防腐剂， 全程冷链运输，西贝高周转率，保证有机，西兰花在两个月内用完，现标准为一个月。从来不存在什么两岁的西兰花。此前，罗永浩曾表示，西贝有关西兰花的问题在某种程度上是冤枉的。

哎，有人歹毒说了，这儿童餐的这个年龄可能比儿童还大。这有点过分了哈。

罗永浩一月十六日发长文回应西贝创始人贾国龙被污蔑一百二十五天的说法及预制菜争议，核心观点包括 冷冻西兰花成本更高，该问题基本算冤枉。风波源于西贝开放厨房后，公关应对失控。西贝大部分菜品是预制菜，指责其通过撒谎、偷换概念等方式应对，以超出正常舆论批评范畴， 认为企业倒闭根本在自身经营。贾国龙若担心员工失业，不因采取强应对抗策略。 对于预制菜，支持国家规范产业发展，但反对商家利用信息差，以料理包冒充献丑欺骗消费者，并冲击传统厨师岗位。

罗永浩回应西贝关闭一百零二家门店，没见过企业因为被黑就倒闭的。一月十五号，西贝董事长贾国龙证实关店消息，称遭网红污蔑西贝从来不是玉质菜。 六号罗永浩回应，倍感莫名其妙和疲惫不堪，这辈子没见过一个企业没犯别的错，仅因为被黑就能倒闭。锤子科技也被黑了四年，但是是被我做倒闭的，跟被黑没关系。 说食品工业的朋友说冷冻西兰花成本确实更高，所以某种程度上西兰花是冤枉的，但这是乱搞，开放厨房后失控发生的，其他基本都不冤，他家大部分就是玉质菜， 通播后自己两次主动收手，如果真担心员工失业，那一开始就不能胡来，这个罗永浩我们一定会欺负他，还说什么生意可以不做，但官司一定要打。所以这一切可能都是注定的，只希望不要变得更糟糕吧。

有没有人昨天一直在等着西贝贾国荣的直播，是不是没等到？因为他的主账号和罗永浩的主账号都被微博禁言了， 所以没法直播。那么他通过非主账号西贝人心声以文字的形式发布了一段长文，主要核心的要点就三点。第一点， 追责与赔。要求罗永浩就冷冻有机西兰花事件的污蔑向西贝宝妈群体餐饮业道歉，并赔偿四个月来造成的损失，强调西贝食材符合食品安全标准，否认预制菜相关指控，称是被恶意混淆概念。 第二点，门店关闭归音，将一季度关闭一百零二家门店，涉及四千多名员工的决定，归咎于罗永浩引发的一百二十六天网络舆论冲击，承诺离职员工工资全额支付，储值卡可退，年夜饭预定，门店履约后再关闭。 第三点，指控。网爆称罗永浩恶意煽动公众情绪，导致西贝服务员被打骂下跪，还牵扯攻击内蒙古形象，并澄清西贝方面未报警抓罗永浩，近期只因家人被人肉搜索报过一次警。 那么这就是他昨天晚上的这个文字版的主要内容。我呢？哎，客观一点啊，帮你们捋一捋这三条的时间线，让你们精准吃瓜。事先声明，为避免投诉，所有的事件我都不放截图了，自己去搜。首先是第一条线， 时间要拉回。二零二五年九月十号，罗永浩发了条微博，说自己跟朋友吃西贝，发现几乎全是预制菜，还卖那么贵，直接呼吁立法，让餐馆明明白白标注，别忽悠消费者。 这话一出来，立马冲上热搜。要知道西贝一直主打现做健康，客单价还不低啊，大家花大价钱吃的就是个新鲜，现在被说用预制菜，能不炸吗？ 第二天，贾国荣就硬刚回应西贝没有一道预制菜，还放话说要起诉罗永浩。为了自证清白，他马上宣布，全国三百七十家西贝门店开放后厨，任何人都能去看。还搞了个罗永浩质疑的那几道菜，单独列出来，让大家现场品鉴。 可谁想到，这一开放，反而出了新岔子。有媒体去后厨探访，发现儿童餐里的西兰花是冷冻的，包装上写着保质期长达两年。这一下又把争议推到了新高度，宝妈们直接炸了， 给孩子吃的菜，居然是能放两年的冷冻货。贾国龙赶紧解释说这是极速锁鲜的有机西兰花，采购价八块多一斤，比新鲜的还贵， 而且规定一个月内必须用完，不是真放两年，符合国际标准。但罗永浩不买账，还悬赏十万征集西贝预制菜的证据。双方就这么你来我往吵了起来。更关键的是，这里面还有个核心争议，到底什么是预制菜， 国家现在还没出台统一标准。但六部门之前有一个通知，说连锁餐饮中央厨房自己做的，给自家门店送的净菜半成品，不算预制菜， 而预制菜是工业化预加工、预包装加热就能吃的。西北说自己是中央厨房备菜，不算预制菜。可罗永浩认为，不管你叫什么，不是门店现切现做的，本质就是预制菜欺骗消费者这个概念呢，就没扯清楚，矛盾自然越积越深。再看第二条线， 西贝关了一百零二家店，真的是罗永浩骂倒的吗？就在一月十五号，网上流出西贝内部文件，说要一次性关闭一百零二家门店，差不多是全国门店的三分之一，涉及三十多个城市，四千多名员工，北京、上海这些大城市都有门店在关闭名单里。 当天贾国龙就确认了这事，说关店会在二零二六年一季度完成，还承诺离职员工工资一分不少，顾客储值卡能退能续，订了年夜饭的门店会履约完再关， 算是给大家吃了颗定心丸。但重点来了，贾国荣直接把关店的锅甩给了罗永浩，说这是四个月一百二十六天网络舆论冲击的结果，还预估从去年九月到今年三月，西贝累计亏损会超过六亿元。 他说，西贝一万七千名员工都拼尽全力了，可架不住舆论一边倒的抹黑。这话一出，罗永浩马上回怼， 我这辈子没见过哪个企业光靠被黑就倒闭的。他承认西兰花的问题有点冤枉，因为冷冻有机西兰花成本确实高，但其他的都不冤，西贝大部分就是预制菜这个事实靠撒谎偷换概念改不了。罗永浩还吐槽，作为企业家，一开始就不该胡来，现在担心员工失业，早干嘛去了。 双方吵得越来越凶，于是就有了第三条线，从约架直播到双双禁言，剧情怎么突然就反转了呢？一月十六号下午，贾国荣在微博放狠话，说晚上十点要全面回应罗永浩的污蔑诽谤，要求他先救西兰花的事道歉，赔偿给西贝宝妈群体和餐饮业造成的损失。 罗永浩转发这条微博，说，估计是被山寨公关公司忽悠了。突然有点心酸，我能忍，尽量忍吧。贾国荣直接回怼，千万别忍，忍不是你的性格，也不是我的性格，你也别一提自己错就忍，后面还有很多事要算。 就在大家搬好小板凳等着晚上看大戏的时候，意外发生了。晚上九点五十分，有记者确认，贾国荣和罗永浩的微博主账号都被平台禁言了。微博 ceo 王高飞后来发文解释说，网络名人不能组织约架论战，占用公共资源，想吵架得通过媒体采访来。 贾国龙没办法，只能通过西贝人心声发文字回应。里面爆了不少猛料，说罗永浩煽动网爆全国，西贝服务员被骂被打，被逼下跪几十次，还说自己全家被人肉，连不到五岁的小孙女信息都被扒出来，妻子只能去派出所报警。 而西贝从来没因为这事报警抓过罗永浩文墨，他还贴了好多被网爆的图片，要求罗永浩说清楚。可这篇回应没多久就看不到了。罗永浩也在朋友圈只说了一句，好吧，他赢了。这场持续四个月的闹剧，就这么以双双禁言收场。 现在回头看，这场争论里，谁对谁错其实很难说清。西贝说自己是中央厨房备菜，不算预制菜，可消费者要的只是明明白白消费。罗永浩质疑预制菜初衷是维护消费者知情权，但也被指煽动情绪。贾国龙把观点归因为舆 论冲击，可餐饮行业竞争激烈，是不是还有自身经营的问题呢？更关键的是，预制菜国家标准还没出台，企业认知和消费者认知存在巨大鸿沟，这才让矛盾越闹越大。 那么这场风波到底会怎样的方式收尾？罗永浩会不会道歉赔偿？西贝能不能挺过危机，咱们只能继续往下看。但有一点很明确，不管是企业还是公众人物，真诚沟通、尊重事实才是解决问题的根本，而不是互相指责。山东对立。

卢永浩发文回应，西贝必店一百零二家，我这辈子也没有见过一个企业没犯别的错误，仅仅是因为被黑就能倒闭的。西兰花的问题在某种程度上是冤枉，其他的基本都不冤，甚至不能算黑，因为他家大部分就是预支菜。国家支持发展预支菜工业是为了让中国人吃的更方便更卫生更健康，不是为了让餐馆老板用料理包骗同胞。

西贝事件再起风波，一月十六号，西贝创始人贾伯龙发文称，今晚十点将就罗永浩对西贝的重大污蔑诽谤一全面回应，并要求罗永浩就冷冻有机西兰花仪式道歉，并赔偿损失。罗永浩此前发文回应，西贝将关闭一百零二家门店，史称没见过企业因为被黑就倒闭掉。 他提到，冷冻西兰花成本确实更高，所以西兰花的问题在某种程度上是冤枉的，但西兰花被大家攻击是乱搞开放厨房后失控发生的。他还坚持表示，其他的基本都不冤，西贝家大部分就是预支菜，这一事实无法改变。

罗永浩一月十六日发文回应西贝因预制蔡风波关闭多家门店，企业倒闭不会仅仅因为被黑，根本原因在于自身经营问题。他以锤子柯基为例，称自己做了五年，期间长期遭遇负面舆论，但公司倒闭是因自身决策失误所致，与外部攻击无关。 他强调，我这辈子也没有见过一个企业没犯别的错误，仅仅是因为被黑就能倒闭的。十五日，贾国龙发文确认西贝将闭店一百零二家后，网友纷纷涌进罗永浩账号评论区留言并喊话让其回应。

按国家的规定，我们没有一道菜是预支菜，而且百分之百不是预支菜。我个人不反对预支菜，我反对预支菜刚现做的菜来骗消费者，我希望推动预支菜行业的透明化。