今天还是史上最臭的桂鱼罐头

现在气温比较低，正是腌臭鳜鱼的好时候，今天咱杀了五十条活鳜鱼，咱来腌一下这个臭鳜鱼。咱腌制的鳜鱼呢，必须是活鳜鱼宰杀，因为它这个死鳜鱼，它肉质松散，颜色，你烧出来肉质也发暗。 这个活鳜鱼他就不一样了，他烧出来肉质比较紧实，而且肉质还发白，发白发亮，他口感吃了也都不一样。 我们店的臭鳜鱼做的非常好，非常有特色，很多客人吃完之后也可以穿汤穿汤，或者是做一份臭鳜鱼炒饭。 当然咱臭鳜鱼炒饭和串汤都是赠送给大家的。你看我们的鳜鱼，这都是二斤半一条的，你看系刀打成牡丹花刀系五刀，这样烧，烧制的时候更快，更入味。 腌之前呢，咱这个鳜鱼用这个高度白酒，咱先腌一下。呃，为什么用这个高度白酒呢？它能更好的发酵。 咱腌桂鱼的这个盐呢，是盐加香料在一起炒的。呃，小火慢炒 它，它加热到一百五十度以上，它就像大家所说的，产生美拉德反应，它这个盐就有香料的味道了。然后呢，腌上桂鱼，它渗透力更强，香料味更更容易渗透到鱼里面。 这个桂鱼呢，你看他都得这样搓，用盐搓这个刀口呢，用盐摸一下， 这个肚皮里边都得摸一下，对吧？这摸完之后，搓完之后，这样才可以，你不要怕把它腌咸了，我跟你说，它盐一腌，它就出水，出水烧热之前你再泡个半天，它一点它都不咸。我们经常这样腌，从来没烧咸过。 腌腌臭鳜鱼的方法有好几种，我们呢就选用这种自然发酵的，因为这种自然发酵腌的效果最好，烧出来的鳜鱼口感也最好。 当然他们也有用臭豆腐啦，用那些之类的腌也不是说不好，我认为这种自然发酵的效果最好。 呃，咱腌的桂鱼呢，咱就整齐的码放在这个缸里面，因为呢缸它比较密封，它，它密封上面个等下用石板压上它里面，它慢慢它会发 酵， 把它码放好，压紧，压上它，从石头一压 它这个桂鱼出水更快，它肉质更紧实。我为什么搁这又放一个缸腌三四天之后，它这个出水了，下边水都得出到这么多。然后呢？把它再挪到这个缸里边， 上面放下边，下边的放上面，挪到这个缸里面，然后把水闭掉，搁这个缸里面再腌那么五六天，一共十天的样子，这个臭味鱼就腌好了。 有人说得把它捂臭，并非把它捂臭，捂臭这鱼就坏了，把它腌到那种，它出完水之后， 他有点粘液，你一拿起来鱼身上挂了一点粘液的时候，那个时候发酵的刚刚好，有时候你在缸跟前，你冻的都能听见那个发酵的声音，冒泡的声音， 咱静等他八到十天，这样一道臭名远扬的臭鳜鱼就腌制好了。

兄弟们，全世界第三的黑暗料理飞鱼罐头。我们打开看一下。 这么小一个。我以为有这么大一个呢。我今天挑战一下看有没有那么吓人啊。 然后这是一个国产的。为什么选国产呢？因为国产的不仅便宜而且不贵。先打开看一下。开啊 哦搞反了，搞了半天原来在这里有个手拉的哎呦我的妈哈哈哈哈哈哈哈哈 有点臭 哎呦我的妈哈哈哈哈这个味道 看一下就这种。我感觉怎么跟网上人家卖的那种不一样啊好像是白色的吧。人家卖的 尝一下。这个颜色有点像那个。我们农村那种啊看一下看这种颜色 这个味道就像那个在河边钓那个鱼就在岸边不要的那种放了个两三天然后两三天再去的时候那种那种味道哈哈哈 一次尝试有点压力啊还有一根毛。这个鱼有毛的吗哈哈哈哈。 嗯有点意思不过像我们贵州这种特别像我这种可以拿屎当点心的问题不大。试一下先喝点汤啊。 哦哦哦 兄弟们先尝一下哈哈哈哈来还有泡泡啊 味道不臭 咸就是太咸了我怀疑是不是制作这个鱼的那个工人那天跟女朋友分手了。哈哈哈哈哈哈 尝一个看看直接用手呜啊。嗯还可以甜甜的有点微甜。带咸的 不是带咸太咸了 hahahaha。 应该没问题 哈哈哈哈味道不是很臭闻着臭吃起来就是咸。 再来一个 哎呦我的妈哈哈哈哈哈哈 有点感冒哈哈哈哈 咳咳嗽了一下啊 哎呦我的妈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 太咸了 今天必须把它吃完 hahaha 还可以啊哈哈哈哈没有想象中那么难吃哈哈哈哈 what？ 嗯我太难了嗯哈哈哈哈啊 兄弟们 建议大家不要轻易尝试太咸了。主要是咸的受不了 挑战失败。哈哈哈哈哈哈原来想前女友了哎呦我的妈哈哈哈哈哈哈哈哈。

臭鳜鱼好吃，但有人说天天吃太贵了，那是因为你们没有找到源头厂家在安徽原产地现杀鲜鱼腌制配料表干干净净，只有食用盐和香辛料的臭鳜鱼一百多到手三条，还送臭鲈鱼和烧鱼料包， 味道鲜嫩爽口，特别下饭，因为富含营养，没有小刺乱刺，老人小孩都爱吃。 桂鱼是中国独有的淡水鱼之一， 简朴智慧的徽州人则发明了用腌制和发酵这两种方法来再次制造美味的魔法。你用筷子把这个鱼肉拨开，它里面的鱼肉是呈蒜瓣状的，一片一片的，很细嫩很鲜美的。

臭鳜鱼好吃，但有人说天天吃太贵了，那是因为你们没有找到源头厂家在安徽原产地现杀鲜鱼腌制配料表干干净净，只有食用盐和香辛料的臭鳜鱼一百多到手三条，还送臭鲈鱼和烧鱼料包， 味道鲜嫩爽口，特别下饭，因为富含营养，没有小刺乱刺，老人小孩都爱吃。 桂鱼是中国独有的淡水鱼之一， 简朴智慧的徽州人则发明了用腌制和发酵这两种方法来再次制造美味的魔法。你用筷子把这个鱼肉拨开，它里面的鱼肉是呈蒜瓣状的，一片一片的，很细嫩很鲜美的。

靠背啊这种死老鼠的味道啊 youtube 最爱开的鳊鱼罐头。我们今天就来挑战看看。我觉得这个还好了直接喝下去了。我对臭的忍耐程度大概是中上等。我对臭的容忍度特别的高，尤其是海鲜。女生有感染的时候你会闻吗？那 那哈哈哈而不是说很很可以忍耐。你先把汤喝掉啊，这样你比较开。你先把汤喝掉， 看你都不会觉得臭。还好这就有死老鼠的味道啊。看这个好恶心哦我第一次觉得有比臭水沟还要臭的东西哎。他自己的肯定是在吃那种美食然后你在吃点心。你是布鲁克是不是他其实蛮嫩的。你的那种味觉是有点微上，是深藏的那一种下一个。 不要吐回去不要吐回去不要吐回去。干嘛干嘛干嘛。这食物之所以存在还是有它的道理， 我宁愿吃普通果也不要吃这个，它完全没感觉。我吃第一口之后需要一点心理建设，就是大脑会有这样的感觉。我们现在就是要预判大脑的预判。 对，早讲。所以你先先转十圈就不会想吐了。顺时针逆时针顺时针叫逆时针。我是大白狼的主人我来控制他转。快一点快一点快一点快一点啊行不行啊。 哎呦竟然不敢吃那肉。我吃汤你喝，有汤喝。有肉吃汤了怎么办。用吸管漏气， 然后酒再喝。你的脑中千万不能想到这个食物的画面，不然味道真的会上来。食物画面怎样？我靠哈哈哈佩服你的勇气。那你佩服我的味蕾吗。对于这种臭的味觉你是蛮有问题的。哈哈哈哈你知道我心里有个旋律吗？ 他这一罐一千五，他有值这个价值，店后餐可以吃，这个好吃，神经病，不要理他。

啥呀这么臭嘿 friend 鲱鱼罐头啊 他终于到了听说他有惊人的八千一百万的臭图是这个世界上最臭的产物 老爸吃的那个人类的产物奥利给也仅仅只有五百万哼但在我浙江随便吃面前不管他是几千万的对我来说根本没有用因为我从小在猪圈边上长大的。 打开它 啊啊啊啊啊啊啊 啊没事 啊 啊 啊等一下我去把它打开啊 later 鱼罐头开好了 经过了短短十几秒钟我已经完全完全适应了我才是那个顶级的猎物。 喝一口汤 啊啊啊啊啊 啊啊。我没事只是有一点咸 刚刚应该是太大太大口了我小口一点 再来一口 啊啊啊啊咱们先不喝汤了来一块鱼肉 啊太咸了汤我怕我喝了眼睛肿 啊来一口鱼 啊。嗯 啊啊啊啊啊啊鱼骨头卡到脖子了 太咸了一股咸的味道还有一股甜的味道。它不臭它就是咸跟甜。我们这样吃挑一个小一点的。 这还是太大了这个小一点眼不见为净 哦哦啊啊啊啊啊啊啊 太咸了他真的不错你在我面前这种臭度不算有威力我说到做到鲱鱼罐头我挑战定了 哎这骨头能吃吗应该没问题 啊变变 啊啊 哎呀都说了没问题了下次不要让我再挑战这种没难度的了我浙江随便吃还有什么吃不下的。鲱鱼罐头 这个剩下的我拿去让我老舅尝尝看。我老舅他们下午四缺一又忙的很估计没东西吃让他们四个人去互相分享美食没问题的。 啊啊 啊干什么味道啊啊 啥呀这么臭什么呀吃的香芋我不要走开。

这个鱼到底是谁发明的，我真要感谢他一辈子。新鲜的桂鱼不吃，非要腌臭了再吃，臭就算了，还这么好吃，关键是一百多块就能带回家。三条， 在家拿着料包简单红烧，闻着臭，吃起来特别香。鱼肉鲜嫩美味，没有小刺乱刺，老人小孩都抢着吃。

今天挑战鲱鱼罐头。听说他是抽屉中的天花板。抽屉中的劳斯莱斯。 厕所很臭了是吧。但是他比厕所抽上个十倍甚至更高。我就不信那个邪了。今天必须把它拿下开搞 呼哈好像少了点什么。 我拿一个这个大家不介意吧。拿一个这个。哈哈哈这也差不多。过年了带点红色的东西比较喜庆啊。不是我不相信这主要是我喜欢红色。红色喜庆。嗯 啊，真香。哎呀，挺好闻的挺好闻的，很香特别的香我觉得。 哈哈哈哈好香啊我靠，蛮香的，我都没见过有这么香的东西。真的 老香了，这味道，不信你们闻一下兄弟们闻一下闻一口闻一口啊老香了，这个啊，真香，真的不信你们闻一下。不是我吹啊真的是蛮香的，一点都 你看哈哈哈哈 香。老规矩啊，第一口粉丝先啊第一口先润一下口嘛来粉丝先就一口一口就一口。哈哈哈哈哈哈 哈哈哈哈哈哈。 哦哦 哦哦买噶香 香好香哦哈哈哈哈哈哈汤已经喝完了真的就非常的香香甜可口的感觉。还是老规矩第一口啊 第一口粉丝先吃粉丝先吃来第一口 啊哈哈哈哈哈哈。前面都是节目效果他是 他一点都不臭的一点都不臭的，前面都是节目效果。兄弟们啊，我先给你们尝一下 哈哈哈哈哈哈给我上瓜一点不难吃。我逗你们的啊逗你们 非常美味。这吃的也特别好吃。 没拦住直接就拿下了啊。前面都是节目效果，一点一点感觉没有，就除了香甜可口其他的都没了， 特别香。 哈哈哈哈都是节目效果啊。嗯，都是节目效果搞， 咱们必须看着吃啊。要盯着吃，不然吃的都不香。 我找一下感觉啊，这么好吃的东西，找一下感觉，把它吃下去。 哎呦我的妈，哈哈哈哈。

世界最臭食物，隔着屏幕都想一歪，谁敢信这玩意臭味指数是臭豆腐的十九倍！说的就是瑞典鲱鱼罐头，臭味指数直接飙到八千零七十欧！制作的时候只加少量盐发酵，厌氧菌疯狂搞事 产出硫化氢丙酸这些臭蛋打开的瞬间，那味儿能把邻居熏到上门投诉！还有臭摇鱼刺身，厕所未充饥腌海鹊 恐怖！发酵过程臭味值九千五百欧！超鲱鱼罐头臭奶酪，硫化氢气味，个个都是臭界王者！有没有勇士真的尝过？评论区报个到！