李湘说了什么

做餐饮店的兄弟们，今天的热搜都看到了吧，李湘，当年的主持一姐全平台的账号被一锅端禁止关注了，名下十多家公司也被接连注销，有人说是触碰了红线， 但是在我们做餐饮人的眼里，这哪里是封号啊，这分明是一场昂贵的个人品牌资产的破产清算。对我们这些正在努力打造个人 ip， 想要给自己的品牌赋能的餐饮老板来说，这盆冷水其实浇的还正是时候。 咱们做餐饮的天天都是在讲产品，讲服务。但今天我想说，咱们餐饮老板辛辛苦苦立起来的个人人设 ip， 他 就好比一道菜，这道菜的名字叫价值观。李湘这道菜呢，他的原材料是月伙食费六十万的传闻是极致奢华的富养展示， 这道菜在过去或许能满足一部分人的猎奇心，但是在今天的主流餐桌上，他就变味了，甚至馊了。因为他传递的这个价值观，是和大多数人这个勤俭务实的生活是脱节了的。平台去下架这道菜，他有问题了是必然的，这和咱们开店是一模一样的。咱们店里面最危险的东西， 可能不是后厨那一包没有解冻的预制菜，而是咱们这个作为老板天天在镜头面前说的那些不过脑子的价值观。预制菜李湘，这个事我们品一品，至少呢，可以给到我们三个后厨管理级别的启示。 第一个，咱们的主推菜决定了咱们的客群。李湘的主推菜呢，是奢华人生，那吸引来的自然是对奢华好奇或者崇拜的流量，但是这道菜风险也非常高，容易让人立，也容易触犯重入。 咱们餐饮老板做 ip， 我 们的主推菜是什么？是工匠精神吗？还是极致的性价比？还是宠粉狂魔？咱们选了什么，你就筛选了什么样的客人。你天天如果炫耀的是日进斗金，压榨员工，哪怕咱东西再好吃，也会有一大群看中情怀、看中人情味的顾客就拒之门外了。 再看看西贝的贾老板，他之前的主推菜是餐饮交付的权威感，结果呢？一遇到质疑，这道菜就经不起品尝了。 我们再看看爆火的鸡排哥，他的主推菜是六块钱的快乐和对学生好一点的江湖气，这道情绪价值大餐，反而让他的客户天天爆满。第二个透明后厨，不只是让咱们晒食材，更是要晒我们的经营良心。 里向的问题在于，他只是展示了生活的成品菜就是奢华的，结果却从来没有去展示过他的后厨，这背后的逻辑是什么？传递什么导向？我们餐饮都知道要明厨亮灶， 那老板的 ip 呢？我们就更要明心亮灶，我们要敢于把我们的价值观的加工过程亮出来。就像那个郭淑芬火锅的孙老板， 他就不仅拍门店的这个爆改过程，还拍凌晨去牛肉工厂去做溯源，把成本、利润的思考都摊开来说，这就是在经营良心的透明，当顾客信任作为老板的这个为人时，才是真正信任你店里的菜的时候。 第三个最大的危机就是价值观的食品安全事故，餐厅吃出来异物是食品安全问题，这个伤身老板的言行吃出了价值观的异味，那是信任安全事故，伤心又伤品牌。 李湘的账号被封，就是一次严重的信任安全事故。咱们餐饮店老板，尤其你是想要做赋能的，你的一句话，一个态度，都是在给粉丝吃价值观这口饭。就如果宣扬七幺五工作室是福报，那员工和顾客吃到了什么，你怼天怼地怼顾客，你又给客户吃的是什么， 对吧？一旦吃坏了，反噬的速度那可比食物中毒要快的多啊。老罗说的那句话虽然难听，但是在理，没有企业是被黑垮的，垮掉的是我们自己，内部先早就出了问题了。通过这些事，咱们先别光顾着看热闹，我们来一起总结一下， 有这么几个实操守则，我们看看来经营餐饮店老板的个人 ip 价值观要点是，别太贪心。如果你想传递温暖，我们就拍温暖的瞬间。 如果我们想传达实在，那我们就多讲讲成本的结构，就像寻真味美书那样，就坚持把真做到极致，这就是他最好的招牌。第二个过程比结果更有说服力， 不要光只晒结果，门店排队多少啦，营业额多少啦，又有多高啦，多晒晒咱们是怎么解决一个客户的投诉，怎么样带着员工去学习，怎么样为了一分钱的成本绞尽脑汁？这些后厨的花絮，才是建立信任的硬通货。 第三个就是永远要对流量保持敬畏。流量是猛火，它能快速烹饪出美味，它也能瞬间烧糊一切。清楚我们的内容是为谁提供价值， 是让同行看了受启发，还是让顾客看了更信任。就像红姐串串的这个账号，大家可以去看一下定位，他就是为品牌赋能，结果粉丝成了他最好的品控员跟加盟商。 第四个设立价值观品控员，我们发布之前，让你的核心团队，尤其是年轻的员工，从顾客的角度听一听你讲的这个内容，味道对不对？防止自己陷入像假功能似的信息。简房身边全是点赞的人， 说到底呢，李湘的社死和西贝的翻车，都在告诉我们同一个道理，在这个时代，一个餐饮品牌的终极护城河不是秘方，是创始人一以贯之且被公众接纳的价值观。像我们做餐饮赋能，我们赋的不仅仅是开店的数，更是经营者的心。我就想做一个能让别人吸取能量的 ip， 而不是一个迟早会过期的网红。我想把自己活成一道，经得起时间，品尝能给他人带来饱腹感的一个真味，而不是一堆华丽带空洞的顶级预制爆款。我是大嫂，专注于餐饮赋能，找人才，找方案就上我们，有麻有辣，祝您生意兴隆！

中国有那么多的女性，不是生完孩子然后那个结完婚就不出来了。其实工作会让女人变得更加的自信，我很喜欢主持，我，所以我现在还在主持啊，但是并不是说我主持我就不能做别的事情。 对于我来讲，我觉得主持人只是我的工作之一，我就尽力把它做好就可以了。对，这样已经比这个要宽广了。我就觉得在不同的时候做不同的事情。 应该是这样啊，你不同的年龄段和不同的时候，你就要选择做这个年龄段你适合的事情。我其实很理性，你别看我经常这样变或那样变，但是每次在做选择之前，我会做好一个非常详密、详细密缜密的这样的一个啊判断。

李湘之前直播说的话，现在想想真让人膈应，他直言自己钱多的花不完，粉丝问既然花不完为啥还直播，他居然说花钱有乐趣，赚钱早是习惯了，这话听着就气人啊，钱花不完不会多做点慈善捐点款，非要来直播间跟普通人抢饭吃？ 咱们多少人直播是为了养家糊口挣点辛苦钱过日子可倒好，纯粹把赚钱当消遣，这不是站着说话不腰疼吗？有钱也不能飘的找不到北啊，忘了自己的钱也是靠观众捧出来的，仗着家底厚就挤占普通人的生存空间，这种优越感真让人反感，难怪大家不买账。

人活在世上，不要要求太高，第一点不要要求老公一定要非常非常爱你，然后时时刻守着你。不要要求你的父母 时时刻刻关心你，也不要要求你的孩子时时刻刻孝顺你，也不要要求你的朋友对你永远都很忠贞，因为每个人他有自己的生活，你就是放松一点，不要把大家绷得那么紧，你自己放松了，大家就会很开心。人活在世上，不要要求太高，低一点不要。

钱不是万能的，但没钱是万万不能的。这句曾经被李湘奉为圭谤的至理名言，如今道成了他人生剧本里最辛辣的反讽。 这位在娱乐圈摸爬滚打二十载的富婆专业户，终于在知天命之年栽了个狗啃泥，用亲身经历演绎了什么叫得不配位必有栽殃。 一、从芒果台一姐到行走的奢侈品展柜，想当年李湘在快乐大本营舞台上的灵动模样，谁能想到她会变成后来那个把炫富当事业的奇女子？ 当其他明星还在微博晒美食、秀恩爱时，这位姐已经开辟了新赛道，每天变着花样展示自己的凡尔赛生活。我家冰箱里塞满燕窝鱼翅，就像普通人家的泡菜坛子。 这句惊世骇俗的宣言，配上他对着满柜山珍海味挑眉的傲娇表情，成功让冲上热搜榜首。 更绝的是他女儿王诗琳那句我不是大明星，我是小公主，直接把炫富教育推向了新高度。 二、当爱国人设遇上双面人生，真正让李湘翻车的，是他那套端起碗吃饭，放下碗骂娘的骚操作。这边在综艺里大谈作为中国人多自豪，转头就被网友扒出在国外社交平台点赞分裂言论。 更讽刺的是，他前脚刚晒完价值百万的限量版爱马仕，后脚就在直播里卖着九块九包邮的爱国 t 恤，这种精魂式操作让网友集体破防。您这爱国情怀是按小时收费的吗？ 当有人质疑他国内捞金国外花时，李湘甩出一句，我的钱，想怎么花就怎么花，彻底点燃了公众怒火。 这场景活像那个一边啃着窝窝头，一边骂农民不会种地的暴发户。三天道好轮回，从顶流到群潮对象，如今的李湘直播间人数从十万加跌到三位数， 代言品牌纷纷解约，连最忠实的湘式炫富粉都开始倒戈。他最新发布的豪宅视频下，点赞最高的评论是，建议查查税，毕竟您家冰箱都能抵我半套房了。 这场闹剧最黑色幽默的地方在于，李湘用二十年时间证明了一个真理，在互联网时代，炫富可以让你红的发紫，但践踏民族情感，绝对会让你黑的发亮。 就像网友沈总结的，你可以炫富，可以作妖，但千万别在爱国这件事上玩双标，毕竟十四亿人的眼睛可比你的钻石项链亮多了。 从芒果台一姐到炫富翻车王，李湘用亲身经历给所有公众人物上了生动一课。在这个信息透明的时代，任何试图把民众当傻子的行为，最终都会变成回旋镖，精准的扎回自己脑门上。 毕竟群众的眼睛里容不得沙子，更容不得端起碗吃饭，放下碗骂娘的戏精。视频制作不易，请点赞关注！再见！