柳真真烤肉有没有三文鱼
抛开服务，抛开环境，福州有没有哪家自助烤肉品质跟喜宴差不多？今天我们要去的是柳珍珍自助烤肉， 以专业的视角去看一下柳珍珍的肉质到底怎么样。先这样不是广告啊，所以跟着我的视角去看一下。另外跟大家说一点，喜宴不是没有客人倒闭的啊，是因为纯纯被吃垮才倒闭的。这装修，这投入，这至少一百个起的投入。装修非常漂亮，又是那种商业风格，还好我聪明， 我提前拿了号码，现在超短，一个小时我买了两张券，而且还是一百七十多，那也就是一个人单价合到了八十几元，还有两个小时 用上九十分钟，大家抓紧时间先看看有什么任务。之前我做到这个价位的时候，牛肋条无限吃，肥牛无限吃，藏府牛排无限吃， 看一下，有烤黄牛肉，我先点两份试一下。好，松柏肉，松柏肉，也就是所谓的猪颈肉，而且这是腌制过的，不是原切的牛肉，有孜然牛肉点过来试一下，还有腌制过的牛肚啊，牛板筋没了， 牛黄喉啊，牛板筋啊之类的东西啊。猪肉我看一下，怎么都是腌制过的肉，没有原切肉啊，猪脆骨，猪香肠，猪松柏肉，我想找个猪五花都没有再往下滑吧，青虾应该是最佳，来一份试一下。 太大划完了，兄弟们，这可能是一家情绪价值的店，他并不是什么来吃品质的，来都来了，鸡腿肉一碗点，一点一个圆，切肉都没看见，可见做品质的店为什么会做不下去，就是因为你有吃回本的机会。那我们现在等上菜吧。那我去那边看一下那边有什么东西。 饮料是放那边制取的。博雅绝学，柠檬茶，话梅冰柠乐，还有雪碧可乐。哇塞，雪碧可乐都没货了，外面还有开心冰淇淋，还有调料，多拿一点过去试一下，这样的店铺可乐需要靠墙，我都惊呆了。试一下博雅就选啊，泡粉奶茶，这是用电的。那就是这还有班卡啊。 这牛肉说实话还是属于原切的牛肉，轻微加一点腌制，这应该味道不错，我试一下。好吧，锅底的效率很快，一下就烤熟了。你每周都要帮忙烤完？周六了，应该算是你们最忙的时候了， 还有帮忙照应的烤一下。那我觉得这壶还可以啊。这其实叫做煎肉，不叫烤肉。你看他们这个椅子很扎实，沙发也坐的很舒服。他把大部分的钱都投入到了装修上面了。 我试一下。好吧，怎么都不粘。这绝对是原切的，算是肥牛的部分，我觉得没问题。这不叫黄牛肉啊，这叫肥牛。这是正品的牛肉啊， 非常不错，跟我们之前西安那款肥牛是差不多的口感，一公斤要合到六十块左右，也就是说你在这个店里面吃这个肉，吃一公斤半你就可以回本了。这个肉真的不错，轻微的盐。 这个店最高成本的就是这个肉。对于西安来说，之前比这还要贵的就是牛肋条跟战斧，看一下还没问题啊。来美对虾嘛，像这个东西你基本上要吃到七八十只就可以亏本了，这种一斤差不多在二十几块钱。 虾有分两种，一种是传统，一种是盐冻的。传统的虾便宜，盐冻的虾贵，盐冻冻出来的口感更好。传统的货一般都是用那种忽悠性比较高的那种自助餐厅，传统的货都是用好的自助餐厅，你发现没有，他们并没有什么牛肉的产品， 我是用牛板筋这种滋味代替，但是我吃下来我并没有觉得不开心，看来环境跟服务还是很重要，不过大家也不要觉得这种虾不好啊，这种虾都是鲜冻回来的，口感也是很不错的。对于这样子的店铺，你让他做海鲜，这不可能的事情， 成本根本合不住。你们是有经过专门培训的是吧？非常好，还能跟客人对话，有服务体验就非常好吃的鸡腿肉，非常一般的鸡腿肉。 哇，这开心果味的冰淇淋下功夫了哇，这个成本应该挺贵的，正儿八经的那种中高级的冰淇淋。很多人问我为什么喜爱不开了，既然为什么不能复活，一年十二个月亏本的时间要超过一半，我也不能一直为爱发光，他可能除了品质在线以外，其他真的没有做到很到位， 所以说靠自助复活他是不太可能的。像这样子吃不回本的自助餐厅，靠服务跟环境跟他们特定的菜品，才有可能 人寿会升的。而且我今天发现在这样的餐厅里面，我自己依然吃的很开心，如果我带来了伴侣吃的开心的话，那我今天就算是圆满。我觉得这样子才是一家正常店。我们来评价下这家餐厅， 虽然他菜品并不多，而且我比较惊讶的是猪肉没有猪骨吗？没有猪骨还有点尴尬，牛肉还好，有一个原切的产品，但是我吃下来整个感受我觉得是好的， 服务、情绪、价值跟环境带来的体验方可能占到百分之六七十，真正菜品可能是占了百分之二三十，所以说还是别人会赚钱，我赚不到这个钱，好吧？
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