小学生雪媚娘手工制作步骤图解

啥工具也不用，在家也能做出超级拉丝的雪媚娘。我觉得呢，雪媚娘是最适合在家做的一款甜品，因为 它不需要烤箱，原材料也很简单，一次呢可以做出多种口味。现在用糯米粉一百克，玉米淀粉三十克，白糖呢三十克，牛奶一百八十克，给它们搅拌到一起，搅拌均匀，然后过滤到一个浅一点的盘子里， 盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，方便排气。然后给它放到蒸锅里，大火蒸二十五分钟，蒸成没有白心，颜色都一样就是好了。趁热加二十克的黄油，用这个面的热度把这个黄油融化， 这个面太烫，把它晾一会再揉。现在炒个熟粉，锅里不放油，放入六十克的糯米粉，小火给它炒至这种微微变黄就好了。等这面不怎么热了，戴上防粘手套，把这个黄油给它揉进去，咱们揉一揉，拉一拉，让它变得更有弹性。一定要多拉它几分钟， 他会变得越来越 q 弹。撒上刚才炒好的熟淀粉，分成两份，然后给他搓成长条，再给他分成十个小剂子，用手搓一搓，给他团成光滑的小面球，放在一边备用。现在开始打奶油，这一小瓶正好是二百五十毫升的， 放十五克白糖，打蛋器，给它打至九成发，打到提拉起来，像这样有个小直角就好了。把打发好的奶油呢装在裱花袋里，把裱花袋套在杯子上呢，装奶油比较方便，净 给它放一边，一会用。撒上点薯粉，取个小剂子，像擀饺子皮一样，给它擀薄擀圆，放在模具里。我没有模具，我就找了个小碗放里边。我准备了三种馅料，有芒果、草莓、奥利奥，底部挤上一圈奶油， 放上自己喜欢吃的各种水果上面，再挤上一圈奶油，泡的时候呢，很简单，没有什么手法， 像这样包包子的手法也行，主要是给它捏紧，别露馅就行。上面这个多余的呢，咱们拿剪刀给剪掉就行，撒上薯粉防止粘连，可以给它整理成圆形，也可以给它整理成方形。奶呼呼的雪媚娘就做好了，我还做了奥利奥口味和草莓口味，软软糯糯的雪媚娘就做好了， 看一下里面馅料满满，奶香味十足，这孩子在外面买怎么也得一百多吧，关键是咱自己在家做吧，咱用料咱还放心，吃起来软糯 q 弹。 做的时候呢，可以多做一些，找个小盒子装起来，到冰箱里冷冻起来，想吃的时候呢，稍微解冻一下，吃起来呢就跟糯米糍的口感一样，喜欢吃的和我一起做起来吧！