怎么判断红薯有没有农残超标

央视曝光了红薯农残超标以及违禁使用高毒农药种植红薯的过程，这事情一曝光，有很多的朋友客户私信给我，我在朋也发了个朋友圈做了一个解释， 但是这个过程中很有意思，就是在和客户探讨的时候，在和行业人在交流的时候，其实央视曝光红薯这个 农残超标的问题，他其实在行业内他已经是一个共识，没被爆出来的其实更严重，所以被爆也是一个好的方式，他至少促进推动更多想做安心红薯的老板， 呃，更能坚持去做，这是一，第二就是他一定推动红薯品质安全提升，更好的参与国际市场的竞争。 第三是他也更好的保障了，说用红薯为原料做加工的食品，那安全是食品的基础。 所以也欢迎啊做红薯产业链的朋友，行业的这些前辈们一起来交流。 那我们也组了一个小群，这个群就叫品质红薯的共享群，欢迎大家加群，在群里头，我们共同在红薯这个产业上 一起成长，一起为品质红薯走出国门而努力。

你以为表皮无虫眼，颜值在线的红薯就是优质好货？最近央视新闻报道，有些漂亮红薯可能使用了禁售的高毒农药，为了种出外表光滑的红薯，这里的一些种植户就使用高毒农药甲苯磷来杀虫，你又想拿这个药 这么累，看你加不加生生虫了怎么办？按照国际标准的是不能用，但是你不用，你肯定防不了我打这个甲苯磷，我打一次，按他那个要打三次，那成本要多了三倍出来。 看到这个新闻真的是又可气又无奈，我们农场呢，也种了好多年的番薯了吧。虽说今天也不是说要去批判这个现象，只是作为一个从业者的角度，教大家几招实用的小技巧吧。 如果你不能判断一个红薯的品质好坏，那么你在吃这个红薯之前，至少要流水去冲洗三十秒钟，有条件的话也可以用百分之一的这个苏打水浸泡五到十分钟。然后呢，上锅蒸，煮透、煮熟， 最后在使用的时候一定要把表皮给它去掉，因为大部分农药残留呢，都会附着在这个表皮上面。当然最好的办法还是建议大家去挑选那些有日常种植记录、生产过程公开透明的生态农场。 像我们这种农场，种出来东西可能不太好看，产量也不高，价格也可能略贵一点，但是我们是实实在在的想要守护大家的入口安全， 食品安全这条路我们要慢慢走，踏实走，希望大家都能够吃的明白，吃的放心，健康是最重要的嘛，归农小后生，您身边的健康小管家。

为了种出外表光滑的红薯，这里的一些种植户就使用高毒农药甲苯磷来杀虫，肯定加不加生生虫了怎么办？按照国际标准的是不能用，但是你不用，你肯定防不了。昨天央视刚曝光了违规使用禁用的农药克百威，今天就曝光了红薯违规使用甲苯磷。 假半林很出名，江湖人称三九幺幺，农药界什么地位呢？勾毒、剧毒，早在二零零二年我国就禁用它种菜了，到二零二四年九月份全限封杀。那为什么还有人偷用呢？说白了，钱几块钱一瓶的假半林杀虫农药效酒出门比合规的低度农药整整低了三到五倍。 贾百林最可怕的地方，其实和昨天曝光的克百威其实是差不多的，有内吸性，这就意味着农药不仅喷在了表面，而且是通过根系被红薯彻底的吃进去了，并且传染到整个根茎组织。但是在某种程度上来说， 哎呀，他比克百威要猛点啊。我们现在来说他中毒机制，贾百林到底有毒？毒呢？毒，这些数据大家自己看吧， 咱们看它的等级啊，看到没有，极度危险。农药毒性分类中的最高级别，属于剧毒高毒范畴，在毒理学上，它是典型的有机磷酰胆碱脂酶抑制剂，跟足田乐、克百威这点是一样的， 它怎么摧毁你呢？简单来说，这是一场针对于神经的化学战，人体的神经信号传递靠一个叫做胰腺胆碱的开关，正常人发完信号以后，会有胰腺胆碱出来关灯，但是假扮人进场以后，直接把这个关灯员给 杀了，结果你的神经开关永远属于锁死的开启状态，神经系统因为持续的过载，直接就烧毁了。还有一点很可怕的就是它的二级代谢产物毒性是增强了的。甲氨磷在红薯生长过程中会氧化成甲氨磷压峰和甲氨磷峰。研究表明，这些代谢产物对胆碱脂酶的抑制作用通常是元药的一百倍到一千倍。 原本农药可能只要你感到不是，但通过红薯的自身代谢，它变成了毒性更强、更难清除的二级毒素。还有一点，大家有可能忽略了这些化学物质在土壤中的半衰期及其的长，它就跟个幽灵似的， 通过红薯的根系去循环渗透每一根纤维。这就意味着，即使你收割前一个月停止用药，红薯里面的毒素依旧可能属于活跃状态。所以这个新闻报道还是搂着说的，摊开了说啊，逮住了直接给他生产者崩了就得了，棒棒的！

身后这点货是咱们明天准备手购的红薯，咱们收货标准很简单，第一得看卖相，如果卖相可以，咱得看看口感，如果这两条都符合的情况下，咱们来到最重要的环节，就是看一看他有没有农药的残留， 今天这个前两项都符合标准，现在都是咱们拿几块红薯回去测一测这个红薯的要餐，现在咱们就是随机抽这么几箱，一箱里边拿一块回去测一测这个有没有农药的残留。化验这个呀，咱们只需取这个表皮，把红薯的表皮给它取下来，可以 把这个红薯皮切碎之后放在这个滤芯管里边，然后放上这个化验的药水，等待一会 时间到了，然后把这个沥青管里边这个浸泡的这个药水啊放在这个石管里边，再等待一会。好时间到了，现在咱们是测试了四块红薯，现在把这个药剂放在这个比斯敏里边， 然后咱们派着把这个比斯敏呢放在里边，有一个是参照物，现在咱们可以开始测试， 开始检测，现在是检测当中，咱们稍等个三两分钟啊，三两分钟就可以出结果了， 明天咱们这个库可以正常分拣了啊，现在检测的已经全部合格，来看一下现在检验的全部合格。

你以为表皮无虫眼、颜值在线的红薯就是优质好货？真相可能让你脊背发凉！这些看着光鲜的红薯，说不定是用禁售高毒农药假扮林养出来的！央视曝光云南种植户为省成本保品相， 明知假扮林，二零二四年九月起全面禁售，仍偷偷使用。毕竟低毒农药要打三次，成本也会翻三倍。为此，郑州商家更敢顶风作案，把违禁农药藏在普通箱子里售卖，让剧毒悄悄流入红薯地。假扮林残留超标会引发头晕、呕吐，严重还会危及生命。食品安全五小时，请大家购买时多留个心眼！

你以为表皮无虫眼、颜值在线的红薯就是优质好货？真相可能让你脊背发凉！这些看着光鲜的红薯，说不定是用禁售高毒农药假拌林养出来的。央视曝光云南种植户为省成本保品相， 明知甲瓣鳞二零二四年九月起全面禁售，仍偷偷使用。毕竟低毒农药要打三次，成本也会翻三倍。为商家更敢顶风作案，把违禁农药藏在普通箱子里售卖，让剧毒悄悄流入红薯地。甲瓣鳞残留超标会引发头晕、呕吐，严重还会危及生命。食品安全无小事，请大家购买时多留个心眼。

为了种出外表光滑的红薯，这里的一些种植户就使用高毒农药假拌灵来杀虫。用什么呢？肯定加不加生生虫了怎么办？按照国际标准的树能用，但是你不用，你肯定防不了。 他种的萝卜白菜，我们这几乎基本上都不用，挖点树，不要他们。记者发现，有个别商家向菜农销售禁止在蔬菜中使用的农药， 不少标明中等毒原药高毒，甚至标明高毒的农药袋和农药瓶被丢弃在田地附近。还有违法农药阿维毒死皮，按照国际标准的是不能用。国家现在提倡低毒吗？不用高高毒吗？低毒你花钱多啊，你要把它成本降到最低啊！你不要按照他那个标准，你根本不用做了。