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嗨,大家好,我是海哥,今天我们做一个非常好吃的八宝粥,非常的健康有营养。 首先我们来准备一点原材料,先准备一些黑米,然后再放一点点糯米,再加一点红豆,再放一点花生米,放一点百合干, 再放一点莲子,再抓一把红枣进去,最后再放一点米仁。八宝粥的配料没有固定的模式,根据自己的喜爱可以再增加一些其他的原料。我们把准备好的原料给他放在碗里,用清水给他冲洗几遍, 洗好以后再把脏水倒掉,再继续放清水继续清洗, 然后继续把脏水给他倒掉,最后放入适量的清水,先给他浸泡个一个小时,浸泡过以后里面的糯米,红豆这些更加容易煮开花。 泡的时间已经到了,现在我们准备一个电压力锅或者是电饭锅,也可以再把原材料连汤水一起倒进去,再根据原材料的分量加入适量的清水, 水分千万不要加的太多,水分少一点,煮起来的八宝粥会更加的粘稠, 然后盖上盖子,按入煮稀饭的键就可以了。时间到了,我们再打开盖子,再用开盖煮的功能让他继续煮一会, 这个时候不要忘记了放一点冰糖进去,喜欢吃甜的可以稍微多放一点,用开盖煮,大约再煮个十五分钟左右, 这样子熬出来的八宝粥就非常浓稠了,里面的红豆也彻底煮开花了,煮出来一股浓浓的香味。哇,看上去真的是好想吃。 在家里这样子煮的八宝粥比在超市里买的八宝粥还要好吃,家人们都学会了吗?喜欢的话就给我点个赞,谢谢你的支持, 如果你喜欢我的视频就请关注我吧,我们下期视频再见。

这样做出来的八宝粥颜色红亮有光泽,喝起来口感清甜软糯,就算凉了也绝不会谢他。大家好,我是猴猴,今天咱们来做的是古法八宝粥,古法八宝粥的核心就是炒鸡豆,也可以说是他的灵魂所在, 用花芸豆或者是花豇豆都可以在这里边起到,作用是一样的,头洗一遍不用泡, 捞出来直接下锅,这一步加碱的作用是让他更容易下色。直接开大火开始熬,注意看一下豆子的变化,这是熬了五分钟, 这是熬到十分钟,最后要把水完全熬干,一滴也不要流倒出去, 平铺开来自然晾凉。注意看豆子的状态,一定要炒到这种程度才可以。按照比例准备好其他的几种食材, 注意不用泡头,洗一遍直接下锅。这里有一个小细节,必须要开水下锅,再下入前面炒好的鸡豆一百二十克, 大火烧开以后转为小火盖盖熬三十分钟,可以用勺把切一个小缝,要不然容易扑出来。期间呢,每隔十分钟都要去搅拌一次,然后呢,撇去浮沫,这一步特别重要,一定不能省略 好。三十分钟时间到了之后,我们下入冰糖大枣,搅拌均匀以后再熬二十分钟,注意这个细节,这二十分钟要改为每五分钟开盖搅拌一次,最终粥够不够 关键全在这时间。剩最后五分钟的时候下入葡萄干十八克,下好之后我们要开着盖把最后五分钟给熬完。这些细节请大家一定要注意一下,忽略其中一条可能都做不出来。 好,时间到了之后关火,现在把盖子扣上,最后焖十分钟,开盖来看,成品红亮粘稠,喝起来清甜软糯, 放过一夜之后再看一下粘稠度,比例正确的话不用勾芡,多量也不会泄淌。 等你交个作业,本期收藏过两万,下期继续分享三款早餐店热卖粥品。

姐妹们看,这个懒人版腊八粥做好了,超级简单,超级好。哈喽,今天我们来做腊八粥了,时间过得太快了,过了腊八离年又近了。嗯,我们今天就来做一下这个粥,做这个八宝粥就是这个糯米,你要放多一点,这样他才会比较稠,如果你糯米放的少,你别的放的再多,他做出来的就是也不好喝,就是那种 有一点稀了吧唧的。我们现在就开始,我今天就是做一家三口的量,但是我估计还是会做多,就用这个勺子一勺, 这个是紫米,红豆,花生,莲子,这是这种大米碎的那一种, 三个椰枣,我主要是为了消耗食材,拿葡萄干三个红枣剪开去一下,核不去了,费劲,然后现在就洗一下,你家里有啥放啥就行了。然后呢,我们现在就放一下水, 你测这个水的时候呢,你就把这个筷子往下伸,感觉伸到这个下面有这个,呃,米的地方,就是两个指节,到这里就是这个这个地方。对, 然后,然后再放一小块,就这么多,不管你平时吃不吃糖,我都建议放一点,因为这个八宝粥不甜,感觉就没有了灵魂。我给他预约了一下,明天早上就能喝了,睡觉去喽,腊八粥好了,姐妹们看看。噔噔真好,你看, 哎呀,太稠了,但是呢,没事,加点水就可以了,有一丢丢的失败,这个腊八粥已经被我抢救好了,看你可以多放点豆子啥的。我这个感觉就是米的比例有点大了,我迫不及待了,我要盛一碗尝尝,我来试喝一下,这个颜色也太正了吧,尝一口主要是看甜不甜。嗯, 好好喝,就是那个糯米很软,紫米也很软,花生也很香。尝个葡萄干估计都已经把味散到这个里面了,尝一个葡萄干一会好喝,拜拜喽姐妹们。

大家注意看啊,咱们往电饭锅里倒入大米,小米、糯米、黑米、玉米,再放入花生米,红豆、 芸豆、黑豆、葡萄干,莲子,放入十个大枣,再给他倒入适量的清水。 明天呀就是腊八节了,俗话说呀,过了腊八呀,就是年,这个腊八粥啊,咱们明天啊一定要给他安排上,老人常说呀,吃了腊八粥来年好兆头,小妹呢,提前在这里啊,祝所有的朋友新的一年万事周到,感谢大家一直以来对我的支持。咱们接下来呀,先把这个这些食材呢,先给他淘洗干净啊, 食材淘洗干净之后呢,咱们再给他倒入适量的清水。这些食材啊具体的比例呢,他不是固定的,根据咱们自己的喜欢啊,喜欢吃什么呀,咱们都可以多放一点啊,如果说呢,喜欢吃甜一点的,咱们可以再给他来上两块冰糖。接着呀,咱们给他盖上盖子,直接按煮粥键,咱们就可以静等美食出锅了。 煮的中间啊,咱们可以打开盖子给他搅拌一下,这样煮出来的粥啊,他会更加的粘稠。看一下咱们的腊八粥啊,就煮好了,特别的香啊,软糯香甜,咱们早上起来呀,来上这一碗,哇,太香了,软软的糯糯的, 看满满的一大碗啊,我们来先尝一口, 嗯,很好吃啊,软糯香甜的。哇,喜欢学会的朋友啊,明天给家人安排起来吧,关注我,做菜不翻车!


自己在家怎样做出这样好看又好喝的八宝粥?一分钟教会你!首先先烧一锅开水,水开之后的这一步事关重要,很多人都做错了,好吃的关键就在这一步上,关键就是去超市买娃哈哈八宝粥, 然后记得一定要把这个起开了,水开之后把它放进去,然后把火关掉,十分钟后拿出来倒进小碗里就好啦。下面是烫烫的,上面是凉凉的,混在一起就是一碗温热的粥啦,是不是超级简单?你学废了吗?