芹菜肉丝徐州新沂做法

今天给大家炒家常菜，芹菜炒肉丝，咱把这芹菜也摘一下，芹菜最好咱清洗干， 咱把芹菜改下刀，把它割了。去去去完割了。这个芹菜切之前你得陪陪他啊，把他配散他，要不然这个芹菜都给他跪了，他不容易入味， 给他配散他啊，这样烤出来的芹菜他容易进味。改成咕噜 起锅烧油，蒜片，葱花爆锅啊，肉丝加进去啊， 把肉丝的水分煸干，下点干姜丝啊，不能吃辣的，可以不放这些料都 羊汤加点老抽啊，把肉上色啊，来点料酒，腌点白糖，把芹菜倒进去啊， 炒这样的小炒啊，锅里热乎的，锅里稍微大一点啊，大火的火把锅烧热他，这样你也能炒出锅香。 把芹菜煸透之后，咱留一小勺子水，下口盐，鸡精，胡椒粉，下完口收汁啊，最后 撒点明油出锅。 青菜肉丝制作完成。关注我，让做菜更简单，玩火！