央视曝光毒红薯怎么辨别

央视曝光的毒红薯仍在市场上流通，现在教你三秒快速辨别毒红薯的方法，简单零难度，买菜时当场就能用！拒绝购买表皮超级光滑、没有虫眼的完美红薯，避开表面有凹陷、黑斑的薯块， 有自然纹路的红薯才是正常的。一秒闻，凑近闻一闻，有淡淡土香和薯田气味的是正品。若有刺鼻化穴位或没味道，直接弃选一秒摸，手感紧实干燥、不沾手的才合格。软塌发黏的红薯大概率易变质。有毒！ 毒红薯的毒素耐高温蒸烤都无法消除。别为了贪图红薯的品相而拿自己的健康冒险，赶紧把这个辨别毒红薯的技巧分享给家人！

近日，央视曝光了云南、湖北等地毒红薯事件，部分种植户未降成本增卖相，竟偷偷使用国家明令禁止的剧毒农药假拌林特百威，并对自家食用和对外销售的红薯采取双重标准。这些农药残留高的红薯已通过多个渠道流入全国市场。消费质量提醒您，外表有重演的红薯反而更安全， 务必通过正规渠道购买并削皮食用。目前，多地已展开调查和专项抽检，消费者无需过度恐慌，但选购时务必提高警惕。

央视曝光带有剧毒假半梨的红薯仍在全国流通！三招教你如何避坑！第一，看外观，不要选那种表面上看上去特别光滑的，而是选那种要带金的，而且呢啊没有黑斑的。第二，看硬度，不要选那种摸上去粘粘手的，而是选那种软硬适中的， 太硬的呢容易不熟，太软的呢容易烂。第三呢，是闻气味，不要选那种闻上去有化学刺鼻的药味的，而是选那种有自然果香的，而且掰开以后哈爆白浆的。这三招你记住了吗？没记住的先点赞收藏，赶紧转发给家里那个买菜的人吧！

你以为表皮无虫眼，颜值在线的红薯就是优质好货？最近央视新闻报道，有些漂亮红薯可能使用了禁售的高毒农药，为了种出外表光滑的红薯，这里的一些种植户就使用高毒农药甲苯磷来杀虫，你又想拿这个药 这么累，看你加不加生生虫了怎么办？按照国际标准的是不能用，但是你不用，你肯定防不了我打这个甲苯磷，我打一次，按他那个要打三次，那成本要多了三倍出来。 看到这个新闻真的是又可气又无奈，我们农场呢，也种了好多年的番薯了吧。虽说今天也不是说要去批判这个现象，只是作为一个从业者的角度，教大家几招实用的小技巧吧。 如果你不能判断一个红薯的品质好坏，那么你在吃这个红薯之前，至少要流水去冲洗三十秒钟，有条件的话也可以用百分之一的这个苏打水浸泡五到十分钟。然后呢，上锅蒸，煮透、煮熟， 最后在使用的时候一定要把表皮给它去掉，因为大部分农药残留呢，都会附着在这个表皮上面。当然最好的办法还是建议大家去挑选那些有日常种植记录、生产过程公开透明的生态农场。 像我们这种农场，种出来东西可能不太好看，产量也不高，价格也可能略贵一点，但是我们是实实在在的想要守护大家的入口安全， 食品安全这条路我们要慢慢走，踏实走，希望大家都能够吃的明白，吃的放心，健康是最重要的嘛，归农小后生，您身边的健康小管家。

为什么红薯也不能乱买？要不要告诉他？最近央视报导，部分种植红薯的农户为了压低成本和提高产量，使用违禁高度农药假扮林。假扮林，江湖人称三九一一，早在二零零二年我国就禁用它种植蔬菜了，从二零二四年已经全线封杀。假扮林最可怕的地方就 是有内吸性，不仅能残留在表面，而且能通过根系被红薯彻底的吸收进去，并传播到整个根茎组织，人吃进去的结果不言而喻。所以大家买红薯的时候一定要注意，表面异常光滑，薯身无自然的泥土、腐竹，表皮发油发黏或有刺鼻的农药味，这样的红薯千万不要买。

二零二六年一月十八日，央视财经财经调查栏目播出菜商违规使用含毒农药专题报道，通过跨五省卧底暗访，揭露了横跨多省的毒红薯黑色产业链。其中，河南多地是主要涉市产区之一， 其中，部分河南种植户为降低成本、美化卖相，公然使用国家明令禁止的假扮林等高毒农药种植红薯。这些毒红薯已通过批发市场、社区团购、助农直播间等渠道，流窜至全国二十多个省份，登上超市货架、街边摊贩与社区团购平台。 主要使用的假半磷是国家全面禁用的高毒农药，零点一克即可致命。部分地区还发现使用克百威等禁药。现场检测显示，部分红薯农药残留超标三百倍，长期摄入可导致慢性中毒，损害神经系统、肝脏和肾脏等。 河南南阳同一乡镇曾因禁药被立案三起案件，最高仅罚三千元，处罚力度不足。郑州、江南农资经营部等门店明知假扮临时禁药，仍暗中售卖，只做熟客生意。禁药从不摆上货架，只从仓库取出交易。 部分农资店通过修改生产日期、更换包装等方式躲避监管，禁药利率高达百分之二百。 河南部分种植户自己不吃用禁药种植的红薯，专门开辟自留地种植无毒红薯供家人食用，将毒红薯全部销往外地。种植户万某直言，用一次高毒的效果顶用三次低毒成本能省三倍，逐利心态明显。 河南、云南、湖北等产区种植户抱团使用禁药，互相传授使用技巧。田间地头随处可见丢弃的假扮林农药袋，每日近百吨毒红薯未经任何检测就流入市场，覆盖大型商超、街边小摊、烤红薯摊、驻农直播间等多个渠道， 某些县级区域抽检频次仅为每季度一次，且样本几乎全部来自连锁商超，对占流通总量七成以上的非标渠道积无覆盖。 央视曝光后，各地市场监管部门迅速行动，开展联合执法，查封涉事生产经营场所，查扣涉事原料及产品，责令停止生产经营活动。 河南省市场监督管理局则成属地监管部门，依法严厉查处违法违规行为，进一步调查后，将严肃追究生产者违法责任和地方监管责任。市场监管总局要求各地加强农产品抽检力度，扩大抽检范围，堵塞监管漏洞，严防毒红薯再次流入市场。 消费者防范。建议，购买红薯时，避免过度追求颜值。表面过于光滑、无虫眼的红薯可能使用了过量农药，食用前彻底清洗最好去皮后食用，可有效去除表面残留农药。 优先选择正规商超、大型农贸市场购买，保留购物凭证，发现异常及时投诉。烤红薯尽量选择现场烤制、来源可追溯的摊位，避免购买预包装烤红薯。

为了种出没有虫眼、高颜值的红薯，竟然偷偷使用高度农药甲氨磷！这是前不久央视曝光的真实甲氨磷究竟有多毒？属于高类有机磷农药，进入植物后会转化成更大的氧化物，而且它有内吸性， 往土里一撒根气立马吸收，还会附集在可食用的部分，容易通过食物链积累。长期摄入低剂量残留甲氨磷的产品，就可能引起慢性中毒。 所以从二零二二年开始，国家就撤销贾曼林的农药登记，也不允许生产。那为啥禁用了还有人偷偷用呢？主要就是便宜好使，比合规的农药便宜一大截， 而且效果立竿见影，地下那些难搞的害虫一用就死。反观合规农药起效慢，有的农户等不及觉得没效果，干脆铤而走险。不过不是所有农户都这么干，买红薯时看到没有虫眼的，可以留个心眼。

你买的精品红薯可能是一颗毒药！这红薯也太漂亮了，又圆又光滑，一点虫眼都没有。超市里，张阿姨拿起一袋包装精美的红薯，正准备买回家，却被旁边的年轻人拦住，阿姨，别买， 这红薯可能泡过高毒农药！央视财经近日曝光了一则惊天黑幕，部分产区的红薯种植户为了让红薯长得光滑无虫眼，竟违规使用国家明令禁止的高毒农药，一刻就能致死，残留期长达三年。 在暗访镜头中，山东某红薯产区的种植户老李，神秘兮兮的拿出贴着禁用标签的白色药瓶，剃灭微埋在土里，虫见了就死，红薯想长虫都难！ 药瓶上赫然印着剧毒字样，并注明禁止用于蔬菜果树。老李还透露，抽检都查表面，这药埋在土里，红薯皮吸收了肉里测不出来。更可怕的是，剃灭微的毒性远超想象。农业专家实验发现，稀释后的剃灭微溶液滴在菜叶上，三分钟内芽虫就成片死亡， 成人摄入零点五克就可能致命，儿童只要零点一克就有生命危险，且毒素会累积，损伤肝肾功能。这些毒红薯是如何流入市场的？记者揭开了他们的洗白之路。一、 埋药美容种植户在红薯苗期将剃灭微埋在土壤里，让红薯表皮光滑无虫眼。二、合格检测，蒙混过关，收购商只检测表皮剃灭微，残留少，检测不出问题。 三、包装升级，贴上绿色食品精品标签，价格翻倍，甚至被推荐给孩子做辅食。消费者往往以貌取宠，偏爱光滑无虫眼的红薯，却不知虫眼反而是天然的安全信号。 老农民王大爷教了几招鉴别方法，看表皮越粗糙越安全。光滑如蜡的可能是农药美容。结果闻味道新鲜红薯有土腥味、无味或有农药味的要警惕。 掐断面冒白浆的红薯更健康，浆少或断面发绿发黄的可能是问题红薯、毒红薯背后，是农民无奈的选择和监管的漏洞。老李坦言，别人都打，我不打就卖不出去。但农业专家指出，用低毒农药替代替灭威，通过绿色认证后价格更高，长期更划算。

不是为了毒红薯辩解，而是为了那些有良心有坚持的农人发生。 云南出现了毒红薯，确实是我们有错在先，我们无可辩驳。但是毒红薯的背后难道只有农民的错吗？国家明令禁止什么农药，农民可能真的不知道，但是把农药都送给那些农民的经销商不可能不知道。 有些杠精就要杠了，既然国家禁止使用，为什么不禁止生产？国家早都出手了。 根据国家相关规定，对假扮铃等禁用农药，采取的是禁止生产、禁止销售、禁止使用的安全链条。 农业农村部第二十四五号及其禁用。明目白纸黑字的写着假扮铃是禁用农药，禁令从二零一九年一月一日起就全面执行。 作为农药经销商，他们每年都参加专业的培训，他们比谁都知道什么是禁用农药，什么是限制性使用农药，什么沾了就违法，用了就害人，别拿农民非要买当借口。你的专业职责就是引导和劝阻，而不是助纣为虐。 某些经销商不是无知，他们是专业的，违法犯法，他们是怎么干的？ 某农药公司是这样做的，把毒药伪装成特效药卖给农民，把外包装换了，迷惑奸查。他们像阴沟里的老鼠一样，躲在产业链的暗处，挣着沾血的黑心钱。 他们卖出的每一瓶精药，都是对土地的毒害，对健康的谋杀，对法律和良知的公然挑衅。我们愤怒，但我们更要追问， 为什么他们能拿到药？我们的日常监督到底哪里睡着了？把责任推给最末端的农民，解决不了任何问题，不掐死上游的黑心源头，今天的毒红薯就可能是明天的毒蔬菜、毒水果、 毒红薯的背后是比无知更可怕的专业之恶。我们应该团结一致，斩断黑心链，守护我们的盘中餐。

太吓人了！你手里的烤红薯可能正藏着一颗毒心！央视调查发现，有种植户为省钱省力，竟违规使用明令禁止的剧毒农药种植红薯。 这类农药会渗入鼠肉，难以清除，长期食用可能严重损伤神经与肝肾，对儿童、孕妇危害尤甚。部分毒红薯已悄然流入多地市场， 不必恐慌，但需警惕！牢记四个挑选技巧，安心享用美味。一、不买完美薯，警惕表皮异常光滑、颜色均匀、毫无虫眼或疤痕的红薯， 自然生长的总会有些小个性。二、靠近闻一闻新鲜红薯带有清甜土香，若有刺鼻化学味或异味，果断放弃。三、优选主渠道，大型商超或品牌店铺的货源和质检相对更严格，是更安全的选择。 四、特殊人群慎食孩子、老人、孕妇及散装红薯制品。 选择食物就是选择健康，多一份留心，多一份安心。

为了种出外表光滑的红薯，这里的一些种植户就使用高毒农药假拌灵来杀虫。用什么呢？肯定加不加生生虫了怎么办？按照国际标准的树能用，但是你不用，你肯定防不了。 他种的萝卜白菜，我们这几乎基本上都不用，挖点树，不要他们。记者发现，有个别商家向菜农销售禁止在蔬菜中使用的农药， 不少标明中等毒原药高毒，甚至标明高毒的农药袋和农药瓶被丢弃在田地附近。还有违法农药阿维毒死皮，按照国际标准的是不能用。国家现在提倡低毒吗？不用高高毒吗？低毒你花钱多啊，你要把它成本降到最低啊！你不要按照他那个标准，你根本不用做了。

不要以为毒蔬菜、毒红薯，就是农药打多了残留超标。真正可怕的是，种的人自己根本不吃，因为他们太清楚自己往地里埋了什么。 最近，央视曝光，全国多地出现毒红薯、毒蔬菜，云南、湖北、河南好几个主产区接连中招。毒从哪来？两种高度农药，甲氨磷克百威，克百威，只要绿豆大小的十分之一，就能让一个成年人器官衰竭。 菜不是喷在红薯表皮上的，而是从根系吸收渗透进整个果肉里。所以啊，你别指望洗一洗就干净了，洗不掉，煮不烂，高温烤也分解不了，吃下去直接就进了身体。所以，这类高度农药，国家早就名列禁止，不让生产、不让卖、不让用了。那问题来了，这些药从哪来的？ 黑市，而且是一整条成熟的产业！央视暗访拍到，有些农资店专做熟人生意，陌生人进去，货架上全是合规农药，干干净净。 而老客户来了，十个颜色直接领到后屋禁要被倒进白色塑料瓶。上有敢生，产，中有敢卖，下有敢用，每个环节都揣着明白装糊涂。有人可能问了，他们为什么敢？因为有钱赚，用合规低毒农药，每亩成本两三百，还得打三四次。而用甲苯磷呢？几十块钱打一次就能管一整季。 一个百亩大户，一年光农药钱就能省好几万。但这还不是最关键的，最关键的是，用禁药种出来的东西，卖相特别好，表皮光滑，颜色均匀，一个虫眼都没有，收购商一看，两眼放光，抢着要，价格还能高两三毛？说到这，你可能会问，那监管了没人查吗？ 查，当然查，但和牛油的黑心钱相比，违法成本在他们眼里算不上有多痛。所以你就能理解为什么有人敢说，这红薯我们自己不吃，都发外地？他不是不知道有毒，他是太知道了。 所以他在自家田边专门留了一小块地，那块地不打药，长出的红薯歪歪扭扭，虫眼蜜布，那是给自己家人吃的，而光鲜亮丽的呢？打包发走，流向全国。你下单的时候，你是在以身试毒。 你说一个农民为什么冒着坐牢的风险用禁药？因为守规矩的代价太高了，他用合规农药，成本高，卖相差，价格上不去， 他守规矩，结果呢，被市场淘汰了。而隔壁用禁药的呢？成本低，卖相好，收货商抢着收，违法的人反而赚的盆满钵满。那时间一长，会发生什么？ 越来越多的人被逼着同流合污。在经济学上，这就是劣币驱逐良币。所以，问题的根子不是几个黑心笼络的问题，是整条链上的激励全反了。上有禁药，为什么禁而不绝？中由黑市为什么屡打不死？ 下游受护商为什么只认卖相不问来路？消费者呢？为什么总追求表皮光滑，个头均匀？每一环都在推波助澜？好消息是，曝光之后，多地开始转向整治了。湖北天门警方凌晨突袭抢民设施、菜地，当场抓人。云南、河南也在查违规农资店封存问题农产品。 今年二月一号起，农业农村部新规落地，我们的农产品必须负合格证才能上市。食品安全问题，国家看在眼里，比谁都着急，比谁都上心。 但小芳想说，光靠事后严打远远不够，得让守规矩的人有钱赚，让违法人倾家荡产。只有这样，才能把劣币驱逐良币，扭转成良币驱逐劣币。最后，再说说作为普通人，我们能做什么？ 一、别迷信卖相，无论水果还是蔬菜，卖相太好的你反而多加几分小心，自然长的东西哪有那么无瑕。第二，买之前凑近闻一闻，正常的是泥土味，淡淡甜香而有刺鼻化学味的扭头就走。第三， 尽量选正规渠道，大超市的抽检频率是街边摊的十倍，贵一点，但有人帮你把关，我们管不了所有人的良心，但可以用钱包投票，让黑心货卖不动，让你看更多一点。

最近想买红薯的啊，先不要买了，尤其是云南的，这两天央视曝光了一个消息，看完后我真的是后背发凉。云南有些红薯种植户，竟然偷偷的在用国家早就禁用的剧毒农药，假扮铃种红薯， 这药毒性是很强的，国家从二零二二年九月份以后就不准生产了，今年九月起，连卖是都不准卖的。可是现在他们为了省钱，为了防虫，为了让红薯表面光滑好卖，还是偷偷往地里用。 有农户自己说的，这药打一次就管用，用普通低农的农药得打三次，成本太高。什么意思？就是有人为了省那点成本，把国家不让用的毒药用在了咱们天天吃进嘴里的红薯上。所以咱们现在买红薯啊，真得留个心眼， 表面太光滑的，一个虫眼都没有的。谨慎买，尽量选那种带点土，有自然疤痕不太完美的啊！吃的东西安全永远是第一位！这条提醒一定要转发给家里经常买菜的人！