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请朋友吃饭,吃哪些六安特产,能让他吃完之后这辈子都忘不了? 皖西大白鹅,安徽独一份劲!国家级续情遗传资源保护名录的水芹根正苗红的国宝级鹅种。六安瓜片,所有绿茶里只做无芽无梗片茶的中国十大名茶之一。 我们店里做的瓜片秘制入制倒菜,还获得过新徽菜名徽除外一等奖。霍邱鹅肝,全国人民吃到的正宗法式鹅肝,三分之一都来自霍邱县。 夜集风干羊肉,六安四件宝之首,年销量三十万头羊,哪个六安人没吃过?脖子岭鱼头?央视寻味山海栏目这个月刚来脖子岭水库实地拍过。这个含金量不用多说了吧?六安小菜,这个就不用多说,除了安徽,你还能吃到小菜?你可知道还有哪些六安特产呢?

六安的老乡们,别以为六安只有六安瓜片,这些特产绝对是你意想不到的平价贡酒!六安霍山县特产,采用大边山源头活水和优质五粮为原料,经传统工艺酿造,具有酱香优雅、浓重带酱、腴甜爽口的特点。 花生糖,其制作技艺为省级非遗,采用优质花生、麦芽糖等原料,经熬糖、拌料、压块、切块等工序制成。 花生香脆,糖体甜而不腻,口感酥脆。舒城黄浆舒城县特产,浆块较小,浆质饱满,浆皮黄白,表面较光滑。浆肉蛋黄,肉质松脆,纤维少,辣香味浓。 金寨板栗金寨县的板栗产量高、品质优,颗粒饱满,口感香甜,可用于烹饪多种美食。老乡们集合了!你们还知道六安哪些特产呢?

六安十大特产,六安锅贴产地,六安营养功效,增长肌肉,增加免疫力。适宜人群,一般人均可食用。金寨猕猴桃产地,金带线营养功效,利尿通便、生菌润燥。适宜人群,饱受皆宜。 舒城小兰花产地,舒城县营养功效,解除油腻、消除脂肪。适宜人群,老少皆宜。大别山末产地,清代线营养功效,减肥防癌、致便秘。适宜人群,老少皆宜。 金寨板栗产地,金寨县。营养功效,健脾养胃、止血消肿。适宜人群,王少皆宜。 慢水和百合产地,活沙县。营养功效,润肺止咳、清新安神。适宜人群,一般人均可使用。金寨茯苓产地,金寨县。营养功效,健脾和胃,明星安神。适宜人群,一般人均可使用。 金寨灵芝产地,金寨县。营养功效,具有养心安神、补气益血的功效。适宜人群,一般人均可使用。金寨山核桃产地,金寨县。营养功效,防止动脉硬化,降低胆固醇。适宜人群,老少皆宜。 金寨土鸡产地,金寨县营养功效,强身健体,提高免疫力。适宜人群,老少皆宜。

我敢讲啊,在我们安徽六安的咸货和其他地方的咸货好几条街。我们六安人啊,到冬天爱吃的不是蒿子粑粑什么的,而是咸鸡 咸鸭、咸鱼咸肉还有咸鹅这些,送亲戚送朋友呢,礼盒一拎就非常的有理子有面子。冬天你搞点咸货烧个青菜么,那香。不管你来自哪,想吃的话跟陈文讲。

一、霍山风干羊霍山风干羊是六安名菜,是以风干羊肉为食材做成的菜式,色成酱紫,肉质松酥, 干香醇厚,食之颇有回味。霍山的风干羊肉之所以能够成为著名的风味美食,决定于当地天时地利,加上民众的生活智慧,四季闲逸的风干羊肉是霍山人杰地灵的具体展现。 二、六安酱鸭六安素有麻鸭之乡圣明。六安酱鸭是安徽省六安地区特色传统名菜。六安酱鸭选料考究,成品色泽橙黄,油光发亮,香气浓郁,鲜中带鲜, 拉屁股上还插有一个大红辣椒,恰似一具色香俱全的艺术品。三、万佛湖砂锅鱼头万佛湖砂锅鱼头是安徽省六安市舒城县的特 色名菜,其以地道的万佛湖用芋头为原料,加上纯净的湖水,配以独特的佐料,以文火炖制,久微而成。其味鲜美,口感独特,鲜而不腥,肥而不腻,鱼嫩之浓,汤色乳白,高蛋白、低脂肪, 口感鲜美,是不可多得的美味佳肴。四、石大海石大海是一种特点鲜明的六安名菜,石大海的做法有所区别,喜宴酱油用的量大, 白燕酱油量少,彩色清淡,色泽淡。十大海就是十样菜,用十个海碗依次呈上,分别是海参垫子、粉丝圆子、虾米汤、 下水干子、烧鸡、老块鱼、海带、虎皮肉、小炒菜。上菜是有顺序的,尤其是前三碗,绝对不可乱了顺序, 因为在三碗原则上来的时候,主家要对客人敬酒答谢。五、八公山豆腐八公山豆腐又名四季豆腐,因四季可做,故名,此菜实为素菜之珍品, 更为六安传统名菜,是用八公山豆腐和笋片精炸烧而成,成菜色泽金黄,外脆里嫩,滋味鲜美。 这种豆腐采用纯黄豆做原料,加八公山的泉水精制而成。其成品晶莹剔透,白丝玉板,嫩若凝脂, 质地细腻,清爽华丽,无黄浆水味,唾也不散碎,独具特色,享有八公山豆腐甲天下的美称。六、爆炒毛鱼爆炒毛鱼是六安名菜。毛鱼,六安人又称毛鱼,产自于无污染的老皮河河西渔民们把小鱼打上来以后,觉得 弃之可惜,于是就把它们清洗干净后,放上盐爆腌暴晒即成。五大水库不仅滋养了漂亮的六安人,同时也滋养了味美的六安小毛鱼。明会路上的大厨们把它放上青椒爆炒,其美味无与伦比,鲜为人知。 七、蝴蝶鸭蛋干蝴蝶鸭蛋干产于安徽省金寨县一带的六安名菜,卤料以鲜鸭蛋、两叶灰、腊鹅汤、腊肉汤等配置,浸泡一夜后取出晾晒,直至表皮渗油, 成品呈淡绿或淡黄色,炸纹有点臭,吃起来醇香细嫩,表皮柔韧,可凉拌油炸炒菜。制作工艺为用棉纱、方巾包豆腐压榨成方块。白豆干阔约五公分,厚约一公分,今日晒或炭火烘烤后 投入缸中卤制。八、舒城全鱼宴全鱼宴又名摆鱼宴、六安名菜。其选用鱼类、水产品为主要原料,五彩斑斓,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。其原材料讲究新鲜,刀工精细多变,多用本汁原汤,保持鱼汁原味。 注重色号型美,重视营养搭配,既有清淡嫩滑之南味,又有鲜香咸辣之北味。九、吊锅菜吊锅菜又名大别山吊锅宴, 以天堂寨吊锅正宗为六安名菜制作方法,菜经过炒制,将有铁瓣的铁锅套在挂钩上,盖着火苗, 在锅烧热后放入做好的食材,或把笋干、腊肉,或把萝卜、酸菜,或将青菜、豆腐置于其中,加水、放盐、香料等烹煮, 若要调味,就放点干辣椒壳与生姜片之类,锅里煮的爆爆跳,香气四溢,一边大口喝酒,一边大口吃肉,此情此景,确实别有一番风味。十、天堂寨泡菜 天堂寨泡菜是六安天堂寨著名的传统名菜,以微菜、珍珠菜、将军菜、野藕、野竹笋等三十多种野菜和红绣球辣椒等高山蔬菜。天堂寨白齿岩泉水为主要原料,用传统的手工制作方法生产, 不加任何添加剂,原汁原味,微甜略辣,口感香脆,好看好吃,令人回味悠长,是馈赠佳品。

霍山石斛,还有我们的黄芽茶,霍山叫做青山绕岭平沙岭,竹海三江,也很开心能够带着我们霍山的特产来到我们的大六安,来到我们的高城,能够给我们高城的啊父老乡亲们带出我们霍山人民不一样的这种 真诚,还有当地的农民用他们亲手种出来的石斛,大家有需要的都可以到我们高城来逛一逛。

在六安有这样一家福利级烧鸡店,来自于皖北的特色名吃,也是安徽非物质文化遗产。听说他家是四十年的老配料师,一个老卤卤制而成,五香口味, 小孩老人都喜欢吃。它的肉质比较紧实,而且不柴,特别的香。眼看春节就要到了,我们就要吃很多很多好吃的,那福利鸡烧鸡也是我们一道必备的下酒神器,快带你的家人来品尝吧! 链接就在视频的左下角,正宗的福利鸡烧鸡,在六安你也可以吃到老,新春到,大家一起吃鸡,大吉大利!

姥姥,哎,你今天又做什么好吃的?做好馍吃。你擦个干什么?擦掉,这么大的馍你尝不出来? 取出冰箱里的野蒿,这是年初姥姥储存的,把它放开水里烫一下。 我大学四年,每年到期末的时候我都开始跟家里舀人,我说我要吃好的粑粑,但是这个东西舀过去就没有舀好吃了。今年也终于可以在家里吃到刚做好的好的粑粑 耶。我的好嘞把它冻住 不讲话了看一下。 哦吼吼唉 噔噔 香喷喷。

大家好,我是在农村一位普通的宝妈,在农村呢,我们是自产自销,自己家腌制风晒的咸鹅,然后这个老鹅呢,对吧, 手工腌制,传统腌制和自然风晒的对吧,也是让让老乡们在外地也能吃到老家正宗的家乡味。虽然说我们啊鹅搞的又多千把只,但是呢,慢慢卖我们卖不掉,也不会去请大主播大网红来给我们带货, 高额的佣金真的啊,我们也付不起是吧,到时候来还是老乡们买单,所以讲我们这个好品质的东西,我们想着慢慢卖, 能让更多的老乡们啊能尝到能看到啊,带带一单,尝尝我们家的咸鹅啊,到时候有需要的老乡们能看到,希望到我直播间来啊,给你们挑一挑,选一选都是现场称重的,直播间的话是所见即所得啊。


这个就是我们安徽六安的特产鸭胗节,又叫腰缠万贯,在我们安徽非常的出名,是皖西大别山地区家家户户都吃的独特美食。他是用新鲜的鸭胗,外面用鸭肠包裹着,在阳光下自然风干晾晒而成。 两斤鸭胗晒干了才有这一斤,吃起来干香干香的。这个跟你以前吃的鸭胗完全不一样,你平时可以用来烧毛肚啊,烧莴笋,甚至卤着吃,都是很香的。鸭肠脆脆的,鸭胗口感紧实,两种口感在一起,越嚼越香,喜欢吃的老乡赶紧拍一份尝尝吧!