为什么叫李美婷

我做李美婷大概快一年时间了，我觉得我最幸运的事情就是有一帮好兄弟好姐妹正真正正的在为客户做服务。今天我们来曲江就是因为有一个客户在我的评论区又表扬了我们曲江的客户经理。我今天专程来 表扬一下他，上次就有一个博主在视频里点名表扬他了，但是今天又有一个客人在我的评论区表扬他，我今天过来跟他聊一聊。员工餐。呀，这啥客人的吗？对，咱去把盘子换了，这盘子能上吗？好，那上啥盘子呢吗？拿酸辣白菜饺子皮的盘子上。今天来这就一件事，给秀儿奖励两百元。 来啊，给你个惊喜笑。啥情况？又有一个客人在抖音评论区把你表扬了，谢谢，可以。好着嘞，不跟你，不撇了，走了。所以我们做任何事情，尤其是创业来讲，我们一定是需要的团队，一定是需要优秀的人员。还是那句话，有愿意想跟着我一块干的，随时可以找我。

我发现大家对我的关注度是非常高的，借此机会给大家磕一个，我可能搞错了，给大家介绍一下我正在做的事情。我一直我是一个餐饮从业者，二零二五年三月十四号在曹家堡开的第一家我的门店，当时开第一家店的时候，脑子里没有那么多想法， 当时想法就是我们一定要活下去，怎么活下去？第一个我们当时把门头做了一个非常大的一个量化，我的门头非常长，非常大，非常亮，脑子里没有什么说是模型流量，怎么个打法完全没有。当时我的脑子里只有一个，我的东西一定好吃，我的东西一定要实惠，因为我做的是社区生意， 让街坊邻居感觉到好吃实惠。西安烧烤普遍最多的是啥？就是老三样，在这个基础上我们做了一些微创新，突出了一些我们特色江湖菜，因为我们这边呢，厨师基本上都是四川自贡的，做的江湖菜是非常棒的。当时我们又推出了几个新品，一个大辣子烤肉， 一个油泼辣子烤鱼，门头上又涂出了一个岩浆烤肉，因为你的价格又不是很贵，确实也味道好吃，反正从开业就开始排队了。最后呢就是我们的服务，去过我们门店的人都知道，我们的店长和我们的经理是非常热情的，我是一个非常注重人才的人，在我这里只要你有一技之长，因为我用人只看优点， 不看缺点，如果看人的优点，天下人都能为我所用。包括这两天 很多人在我的评论区以及我的私信，要跟着我干，要跟着我学习，一一都给他们回复了，我说只要你有需求，你随时来找我，我愿意尽我的绵薄之力去帮助你。好了，废话不多说了，感谢大家的关注，给大家磕一个。

今年一直有人传，有人给我们拿了三千万来做李美婷，我就是李美婷现货烧烤的创始人小田。今天我在这里给大家辟谣一下，开李美婷的时候我只有十万块钱，然后也有找人借，也有其他的股东来 投资，我们才有了第一家店的模型。为什么在这里开烧烤店呢？原因很简单，曹家堡是非常卷的一个地方，这是做餐饮的应该都知道的地方，但是有一点我当时说了，我说我在这里如果把烧烤干成了 全西安市哪里我都敢去开烧烤，如果这里干不成了，那我就不干餐饮了。但是我们到我们开了第一家店的时候，从第一天开始排队， 一直到冬天到现在还在排队，证明我们的选择是对的。因为啥？因为我们这个店口岸呢，相对来讲也是比较好，在一个十字路口，大家这一条街呢，你看那边那一条街，全部是餐饮，全部是餐饮，烧烤、串串、火锅全部都有，是我们这条街 最卷，这条街应该在西安市来讲，都是卷王前面排前几名的卷王，但是我们在这里依然查出了一条血路。到现在十二月份 不到一年的时间，我们开了六家店。为什么能开六家店？就是客户对我们的口碑是非常的认可，包括今天我的手机上还有客户说， 我第在你们第一家店吃完，第二家，第三家，第四家，今天又在你的第五家店还在吃，我觉得你们做的真的特别好，最终结果就是能支撑我们开五家店，就是客户对我们的口碑，客户对我们的认可绝对是没有问题的。

这是我们李敏婷的手店，他在曹家堡这里，虽然现在是冬天，但是兄弟们干的是非常不错的，冬天照样是能排队。过来给兄弟们发点我的一点小心意，发点小奖金， 今天呢，过来给开心的给大家发点钱，同时给大家讲几个事情，管理层不要给我动不动就骂员工，店长偶尔骂两句 ok， 但是我不允许你的经理啊，你的后厨怎么样？你给我骂，员工不懂骂， 有啥事情好好说，说不了了我们再拿到明白来解决。我说只有我能骂人，我骂了我觉得员工都能接受的，你动不动你不要 打，你跟个二五八万似的，你骂这个骂那个的，你给我带来多少效益吗？就他就带来多少效益吗？对不对？你凭啥骂别人？我今年夏天我讲过，我说李敏婷到冬天不睬任何一个人，那他妈冬天不挣钱，但事实事与愿违了，冬天我们啊，挣的很少，当然没也挣了，但是没有赔钱， 曹家宝店的效益是世界最差的，我也不知道问题出在哪了，要一次性用品，该控制的控制，但是不要亏了客人的嘴啊，咱们菜品不满意的免费退换。几个小姑娘真的做的特别好，该加工资加工资啊，给兄弟们，今天就把钱一发， 希望兄弟们待会聚餐多吃点，多喝点，好好干，希望再创辉煌。我觉得现在没问题啊，好吧，给大家举举三个。

过去半年我至少拒绝了有七十个想加盟李敏婷的人，我为什么拒绝呢？今天我用一分钟的时间给大家讲一下，为什么李敏婷不去做加盟呢？因为我觉得目前为止我们没有达到能完全让我们的加盟商去挣到钱，因为我们现在的体系， 我们的团队，我们的管理，我们的运营没有达到一个中高水平。但是为什么会有联营的存在？因为像西安有的好的位置，确实人家的位置比较好，但是我们联营开个一家两家是 ok 是 没问题的。我们只做有良心的事情， 包括一个烧烤项目，当你发展太快的时候，难免会出现掌控不严的一种问题，尤其是像产品出品、运营管理，他不能及时去掌控，及时去改善， 我们放的快就会死的快。其实一开始开李敏婷的时候，我没想让他扩张很快，也没有说一定要做到多少家，我只需要让来上班的所有团队的人员能挣到钱，让客户能吃的好就 ok 了。

你准备好了没有？他不说话，哈哈哈哈，今天刘元璐马上开业了，你都给店里今天做了什么工作？打扫卫生，然后准备备货，然后就是期待大家来到梨园路礼品厅鲜活烧烤吃饭。说一下 今天给刘元璐做啥工作了？打扫卫生，然后收拾洗手间，整个餐厅所有的细活工作，你笑啥嘞？今天为开业前期的一些筹备工作，咱们的一些产品知识的一些培训，包括我们卫生间的一个高标准的一些要求的物品摆放， 包括咱们服务流程的一些熟悉。梨园路马上试营业了，你今天都给梨园路做什么工作了？来说一下。调料啥全部都加好了，锅也开好了，随时都可以炒菜。说哪里人？我四川的，说一句四川话， 四川人，本地四川人，我是自贡的，今天给咱们梨园路把工作都准备好了没？所有东西都准备好了，等待顾客的管理总厨准备好了没？准备好了，时刻准备着。介绍一下你是哪里人？ 我是四川的店长，今天准备工作准备好了没？绝对准备好了，让大家肯定来吃个放心，吃个开心。你看我们这个卫生间这个洗手台啊，就能体现这个李敏婷的标准吗？可以啊，可以，重要的一个人没有采访，走，采访一下走，你准备好了没有？他不说话。 好，准备好了。李美婷，西安烧烤也是第六家直营门店，梨园路店一月二十三号正式试营业，刚采访了一圈，兄弟们都准备的非常充分，欢迎周围的街坊邻居来吃。李美婷。

你每天你都可以抄走，但是你抄不走的就是我们的生意。其实也没有什么抄不抄的，同行之间相互学习，做的好的我们肯定是要学习借鉴一下，包括我也是一样，平常也去看一些好的团队，好的烧烤项目，做的比较好的我也会抄别人 相对于别人也会现来会看我的项目。这个东西是非常鼓励大家去相互学习的，包括我说抄了我的模特，抄了我的其他东西的，抖音上也在聊，哎，我说你抄的还可以，还不错。其实我觉得抄没有什么问题， 一定是大家要抱团取暖，相互学习，抄呢也是变相的同行对我们的一种认可，至少他认为李敏婷有做的好的点，值得他去抄。如果我做的不好，一文不值，他肯定不会愿意来抄我们的。 我只觉得将来有更多机会的时候，我希望做餐饮的，包括想做餐饮的同行，我们共同去沟通一下，共同去学习一下啊。

大家好，我叫李美婷，我是咱陕西咸阳干驾考行业的，从一七年一个农村的小女娃开始，到现在已经干了能有八九年时间了。 我一直很好奇，就是你有没有发现你身边有很多开车开了十几年的老哥，但是就是没有一本驾驶证，或者说因为各种原因被吊销了。我一问就是我科二科三没问题，就怕科一科四理论过不去。我知道有很多人因为以前条件不太好，上学可能没有上完，甚至有些只上过小学一二年级， 所以一看文字型的题头就大。其实像这种情况在我们这接待的实在是太多太多了，有些人为了一个科目一花了大几千 甚至上万的都有，关键还没有考过，浪费了半年甚至一年的时间。我劝大家考驾照千万不要想着走歪门邪道，像我这边科一科四你只要认识基础常见的文字，不用你死记硬背， 还有理论老师给你教方法，教技巧，让你轻松省时省心还省钱滴顺利通过理论课，合法合规滴拿到一本属于你自己滴驾驶证。