做炒米糖歌曲

一大早就听到砰砰砰的声音，回家拿了米和糖一起来尝尝儿媳的味道。这个机器好多年看不到了， 这边开始熬糖、 搅拌、 压馍，切块装袋， 师傅还挺忙，又开始下一锅了， 共装了两袋子，付了十块钱加工费，赶紧尝尝儿时的味道。

小满小莲快打手，今儿多炒米糖，年里的零嘴就靠它了。贾博，神都期了，就等糖熬好，我要旺旺的糖才香。 看这颜色，这瓜子沉了， 好香啊。花生味出来了。 趁热要快凉了就不好切了。呼，好烫好甜好脆。今年这汤熬的好脆甜不粘牙。 这一盒留着正月待客走亲戚也用得上。我的分你一半，你别一次吃完 走喽，去找铁蛋他们。小马，你家炒米糖真香。我娘熬的糖最好吃了。甜日子就该是甜的。 小莲，你鞋上的小雏菊真好看。我娘绣的 啊啊啊。

上个视频教大家如何自制麦芽糖，今天教大家用自制麦芽糖做炒米糖，麦芽糖倒到锅里轻轻搅拌，我们熬到这种起大牌的时候，呃，或者是拿个温度计，温度在一百一到一百二十之间 就可以倒入炒米糖，瓜子、花生、核桃都可以加到里面，家里有什么坚果加什么坚果， 然后迅速搅拌。炒好以后呢，放在那个干净的硅胶垫上，趁热用工具将炒米糖快速压平，压的越结实越好，冷了以后切成小块，炒米糖就做成了。

这是我做的糖皮糖，祝大家节日快乐！

尝过这块炒米糖，才知道什么叫小时候的味道。没有复杂配方，就靠老师傅的手上功夫和耐心，从原材料到成品，处处都是时间给的礼物。咬下去是 扎实又温柔的口感，简单的田里藏着粮食的香，它不花哨，但那种扎实的满足感，能从舌尖暖到心里。家里长辈一看就说是以前那个实在味。地址就在温岭市和玉环楚门这里，想吃的赶紧冲！

挑选优质黄心红薯，洗干净切片蒸熟，大火熬至翻滚，继续中火慢慢熬制，小火收姜 糖稀，熬好倒入炒米翻搅均匀，入膜，成型后开始切片啦！ 这样一块块正宗红薯炒米糖就做好啦！

回老家重闻儿时的凉味，闻到师傅炒米的香味，感觉瞬间回到了小时候。你知道与你一起炒的黑颗粒是什么吗？炒好的花生米自然冷却，搓揉去衣，好多人都在等着，都是儿时的味道。 看着老师傅在熬汤，真想吃上一口 试试。我们趁热赶紧压实压实，这个手法还是那样的， 再切成小块，年味扑面而来。装好袋，儿时的年味轻松拿捏。最后想问一句，你们老家过年都做什么好吃的？

冬日的美好，总藏在这样一口甜糯的烟火气里。最是这手工炒米糖，能暖透整个寒冬。慢火细熬，让糖浆熬出浓稠的蜜色，掀起绵长的糖丝，再与焦香酥脆的炒米相融， 快速翻拌煎，每一粒米都裹满甜润的糖衣。趁热入磨牙时，待微凉定型后切作小块。指尖触到的是清甜的香气，咬下时是咔嚓的脆响，酥松不粘牙，甜润不腻口。 这一口香甜，是儿时守在灶台边的期盼，是记忆里最浓的年味，更是冬日里独有的温柔与甜。 一口入喉，暖意漫遍全身，岁岁年年，甜意相伴。

你的。

亲不过母，近不过妻，妻子是青年时的情人，中年时的伴侣，暮年时的守候。 男人最大的底牌不是腰缠万贯，不是声名显赫，而是家有贤妻。 正所谓，人美不在衣，家美全靠妻。家常饭粗布衣，知冷知热。结发妻苗好一半，谷妻好一。

今天给大家看看我们家的炒米是怎么做出来的，先把糯米用小火慢慢翻炒，直到变成金黄色，然后把炒好的糯米盛出来晾凉备用。接下来开始熬糖浆了，将麦芽糖和白糖混合在一起， 小火慢熬至浓稠状。最后一步就是把冷却后的炒米裹上糖浆，一块块香甜酥脆的炒米就做好了。是不是很简单呢？想吃的朋友们赶紧试试吧，这样一份充满温度的传统小零食就完成了，你学会了吗？