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我太清楚你们的想法了,中国人向来有虚则补之的观念,一觉得自己身体虚,没力气,第一反应就是找补品来补。 有人听人说人参补气效果好,就咬牙买了上等人参,切片、泡水煲汤,轮番上阵。结果呢?吃了才两天,喉咙就肿的像塞了棉花, 牙龈出血、长痘痘,甚至连眼睛都发红,火大的不行,直呼补错了。还有另一波人,听人说西洋参是凉补,性质温和,不会上火,是人生的平替,就跟风买了一大罐,天天抓一把泡水喝,结果更糟, 要么喝了半个月一点感觉都没有白花钱,要么越喝越不对劲,胃里凉飕飕的,吃点东西就胀,甚至拉肚子拉到腿软,比没补之前还难受。这就是今天我要跟你们掰开揉碎讲清楚的重点! 西洋参这东西绝对不是万能补药,更不是人人都能吃,随便吃都有效的。很多人连自己的体质都没搞清楚,就盲目跟风买了吃,纯属瞎吃乱吃不仅浪费钱,还会折腾自己的身体。 今天我就把西洋参的老底彻底扒给你们看,他到底是个什么来头?核心功效是什么?到底适合什么样的人吃?又有哪三种人碰都不能碰,碰了就遭罪, 在家怎么搭配着吃才能发挥最大效果?还有哪些东西绝对不能和他一起吃?每一个点我都讲的明明白白,让你们听完就能用,再也不踩坑。先跟诸位声明一下,我今天讲的所有内容都不是我自己瞎编乱造的,要么是出自本经逢源、 本草纲目十一这些老祖宗流传下来的经典医书,要么是我几十年临床看诊总结出来的实战经验,每一个观点都有依据。你们今天认真听,把这些内容记牢了, 不仅能搞清楚自己到底能不能吃西洋参,还能学会怎么正确吃,怎么搭配吃,避免走弯路。 觉得我讲的内容有用的,现在就可以动手点个赞,再关注一下我的频道,后面我还会陆续分享人生鹿茸、黄芪这些常见补品的用法和禁忌,还有各种日常小毛病的中医调理方法,全是干货。 不关注的话,下次刷着刷着就找不到了,到时候吃错药补错身体,可别怪我没提醒你们。 首先,我们先搞清楚西洋参到底是个啥来头,很多人一听到参字就以为他是中国本土的药材,这就大错特错了。这东西是个地地道道的外来户,原产于北美大陆, 具体来说就是美国北部的威士康、新洲一带,还有加拿大南部的安大略省、魁北克省这些地方,那里的气候寒冷,土壤肥沃,特别适合西洋参生长。那他什么时候传到中国来的呢? 最早可以追溯到清代康熙年间,有一本非常权威的本草著作叫本经逢源,大概是公元一六九五年的时候,这本书里就明确记载了西洋参这个药材, 把它的来源和药性都记录的很清楚,这也是目前已知最早记载西洋参的中医典籍。你们可别小看这本本经逢源,他的作者张璐是清代著名的医学家,一辈子都在研究本草药材。 这本书里对西洋参的描述可以说是相当精准,只用了性凉味甘、补肺降火、生津除烦这十二个字就把西洋参的核心药性和主要功效给说透了。 后来到了公元一七六五年,也就是乾隆三十年左右,赵学敏编写的本草纲目十一这本书里又对西洋参做了进一步的补充和说明,明确指出西洋参味类人参为性寒, 意思就是它的味道和人参有点像,都是甘味的,但药性却是凉的,还特别强调它适合那种虚而有火者,也就是身体虚但又伴随着上火症状的人。这个判断和我临床观察到的情况完全一致。 讲到这里,我必须要提一下近代的名医张锡纯,这个人可是中医界的大家,对各类补益药材的用法研究的尤为透彻,他特别懂西洋参的药性。 张锡纯在他的著作医学中中餐西路李明确强调,西洋参是性凉而补的药材,既能补气,又不会像人参那样让人上火,非常适合那些体质偏热,受不了人参温补作用的人作为替代品。 说到这里,我就要跟你们重点区分一下人参和西洋参这两种常见的参类药材了,很多人把这俩搞混了,盲目服用才会出现上火拉肚子这些问题,今天我就把他们的核心区别讲清楚,让你们一眼就能分清。 首先说人生,人生的药性是性微温,属于中医里的俊补之计。什么叫俊补?就是补益的力量非常迅猛刚猛,就像消防队员救火一样,适合用于那种元气虚脱的微重疾症。 比如说有人因为严重的腹泻、呕吐或者大量出汗之后出现神疲乏力、头晕眼花,连脉搏都快摸不到的情况,这就是元气快要耗竭了,这时候用人参来急救,才能起到力挽狂澜的作用。 但如果是平时身体只是轻微虚弱,随便用人参进补,就很容易补过头,出现上火、烦躁、失眠等问题,这就是虚不受补的典型表现。而西洋参呢,它的药性是性凉,属于清补或者缓补之际。和人参的菌补不同,西洋参的补力比较温和 舒缓,不会一下子猛补上来,而且它最核心的优势是在补气的同时还能清热生津,这是人生不具备的特点。所以西洋参适合的不是那种微重的急症,而是各种慢性虚损性疾病,尤其是那种气阴两虚还兼有热象的体质。 简单来说就是身体又虚又有火的人,吃西洋参才对症。如果是身体虚寒没有火气的人,吃西洋参就相当于雪上加霜,只会加重病情。我再把气阴两虚兼有热象的症状讲的更具体更细致一点,你们自己对着镜子就能判断。 首先是气虚的表现,平时总觉得疲劳乏力,稍微干点活就累的不行,不想说话,说话声音也有气无力,稍微活动一下就气喘吁吁,这就是典型的气虚。然后是阴虚的表现,下午或者傍晚的时候会莫名发热,也就是我们常说的午后潮热, 晚上睡觉的时候会偷偷出汗,早上醒来衣服都湿了,还有口干咽燥,喉咙干痒,干咳少痰,就算有痰也是粘稠的少量痰,这就是阴虚。 最后是有热向的表现,平时容易心烦意乱,脾气暴躁,晚上睡不着或者睡眠很浅,舌头伸出来一看,舌尖和舌体都是发红的,舌苔很少,甚至没有,这就是有热向的表现。 如果你们同时具备这三类症状,那西洋参对你来说就是对症的。如果只占其中一两项,或者完全不沾边,那你吃西洋参就是白费功夫,甚至还会添乱。讲到这里,我要问问屏幕前的诸位,有没有人曾经吃西洋参吃出过问题的, 比如吃了之后拉肚子,胃里发凉发沉,或者越吃越没精神,头晕脑胀的。如果有,一定要在评论区跟我说说你的具体情况,比如吃了多久,出现了什么症状,让其他观众也能从你的经历里吸取教训,避避坑。另外,还没订阅我频道的朋友, 现在就赶紧点个订阅,再把旁边的通知铃铛打开。我后面还会讲更多像西洋参这样常见补品的用法和禁忌,比如人参怎么吃才不上火, 黄芪适合什么人喝?这些内容都是你们平时能用的上的,不打开通知铃铛,到时候就收不到更新提醒了,错过可就太可惜了。接下来,重点中的重点来了,有三种人我明确告诉你们, 服用西洋参非但没有任何好处,反而会加重病情,甚至引发新的问题。这三种人我一个个给你们讲的明明白白,你们对照着自己和家人的情况好好看看,要是属于这三种人,就赶紧把家里的西洋参收起来,再也别吃了。 就算别人说的多好,也千万别动心,身体是自己的,可不能瞎折腾。第一种人,脾胃虚寒的人。什么叫脾胃虚寒? 我给你们列几个典型的症状,你们自己一对照。平时胃部就特别怕冷,夏天再热也不敢吃冰饮、 冰淇淋、生鱼片,这些生冷的东西,一吃就会觉得肚子痛,拉肚子甚至会胃痛。平时吃饭喜欢吃温热的食物,用手按着胃部的时候会觉得特别舒服, 嘴巴里总是放着清口水,不是那种黏腻的口水,而是清水一样的咸液。胃口也不好,吃一点东西就觉得胃胀,消化不动,有时候还会觉得恶心想吐。 如果你们有这些症状,那就是典型的脾胃虚寒体质,一定要记住,西洋参对你们来说就是毒药,碰都不能碰。 为什么脾胃虚寒的人不能吃西洋参?因为西洋参的药性是凉的,而且性质很滋润,这就和脾胃虚寒的体质完全相背。你们可以想象一下,脾胃本来就像一堆快要熄灭的小火苗,需要温热的东西来滋养,才能继续燃烧消化食物。 而西洋参就相当于一盆凉水,你往快要熄灭的火苗上浇凉水,这火苗不就彻底灭了吗?所以脾胃虚寒的人吃了西洋参,只会加重脾胃里的寒湿之气。本来只是偶尔拉肚子,吃了之后可能会天天拉肚子,拉的浑身无力。本来只是胃怕冷, 吃了之后可能会觉得胃里凉的像揣了一块冰,连饭都吃不下,整个人都会变得萎靡不振,非常难受。我临床看诊的时候就碰到过这样一位老太太,印象特别深刻。这位老太太今年快七十岁了,平时胃就不好,特别怕冷, 夏天都要穿件薄外套护着肚子。他听邻居说西洋参能补身体,提高免疫力,就让儿子花了几百块钱买了半斤上等的西洋参, 天天抓五六片泡水喝,还把泡过的餐片也嚼着吃了。结果喝了还不到一个星期,问题就来了,老太太开始天天拉肚子,一天要拉三四次, 拉的全是吸水样的大便,人也瘦了五六斤,说话都有气无力的,脸色苍白的吓人。他儿子赶紧带他来找我,一进门就问我,尼医师,是不是我们买的西洋参是假货啊?怎么越吃身体越差? 我先问了老太太的症状,再让他伸出舌头一看,舌苔又白又腻,舌体还胖大,边缘全是齿痕,典型的脾胃虚寒。我就跟他说,不是西洋参是假的,是你这个体质根本不适合吃西洋参,是凉性的,你的脾胃受不了这个凉性。 我让他赶紧把西洋参停了,给他开了一副温中健脾的方剂,里面加了干姜、白竹、党参这些温热健脾的药材, 又嘱咐他平时多喝生姜红糖水,少吃生冷食物。调理了半个多月,老太太的拉肚子才好,胃口也慢慢恢复了。 所以你们一定要记住,脾胃虚寒的人千万别碰西洋参。第二种人,寒湿较重的人。这种体质的人在南方地区特别多,尤其是在梅雨季或者夏天的时候,天气潮湿,这种人的症状会更明显。 另外,平时喜欢吃油腻甜腻食物的人,比如天天吃肥肉、炸鸡、蛋糕、奶茶的人,也很容易变成痰湿体质。 痰湿重的人有什么典型症状,我跟你们说,一摸一个准,你们自己对照。首先是身体沉重,总觉得浑身发沉,懒得动,就像身上灌了铅一样。早上起床的时候最明显,感觉身体都抬不起来。然后是头脑昏沉, 整天晕乎乎的,像脑袋上裹了一层湿布一样,不清醒,注意力也不集中,工作学习的时候总容易走神。 再看舌头,舌苔又厚又腻,有的是白色的厚腻苔,有的是黄色的黏腻苔,舌体也胖大,边缘有明显的齿痕。 还有就是脸上头发都特别油腻,刚洗完脸不到半天,脸上就出油光。刚洗完头第二天头发就油的打扭,贴在头皮上,肚子也肥软,一按一个坑,半天弹不回来。吃点东西就胀,大便也吸糖不成形,有时候还会粘在马桶上,冲都冲不干净, 需要用好几桶水才能冲掉。如果你们有这些症状,就是痰湿较重的体质,也不能吃西洋参。 痰湿重的人吃西洋参就是典型的雪上加霜。为什么这么说?因为西洋参有很强的滋阴作用。而痰湿重的人,体内本来就水液代谢失常,湿气已经很重了,就像一间潮湿的房间,到处都是水质和霉斑。 这时候你再用西洋参这种滋阴的药材,就相当于往潮湿的房间里又泼了一盆水,只会让房间里的湿气更重,更难散发出去。滋阴的药材会助长体内的湿气, 让湿气牢牢的困在体内,妨碍身体的水液代谢。所以痰湿重的人吃了西洋参之后,会觉得身体更沉,头脑更晕,就像喝了酒一样,昏昏沉沉,肚子也会更胀, 吃一点东西就觉得堵得慌,大便也会更吸糖更黏腻,整个人都会变得越来越没精神,甚至会出现身体浮肿的情况,非常不舒服。 我之前还碰到过一个做生意的老板,四十多岁,身材偏胖,平时应酬特别多,天天陪客户吃大鱼大肉,喝啤酒,很少吃清淡的食物。他总跟我说自己累的不行,稍微谈个生意就觉得疲惫不堪,想找我给他补补身体。 我还没来得及给他辨正,他就自己先买了一大罐进口的西洋参,每天泡在茶里喝了一个月,不仅没觉得轻松,反而觉得越来越困, 开会的时候经常打瞌睡,客户都有意见了,肚子也越来越大,像怀孕几个月一样,一按就觉得软乎乎的,大便也变得特别稀糖,每天要拉两三次,还总粘在马桶上。他赶紧来找我说,尼医师,我这补药是不是吃反了?怎么越补越差? 我让他伸出舌头一看,舌苔厚腻的像一层奶油,把整个舌头都盖住了,典型的痰湿重体质。 我就跟他说,你这不是虚,是体内湿气太重了,西洋参是滋阴的,只会加重你的湿气,当然越吃越差,我让他立刻停了西洋参, 给他开了一副祛湿化痰的方剂,里面加了茯苓、泽泻、陈皮、半夏这些祛湿化痰的药材,又嘱咐他平时清淡饮食,少吃油腻甜腻的食物,多吃冬瓜、薏米这些祛湿的食物,少喝酒。 过了一个月,他再来复诊的时候,整个人精神多了,肚子也小了一圈,大便也恢复正常了。所以你们要是痰湿重的体质,也千万别吃西洋参。第三种人,外感食邪的人。 什么叫外感食邪?可能有些观众听不懂这个中医术语,我用大白话跟你们解释一下,就是你正在遭受外界的病邪侵袭,正处于感冒发烧、咳嗽、咽喉肿痛这些急性病发作的阶段。 比如说你现在正在打喷嚏,流清水鼻涕或者黄鼻涕,发烧到三十八度以上,浑身酸痛,头痛,或者正在咳嗽有痰,不管是白痰还是黄痰,咳嗽的厉害,又或者咽喉肿痛的厉害,吞咽的时候都觉得疼,说不出话来。 这些情况都属于外感食邪,简单来说就是身体正在和外界的病邪打仗的时候,这时候绝对不能吃西洋参。 为什么外感食邪的时候不能吃西洋参?中医里有一个非常形象的说法叫闭门留寇,寇就是小偷强盗的意思, 这里指的是入侵身体的病邪。你们可以想象一下,你家里面进了小偷,这时候正确的做法是打开门把小偷赶出去。而你在这个时候吃西洋参这种补益的药材,就相当于把大门关上,把小偷留在了家里,让他在里面为所欲为。 身体正在和病邪作斗争的时候,需要的是让气机通畅,把病邪排出去,而补益的药材会让气机拥制,把病邪牢牢的封闭在体内,让病邪无法排出,这样一来就会导致发烧反复不退,今天退了,明天又烧起来, 咳嗽也会千言不语,本来一个星期就能好的感冒可能会拖上半个月,甚至一个月都好不了,严重的还会引发肺炎、支气管炎这些更严重的疾病,得不偿失。 我在临床上见过太多这样的家长,特别心疼孩子,孩子一感冒发烧就觉得孩子身体虚,想给孩子补补,让孩子快点好起来,于是就泡点西洋参水给孩子喝,有的还会给孩子炖西洋参鸡汤、排骨汤。结果呢, 不仅没让孩子快点好,反而让孩子的骚退了又骚,咳嗽越来越严重,晚上咳的睡不着觉,最后去医院检查发展成了肺炎,不得不住院输液。这些家长到最后还不明白,为什么好心给孩子补身体,反而害了孩子, 其实就是犯了闭门留寇的错误。所以我在这里郑重提醒所有家长,不管是大人还是小孩,只要正在感冒发烧有急性病的时候,千万不要吃任何补益的药,不仅是西洋参,人参、黄芪这些也都不能吃, 一定要等外感完全痊愈了,身体恢复的差不多了,再考虑补的事情,这才是正确的做法。好!这三种不能吃西洋参的人,我已经讲的非常清楚,非常细致了,你们都记好了吗?记好的在评论区给我打个记好,让我看看你们有没有认真听。 另外,我再强调一遍,中医养生最核心的原则就是辨真论治,没有任何一种补品是万能的,适合别人的不一定适合你,盲目跟风进补只会害了自己。 如果你不确定自己是什么体质,不知道自己能不能吃西洋参,最好先找个靠谱的中医辨正一下,让医生给你专业的建议,别自己凭着感觉瞎吃,免得吃坏了身体,到时候后悔都来不及。 讲完了不能吃西洋参的人,现在我们来讲讲适合吃西洋参的人该怎么吃,才能发挥最大的效果, 不浪费它的药性。我给你们推荐三个非常实用,经过我临床验证的搭配方法,这些搭配都很简单方便,在家就能轻松制作,都是泡水喝的,适合日常养生。这三个搭配分别针对不同的人群和症状,你们可以根据自己的情况来选择, 坚持服用一段时间,就能明显感觉到身体的变化。第一个搭配西洋参加枸杞,这个搭配我最推荐给那些长期用眼,经常熬夜的人群,比如办公室的上班族,天天刷题的学生党, 还有那些整天刷手机看电脑的中老年人。这些人群因为长期用眼熬夜,很容易出现眼干、疲劳、口干的情况,正好适合这个搭配。 具体怎么配呢?用量一定要把握好,不能多也不能少。取三到五片优质的西洋参,注意是切片的,这样有效成分更容易泡出来。再取十粒左右的宁夏枸杞, 枸杞要选那种颗粒饱满,颜色暗红的,不要选那种颜色过于鲜艳的,可能是染色的。把这两样东西一起放入干净的玻璃杯中,倒入废水,注意一定要用废水,这样才能把有效成分泡出来,然后盖上盖子焖个五到十分钟, 让西洋参和枸杞的有效成分充分释放到水里就可以喝了,可以反复冲泡,直到水的味道变得很淡。 最后把泡过的西洋参片和枸杞也嚼着吃了,不浪费一点营养。这个搭配有什么神奇的功效呢?我们来拆解一下。西洋参的核心功效是益气养阴,能够补充身体的气,缓解疲劳,同时还能滋阴生津,缓解口干舌燥的情况。 而枸杞的核心功效是滋补肝肾、明目。中医认为,肝开窍于目,肝肾不足,就会出现眼睛干涩、视力模糊的情况。枸杞正好能滋养肝肾,从而起到明目的作用。两者搭配在一起,就能起到一加一大于二的效果, 既能补气、缓解疲劳,又能滋阴生津,还能保护眼睛。很多长期用电脑的上班族,喝了这个搭配的茶之后,都反馈说眼睛不那么干涩了,看东西也清晰了一些, 熬夜之后的疲劳感也减轻了很多,口干舌燥的情况也得到了明显缓解。我自己平时看诊看书久了,眼睛会觉得累,也会泡一杯这个茶来喝,喝上一两杯,眼睛就舒服多了,效果非常好。第二个搭配,西洋参加龙眼肉。 这个搭配我推荐给那些面色萎黄、思虑过度、疲劳健忘、睡眠不佳的人群。比如那些做生意的老板、公司的管理人员, 平时需要考虑的事情特别多,压力很大,很容易出现思虑过度、失眠健忘的情况。还有那些宝妈天天在家带孩子,操持家务,身心俱疲,也容易出现面色萎黄、睡眠不好的情况,都非常适合喝这个搭配的茶。这些人群的问题核心是气血不足,心神不宁, 而这个搭配正好能解决这些问题。具体的用量和做法也很简单,取三到五片西洋参,再取三到五枚优质的龙眼肉。龙眼肉要选那种肉质厚实、味道香甜的,不要选那种发霉有异味的。 把西洋参和龙眼肉一起放入玻璃杯中,倒入沸水,盖上盖子焖十分钟左右,让两者的有效成分充分融合就可以饮用了,同样可以反复冲泡,最后把龙眼肉和西洋参片吃掉。这个搭配的核心功效是补气又补血,还能安神、助眠益智。 西洋参负责补气,缓解疲劳乏力的情况。龙眼肉又叫桂圆肉,核心功效是补益心脾,养血安神,能够补充身体的血液,滋养心脾,让心神安定下来,从而改善睡眠质量。 很多人喝了这个茶之后,都说晚上睡得香了,不容易惊醒了,白天也不那么容易疲劳了,记忆力也有所提升,面色也慢慢变得红润有光泽了,不再是之前那种蜡黄的样子。 不过这里我要特别提醒一下,龙眼肉的糖分比较高,所以糖尿病患者要少吃,或者咨询医生之后再喝,避免血糖升高。另外,体质偏热的人也不要过量饮用,以免加重上火的症状。 第三个搭配,西洋参加麦冬。这个搭配适合那些干咳少痰、咽干口渴、心烦、失眠、大便干燥的人群。 比如秋天的时候,天气特别干燥,很多人会出现喉咙干、咳嗽没痰的情况,这就是典型的秋燥。 还有那些平时喜欢吃辛辣刺激食物、喝水少的人,也容易出现口干舌燥、大便干结的情况,都非常适合喝这个搭配的茶。 这个搭配的核心作用是滋阴润燥,能够有效缓解身体的燥热不适。具体的用量和做法,取三到五片西洋参,再取五到八枚麦冬。 麦冬要选那种颜色微黄、质地柔韧的,不要选那种颜色发黑、质地干枯的。把西洋参和麦冬一起放入玻璃杯中,倒入沸水,盖上盖子焖十分钟左右就可以喝了。这个搭配的功效我们也来拆解一下。 西洋参阴气养阴清热,能够补气的同时清除体内的虚热。麦冬的核心功效是养阴生津、清心润肺, 能够滋养肺阴和胃阴,缓解喉咙干口干的情况,同时还能清新除烦,改善心烦失眠的症状。 两者搭配在一起,就能起到益气生津、清新润肺的效果,对于干咳少痰、咽干口渴、心烦失眠、大便干燥这些症状都有很好的缓解作用。很多人秋天喝这个茶之后,都说喉咙不那么干了,咳嗽也减轻了, 晚上睡觉也不那么心烦了,大便也变得顺畅了,效果非常显著。需要注意的是,麦冬的性质也比较滋润,所以痰湿重的人不要喝这个搭配的茶,以免加重湿气。这三个搭配都是非常实用的日常养生方,你们可以根据自己的具体症状来选择。 不过我要再强调几个注意事项,第一,用量一定要控制好,西洋参三到五片就够了,多了也吸收不了,反而会增加身体的负担,甚至可能因为过量导致肠胃不适。第二,泡水的时候一定要用沸水,闷泡的时间不要太短,至少要五分钟以上,这样有效成分才能充分释放出来。 第三,最好是空腹饮用,比如早上起床后或者下午三四点的时候,这样身体吸收效果更好。第四, 如果服用一段时间后症状没有改善,甚至出现了不适,一定要及时停止服用,找医生咨询。 另外,这些搭配都是养生调理用的,不能替代药物治疗,如果有严重的疾病还是要及时就医。讲完了适合的搭配方法,我再跟你们说说西洋参的使用注意事项。这几点非常重要,直接关系到你们能不能安全有效的服用西洋参,避免出现不良反应。 很多人虽然选对了西洋参,也选对了搭配,但因为忽略了这些注意事项,导致效果大打折扣,甚至出现了不适症状,非常可惜。所以这部分内容你们一定要认真听,记牢了。第一点,不宜与破气食物同服。西洋参的核心功效是补气, 我们服用西洋参的目的就是为了补充身体的气,改善疲劳乏力的情况。但如果你们在吃西洋参的时候,同时吃了白萝卜来福止这些有行气、破气作用的食物,就会导致白补异常。为什么? 因为这些破气的食物会把西洋参补进来的气给散掉,就像你辛辛苦苦把水倒进桶里,结果桶底有个洞,水刚倒进去就漏光了,得不偿失。白萝卜不管是生吃还是熟吃,都有很强的破气作用, 来福子就是萝卜的种子,破气作用更强。所以服用西洋参期间一定要避开这两种食物,至少要间隔三到五个小时以上,这样才能保证西洋参的补气效果。第二点,不与浓茶、绿豆汤同服。 首先说为什么不能喝浓茶?因为浓茶里面含有大量的硫酸,这种物质是个捣蛋鬼,他会和西洋参里面的有效成分,比如人参皂苷、多糖这些营养物质结合在一起,形成一种不容易被人体吸收的复合物,这样一来,人体就无法吸收西洋参的有效成分了, 相当于你喝了半天西洋参水,只喝了点水,营养成分全被硫酸锁住了,功效大打折扣。 所以,我建议你们在服用西洋参的时候,不要喝浓茶,至少要间隔二到四个小时以上。如果实在想喝茶,可以喝一些清淡的绿茶、红茶,而且也要少喝。那为什么不能喝绿豆汤呢? 这和绿豆的药性有关,绿豆性寒,有清热解毒的作用,而西洋参的药性也是凉的,两者放在一起吃,就会让凉性叠加协同,加强寒凉之性。 这种叠加的凉性会很容易损伤脾胃的阳气,尤其是那些脾胃功能本身就比较弱的人,比如平时容易拉肚子、 胃怕冷的人,喝了之后很可能会出现腹痛、腹泻、胃里发凉等不适症状。就算是脾胃功能正常的人,长期把西洋参和绿豆汤一起喝,也会对脾胃造成一定的负担,影响消化功能。所以,服用西洋参期间,也最好不要喝绿豆汤,同样要间隔三到五个小时以上。 第三点,寄与离炉同用。这是中医里一条非常重要的配伍禁忌。有句老话叫朱参心勺盼离炉,这句话你们一定要记在心里。这句话的意思是,人参、西洋参、党参、沙参这些参类药材, 还有细辛、白芍这些药材都不能和麸芦一起使用,两者一起用会产生不良反应,对身体造成伤害。为什么会这样呢?因为麸芦这个药材的药性非常猛烈,有很强的催吐作用。而西洋参是补益类的药材,两者的药性完全相反, 放在一起用会相互截抗,不仅会抵消西洋参的补益效果,还可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等严重的不适症状,严重的甚至会影响生命安全。 虽然尼龙现在已经不常用了,但你们在服用西洋参的时候还是要特别注意,不要随便和其他药材一起搭配,尤其是不清楚药性的情况下,一定要咨询专业的中医, 避免出现配伍禁忌。除了这三点核心注意事项,我还要提醒你们一点,西洋参虽然是良补,性质比较温和,但也不是可以长期大量服用的保健品, 就算是适合吃西洋参的人,也建议你们服用一段时间就停一停,比如连续服用一个月就停下来休息半个月,让身体有个适应和吸收的过程。如果长期大量服用,就算是体质适合,也可能会对脾胃造成一定的负担,导致脾胃功能下降。 另外,服用西洋参期间,最好保持清淡的饮食,少吃油腻、辛辣、生冷的食物,这样才能更好的发挥西洋参的功效。讲到这里,今天关于西洋参的所有核心内容我就差不多都讲完了, 我再给你们系统的总结一下,方便你们记忆。首先,西洋参的药性是性凉,属于清补之计,核心功效是益气养阴,清热生津, 适合的是气阴两虚兼有热象的人。具体症状就是疲劳乏力、少气懒言、午后潮热、口干咽燥、心烦失眠、舌红少苔。其次,有三种人绝对不能吃西洋参,分别是脾胃虚寒的人、痰湿较重的人、外感食邪的人。 这三种人吃了只会加重病情。然后给你们推荐了三个实用的搭配,分别是西洋参加枸杞,适合用眼多熬夜的人。西洋参加龙眼肉,适合气血不足失眠的人。西洋参加麦冬,适合干咳少痰、口干的人。 最后,服用西洋参的时候要注意不能和破气食物、浓茶绿豆汤离炉同服,也不能长期大量服用。我相信通过今天这堂课的讲解,你们对西洋参已经有了一个全面正确的认识, 再也不会像以前那样瞎吃乱吃了。中医养生讲究的是对症施治,辨症进补,不是别人说什么好就吃什么,只有选对了适合自己体质的补品,才能起到养生保健的作用, 否则就是花钱买罪受。如果你们觉得今天的内容有用,能够帮到你们和身边的人,一定要给我点个赞,把这个视频分享给你身边那些喜欢养生,经常吃补品的朋友,让他们也能学到正确的知识,避避坑。你们的点赞和分享就是对我最大的支持, 也能让更多人了解正确的中医养生知识。另外,还没订阅我频道的朋友,现在就赶紧点个订阅,再把通知铃铛打开。我后面还会陆续讲解很多常见补品的用法和禁忌, 比如人参怎么吃才不上火,黄芪适合什么体质的人,当归怎么搭配补血效果好。还有感冒咳嗽、失眠、便秘这些日常小毛病的中医调理方法,全都是我几十年临床经验的总结,非常实用。 你们在养生过程中有什么疑问,或者想了解哪种药材、哪种疾病的调理方法,都可以在评论区给我留言,我会抽时间查看每一条留言给你们解答。 最后,我再郑重强调一遍,中医养生的核心是对症,不是盲目进补,身体不舒服的时候,不要自己随便找补品吃, 最好先找专业的中医辨症,搞清楚自己的体质和问题所在,再根据医生的建议选择合适的补品和调理方法,这样才能既安全又有效。祝大家都能学到正确的养生知识,养出健康的身体,远离疾病的困扰。今天的内容就到这里,我们下期视频再见!

倪海夏利剑杯里丢三片,连喝七天,湿气跑了,血脂降了,大肚子平了。中医养生荷叶祛湿降脂肝不好,血脂高、大肚腩看似三种毛病,在中医眼里,根源就一个,脾虚失盛。 脾胃就像人体的代谢工厂,功能一差,吃进去的营养便不成气血,反倒成了痰湿,堆积在体内,就像仓库堆了垃圾,不清理,时间一长就发霉发臭。痰湿久了就是脂肪,血脂还会堵住肝的经络。 黄帝内经说,皮是后天之本,就像拉车的马,马有力车才跑,马没力车就瘫。现在人顿顿大鱼大肉,冰饮不离手,把皮这马累垮了,吃再多补品也吸收不了。脾虚失圣的人,舌头又大又胖带齿痕,舌苔白厚腻, 早上起来头昏沉,像戴了顶帽,大便黏在马桶上冲不掉。肥胖也因他光结石不见皮,就像水管堵了却不用水冲,白费功夫。 解决它很简单,试试荷叶。本草纲目记载,荷叶助脾胃、散瘀血,利湿消肿。它性平,味苦,归脾肝、 胃经。苦能燥湿,把黏腻的湿气烘干,更觉得是它能生清降浊,让脾气升,胃气降,脾胃功能回归正常。 取干荷叶三片,约时减十五克,用刚烧开的水泡五到十分钟,水变淡绿有清香,就可以喝。连续喝七天,这是中医七日小周期,效果看得见。喝的这七天,记住四件事, 别碰寒凉食物。脾怕寒,一边祛湿一边吃冰,等于白忙活。饮食要清淡,多吃蔬菜杂粮,给脾胃减负。 早睡早起,晚上十一点前睡觉,让肝血回流。排毒。适当运动,每天散步或打太极,动则升阳,气血通了,寒湿才好排。 荷叶适合脾虚湿盛的人,但阴虚火旺、口干、失眠、手心热、经期怀孕别乱喝,要是喝了七天感觉效果不好,或者本身有其他慢性疾病, 一定要找专业中医师辨症调理,千万别自己瞎试。别信那些一月瘦二十斤的减肥药,大多是泻药、祸害违禁成分,伤身体还反弹。真正的养生是调脾胃、化痰湿,让身体代谢回归正常。从今天起,每天泡杯荷叶水, 配合清淡饮食,规律作息,你会发现,不仅肚子小了,血脂降了,气色和精神头也会越来越好。健康是一辈子的事,别等生病才养生,现在开始,照顾好你的脾胃,他会还你一个活力满满的。

大家平安,我是景怡。很多人问我西洋参到底该怎么喝?其实它不像咖啡或茶,单泡虽然方便,但容易喝几天就停了,不是没效果,而是体验感太单薄。 我试过各种搭配,最后发现真正值得长期用的其实就那么几组。我自己喝西洋参有快十年了,最开始也是图省事,抓几片扔进保温杯,倒点开水,以为这就叫养生了, 结果坚持了一个月,要么觉得没什么变化,要么反而有点口干,胃里也不太舒服,慢慢的杯子就闲置在桌角了。后来我才意识到,问题可能不在西洋参本身,而在于它其实是个需要搭伴的食材, 单打独斗,味道单调,身体也很难持续接受。但只要找到合适的搭档,整个饮用体验会变得丰富舒适,甚至让人愿意天天喝。 这些年,我系统尝试过十几种常见组合,从风味协调性、操作便捷度到身体反馈反复调整,最终筛选出七组真正值得融入日常的搭配方式。今天想和大家聊聊这些经验。 先说清楚,以下所有内容都是我个人的饮食体会,不涉及任何功效描述,也不构成健康建议。 身体有不适,请一定及时就医。先简单说说西洋参到底是什么?他也叫花旗参,最早从北美传入中国,清代就有记载。他和东北人参是同科植物,但性味不同。人参偏温,吃多了容易上火,比如口干睡不好。 而西洋参则性凉、味甘微苦,传统上被用于日常食养。现代研究也提到,它含有人参皂苷等活性成分,是一种常见的滋补类食材。 但它再好也只是食品范畴,不能替代药物,更不具备治疗作用。理解这一点,我们才能理性看待它的角色。 它不是解决问题的药,而是支持日常状态的一种选择。所以我们的目标不是追求喝了能怎样,而是喝起来舒服、可持续。 那具体怎么搭配?我从几十种尝试里筛出了七组真正实用的组合,最基础也最容易上手的一组就是西洋参、芋枸杞, 这几乎人人都能接受。枸杞甘甜,泡软了还能嚼着吃,一点不浪费。西洋参味苦回甘,两者在味道上天然互补充泡后茶汤是浅琥珀色,清亮温和,看着就舒服。 我经常下午工作到四点多,脑子有点木,又不想碰咖啡,就泡一杯。这个不刺激,但能让你慢慢回神,整个人被温柔的托住。做法特别简单, 取西洋参三到五片,配枸杞十到十五粒,用沸水焖泡十五分钟就行,可以续水两到三次,最后把参片和枸杞都吃掉。这个组合口感温和, 接受度高,特别适合刚开始接触食氧的朋友。不过要提醒几点,如果你当天有感冒发烧或者明显肠胃不适,建议暂停饮用。另外,如果平时一喝凉水就胃胀腹泻,说明肠胃对寒凉比较敏感,可以适当减少西洋参用量, 比如只用两三片,或者改在饭后饮用,给胃多一层保护。再来说一个很多人喜欢但容易用错的组合,西洋参与黄芪。 黄芪本身味道很淡,带点豆香,质地又硬,光靠闷泡几乎不出味,很多人泡半天喝起来跟白水差不多,就觉得没用,其实是方法不对。 我的习惯是煮,取西洋参三到四片,黄芪一小把,大概八到十克,加水,用养生壶或者小锅小火慢煮二十分钟,煮出来的汤色清亮,口感醇厚,体感踏实, 特别适合换季的时候,或者连续熬夜感觉精力跟不上时作为日常茶饮。但要注意,这个组合整体偏温润, 如果你最近容易口干、烦躁、长痘,或者晚上睡不安稳,说明身体可能处于偏热状态,这时候就不适合再加黄芪,可以先停几天,等状态平稳了再说。 食养的核心是顺应身体当下的需求,而不是机械的照搬配方。说到干燥季节,我一定会用的组合是西洋参与石斛。石斛,尤其是铁皮石斛,在传统文献里常被提及, 它的特点是胶质丰富,泡出来滑滑的,带点淡淡的青草香,和西洋参一起润感特别明显。 尤其是在秋冬空气干燥的时候,或者连着几天吃了火锅、烧烤这类重口味食物之后,身体感觉燥的时候来一杯这个,从喉咙到胃里都像被清泉洗过一样,特别舒服。但这里有个大误区, 很多人把石斛和西洋参一起泡半小时就倒掉。其实干石斛非常质密坚硬,光靠闷泡, 九成以上的有效成分和风味都还在里面,根本没释放出来。正确做法是煮,加水小火慢煮三十分钟,才能把它的胶质和香气完全带出来。 我通常会在周末早上煮一壶,慢慢喝一整天空复喝,或者饭后一小时喝,感受最佳。茶汤略带粘稠,入口顺滑,喝完喉咙暖暖的,润润的。 不过也要提醒,石斛和西洋参都偏凉润,如果你平时喝凉水就容易腹胀、腹泻,或者一受凉就胃不舒服,这个组合可能不太适合你,可以选择更温和的搭配,比如西洋参加龙眼肉。 还有一个我秋天必喝的组合,是西洋参与麦冬,外形像一颗颗饱满的小纺锤,色白味甘味苦,自带一股清新气息。 他和西洋参搭配后,茶汤几乎没有药味,清甜柔和,特别适合不喜欢中药感的人。做法很简单,取西洋参三到四片麦冬十克左右,可以稍微掰开一点,更容易出味。用沸水焖泡二十分钟,或者小火煮十五分钟即可。 天气一干,说话多一点就嗓子发紧干痒,这时候一杯麦东西阳参茶下去,整个人都安静下来了。这是我每年秋天的固定搭配,如果你想要一点天然的甜味,又不想额外加糖,我特别推荐西洋参与龙眼肉。 龙眼肉就是我们熟悉的桂圆干,香甜软糯,是天然的甜味剂,加入西洋参后,能有效中和那点微苦,使整体风味更易入口。茶汤自带甘甜,连不爱喝茶的朋友都会喜欢。 我的配比是西洋参三到四片,龙眼肉六到八颗,可以直接沸水冲泡,也可以小火煮十五分钟。我通常安排在下午三点到五点之间饮用, 既能补充一点能量,又不会影响晚间睡眠。配上一本好书或者一段安静的时光,幸福感很自然就来了。但这里有两个重要提醒, 一是龙眼肉含糖量不低,血糖异常的朋友要谨慎。二是他性质偏温,晚上喝太多可能让部分人睡不安稳,所以建议白天享用,尤其是午后。接下来这组比较特殊,是西洋参与三七粉。 三七是云南地区的传统植物原料,通常以粉剂形式使用,单独服用有股土腥味,很多人受不了,但和西洋参粉搭配后,风味反而协调了。我一般是在感觉精力透支、脑子转不动、整个人有点卡住的时候用它。 我的用法是取西洋参粉一克,三七粉一克,用温水,注意不是开水,调匀后服用,或者装进空胶囊里,便于吞咽, 一定要饭后吃,对肠胃更友好。但这里必须重点强调,这个组合涉及粉剂,而且三七有其特殊性, 孕妇、经期的女性以及正在服用抗凝类药物或其他处方药的朋友,请务必先咨询医生或专业人士, 确认安全后再考虑是否使用。安全永远是第一位的,不要因为别人说好就忽略自己的具体情况。最后一组是我压力特别大、用脑过度、神经紧绷时会用的西洋参芍天麻。 天麻质地坚硬,气味很特别,有点像菌菇,带着一种沉静感。和西洋参一起煮茶汤,香气内敛,能让人慢慢放松下来,思绪不再那么纷乱。如果用天麻片,建议和西洋参同煮,取西洋参三到四片, 天麻片三到五克,加水小火煮三十分钟。如果用天麻粉,就取一克,用温水冲服即可。如果觉得天麻味道有点冲,可以加一小勺蜂蜜调和,口感会更柔和。 同样要提醒,天麻性质特殊、孕妇和血压偏低的朋友要格外谨慎,最好先了解清楚自己的身体状况再尝试。食养的前提永远是安全。 讲完这七组搭配,我想再说几句心里话。很多人追求喝一次就见效的神奇配方,但真正的食养从来不是这样,它更像是一种日常陪伴,通过细微的调整,让身体处在更舒适、更平衡的状态里。 所以我有几个原则一直坚持,没有万能公式,适合别人的不一定适合你。 建议每次只尝试一种新组合,连续喝三到五天,认真观察身体反应,如果出现腹胀、失眠、口干加重等不适,立刻停用,贵在节制而非持续。 我通常连续饮用两到三周,然后停用一周,给身体留出自我调节的空间。长期不间断摄入任何单一食材未必有益,生病期间一律暂停。 无论食材多么温和,在感冒发烧、急性肠胃炎等情况下,都应以休息和就医为主, 此时摄入复杂成分,反而可能增加身体负担。重视原料品质,市面上西洋参、石斛、 黄芪等原料质量参差不齐,劣质品可能流熏、染色、掺假,看着漂亮,实则有害。我宁愿少喝,也要选择正规渠道,有检测报告、来源清晰的产品。 最重要的是,真正的养生是建立对身体的觉察力,知道何时该进,何时该停,知道什么适合自己,什么需要回避。这种清醒和节制,远比盲目跟风更有价值。 西洋参不是魔法搭配,也不是秘方,他们只是我们日常饮食中的一小部分。真正决定你健康状态的,是你整体的生活节奏、情绪管理、睡眠质量和饮食结构。 希望今天的分享能帮你少走弯路,更理性、更从容的对待食养这件事,不是为了追求某种效果,而是学会在日复一日的关照里,活得更清醒,更自在。 如果你觉得有用,欢迎点赞收藏,也特别想听听你的经验,你试过哪些搭配?有没有踩过雷,在评论区告诉我,我会认真看每一条留言,我们下次见!
