粥礼是什么意思

中国人过年的序曲是由一碗醇香甜蜜的腊八粥开启的， 关于这碗粥，老北京还有一个特殊的习俗，背后的深意您知道吗？ 说到过年啊，在中国人心中真的是有很重要的地位，而且他这个持续时间长，内容是丰富，这个参与人数之多，真的是其他节日都没法比的，他是一个过程。 那说到过程呢，就要先说到这个老班了，这一天呢，是一个过这个小年的开始，所以明年有这个 送信的腊八粥啊，过了腊八就是年啊，这么一种说法。腊八之际呢，人们还会把这个陈年的什么米啊，什么那个干果啊，什么豆类啊，都给这个凑在一起上，熬一锅这个腊八粥啊，说这个腊八粥热乎乎，这个喝 假期，然后就是来年就该吃那个新的粮食了。其实这就体现出一种那个辞旧啊，迎新啊，那么一种主题， 感恩呐，也是这个辞旧迎新的一项重要内容。小的时候吧，家里人都提醒这个，我们说这个给这个院里这个苹果树，桃树给他抹上点这个腊八粥， 那时候小孩也很天真吧，说这个树也没有嘴，怎么喝腊八粥啊，然后大人就提醒他接的苹果，这个接着桃你吃了没有，吃了那就要感恩他，所以要给这个苹果 树啊，桃树啊刷点这个腊八粥，那至于说这个厘米之间啊，这个亲友之间相互馈赠，那更不用说了，虽然人家家也有，但是这时候去送的时候，实际上是一种感恩啊， 通过感恩又增加情感上的这种交流。腊八粥绝非简单的果腹之物，制作过程本身就是一场庄重而温暖的仪式， 至少有这个这个大米吧，有这个粘米吧，啊，有这个小米吧，还有什么高绿米吧，绿豆有吧，黄豆有吧，黑豆红豆啊，都有 什么核桃啊，什么栗子呀，什么花生仁，什么瓜子仁吧，总言之，八在这是一个泛指，并不是说真的就只有八中王府这个回路，当中还有很多细节讲说，好多这个附近啊， 冬天吧，他也没什么事要提前两个礼拜就开始为这个做腊八粥做准备，而且那个时候这个雍和宫的腊八粥不仅是给这个佛祖喝，给这个老百姓喝，给这个僧人喝，还要送到这个宫里去， 皇上啊，皇后啊，这是皇太后啊，皇家亲戚来送，所以这种重要的关系也抬高了他们送那个腊八粥的那种价值。北京的腊八节恰似一幅冬日的风俗长卷， 这碗粥要从腊八一直喝到腊月二十三，让这份风足与暖意绵长的陪伴人们走向年关。

你们根本不知道摄影棚里有多热！

今天是腊八节，要出腊八粥，有一个问题问大家一下，这个腊八粥到底是哪里的风俗？反正我们浙江这边啊， 至少我们三门县我从小就没什么印象，说吃腊八粥啊，大概也就是这几十年吧，流行起来的应该都是北方的风俗吧，啊哈哈，腊八粥，我们等一下看看到底是什么粥啊，但是呢，有一点我想说一下，嗯， 我这个腊八粥啊，第一次印象是从哪里来的？金庸小说里面的侠客行，有个侠客岛，岛主请江湖英雄好汉都到侠客岛去吃腊八粥，我的第一印象这个腊八粥就是从金庸小说里面来的。哈哈， 大家都说说看，你们家有没有吃腊八粥的风俗，这个腊八粥到底是北方的还是南方的？但是在我的印象当中，我们浙江台州三门以前是从来没有什么腊八粥这种说法的。好，我们去看看这个腊八粥搞的怎么样来， 腊八粥很多很多拿出来，我们这边的腊八粥都是以这种前味的为主。啊啊，我们今天中午还在吃啊，炒面，炒面，这里有炒面，这里有炒面，还有美女来，你看美女在吃， 嗯，好吃， 腊八粥吃好了啊，炒面干加腊八粥，这里是我们海八仙度假村的一个四合院啊，今年的腊八粥都在这里吃啊，土老头，在海八仙度假村欢迎你。

最近我在周末地发现一个老吃家点位，要不要来一起品鉴？你说的该不会是那个黑色？没错，只要你研究通道这个位置，然后跳到楼梯旁边的夹缝附近，触碰电网，就能稳稳开吃了。哦，你说这个老吃家呀？哈哈哈，我还以为你是老吃家呢。

为什么古代富人要经常施粥？其实主要就是怕穷人死光或造反。要知道，古代那些大财主、大地主，手里的金银财宝，千亩良田看着挺风光，但他们真正的家底根本不是这些，而是穷人。你想啊，地主家有一万亩地，要是租地耕种的店户都饿死了，谁帮他种庄稼收粮食呢？ 家里的仆人丫鬟要是没人补充，谁伺候吃喝干杂活呢？而一旦没人干活，他的田地就是荒草堆，金银也变不成饭，财富也就成了摆设。再说了，穷人要是活不下去，被狗急了也是要咬人的。要知道，古时候好多穷人被逼到绝路，就会组团抢大户，反正都是要死， 不如拼一把。虽然那些财主也知道雇人护院看家，但架不住穷人多了，家底都得被抢光，甚至小命都保不住。但只要随便施舍点粥，花点粮食，就能让穷人饿不死， 既能有人帮他种地干活，补充朴意，又能避免穷人被逼急了造反，这就是典型的花小钱办大事，而这也才是他们的真实想法。所以， 古代富人施粥，根本不是良心发现，他们就是单纯为了保住自己的财富，毕竟没了穷人，他们的万贯家财也就没人伺候，没人创造了。而施粥不过是最省钱、最安全的自保手段罢了。