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听说用黏土做霉豆腐在全网火了,今天把材料备齐了,看看怎么个事,咱没买到白色黏土,就用粉色代替了,我还准备了一点抱抱奶当他的馅料。第一步也很简单, 就是像包饺子一样把馅料包进去就可以了,真有点过年包饺子的感觉。多多的超清黏土大包装才六元,主播一共做了六个,也是为了祝大家六六大顺,快接收快接收, 再给他过个腊夜就可以了。拼多多的不锈钢小奶锅才十元,黏土上面印出来的印子让人更有食欲了。晾干晾干,最后把自制的泡沫涂抹上去,这样一看更像了,等待泡沫变干,一起来捏它。


升级版冰冻霉豆腐后续呜呼,这次九十九点九九分相似。哎呀呀,掉了几块,今天就不收八十八了。那就八块吧。往碗里扒拉的过程好像买豆腐莫名想吃是怎么回事?多来点八加一来点盐辣椒,啥还不够?那就多多加,加到厌倦 再来点我的秘制小料。今天可别再说不够辣,把我的秘制配方都用上了, 全部给你装进罐子,放几天味道更好。 那么问题来了,前天和今天的霉豆腐,你们觉得哪个更像呢?

这霉豆腐好漂亮呀。哎,小姐姐你别捏,这一板我要了。行了吧,你要了也不能这样用手碰呀,我看网上不都这样吗,下次可别摸了哈。这是我家纯手工做的霉豆腐, 怎么我看有大有小,全是我自己切的。豆腐是有大有小,反正一板十六个。哎呀,掉了一个总会赔你一板。这是白酒,自己加酿的, 小姐姐你恰香辣,恰麻辣,要麻辣的。好的,这是我们这的特色,我从小吃到大的。这霉豆腐现在还不能吃,拌好后放十多天,让他泡个油臊入味了才行。 要放什么油啊?家里恰什么油就放什么油就可以,菜籽油、植物油都可以,炸过的油更香。好的, 漂亮吧,我给你装起来,你拿回家直接放着就行,放的时间越久,它的味道就会一天比一天好。 谢谢老板。没事,装好了哈,好吃,下次再来。

这款浓香版的奶豆腐虽然它的成本上去了,但是它是我闺蜜店里的大爆款。做法其实特别简单,有锅就行。先把吉利丁用冰水泡软,我用的这款两片是五克,然后一盒牛奶,两片芝士片, 有炼乳加炼乳,没炼乳加白糖,小火煮到芝士片融化就可以关火了。放入泡软的吉利丁冰箱冷藏四个小时,浓香奶滑的奶豆腐就做好了。西米打底上菜之前,奶豆腐放在热水里温一温比较好脱模。 小料我用的是马蹄爆爆珠和小汤圆,用热刀这么一划,这谁看了不得香迷糊,淋上配啥都好吃的浓香奶酱,原味的和紫薯的都是店里的大爆款。

哎,小姐姐不买不要捏哦。那我捏的这块买了总行了吧。你看我这霉豆腐多好看。天凉了霉豆腐长得也漂亮。我们家纯手工做的霉豆腐, 十块一板。我给你拌起来哦。压掉了一块。我又掉了一块。掉了一块不算你钱哦。小姐姐,你能吃辣吗?你是要微辣、特辣还是爆辣?爆辣, 我爸爱吃辣的。可以的,给你多放点,我们这个辣椒都是自己做的,很香,加了些辣椒。霉豆腐更曼妙了,姜粉来一点,鸡精少来点。你看我这个霉豆腐,这样拌它都不会碎。你看多漂亮。 拿回去不要马上吃哦,要放十五天更好吃。 好吃我再来哈哈哈哈。
