鸡毛火锅是什么

不敢说，在平度像俺家这样品质好又实惠的火锅店真不多，俺家菜品每天都是新鲜准备的，没有火锅丸子那些杂么东西，成熟全是好东西，牛肉羊肉海鲜都二三十一份， 青菜不管哪样都五块钱一份，量大新鲜，没有花里胡哨的装修，就想把食材好好做，让那吃的实惠又放心。俺也没有太大的梦想，只希望大家花小钱来俺家吃的又好又饱，如果你也在平度，来俺家吃火锅吧。

俺老板是平度最不怕赔钱的，就这么大一盘又肥又大的扇贝竹才一块，不是说财大气粗，而是想让平度的伙计们都来尝尝这么好的品质。 你看俺这菜多新鲜，锃绿锃绿的，都是每天早晨从菜市场拉回来的，油都是牧场直供的，看看咱这份毛肚分量多大，咱家主打一个新鲜品质，恁放心吃，愿意喝点的可得劲了，请咱家 vip 青皮四点九，老皮三点九，爬起来。

俺家不怕恁嘴刁，就怕恁不来吃，要是来吃一回，恁就知道俺家的菜品多实惠多新鲜了。在平度很多人都说俺家的火锅是天花板，好吃还不贵，俺老板说了，让恁吃的饱又吃的好啊，少整点也行， 一定让恁在俺家吃火锅觉得非常的值，还没来过的朋友不要有顾虑，吃俺家的菜品，不管是荤素都保证新鲜。评价，如果你下次路过俺家，一定要上俺家来尝尝。

不开玩笑，你们都给我去吃这个！这是在平度一家巨好吃巨平价巨新鲜的地摊火锅，就是这家鸡毛店烧烤 铜锅涮，没有花里胡哨的装修，大排档的简单风格，主打的就是评价新鲜放心，两人套餐才七十八，四人餐才一百四十八，所有荤菜都是二三十一份，可以说是性价比的天花板了。天冷了想约家人朋友一块涮火锅的一定要去试试。

我有什么坏心思呢？就是想让恁来尝尝俺的火锅，每天拍视频吧，就是想让恁刷到我，让恁来吃火锅吧，还不想让恁多花钱。俺就所有青菜五块钱一篮子，牛羊肉 海鲜也就二三十一份，锅底加的水都是矿泉水，现吃现加，干净放心，愿意哈点的不管是啤酒还是饮料，成为咱家 vip 更便宜随便哈，咱家上了两人餐和四人餐，更划算。冬天不吃火锅还能吃什么都爽，来吧。

绝对当不了大院子鸡毛，哈哈。现在是晚上九点二十五分，我们来到了第二家汕头神店， 是创新土鸡火锅。这家店老板俗称鸡王，把鸡做的是明明白白，他现在生意越来越好，店也越来越多，这一整排都是他的店。你们看啊，他鸡啊，就是现杀现切的， 旁边就是一个杀鸡的地方，这里是切鸡的排面，把鲜肉做到了极致，你看都这个点了还这样子，满座的一个状态。他一天做两千桌，我觉得是完全有可能的，很多人都说他超好喝，哈哈， 是我味觉出问题吗？好像没什么鸡汤的味道。药膳的味道。有药膳的味道，很清淡这个汤。这个是老母鸡的鸡皮啊， 还要涮五分钟，我先下下去鸡毛，哈哈，这果然是现杀的，毛还没拔干净。先算一下这一盘，它上面就简单的裹了一点油，放了一点芹菜。这一盘是文昌鸡， 比较嫩的肉鸡。来吧，我先吃一个。没有蘸料的，挺嫩的，这个鸡比较嫩，非常蘸料好吃，有种锅面条的感觉，味极。 鸡皮好像有点厚。鸡皮的话，一只鸡差不多是养到八个月以上，它的鸡皮煮出来就是脆脆脆弹弹的，比较油润香味的鸡皮好吃。这盘是老母鸡，我先把这个蛋下下去，新鲜鸡蛋试一下，软啊， 吃起来有种 qq 糖的感觉。哈哈，蛮嫩的，这个蛋口感很有惊喜。这个是他们的老母鸡啊， 鸡片还是挺薄的。以我经验之谈，这个东西涮锅的话肯定不会很嫩。跟我想的一样，老母鸡涮了之后有点偏老，口感是比较有嚼劲那种。嗯，还可以，两个鸡比较的话，我喜欢嫩的，那个文昌鸡比较嫩， 我我比较喜欢这个呢，有一点嚼劲，然后呢鸡香味更足一点。老母鸡就是这样子，从这个老母鸡其他部位还做了一个红焖，我试一下这个红焖的应该是提前做好的，他已经很软烂，这个味道还是比较浓，比较厚重，这个红焖的还不错。总结一下，九十块钱的一个文昌鸡套餐，你觉得能当大油种吗？ 市区打个车过来，加起来也就百来块，怎么能叫大院主呢？绝对当不了大院主，如果你是冲着口味来的，那你在市区吃就可以了，有很多平心的这样的鸡宝店，味道确实一般，但是在这个价格里面，我觉得当不了院长，但是我觉得这家店更多的打卡属性 应该是在老板给的一种后卫感，这些东西可以值得打卡一次。

俺老板说了，在俺鸡毛店要是吃出一盘清理油了，就把店送给你们，在俺家人均四五十就能吃的饱饱的，虽然走的是平价路线，但是食材必须都有好东西。俺老板说了，开 这个火锅店就是给街坊邻居提供一个实惠靠谱吃饭的地方，不是干干就不干了，而是一直要坚持下去，得到大家伙的认可，还没来过的朋友上来尝尝吧！

蟠桃这家店店名挺有意思啊，大董金毛店，他们家是一家做老北京涮羊肉的店，不仅老北京涮羊肉好吃，涮羊肉的更绝，走，看看去，这家店装修风格比较有感觉啊，复古透露着奢华。那么这次也给你们准备了一个一百七八的涮羊肉套餐啊，包含五荤三素，还有两个小铜锅，包含麻酱蘸料啊，小菜都给大家准备好，他们家特色啊，涮肉鸡，特点上不是抢购， 这一份只要四十八，这一份的分量真是超级大，而且味道超级香，最重要是这份涮羊筋啊，可以和套餐同时使用，这下我解决了又能吃涮羊肉又能吃炒菜的问题，选择困难症啊，这下给你治好了！这个活动老板上的不多啊，你刷到了一定要先存着，随时过来吃。

我真是佩服中南世纪锦城楼底下这个鸡毛店老板，格局真是大呀！这马上过年了，大家给你们出个王炸代金券，九块九的五十的代金券，全场菜品都有， 而且还能跟套餐叠加使用。还有一个一百九十八的聚会套餐，里面全都是一个硬菜，有一大锅现烧现点的鸡公煲火锅，还有一份干锅基围虾，都是剪头开背全现的香蕉炒牛肚，下饭又下酒，羊肝鳊鱼，麻婆豆腐，蒜苗炒豆饼，正在炉锅特的川菜都是一百九十八，要是人多需要加菜的就那个九块九五十， 美女他们新品特色菜都会使用。还有我们刚去湖南学的新菜，有姜辣青花，还有黄骨鱼焖荷包蛋，厨师就下酒又下饭的好吃，春节不打烊，想朋友聚餐，家庭聚会搞团建的，直接私聊拍！