1000种美食大全名称

挑战鸡蛋最好吃的十种神仙做法，最后一道价值千万！第一道最近火爆全网的酱油蒸全蛋，没想到这么好吃，一勺葱花，两勺生抽，两勺清水，一勺食用油，接着搅拌均匀，打入四个鸡蛋，把盘子一块放入锅中， 大火蒸个六分钟就可以开吃了，高蛋白的摄入，好吃还不胖。第二道我告诉你啊，把鸡蛋倒入辣椒里出锅，就是一道年夜饭上必吃的一道美食。先把这种甜的辣椒切去根部，再掏出瓜瓤， 接着把鸡蛋倒进辣椒里，水开蒸二十分钟，准备一个不要钱的土豆切片。我每天都在用心的教做菜，麻烦您给我点个免费的小红心支持一下吧，非常感谢！ 蒸好的鸭蛋，把它切成片，整齐的摆入盘中，撒上一把葱花，浇上热油，激发出香味，再淋上一勺白灼汁即可。逢年过节在家做上这道菜，全家人夸你是大厨！ 第三道大家注意看，把鸡蛋倒进苦瓜里面，没想到居然会这么好吃，非常适合这个季节食用，多吃苦瓜好处多多。首先地里挖的苦瓜对半，切开，我中打入四个鸡蛋，搅匀打撒。 家人们，我每天都在用心的分享美食，你的小红心就是对我最大的支持和鼓励。今天有缘刷到这个视频，您就给一个吧， 非常感谢！蛋可留着备用。接着把鸡蛋液倒入苦瓜里，扣盖，大火蒸八分钟，空碗中放蒜末，一勺葱花，再浇热油，激发出香味调味，放盐和鸡精，少许蚝油， 一勺生抽，搅拌均匀，这个料汁拌啥都好吃。这个时候苦瓜也蒸好了，然后切成厚片，再摆成一个花开富贵的造型，淋上刚刚调好的料汁就可以开吃了，这样做的苦瓜酿蛋营养丰富，好看又好吃。 第四道，万万没想到，把鸡蛋液倒进西葫芦里蒸，一蒸出锅，就是一道大人小孩无法抗拒的美食，相信很多人都没吃过。首先把西葫芦一刀两断，再把中间的人挖出来备用， 接着用勺子把中间刮的比我脸还干净。碗中打入五个单身鸡蛋，加一勺盐，用筷子给它充分打散。每天都在废寝忘食教做菜，可否给个小红心鼓励一下，非常感谢。然后把鸡蛋液倒进丝瓜里，水开上锅盖盖蒸十分钟，空碗加小米辣、葱花、蒜末， 铺上一百零一度热油，激发香味，加一勺蒸鱼豉油搅拌均匀备用。西葫芦蒸好以后，给他切成薄片，整齐的摆在盘子里，浇上调好的料汁就可以开吃了。是不是很简单，赶紧收藏做起来吧！第五道， 青椒炒鸡蛋，到底是先炒青椒还是先炒蛋，很多人还不清楚，让我们看看是怎么做的吧！首先青椒对半破开，再改刀切丝备用。锅中油热，倒入三个鸡蛋液炒熟炒散备用。每天分享简单易学的家常菜，留个关注， 平时不知吃什么的时候，主页几百道家常菜总有你喜欢的。锅留底油，蒜末爆香，再下青椒丝，大火翻炒至断生调味，只加生抽、蚝油，炒好的鸡蛋翻炒个五六七八下即可出锅，做法简单好吃又下饭。 第六道，这是我认为鸡蛋最好吃的做法，锅中油热打入压下的鸡蛋，先不要动，等它定型了，给它翻一个面，煎至两面金黄。锅留底油，放入蒜末、小米椒、青椒炒出香味，加一碗清水，倒入鸡蛋，加盐、鸡精、 生抽、蚝油，中小火煮两分钟，让鸡蛋吸收汤汁，撒点蒜苗收汁即可出锅。是不是很简单，家里没菜 你就做它。第七道，很多人水蒸蛋经常吃，那你一定要尝试一下这个铁锅焖蛋，香辣嫩滑，入口即化，吃过一次你就忘不掉。碗中打入五六个鸡蛋，再把它充分打散备用。锅中油热，这时候一定要关小火，放入一勺辣椒面炒香，加入蛋液一点五倍的清水， 再放盐，生抽，不要等水开，立即把打好的鸡蛋液倒进锅里，边倒边搅拌，最后盖上锅盖，千万记住，全程小火焖八分钟，出锅前撒上葱花，像我这样用铲子切开，像鸡蛋羹一样嫩滑，没吃过的朋友一定要试试哦！ 第八道，谁能想到把鸡蛋倒进洋葱里，醋勾，瞬间就成了一道大人小孩都爱吃的美食。洋葱不要总炒着吃了，今天分享一个新吃法，首先洋葱先垫上筷子， 这样就不会把洋葱切断，然后四面八方都给它切近一下，切成我这样子。碗中打入四个公鸡蛋，用筷子充分打散，再加入一点五倍的温水。有些人喜欢安静的看视频，但是他会对着屏幕点个赞，这种人最可爱了。搅匀后慢慢的倒入洋葱里面， 水开上锅蒸十五分钟。蒸好的鸡蛋撒上葱花，浇上热油，激发香味，再淋上少许生抽，这样蒸出来的鸡蛋葱香四溢，滑嫩 q 弹。喜欢你也关注收藏做起吧！第九道， 谁能想到把鸡蛋液倒入鸡蛋壳里面，出锅，竟然是一道人间美味，这个做法相信很多人都没见过，今天就把它分享给大家，觉得好的朋友别忘了给我个点赞哦，谢谢！ 首先在鸡蛋头顶剪个洞，倒入碗中，蛋壳先不要扔碗中，加五克食用碱，用少量温水化开，倒入鸡蛋里面，用筷子搅拌均匀，然后把鸡蛋液倒回蛋壳里面。 我每天都在用心的教做菜，能不能给个小红心鼓励一下，下次想吃不会做还能找到我，辛苦您了！水开上锅，小火蒸十五分钟，蒸好以后自然放凉，用你白嫩的小手剥掉外壳， 我们可以直接吃，也可以炒着吃，或者烤实蛋，都非常好吃。再用刀切成小块，锅中油热，放入孜然熟芝麻、辣椒粉一起炒香炒熟， 接着放入实蛋，一勺蒜蓉辣酱，翻炒个七七六十四下即可出锅。这样做的炒实蛋比夜市摊的还好吃，学会了你就收藏安排做起来吧！第十道很多人到现在都搞不清楚，韭菜放鸡蛋里炒还是鸡蛋放韭菜里炒， 怎么炒才能不出汤？今天就把我做菜三十年的经验分享给大家。锅不放油，倒入韭菜，把韭菜的水气炒出来，这样吃起来才会更香。然后把韭菜倒入鸡蛋里， 加盐，胡椒粉充分搅匀。我都分享八百多道家常菜，一直都没得到你的小红心， 明年家里还有三个女儿上大学，压力真的是太大，麻烦你给点个小红心鼓励一下吧，非常感谢！油热倒入鸡蛋液，用铲子轻轻推动，炒至三面微黄，这样吃着更香，喜欢你也收藏做起来吧！

哈哈哈哈。

鱼肉最好吃的十种经典家常做法，最后一道好吃到起飞！第一种，在广东，纸质正鱼腩是经常出现在餐桌上的一道家常菜，纸香浓郁，非常好吃。 做法也很简单，钓来的草鱼腩先切成大小均匀的鱼块，蒜末、姜末、小米辣、葱花、巴黎豆豉，浇上热油，激发出香味，放盐、鸡精、生抽、蚝油、少许生粉，搅拌均匀， 倒入切好的鱼块中铺匀，腌制十五分钟。水开上锅，大火蒸八分钟，最后葱花热油淋在鱼身上就可以了，香味扑鼻，真的太好吃了！ 第二种，年夜饭的餐桌上一定少不了这道红烧鲤鱼，寓意着鱼跃龙门，富贵吉祥。首先八块一条的大鲤鱼，像我这样打上百叶花刀，方便入味，加葱姜，一勺盐，半瓶快过期的啤酒， 用你白嫩的小手给他做个全身按摩，腌制十五分钟。沿锅边撒少许盐，放入腌好的鲤鱼，小火慢煎。很多人喜欢安静的看看视频，但他会默默的点个小红心支持一下，这样的人不仅长得好看，而且还特别善良。煎至两面金黄， 放姜蒜、小米辣，一勺豆瓣酱炒香，炒出红油，加一碗清水和剩下的半瓶啤酒，放生抽、 老抽、蚝油，几粒冰糖，小火慢慢的烧至入味，最后淋一勺水淀粉，收浓汤汁，撒上葱花即可。过年你也做给家人尝尝吧。 第三种你一定要记住啊，如果我的孩子不爱吃你做的鱼，那就试试这个番茄鱼片，汤汁都能拌三碗米饭，而且做法特简单，就算你闭着眼睛都能学会。让老板切好的鱼片，放盐、 胡椒、葱姜，水，一个蛋清，一勺淀粉，用你喜欢的手抓拌均匀，腌制十分钟，油热，下入葱姜蒜炒出它的香味，再下入番茄给它炒出汤汁。每天都在用心做家常菜，如果对你有帮助，就 麻烦给个小红心鼓励一下吧，非常感谢！倒入我家的自来水，加盐、胡椒粉，一勺生抽，然后调小火下鱼片，鱼片烫至定型后搅一下，然后倒入我家盘中，放少许葱花、白芝麻，淋上热油激发香味就可以开吃了。是不是很简单，赶快做起来吧！ 第四种，很多人把这种草鱼买回来，不知道怎么做才好吃，今天和大家分享一个非常好吃的做法，鲜香入味，非常下饭，看一遍就能学会。首先把草鱼切成这样的花刀，放葱姜，一勺食盐， 一勺香醋，用我家的清水泡十分钟，这样可以泡出血水，去除鱼腥味。锅中油热，放入葱姜蒜，一勺豆瓣酱炒香，炒出红油，摆上被我气晕的草鱼，有条件的再来点豆腐调味，加一勺生抽，少许老抽上色，适量蚝油、盐和鸡精， 能吃糖的放一勺提鲜，一勺胡椒粉，倒入昨晚没喝完的半瓶啤酒，去腥增香。这个鱼漂可是个好东西， 盖上锅盖，开大火焖煮十分钟，撒上葱花就可以出锅了。这样做的红烧草鱼肉质鲜嫩，豆腐软嫩入味，你也试试吧！ 第五种，我告诉你，以后想吃酸菜鱼了，你就像我这样做。首先老坛酸菜切成段，鱼骨剁成小块，鱼肉劈成厚薄均匀的片，不会的可以让鱼老板处理好。切好的鱼片，加一大勺盐， 用我的左手抓一分钟，再用清水多清洗几遍，清洗掉鱼片上的粘液，控干水分，加盐和胡椒粉，抓拌至鱼肉上劲， 抓成这个样子就可以了。然后再放蛋清，最后加一小勺淀粉，抓拌均匀，鱼片就腌制好了。油热下鱼骨，每天分享一道家常菜，给个小爱心，鼓励下， 非常感谢。鱼骨煎至两面金黄，放葱姜、泡椒、切好的酸菜一起炒出香味。这时候要冲入开水，大火煮十分钟，至汤汁浓白，加盐和鸡精，小半碗白醋调味，然后捞出鱼骨，慢慢的加入鱼片 中，小火煮三十秒就可以了。放上蒜末、干辣椒、花椒、葱花椒，一勺热油，激发香味，学会这道酸菜鱼，再也不用点外卖了。第六种， 清蒸鲈鱼，到底是先泼油还是先淋汁？很多人都做错了，难怪做出来没有饭店的好吃。今天这个做法做出来肉质滑嫩，非常好吃。把买回来的鲈鱼肉厚的地方打上花刀， 碗中加葱姜四盐，调成葱姜盐水，放入鲈鱼浸泡十分钟，这一步能把鱼腥味去掉，使鱼肉更加洁白鲜嫩。锅中油热，放葱姜、洋葱丝炒出香味。 有些人喜欢安静的看视频，但他会悄悄的点个赞，这样的人太可爱了。接着倒入一碗黄河水，半碗蒸鱼骨，少许白糖，这是饭店都在用的蒸鱼汁， 蒸锅上汽蒸八分钟，盘子里的汤汁一定要倒掉，这才是鱼肉不腥的关键。放葱花，浇上热油，激发出香味。这样做的清蒸鲈鱼肉质鲜嫩，入口爽滑，想吃你也收藏做起来吧！ 第七种，以后要是想吃鱼，你就像我这样在家做，做法简单，香辣有味，改上花刀更入味。油热，撒少许盐下鱼 块。我每天都会分享简单的家常菜，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。煎至两面金黄，另起锅，姜蒜、花椒、干辣椒爆香。下煎好的鱼块，加生抽、老抽、蚝油、 适量清水、盐、味精、白糖、胡椒粉，烹陈醋，大火收汁，撒上葱段就可以出锅了。学会了你也做给家人尝尝。第八种，注意看， 只要家里有电饭锅，就能做出一滴水都不用加的红烧鱼。准备一个两斤多的草鱼，先把鱼皮剪掉，然后在背部划刀，方便入味。放葱姜、生抽、老抽、蚝油、 盐、白糖和胡椒粉，用手抓拌均匀，腌制十分钟。看到这还记不住的话，你就先点赞收藏起来，可以随时找到我。最后淋上食用油， 锁住水分。电饭锅底部铺满洋葱，再把腌好的鱼放进去，加上老婆爱吃的豆腐，把腌剩下的料汁也倒进去，连上一圈啤酒，靠盖按煮饭键就坐等吃鱼了，最后再撒点葱花。家里只要有电饭锅，下班回来几分钟 就能吃到香喷喷的红烧鱼，喜欢你也试试吧！第九种，饭店的水煮鱼很多人都喜欢吃，但自己在家却总是做不好，其实很简单，今天就把方法分享给大家。 买鱼时让老板编成鱼片，加盐和胡椒粉、葱姜水去腥，一个鸡蛋清，一勺地瓜粉，抓拌均匀，腌制十分钟。放点食用油会更鲜嫩。油热放葱姜蒜、干辣椒、火锅底料，豆瓣酱，将它们炒香，炒出红油，倒入一碗我家的清水调味， 加生抽、盐和鸡精煮两分钟后捞出料渣，放入爱吃的配菜煮熟捞出垫在碗底，转小火，均匀的下入鱼片，鱼片定型后轻轻推动几下，连汤带肉倒入碗中，放点蒜末、 小葱花、花椒粒、辣椒粉、黑黑的白芝麻，最后淋上热油，激发出香味。麻辣鲜香的水煮鱼就做好了。 第十种，以后你要是想吃蒜香鱼片了，你就像我这样做，鲜香嫩滑，简单又好吃。切好的鱼片用清水清洗两遍，这样能有效的去除腥味。再放盐、胡椒粉、蛋清、葱姜抓拌均匀，再放一勺淀粉抓匀 腌制十分钟。水中放半瓶喝剩的啤酒，水开后放入鱼片烫三十秒捞出。油热，下姜蒜、小米辣煸炒出香味调味。放白糖，一勺生抽，少量老抽，继续煸炒出蒜蓉酱的香味，然后倒入鱼片， 慢慢翻炒均匀入味，最后撒入迷人的葱花即可出锅。喜欢吃鱼的就点赞收藏，动手做起来吧！

面条最好吃的十种神仙做法，最后一种好吃到爆！第一道，面条里边放一勺油，一勺老抽，这是我吃过最好吃的面条，十分钟就搞定了。锅里水开放入面条，煮熟以后捞出来过凉水，口感会更筋道。 放油和老抽，这样的面条颜色好看，而且完全不用担心粘到一起。锅里油热以后，倒入鸡蛋给他迅速划散，来点火腿片、豆芽和油菜，然后放入煮好的面条调料，就放点盐、鸡精、葱蒜，然后开中火给它翻炒个两三分钟，这样做炒面既简单，而且色香味俱全， 一定要做起来哦！第二道，锅里放少许油，把五花肉炒至焦黄，放两个大料， 葱蒜和干辣椒炒出香味，倒入豆角和土豆调味，蚝油，老抽上色，生抽，提鲜鸡精、 盐，最后倒入抹过食材的清水，盖盖开锅煮八分钟左右，放煎好的面条，接着开大火把汤汁收干，撒一把蒜末提味，翻拌均匀，这样做的面条可以原地开店了，特别香，学会你也试试吧！ 第三道，把方便面放锅里蒸，一蒸出锅瞬间变美食，很多人都没见过也没吃过，和我一起看看是怎么做的吧！首先方便面放水里泡三十秒，再放锅里蒸十分钟， 这样蒸的面条非常劲道，也不会坨，这两块方便面就够三五个人吃了。油热打入两个鸡蛋，划熟划散，再放火腿肠、葱花，不爱吃原西香菜的可以多放点，再加入蒸好的方便面 调味，放生抽、蚝油，老抽上色，一勺老干妈每天更新一道懒人美食，您可以点赞和关注，想吃不会做随时都能找到我，这样做的炒方便面，既方便又好吃，想吃不愿意动的，你家谁做饭你就发给谁，让他做给你吃，你学会了吗？ 第四道，吃饭没胃口的时候，您就像我这样做这个番茄荷包蛋焖面，汤汁浓郁，三碗都不够吃。油热先打入鸡蛋，煎至两面金黄，盛出备用。电起锅放葱蒜末翻炒出香味，倒入去皮的西红柿捣碎。我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找。 炒出浓郁的汤汁后，加入一碗开水调味，加盐、鸡精、一勺生抽、半勺老抽、适量蚝油，煮开后放入面条，煎好的荷包蛋，扣盖，小火再焖五分钟。每一个面条都裹满了浓郁的番茄酱汁，喜欢你也赶紧做起来吧！ 第五道，喜欢吃面条的一定要试试这个肉末豆角面，真的是一周吃八次都不腻。首先把长豆角切成小丁，水开后放入豆角丁烫熟捞出备用。碗里放一大勺黄豆酱、少许蚝油、一勺生抽、半勺老抽、鸡精淀粉、两勺清水拌匀，调一个酱汁， 少许油，放入五花肉末煸炒出油脂，煸干点才好吃。加葱蒜末炒出香味，放入烫熟的豆角，翻炒个五六七八下，倒入调好的酱汁，开大火熬出酱香味，熬至浓稠，用它拌面条拌饭都很好吃。 第六道，爸爸回家五分钟搞定这个麻酱拌面，不知道吃什么就做这个，简单好吃又省事。碗里倒点芝麻酱， 加少许清水给它卸开，来点老抽，使芝麻酱更有食欲。碗中放入蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻，铺上热油激发出香味，再来点盐、白糖、生抽、香醋，倒入卸好的芝麻酱，这个料汁拌个凉菜也是绝绝子。水开下入面条搅均匀，防止面条粘连。 面条煮熟捞入碗中，拌好的酱汁一浇，撒点黄瓜丝，几粒花生米，简单一拌，好吃到停不下来。第七道，我告诉你啊，面条别再总是煮着吃了， 今天教你一种新吃法，全家都会喜欢吃。首先水开下入面条煮熟捞出，然后放入凉水中投凉，投凉以后给它捞出沥干水分， 空碗中打入三个我刚下的蛋，搅拌均匀。家人们厚着脸皮给大家要个免费的小红心，就是冲着屏幕点两下，点两下就行。在这里祝大家身体健康，吃嘛嘛香，谢谢大家了。 将蛋液淋在煮好的面条里面，搅拌均匀，搅匀以后放点土豆丝、胡萝卜丝，洋葱，香菜调味，放盐、鸡精、五香粉， 用筷子将所有的食材搅拌均匀。锅中刷油，倒入搅好的面条，用铲子给它铺平，撒上一点芝麻，给它烙至两面金黄酥脆即可。 这样做的面条鸡蛋饼真的太香了，外酥里嫩，特别好吃，喜欢，你也去试试吧！第八道，以后不想吃饭的时候，你就试试这个油泼面，做法简单又好吃。首先水开下宽面条煮熟捞出放在面条上。 我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。放入所有调料后泼热油，激发香味，然后给它搅拌均匀，就可以开吃了。想吃你也回家试试做吧！ 第九道，炸酱面要怎么做才好吃？其实做法很简单，下面我来教你。首先碗里放两勺黄豆酱，两勺甜面酱、两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖，搅拌均匀。油热下肉末 炒至变色后加葱姜蒜，倒入调好的酱汁翻炒几下，淋上水淀粉，煮至汤汁浓稠，这样酱汁就做好了。放上黄瓜、胡萝卜，淋上炸酱就可以吃了。哇塞，跟外面买的一样好吃。第十道，以后想吃面条了，你就像我这样做个鸡蛋酱面，酱香浓郁，一周八次都吃不腻。 碗中放一勺生抽，少许老抽，一勺黄豆酱，再加适量清水，搅拌均匀，料汁就调好了。 锅中油热，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。另起锅倒入洋葱丁，翻炒出香味，倒入青红椒翻炒几下，然后倒入鸡蛋调好的料汁，翻炒均匀。大火收浓，汤汁浇在煮好的面条上就可以了。

挑战米线的一百种吃法，每一种都会让云南老表的神经崩溃，外省人听了更是痛哭流泪，脾气不好的老表一定不要看。第一种，小锅米线，小锅米线大火烧开，加白糖，加白糖，再加酸奶， 这种美味只能悄悄的吃，不能让云南老表看见，否则他会来抢你的碗。第二种，好吃的卤米线，是云南的招牌美食之一，一定要加白糖，加白糖加酸奶，重点吃的时候一定躲起来，那味道太上老君来了都不换。 第三种也是神秘，云南人从不外传的米线之一，需采用新鲜的活麻作为底料，再加上这小树枝，保证每一个外省人吃了都忘不掉。 如果你来云南人家做客，一定要和当地人再三的强调要求才能吃得到。如果非要用好吃来形容云南美食的话，那一定就是板子。

世界上只有贵州才有的十大美食，一、用新鲜鸡血混合葱姜蒜一起吃的凉拌鸡血。二、用胃里没有消化的草料做的牛鞭火锅。三、整条活鱼不去内脏只去苦胆就上架烤的山野烧鱼。四、 用山野食材做主材，再用铁板烧出来的山野铁板烧。五、用猪大肠猪血旺加鸡蛋面做主角的肠旺面。六、用飘着脚丫八味的豆豉现炒出来的地摊火锅。七、万物皆可烙，油而不腻的烙锅。 八、用腌过的公共鸡点出来的单鸡点豆腐火锅。九、包着吃加酸汤更爽口的丝娃娃。十、荤素都能一锅菜，每一口都有惊喜的怪卤饭。

有空气炸锅一定要做的十种神仙美食，简直好吃到起飞！第一种，想不到只要牛奶和鸡蛋，就能做出比蛋挞还好吃的焦糖布丁，香甜嫩滑，入口即化。两个鸡蛋、十克糖、一百五十毫升牛奶， 搅拌均匀，过滤到烤碗中。空气炸锅一百六十度二十分钟，香甜嫩滑，快安排起来吧！ 第二种，如果你有一个空气炸锅，教你做简单又好吃的章鱼小篮子，蒸熟的土豆用叉子捣成泥，焯水的鱿鱼丁、包菜碎、蚝油、鸡精、食盐、适量生粉，揉成一个面团，揪一小块，团成圆球，放入空气炸锅两面喷油。空气炸锅一百八十度十二分钟即可， 外酥里糯，一口一个。第三种，简直其最爱吃的红薯烤蛋，奶软糯香甜，好吃不长肉。五毛钱买的红薯切片放入烤碗里备用。 碗中打两个鸡蛋，一勺带糖，一百二十毫升牛奶，搅拌均匀，倒入烤碗中。空气炸锅一百六十度二十五分钟即可，满屋飘香，好吃，快去做！ 第四种，如果你有空气炸锅，手抓饼切成长条，再把火腿肠卷起来，表面刷上蛋黄液。空气炸锅一百八十度烤十五分钟，中途翻面出锅，挤上番茄酱跟沙拉酱，酥脆美味，好看又好吃。 第五种，难怪最近这个香蕉烤蛋难火了，香甜软糯，奶香浓郁，好吃到满地打滚。两只土鸡蛋，一勺糖、一百二十毫升纯牛奶搅和搅和。锡纸盘中放入香蕉，浇入蛋奶液，撒七十七粒白芝麻。空气炸锅一百六十五度烤十八分钟，飘香满屋， 好吃到爆！第六种，家里有空气炸锅的，一定要试试这个酒鬼花生，香辣酥脆，特别好吃。捡来的花生米加入开水浸泡二十分钟，轻松去皮，加干辣椒、花椒、食盐、食用油搅拌均匀。飞一张锡纸盒， 倒入花生米，一百八十度烤十二分钟即可。这样做的酒鬼花生又香又脆，收藏试试！第七种，苹果对半切开，去掉果核， 往苹果里撒点白糖，放入空气炸锅一百八十度烤二十五分钟。满屋的苹果香气，酸酸甜甜巨好吃！手脚冰凉的姐妹快去试试！ 第八种，茄子掐头去尾，放入炸锅，刷上食用油。二百度先烤十五分钟，碗中放蒜末、青红椒，烧烤料热油浇香，加生抽、蚝油、白糖搅拌搅拌。烤好的茄子用刀划开，像这样铺平，浇上一层料汁，炸锅一百八十度，再来五分钟， 比烧烤摊还好吃的烤茄子就做好了。第九种，上网果然能学到真东西！首先准备几个棉花糖，每一个都留点空隙，空气炸锅一百八十度八分钟，变成这种胖乎乎就可以了。 然后把棉花糖掰开，迅速把草莓裹上一圈棉花糖，哇哇哇，真是超完美的草莓棉花糖，奶香奶香的真好吃，放凉之后棉花糖变得脆脆的。 第十种，如果你有空气炸锅，一起做玉米烙吧！一碗玉米粒，一个鸡蛋，一勺淀粉，一勺白糖，一勺玉米油，搅拌均匀。放一张硅油纸，倒入玉米粒，铺平。炸锅一百六十度烤十八分钟，撒上白糖和黑芝麻，香甜玉米烙完成，太香了！

过年餐桌上必备的十种甜品做法，最后一种好吃，舔手指！第一种， 过年如何征服家里的小朋友，做一份青瓜橘子果冻吧，寓意吉祥如意，大吉大利。首先把青瓜切成厚厚的薄片，放入绞肉机中，加五百毫升的黄河水给它榨成汁，有条件的给它过滤一下，放三十克老冰糖和一袋白凉粉， 这个白凉粉主要成分是魔芋粉，配料表很干净，大小朋友都可以放心吃，一起搅拌均匀煮开。俗话说，点红心是情分，不点红心是本分。有缘刷到这个视频的朋友就点一个吧，也让我欠你一个大人情，非常的谢谢。然后将五毛钱一斤的砂糖橘去皮，再用筷子串起来放进玻璃杯里， 再把煮好的青瓜汁倒入玻璃杯中，自然放凉就凝固成果冻了，再切成厚厚的薄片，好玩好看又好吃，学会了你也收藏做起来吧！如果不知道白凉粉哪里有的，可以点我头像看看。第二种， 大家注意看，把山药放进火龙果里出锅就是年夜饭上的经典美食，腌制山药 寓意着花开富贵，甜甜蜜蜜。首先山药切成一米长的段，水中加白醋，放入山药泡五分钟，这样山药不会氧化发黑。 蒸锅上汽蒸十分钟，然后火龙果里倒入一瓶雪碧。我亲爱的哥哥姐姐们，视频都看到这了，您就留个红心支持一下吧，愿您幸福快乐每一天。把火龙果抓稀碎， 放入蒸好的山药浸泡两小时，泡成视频中的效果。然后把山药切成厚一点的薄片，在一层一层的码入盘中，摆出好看的造型，淋在山药上即可，桂花香味浓郁，甜而不腻口，好吃好看的桂花山药制作完成， 年夜饭给家人露一手，全家人都夸你厨艺好。第三种， 姐妹们注意看，这是年夜饭上很火的紫气东来，寓意着新的一年财源滚滚。几个紫薯洗干净之后削去外皮，然后再切成厚薄均匀的片，全部切好之后装进大碗里，再准备一个铁棍。山药洗干净之后同样削去外皮。 处理山药的话最好戴上手套，不然容易手痒，你们也可以削皮之前在火上稍微的烤一下，这样也可以减轻手痒的症状。然后呢，再切成小段， 全部切好之后和紫薯放在一起，接着放进蒸笼，大火蒸上十五分钟，趁着这个时间，我们再准备一点芹菜叶子梗的部分，我们留着炒菜吃，叶子摘下来，然后放在淡盐水里面浸泡一会，去除部分的浓残。浸泡好的芹菜叶我们捞出来沥干水分备用， 用筷子能轻松戳烂就可以了。然后把紫薯和山药分别倒进碗里， 我们往紫薯里面加入三十毫升的牛奶，再用叉子捣成泥，因为紫薯的含水量少，适量加点牛奶可以让紫薯泥更加的细腻。等会我们可以更好的搓成圆球。山药我们同样倒进适量的牛奶，然后按压成泥。 全部处理好之后，我们取上一小撮山药泥和紫薯泥，把它们混合均匀，揉成一个光滑的小圆球，大概是葡萄的大小。准备一个盘子， 把我们刚才的芹菜叶白的上面点缀一下，再把搓好的小圆球摆成一串葡萄的造型全部摆好之后，我们再淋上一圈的桂花蜜，这样我们的一道香甜可口的紫西东来就做好了，吃起来有紫薯的清香，还有山药的绵密，还带有淡淡的奶香和桂花蜜的清甜。 第四种，年夜饭的第十二道菜，开口笑寓意生活甜蜜，笑口常开。首先把红枣清洗干净，从中间剪开，取出果核，二百克糯米粉，加五十克温水搅拌均匀，揉成不沾手的面团， 揪一小块揉成小丸子，放进红枣中间按压紧实，放入盘中，水开上气蒸十分钟。分享是一种美德，点赞是一种情怀，正如低调有内涵的你，悄悄点赞，非常感谢！ 最后淋上一圈桂花蜜即可。一道好吃的开口笑制作完成，明天分享年夜饭第十三道菜，记得点赞收藏！第五种， 现在正是吃地瓜的季节，今天给大家分享一道地瓜的新吃法，保证你没有吃过，更没有见过。 首先把去了皮的地瓜改刀切成波纹块，用这个波纹刀切各种蔬菜水果都非常漂亮，瞬间就提高了一个档次。锅中水开，下入地瓜，给它焯水三十秒，捞出过凉，然后加入两勺玉米淀粉给它翻拌均匀，这样能让地瓜更好的裹上淀粉。 油温六成热，放一把粉丝炸至飘起，给它翻过来再炸一下，捞出，再用勺子压碎，压得越碎越好。油温再次升至六成热，把地瓜下锅炸。不知不觉我已经分享了几百道详细的美食教程，一直都没有得到您的小红心，真的是太惨了， 今天这个视频您就帮忙点个免费的小红心吧，辛苦大家了，把地瓜炸至金黄酥脆，捞出备用，接着锅中加入一碗清水， 一勺白糖，小火慢慢熬制，先是变成这种大泡，然后变成密集的小泡，最后变成香油色，放入炸好的地瓜，然后快速的翻炒均匀，让每一块地瓜都裹满糖浆，再倒入粉丝盆中，给它上下翻拌均匀即可。地瓜这样做香甜酥脆，孩子们都抢着吃， 喜欢你也赶紧收藏给孩子做起来吧！第六种，河南传统八大碗。第二碗，扣碗八宝饭，年夜饭，餐桌上深受小朋友喜欢的一道美食，寓意生活甜甜蜜蜜，欢欢乐乐过大年。首先糯米提前泡一个小时，水开，倒入糯米焯水两分钟，捞出备用。 空碗中刷上食用油，摆上泡好的莲子、红枣、葡萄干和枸杞，放入焯好水的糯米，按压平整， 再放上一层葡萄干和莲子，倒入糯米，再次按压平整，最后撒上一把白糖，少量的清水，上锅水开蒸三十分钟即可。这样做的扣碗八宝饭香甜软糯，孩子们特别爱吃，过年你也收藏做起来吧！第七种， 今天分享年夜饭最后一道菜，草莓山药，寓意鸿运当头，节节高升，事业马到成功，生活甜蜜幸福。做法还特别的简单，首先把山药切成嘴巴大小的块，五毛钱的草莓切成薄片，切好的山药倒进蒸锅，扣上盖子，大火蒸十分钟， 草莓围着盘子摆一圈，山药一层一层摆一个，步步高升的很久，过年用来做各种甜品泡水喝都很不错。这样做的草莓山药，入口浓浓的桂花香，全家人都爱吃，喜欢你也收藏转发给你家做饭的那位吧！第八种， 你敢相信吗？只要牛奶和鸡蛋简单煮一煮，搅一搅，留手就能做出补钙小奶糕，香甜嫩滑。 碗里放入两个鸡蛋黄，一勺白糖、四十克玉米淀粉、四百毫升牛奶，搅拌均匀，倒入锅中，开小火慢熬，不停搅拌至浓稠不易滴落，倒入碗中震荡均匀。冰箱冷藏二小时，很好脱模，切成小块，裹上一层椰蓉粉，香味一下就上来了，学会了赶紧做起来吧！ 第九种，用西米做的月饼你吃过吗？晶莹剔透，软糯清甜，好吃不上火。两百克西米加五十克白糖，两百毫升温水拌均匀，泡半个小时。泡好的西米揉成团，团成二十五克的小球。 蒸熟的紫薯加一勺糖压成泥，团成十五颗小球，擀皮包上紫薯馅，裹上一层玉米淀粉，用模具压出花型，水开上锅蒸二十五分钟，焖十分钟就好了，这个中秋快试试！第十种， 谁能想到把红豆放锅里蒸，一蒸出锅瞬间就是一道大人小孩都爱吃的美食，跟我一起看看是怎么做的吧！首先准备五百克红豆，加入清水清洗浸泡两个小时，把泡好的红豆放入蒸锅里， 大火蒸上三十分钟，蒸到用手能轻轻的碾碎，然后放到盆里，加上一勺白糖，二百五十克糯米粉， 家里有条件的加入一盒纯牛奶，没有的可以用水来代替，然后用勺子充分的搅匀。有些人喜欢安静的看视频，但他会双击点个红心鼓励一下，这样的人最善良了，一定能幸福发大财，搅拌成我这样子就可以了。然后模具中刷油， 把面糊倒入模具中，摆上红枣，水，开上锅蒸十五分钟，蒸好后冷藏两个小时，然后切成小块，撒上白砂糖，一道软糯香甜的红豆凉糕就做好了。想吃不愿意做的，您家谁做饭你就发给他，让他做给你吃。

猪肉最好吃的十道家常做法，最后一道简直绝了！第一道，白菜蒸猪肉是一道经典的传统名菜，深受大家的喜爱，做法虽然很简单，但是相信有很多人都还没吃过。先把五毛钱的梅花肉切成片，切好以后加盐、 胡椒粉、白糖、淀粉、葱姜蒜末、生抽、蚝油、老抽、食用油抓拌均匀，给他腌制个十五分钟。很多人都是一边默默的看视频，都会喜欢，给我点个小红心支持鼓励一下，真是太善良了，我祝你们一定会幸福发大财！盘底铺上白菜丝， 再把腌好的肉片铺上面，水开上锅，大火蒸十分钟，出锅撒上葱花即可。这样做的白菜蒸猪肉软嫩多汁，白菜吸满了汤汁，清甜爽口，全家人都爱吃，你也赶紧试试吧！第二道 你们一定要记住哦，以后做红烧肉千万不要直接下锅炖，那就是大错，今天教你一招，做出来的红烧肉不但肥而不腻，瘦而不柴，而且越吃越想吃。五块一斤的的五花肉，放在盐水里泡十分钟，这样可以有效的泡出杂质和脏东西，而且口感会变得更软。我每天都在用心的教做菜， 留个关注吧，想吃不会做还能找得到我。起锅不烧油，直接放入五花肉煸炒，炒到八面金黄，把牛油炒出来，这才是红烧肉肥而不腻的关键，多出来的油不要浪费，留着炒白菜，然后放葱姜，八角，干辣椒， 再放几块冰糖，一定要把冰糖小火炒化，红烧肉才能又红又亮。加一罐啤酒去腥解腻，再加老抽调色，加清水腌梅猪肉，小火炖四十分钟，放入山药，加盐、鸡精、胡椒粉调味，再炖十分钟，放入蒜苗，开大火收浓汤汁即可出锅。这么简单，赶快点赞收藏吧！第三道， 大家注意看！把五花肉放进锅里蒸，一蒸出锅就是最近网上很火的五花肉新吃法，不用烤箱 也没有复杂的步骤，建议点赞收藏！首先选一块带皮五花肉，冷水上锅，然后放上蒸架，蒸个三十分钟左右，蒸到用筷子能轻松插透就说明熟了。再用叉子或者牙签在猪皮上扎多一些小孔，这样煎的时候更容易出脆皮。 蒸好的五花肉切成长条，锅不放油，把五花肉放进去，开中小火慢煎，扣上锅盖，防止崩油。 方法和技巧我都毫无保留的分享给您了，如果觉得有用的话，能不能麻烦您给我点个小红心支持鼓励一下，在这里真心祝愿您多挣钱，少生气，身体健康，万事如意！ 煎到一面金黄酥脆，翻另外一面，继续煎至两面金黄即可出锅开吃。听听这声音，真的特别的酥脆， 这样做的脆皮五花肉肥而不腻，外酥里嫩，直接吃就特别香。最后撒上烧烤料或者椒盐粉就可以开吃了，比外面卖的烧烤还好吃，学会了就赶紧试试吧，保证全家都爱吃！ 第四道，您敢相信吗？这是最近网上很火的番茄滑肉，酸爽开胃，大人小孩都喜欢吃。首先将六块一斤的梅花肉切成薄薄的厚片，加盐、生抽， 用我白嫩的小手抓拌均匀，腌制十分钟。碗中倒入两大勺红薯粉，加入七八十度的温水，调成浓一点的面糊，倒入腌制好的肉片上，让每一片肉都裹上粉浆。锅中油热，下入姜葱蒜爆香，倒入西红柿丁，加盐，更容易翻炒出沙。 不知不觉，我已经分享了八百道家常菜，还没有得到您的小红心，真的是太惨了！这个视频您就点一个吧，拜托您了！再加入适量的长江水，再放入娃娃菜、金针菇调味，加盐、鸡精，另起一锅，水开后转小火，把肉片一片片的放进去， 先不要翻动，等它定型了，转中火煮熟，捞回番茄汤里，这样汤喝起来就不会过于浑浊咕嘟，六十秒后撒上葱花即可开吃。这样做的番茄滑肉鲜香肉滑，酸爽开胃，学会了您就点赞收藏试试吧！ 第五道，以后猪蹄买回来，千万别直接下锅炖，那样不仅久炖不烂，而且又腥又柴。今天教你个方法，炖出来的猪蹄软糯入味，香而不腻。首先把老板娘剁好的猪蹄冷水下锅焯水，重点要加一勺白醋，这样既能软化肉质，还可以去腥，煮出血沫，捞出一定要用温水清洗， 否则会久炖不烂。油热下锅煸炒。我已经分享了几百道家常菜，您如果用的上，那就点个关注吧，以后想吃不会做随时能找到我！炒至表皮微微焦黄，再放入葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽一起抽， 蚝油、盐和鸡精一罐八加一，软化肉质，还可以去香增鲜。适量清水没过猪脚，扣盖，小火炖五十分钟，打开锅盖，放入青红椒和蒜瓣，大火翻炒，收浓汤汁即可。这样做，红烧猪蹄软糯入味，满满的胶原蛋白，赶快收藏做起来吧！第六道， 注意看，年夜饭，餐桌上一定少不了这个花开富贵，寓意着一家人团团圆圆，蒸蒸日上，幸福美满。首先准备三毛钱一斤的冬瓜，去皮后像我这样切成厚厚的薄片，撒上少许盐，杀出水分，肉末里加姜末、葱末调味，放盐和胡椒粉， 半勺生抽，一勺淀粉，用我的手抓拌均匀。最近我都在很用心的分享简单好吃的年夜饭，今天这个视频就帮忙点个免费的小红心支持一下吧，非常的感谢你！ 这时候冬瓜已经变软了，再用清水清洗掉多余的盐分，像我这样卷起来，中间放入肉馅压实盘里摆成一个花开富贵的造型，有条件的打入一个我刚刚顺产下的蛋，水开上锅蒸十分钟，蒸出来的汤汁很鲜美， 留起来备用，放葱花，淋热油激发出香味，浇上一圈清蒸白灼汁即可。一道鲜香滑嫩的冬瓜酿肉就做好了，记得关注收藏，过年了做给家人尝尝吧！第七道， 为什么饭店的回锅肉那么好吃呢？其实做法很简单，几分钟就能学会。新鲜的五花肉不用去皮，冷水下锅加葱姜料酒，一定要打去浮沫才是不腥的关键。煮十五分钟后捞出，切成厚厚的薄片。切好后锅中少油，直接下锅慢慢煸炒出油，加姜蒜、干辣椒和豆瓣酱 继续煸炒出红油，再放青红椒、盐、鸡精、生抽、蚝油，大火翻炒入味，来点蒜苗，翻炒个五六七八下即可出锅，你看是不是很简单，学会了，赶紧收藏做起来吧！第八道， 谁能想到把五花肉上锅蒸二十分钟，短短的时间就可以变成一道好吃的美食，老人小孩都爱吃， 们看看是怎么做的吧！八块一斤五花肉，水开蒸二十分钟，蒸到用筷子能轻松插入就行，取出后切成厚厚的薄片。有些人喜欢安静的看视频，但他会默默的点个赞，这样的人太可爱了。空碗中放蒜末、红葱头、小米辣， 泼热油，激发香味调味，放生抽，不爱吃香菜的多来点一份好吃的料汁就调好了。其实好吃的白切五花肉不是煮出来的，蒸出来的才更加原汁原味。五花肉搭配上好吃的料汁，肥而不腻，下酒又下饭，喜欢你也收藏去做起来吧！第九道， 很多人把瘦肉买回来了，都不知道怎么吃，今天这个做法肯定让你吃到过瘾。六块钱的瘦肉给它切成薄片，加葱姜、料酒、生抽、半个蛋清淀粉，抓拌均匀，腌制十五分钟。牙签用开水烫一下， 穿成肉串，油温三成热，把肉串倒进去。每天都在用心的教做菜，麻烦你给个免费的小红心吧，非常感谢！小火炸个五分钟就捞出来，控油锅留底油，放葱蒜、小米辣辣椒面、白芝麻的香味炒出来， 倒入肉串，再撒点孜然粉，翻炒均匀即可开吃。这样做的烤肉串鲜香肉嫩，比烤肉店的还要好吃十倍，赶紧收藏试试吧！第十道， 排骨怎样做才好吃？今天就跟大家分享一道经典的红烧排骨，软烂入味，孩子们抢着吃。八块一斤的排骨，冷水下锅烧好水捞出，加葱姜、桂皮、香叶， 放两个干辣椒，加一勺生抽、半勺老抽、一瓶啤酒、一勺蚝油、一勺甜面酱，倒入适量的清水，盖上盖子，小火炖一个小时即可。这样做的红烧排骨真的太香了，学会了赶紧收藏做起来吧！

大年三十必备的十种海鲜做法！最后一道好吃极了！第一道，年夜饭的大虾不要总是白灼了，您一定要试试这个椒盐的做法，椒香酥脆，越吃越想吃。首先处理好的大虾加一大勺淀粉，用我的手抓拌均匀，筷子放油，锅里有密集的小气泡就可以下锅炸， 炸至金黄酥脆，捞起锅留底油，下葱蒜末。我每天都在用心的分享做菜小技巧，您就给个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。炒香后倒入大虾，少许洋葱、青红椒配色，撒上椒盐粉，翻炒均匀就可以出锅了。这样做的椒盐大虾焦香酥脆，全家都爱吃。 第二道，这样做的香煎带鱼，焦香美味，咸香入味，真的是越吃越香，尤其做法还特别的简单，首先将新鲜的带鱼去头去尾，撕掉鱼鳍，鱼身多划几刀，这样更容易入味。放葱姜、料酒、 盐、五香粉、生抽，用你发财的小手抓匀，腌制十分钟。碗中打入一个小鸡蛋，加一勺淀粉，两勺面粉， 适量的清水，搅拌成面糊状，再加一勺食用油，这就是好吃的关键。将面糊均匀地裹在带鱼上，锅中油温六成热，下带鱼依次下入锅中，注意不要烫到手，开小火慢慢地炸，炸至八面金黄，捞出就完成了。这道香煎带鱼学会了，你也收藏起来吧！ 第三道，大家注意看，这是最近网上很火的梭子蟹新吃法，全程不用加一滴水，咸鲜入味，连壳都是香喷喷的。今天花了五十块买了两斤的梭子蟹，然后对半切开，方便成熟，这个蟹味一定要记得处理干净。 平底锅放姜蒜、洋葱，炒出它们的香味，整齐的摆上梭子蟹一个红心对您来说只是举手之劳，对我而言就是最大的支持和鼓励，今天这个视频就辛苦您帮忙点个免费的小红心支持一下吧， 非常的感谢！淋上一圈料酒后，上锅盖中火焖煮五分钟，记得千万不要加水，这是肉质鲜美的关键，这样做的油焖梭子蟹鲜香味浓郁，比清蒸红烧好吃多了，喜欢你也做给家人尝尝吧。 第四道大家注意看，把蛏子放开水里烫一烫，这是我见过蛏子最好吃的做法，这种做法是酒店工作三十年的老厨师偷偷告诉我，个个都焦香酥脆。首先蛏子中加一勺食盐和食用油，用我家免费的自来水浸泡二十分钟，这样能更好的帮蛏子吐出里面的泥沙。锅中水加姜葱， 半杯料酒去腥，水开，下入蛏子微烫三分钟至蛏子开壳后捞出。撕掉蛏子的黑膜，取出蛏子肉，沥干水分后，先沾一层鸡蛋液，再裹一遍淀粉锁住水分。六层油温，小葱放下去冒大泡，使下锅炸，全程中小火炸，炸至表面金黄酥脆，盛出备用。 锅留底油，下青红椒、洋葱煸炒出香味，然后倒入炸好的蛏子调味，只需加入半包大厨按配方比例调配的蒜香椒盐粉，现在九块九就有六包，平时还可以用它做椒盐大虾，椒盐排骨、鸡翅，味道都很不错，开大火翻炒均匀就可以出锅了，这样做的椒盐蛏子椒香美味，大人小孩都喜欢吃。 第五道大家注意看，这是最近网上很火的鲍鱼新做法，大酒店一份就要一百六十八。首先两块一个的小鲍鱼，撒上一大把食盐，倒入五十度的温水浸泡十分钟，这样用斜刷就能很容易的刷掉表面的黑膜，横竖改上十字花刀。我每天都在用心分享简单好吃的美食教程， 能不能帮忙点个小红心，鼓励鼓励，非常的感谢大家！盘底垫上泡好的粉丝，摆上金针菇，整齐的放上小鲍鱼，打上熬制好的蒜蓉酱，水开上气，大火蒸五分钟，时间太久鲍鱼就老了。 出锅淋上半勺生抽，撒上一把葱花，浇上少许热油，激发出香味。这样做的蒜蓉小鲍鱼做法简单，好吃又好看，喜欢你也点个赞收藏试试吧！ 第六道大家注意看，这是最近网上很火的年夜饭鱿鱼新吃，法大酒店一份就要一百六十八，自己在家做成本只要几块。首先把鱿鱼切成小圈圈，一个红心对您来说只是举手之劳，对我而言就是最大的鼓励和支持， 这个视频可以帮我点个免费的小红心吗？非常的感谢您！盘底垫上泡好的粉丝和金针菇，整齐的摆上切好的鱿鱼，打上熬制好的蒜蓉酱，水开上锅，大火蒸五分钟，出锅淋上一勺生抽，撒上一把葱花，浇上热油，激发出香味，一道蒜香入味的蒜蓉粉丝鱿鱼就做好了， 学会你也过年漏一手，把第七道酱爆八爪鱼 第八道大家注意看，这是最近网上很火的水馋新吃法，百分之九十九的人都没见过， 做法简单，全家人都爱吃水馋，我们这五块一斤，像我这样给他改刀切小段，豆腐也切成均匀的小块，垫在盘中备用。切好的水馋加姜葱、盐、胡椒粉，半杯料酒抓拌均匀， 这是鱼肉鲜嫩不腥的关键。一个红心对您来说只是举手之劳，对我而言就是最大的鼓励和支持，今天这个视频就辛苦您，点个免费的小星星吧，非常的感谢！整齐的摆入盘中，做一个团团圆圆的造型，中间下入一个鸡蛋， 好吃入味的关键就是加入这个酱椒鱼头酱水开上锅，大火蒸八分钟，出锅撒上葱花即可。这样做的酱椒水馋，鲜嫩辣爽，下酒下饭都很不错，想吃了您就收藏做起来吧！ 第九道，在海边长大的老渔民告诉我，做海鲜是不需要加一滴水的，做法还特别的简单。首先在新鲜的花螺上面撒点盐，然后加水，反复的像我这样搓洗干净，浸泡十分钟，你看全部都是他体内的脏东西和杂质。花螺清洗干净，加姜葱，一把干辣椒，再来勺料酒 扣盖，像我这样翻拌均匀，大火焖煮五分钟，记得千万不要加水，这是花螺肉质鲜美的关键。再调一个酱汁，碗里放蒜末、姜末、小米辣、葱花，少许热油，激发出香味。好吃的关键就是这个白灼汁，它可不是普通的生抽和酱油， 饭店里的白灼大虾、清蒸鱼都是用它做的，然后蘸着蘸料吃，味道简直绝绝子，喜欢的话你也给家人安排起来吧。 第十道，很多人在家做红烧鱼，直接就下锅煮，难怪你做的腥味重，还不好吃，今天我就把详细的做法分享给大家。首先准备一条鲜活的鲈鱼，处理干净后打上百叶花刀，方便入味。加葱姜，一勺盐，半瓶快过期的啤酒，用你白嫩的小手给他做个全身按摩， 腌制十五分钟。沿锅边撒少许盐，放入腌好的鲈鱼中小火慢炖，这个时候千万不要去翻动，让他有个定型的时间。 俗话说，点红心是情分，不点是本分。有缘看到这个视频了，就帮忙点一个嘛，让我也欠你个大人情，万分感谢！煎至两面金黄，放姜蒜、小米辣，一勺豆瓣酱炒香，炒出红油，倒入半碗清水和剩下的啤 酒，放生抽、老抽、蚝油，几粒冰糖，小火慢慢的烧至入味，最后淋一勺水淀粉，收浓汤汁，撒上葱花即可。学会了，您也做给家人尝尝吧！

五星级酒店学来的十种炸食做法！最后一道价值百万！第一种， 以后要是想吃炸鸡翅，你就像我这样在家做，做法简单，酥脆好吃。首先鸡翅打上花刀，加姜蒜末、葱花、盐、胡椒粉、生抽、蚝油抓匀腌制十分钟。碗中放三勺面粉， 一勺淀粉，两克泡打粉搅匀，鸡翅裹上蛋液，再裹上一层炸鸡裹粉，重复两次，抖出鳞片。油温六成热下锅炸。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我，炸至金黄酥脆就可以开吃了，想吃你也回家试试做吧！ 第二种，今天教大家做年夜饭的第二道家常菜，就这老式的干炸肉段，那可老好吃了。 首先空碗里加上两大勺土豆淀粉，用清水浸泡二十分钟，再准备一块中梅花肉，直接切成小块， 然后用清水浸泡十分钟，这样可以泡出血水，口感不腥。最后用力攥干水分，加上葱姜水和料酒去腥，再加上少许的精盐和胡椒粉，把猪肉抓匀腌制五分钟。淀粉泡到全部沉淀就好了， 这个水倒出来备用，再把淀粉放到肉段里，把肉段抓匀。常言道，点红心是情分，不点红心是本分。有缘刷到我这个视频，就帮忙点一个吧，让我也欠你一个大人情，感谢大家了！ 最后加入半勺食用油，封住水分，锅里油温六成热，把肉段一个一个下锅炸，全部下锅以后开中火慢炸，大约需要三分钟，把肉段炸熟，捞出来控油，等油温升高再炸第二遍，这才是外焦里嫩的关键。第二遍炸一分钟左右， 焦香酥脆就好了，这样做的干炸肉段，焦香酥脆，嘎嘎好吃，喜欢，赶紧收藏做起来吧！ 第三种，以后金针菇买回家，你就像我这样做个炸金针菇，焦香酥脆，特别好吃。首先，金针菇像我这样切成片，空碗里打入两个鸡蛋，加一勺盐，少许生抽。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧， 以后想吃不会做还能找到我！切好的金针菇先裹鸡蛋液，再裹淀粉，五成油温下锅炸，炸至金黄酥脆捞出，最后撒上辣椒面、孜然粉，就可以开吃了。这样做的金针菇好吃到停不下。 第四种，快要过年的时候，每家每户都要做这道小零食，炸麻叶又香又脆，好吃到停不下来。首先面粉中打入两个鸡蛋，适量盐、五香粉，再放点黑芝麻和白芝麻， 加入适量的清水，先用筷子搅成面絮，加一勺食用油，这样麻叶会更酥脆，和成一个偏硬一点的面团，扣盖醒面三十分钟。醒好的面团先用擀面杖擀成小圆片， 再像擀面条那样擀成一个薄薄的大面片，用刀给它划开，像视频这样再斜刀切成均匀的菱形块。六成油温下锅炸，小火慢炸，炸至金黄酥脆，捞出又香又脆的炸麻叶就做好了，还是小时候的味道，喜欢，你也收藏做起来吧！ 第五种，过年的餐桌上一定要学会这道炸丸子，寓意财源滚滚，团团圆圆，外酥里嫩，一口一个肉馅，里加的公鸡蛋、小葱花、料酒去腥，少量生抽、精盐、花椒粉、一勺淀粉、 一勺面粉、八十八粒黑芝麻顺着回家的方向抓拌均匀至粘稠，用小姨子的手挤成丸子，油温三成热，下锅炸至金黄熟透，捞出，外酥里嫩，真的太香太好吃了，过年你也收藏做起来吧！ 第六种，过年炸带鱼到底是放面粉还是淀粉，很多人都搞不清楚，以后你就按照我这个方法做，炸出来个个酥脆。 首先带鱼撕去背脊，去头去尾，切成段，再打上花刀。我每天都在用心的教做菜，您就留个关注吧，以后想吃不会做随时找得到我。然后加葱姜花椒，一勺盐，胡椒粉，半罐啤酒 腌制十分钟。用啤酒腌制过的鱼，不但能去腥，还能使肉质更加鲜嫩。空碗中打入两个蛋黄，两勺淀粉，一勺面粉、五克盐、三克泡打粉，适量清水，调成酸奶状， 然后直接倒在带鱼上，六成油温下锅炸，中火慢炸，炸至金黄酥脆，捞起，这样炸的带鱼又香又酥脆，非常好吃。 第七种，炸茄盒，很多人都爱吃，在家总是做不好，但是你第一步就搞错，今天这个做法你可要看好，外酥里嫩，放凉了也不回软。 首先将树上摘的茄子切成夹刀片，准备两毛钱肉末，打入一个公鸡蛋，放葱姜，盐、鸡精、胡椒粉，生抽，蚝油，一大勺淀粉，顺着一个方向搅拌均匀。茄子中间放入肉馅，用力按一下，茄盒就做好了。 空碗中放一大勺淀粉和面粉，两个我的蛋黄，半碗长江水，搅拌成拉丝酸奶状，放入茄盒，给它均匀的裹上面糊，六成油温下锅炸。我每天都在分享做菜小技巧， 您就给个小红心鼓励一下吧，非常感谢！炸至金黄酥脆即可出锅，这样做的炸茄盒酥酥脆脆，既能当菜又能当零食，学会了就赶紧动手做起来吧！第八种， 过年家家户户都会炸小酥肉，有的人说只放淀粉，有的人说只方面粉，其实都是不对的，以后你就想我这样做，炸出来个个酥脆，放狼啊，也不回软。首先做小酥肉要选择五花肉或者梅花肉，这块肉有肥有瘦，口感会更好。 然后改刀切成小条，切好后放葱姜水、蒜末、葱花，一勺盐、花椒粉，再倒一点料酒去腥， 用手抓拌均匀，让每一块肉都吸收调料的香味，腌上十分钟。重点来了，碗中打入两个鸡蛋，放一勺面粉，两勺红薯粉、适量清水，用我的手搅拌成酸奶拉丝状， 淋点食用油，这样炸出来会更加酥脆。接着把脆皮糊倒入腌好的肉里面，给它们抓拌均匀，让每一条肉都裹上脆皮糊。五成油温下锅炸开，中小火炸至金黄酥脆即可，特别好吃，你也收藏试试吧！ 第九种，炸蘑菇到底是用淀粉还是用面粉？很多人都搞错了，下次你就和我这样做，炸出来根根酥脆，放凉了也不会软。 首先把平菇撕成小块，撒上一勺盐，抓拌均匀，腌制八分钟，一定要挤干水分。碗中打入一个母鸡蛋，放两勺淀粉、一勺面粉、半勺五香粉和少许清水，搅拌成这种酸奶状， 再放一勺食用油，这样炸出来会更加的蓬松酥脆。把面糊倒进蘑菇里，六成油温下锅炸。每天分享一道简单的家常菜，可以点个小红心支持鼓励一下吗？谢谢您了！中火炸到金黄酥脆即可出锅，这样炸的蘑菇酥酥脆脆的， 比小酥肉还好吃，大小朋友都很喜欢，你也收藏做起来吧！第十种，马上就要过年了， 很多人还不知道炸藕盒怎么做才好吃，今天这个方法比煮泡面还简单。首先肉馅中加葱花、姜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、一个鸡蛋、少量淀粉， 朝一个方向搅拌均匀。有些人喜欢安静的看视频，但他会悄悄的点个赞，这样的人太可爱了。再把莲藕切成薄薄的厚片，中间放上肉馅，再用手按压紧实， 藕盒就做好了。碗中倒入两个蛋黄，一勺面粉，一勺淀粉、适量的清水，搅拌成酸奶状，再来点食用油，这样调的脆皮糊，炸什么都酥脆。把藕盒均匀的裹上面糊，六成油温下锅炸中，小火炸至金黄酥脆捞出。是不是很简单，学会了，你也收藏起来过年做吧！

猪肉最好吃的十二种神仙做法，看看你喜欢哪一种？第一种，真是没想到脆皮五花肉的做法原来这么简单，只要家里有盐，就能做出外酥里嫩的脆皮五花肉。八块一斤的五花肉下锅放一勺盐和一大碗清水，盖上盖子，开中小火慢慢煮， 煮三十分钟后捞出来，然后一定要用厨房直把水分擦干，再把锅也清理干净，不需要放油，下入五花肉，开小火慢慢煎，可以盖上盖子，防止被油溅到， 中途多翻面几次，记得全程都要用小火去煎，把五花肉的油脂逼出来，逼出来的猪油不要浪费，可以留着炒青菜，煎至八面金黄酥脆就可以了。听听这个嘎嘣脆的声音就知道吃起来外酥里嫩的，是不是很简单，学会的你也赶紧试试吧！ 第二种，很多人把瘦肉买回来了都不知道怎么吃，今天这个做法肯定让你吃到过瘾，六块钱的瘦肉给它切成薄片，加葱姜、料酒、生抽、半个蛋清淀粉，抓拌均匀，腌制十五分钟。牙签用开水烫一下，穿成肉串，油温三成热，把肉串倒进去。 每天都在用心的教做菜，麻烦你给个免费的小红心吧，非常感谢！小火炸个五分钟就捞出来，控油锅留底油，放葱蒜、小米辣、辣椒面、白芝麻的香味炒出来，倒入肉串，再撒点孜然粉，翻炒均匀即可开吃。这样做的烤肉串鲜香肉嫩，比烤肉店的还要好吃十倍，赶紧收藏试试吧！ 第三种，每天想着做些什么菜，你就来翻翻我的做菜视频，今天给大家分享。梅花肉有肥有瘦， 蒸出来非常嫩，切好后加生抽、蚝油、豆豉、少许盐、白糖、胡椒粉、淀粉、葱姜蒜末、食用油抓拌均匀，腌制十五分钟。每天都在分享家常菜的做法，喜欢就留个关注。盘底铺上白菜丝，再把腌好的肉片铺上面， 水开上锅，大火蒸十分钟，出锅撒上葱花即可。这样做的白菜蒸猪肉软嫩清甜，特别好吃。第四种，如果你喜欢吃回锅肉，那就试试我这个方法， 只要你看一眼就能学会，简单又好吃。首先，五花肉冷水下锅，加葱姜料酒煮至八成熟，再把它切成两元硬币的厚片。锅烧热，倒入切好的肉片。我每天都在用心的分享做菜小技巧，您就给个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。 把五花肉的油煸炒出来，留着炒个青菜，然后加葱姜蒜、豆豉，一勺豆瓣酱、生抽、老抽、少许盐、鸡精、白糖炒香炒至上色，再倒入青红椒和洋葱，一把蒜苗叶翻炒至断生即可。这要是学会了，以后他就是你的拿手菜。 第五种，谁能想到把五花肉上锅蒸二十分钟，老人小孩都爱吃，我们看看是怎么做的吧！ 八块一斤五花肉，水开蒸二十分钟，蒸到用筷子能轻松插入就行，取出后切成厚厚的薄片。有些人喜欢安静的看视频，但他会默默的点个赞，这样的人太可爱了。 空碗中放蒜末、红葱头，小米辣锅，热油激发香味调味放生抽，不爱吃香菜的多来点一份好吃的料汁就调好了。 其实好吃的白切五花肉不是煮出来的才更加原汁原味，花肉搭配上好吃的料汁，肥而不腻，下酒又下饭， 喜欢你也收藏去做起来吧！第六种，注意看！在锅里加一碗冰糖，半碗长江水，一勺食用油，开大火熬到冰糖融化后，再开小火熬成枣红色，最后倒入一碗开水，这样熬出来的糖色色泽红亮，还不会发苦。锅里不用放油，直接倒入切好的五花肉，把五花肉翻炒到八面金黄，煸炒出多余油脂， 这是做红烧肉肥而不腻的关键。然后加葱姜，一把干辣椒、八角桂皮、香叶，一勺生抽，半勺老抽、蚝油，倒入一勺熬好的糖筛，翻炒均匀上色，再倒入昨天喝剩的啤酒 去腥增香。一碗清水没过食材，扣盖，小火炖五十九分钟，再放入鹌鹑蛋继续焖五分钟，最后加盐调味，给它翻炒均匀就可以开吃了。这样做出来的红烧肉肥而不腻，入口即化，真的太好吃了！ 第七种大家注意看，这是最近网上很火的酸菜滑肉，汤汁酸爽浓郁，肉片滑嫩鲜香，比豆腐还要嫩。做滑肉首选梅花肉，不仅口感好，还非常嫩。 切好后加盐、胡椒粉、葱姜水抓匀腌制五分钟。碗中放入三大勺红薯粉，少量多次的加入温水搅拌均匀，调成浓稠一点的糊，把它倒入肉片中，让每片肉都裹上一层粉浆。油热，放姜蒜、泡椒、小米辣， 小火炒出香味，放一点酸菜，把酸菜的香味炒出来，再加入适量的开水，放点自己爱吃的配菜调味，放盐， 少许生抽扣盖先煮两分钟，锅中水开再关火，一片一片的下入肉片，刚下锅千万不要动它，不然会脱粉，煮到晶莹剔透，马上捞出来放入酸菜锅里再煮两分钟即可，这样做的酸菜滑肉酸酸辣辣的特别好吃，下饭学会了，你们也收藏做起来吧！ 第八种，在家里怎样才能把这个溜肉段做的外酥里嫩，跟饭店做的一样好吃呢？其实做法一点都不难，看两边就能学会，那是真香啊！选择一块猪里脊，切成大小均匀的块， 加盐、一勺料酒抓拌均匀入底味。随后放入一勺玉米淀粉，一勺土豆淀粉，适量的清水， 使每块肉都能挂满面糊，再放一勺食用油，防止脱糊。随后我们调个料汁，碗中放蚝油，一勺生抽、盐、鸡精、白糖，少许生抽，半碗水淀粉，调匀料汁，油温六成热， 肉段一个一个下入锅中。每天都在教大家做菜，这个视频就给我点个红心吧，我会继续努力的更新， 谢谢您了！炸至金黄酥脆即可，捞出锅放葱蒜炒香，放入调好的料汁，熬至芡汁浓稠，放入肉段和配菜，翻炒均匀就可以出锅了，是不是很简单，外酥里嫩，老好吃了。 第九种，五花肉蒸二十分钟，筷子能插头，扎动酱油，下锅煎至起虎皮鸡片转砂锅，姜片、八角香叶，干辣椒，冰糖、生抽、老抽，啤酒，清水炖五十分钟，把子肉 太下饭了。第十种，辣椒炒肉到底是先炒辣椒还是先炒肉？这个步骤很多人还不解， 今天我就把详细做法分享给大家。辣椒炒肉首选梅花肉，因为它有肥又有瘦，瘦肉里面夹杂的肥肉，这个部位的肉是最好吃的。 切成薄片后，加生抽、老抽、蚝油抓匀腌制十分钟。锅不放油，下入辣椒，加一小勺盐，一边炒一边压，压出辣椒的香味，再盛出来备用。另起锅把肥肉先炒出多余的油脂，再下腌好的瘦肉拍蒜，豆豉、小米辣炒香。 我每天都会分享好吃的家常菜，平时不知吃什么的时候留个关注主页，几百道家常菜，总有一道你喜欢的。再下入辣椒，加生抽、鸡精，开大火翻炒均匀即可出锅，又香又好吃，简直就是下饭界的扛把子！ 第十一种，真没想到五花肉多加这一步竟然这么好吃，一个摆摊的竟然靠它买了一栋楼，酥脆好吃还不腻。五花肉放料酒、盐、 胡椒粉，用我的左手抓匀，碗中打入一个鸡蛋，一勺淀粉，适量清水，搅拌成酸奶状， 封上一勺食用油，一把小葱花，把面糊倒在五花肉上，六成油温下锅炸，炸至金黄酥脆，捞出撒上你喜欢的烧烤料，外酥里嫩，老人小孩都喜欢。第十二种， 我敢说这才是猪排的天花板，做法真的太香太好吃了！想学的记得关注收藏起来！首先八块一斤的霉头肉，用刀背敲打，方便入味。 然后加蚝油、生抽、胡椒粉、淀粉抓匀腌制三十分钟，再淋点食用油锁住水分，每天更新一道家常美食，您要是喜欢就双击支持一下吧，非常感谢！油热，下入葱段给它煎一下， 再下入洋葱煎至微黄给它捞出来。再把腌好的霉头肉放入葱油里面，小火慢煎，煎至八面金黄，这样一道葱香四溢的香煎猪排就做好了，就是这么简单，学会了，你也赶紧做起来吧！

过年餐桌上必备的十种炸食做法，最后一种真的绝了！第一种，过年炸带鱼，到底是放面粉还是淀粉，很多人都搞不清楚，以后你就按照我这个方法做，炸出来个个酥脆。 首先带鱼撕去背齐，去头去尾，切成段，再打上花刀。我每天都在用心的教做菜，您就留个关注吧，以后想吃不会做随时找得到我。然后加葱姜花椒、一勺盐、胡椒粉、半罐啤酒 腌制十分钟。用啤酒腌制过的鱼不但能去腥，还能使肉质更加鲜嫩。空碗中打入两个蛋黄、两勺淀粉、一勺面粉、五克盐、三克泡打粉、适量清水调成酸奶状， 然后直接倒在带鱼上，六成油温下锅炸，中火慢炸，炸至金黄酥脆，捞起，这样炸的带鱼又香又酥脆，非常好吃。 第二种，炸小酥肉，有人说放淀粉，有人说放面粉，很多人都不清楚，下次你就按我这个方法做，炸出来根根酥脆，特别好吃。首先梅花肉切成粗粗的细条， 我每天都在用心的教做菜，您就留个关注吧，以后想吃不会做随时找得到我。然后放葱姜水、盐、花椒粉抓匀腌制二十分钟，再用我家的开水把小葱烫一下，把它剁碎后放在切好的肉上搅匀备用。空碗中打入两个鸡蛋、 一勺面粉、两勺红薯粉、适量清水，用我的手搅拌成酸奶拉丝状，淋点食用油，炸出来会更加酥脆。再把面糊倒入腌好的肉中，搅拌均匀，五成油温下锅炸，中，小火炸四到五分钟，炸至金黄酥脆，捞起即可。这样炸的小酥肉又酥又脆，比买的还好吃。 第三种，马上就要过年了，年夜饭的炸藕盒到底是用面粉还是淀粉？学会我这个方法，炸出来个个酥脆，凉了也不回软。 剁好的肉末加葱姜、盐、胡椒粉、生抽、一个鸡蛋、一勺淀粉，用我的筷子搅拌均匀，再把莲藕切成薄片，放上肉馅，再盖上一片莲藕，像我这样用手指压紧藕夹就做好了。空碗中加入一勺面粉和一勺淀粉，两个鸡蛋，半勺泡打粉。 我每天都在用心教做菜，您就给个关注吧，方便过年想吃不会做时找得到我，再加入一勺食用油，炸出来会更加蓬松酥脆。放入藕夹，均匀的裹上面糊，油温六成热下锅炸，小火炸到金黄酥脆就可以出锅了。这样做的炸藕和外酥里嫩，全家都爱吃。 第四种，过年的餐桌上，你一定要学会这道炸大虾，寓意年年有钱花，好吃又好看。大虾去壳后开背，取出虾线，加精盐、胡椒粉、料酒抓拌均匀，腌制十分钟。碗中放葱花、一个母鸡蛋、两勺淀粉、三勺面粉、适量清水， 搅拌均匀成酸奶状。把拌好的面糊倒在大虾里面，油温五成热下炸至金黄酥脆，捞出来就可以吃了，外酥里嫩，真的太香了，过年你也收藏做起来吧！ 第五种，以后金针菇买回家，你就像我这样做个炸金针菇，焦香酥脆，特别好吃。首先金针菇像我这样切成片，空碗里打入两个鸡蛋，加一勺盐，少许生抽。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧， 以后想吃不会做还能找到我！切好的金针菇先裹鸡蛋液，再裹淀粉，五成油温下锅炸，炸至金黄酥脆捞出，最后撒上辣椒面、孜然粉，就可以开吃了。这样做的金针菇好吃到停不下。第六种， 以后要是想吃炸蘑菇了，你就像我这样做，酥酥脆脆，比小酥肉还好吃。首先平菇，像我这样撕成小条，撒少许盐，抓匀腌制五分钟，再挤干水分备用。 空碗中加葱花、两个蛋黄，两勺面粉、一勺淀粉，撒少许盐、五香粉、适量清水。每天都会分享做菜小技巧，您就给个关注吧！想吃不会做可以随时找到我。搅拌成拉丝酸奶状，再封上食用油， 这样调出来的脆皮糊、炸鸡翅、炸大虾都非常酥脆好吃。然后倒在蘑菇上，使每一片蘑菇都裹上面糊。五成油温下锅炸，小火慢炸，炸至金黄酥脆捞出，再撒上一把烧烤料，就可以开吃了。第七种，鸡蛋倒进花生里， 这个做法很多人都没有见过，更没有吃过，饭店一分大几十，自己再加几块钱就能轻松搞定。 搅匀后，放两勺玉米淀粉，使每一粒花生都裹满淀粉。六成油温下锅炸，刚下锅千万不要动，让它有个定型的过程，全程中小火慢炸，炸至金黄酥脆就可以捞出来。 锅留底油，放一勺白糖，再放一勺清水，要想甜，来点盐，开小火慢慢的熬。有的人喜欢默默的看视频， 但他会双击给个红心鼓励一下，这样的人最善良了，一定能幸福发大财。熬成密集的小泡泡，再把火关掉，倒入炸好的花生，撒点黑黑的白芝麻，不停的翻炒，使每一粒花生都裹满糖浆，就可以出锅了，香甜酥脆，大小朋友都爱吃。 第八种，大家注意看！滚烫的油锅里倒入大米，出锅就是大人孩子都爱吃的经典小零食，满满的童年回忆。首先油温七成热，倒入大米，炸至大米全部飘起， 然后给它捞出控油，另起锅放一碗白糖，一碗清水，开大火把白糖全部熬化，由大炮变成小炮，然后小火慢熬。俗话说，点红心是情分，不点红心是本分。 有缘看到这个视频了，就麻烦你帮忙点一个吧，让我也欠你一个大人情，非常的感谢大家！最后变成这种香油色，倒入炸好的大米，花生米、葡萄干、大枣碎、黑白芝麻，想吃啥就放啥，快速的翻炒均匀吃，每一粒大米都能裹满糖浆， 然后倒入磨具中，用铲子快速按压平整，放凉后切成小块。一道大人孩子都爱吃的小零食就做好了，香甜酥脆，吃了一块又一口，根本停不下来，想吃你也做给家人尝尝吧！ 第九种，以后想吃薯条别再出去吃了，其实自己在家做一点也不难，两个土豆做一大盘，做出来的薯条酥酥脆脆，比肯德麦还好吃。先将五毛一个的土豆切成片，再给它切成粗细均匀的条，锅里水开，加勺盐，下入土豆烫一分钟，捞出过一遍长江水， 这样能让炸出来的土豆更酥脆。一个红心对您来说只是举手之劳，对我一个农村出来做菜的而言就可以开心整个晚上，麻烦您帮我点一个鼓励一下吧，非常感谢！沥干水分后，往里放一大勺淀粉，抓拌均匀，使每根土豆条都裹上淀粉，六成油温下锅炸，小火慢炸， 炸至外表金黄酥脆，即可出锅装盘，这样做的炸薯条又香又脆，无论你是撒椒盐还是配番茄酱都非常好吃，学会了赶紧去做起来吧！ 第十种大家注意看！把纯牛奶倒进油锅里炸一炸，出锅就是一道特色美食，饭店卖六十八一盘，还桌桌必点，老板就靠这道菜广东买了八套房，一起看看到底是怎么做的吧！空锅倒入两瓶明天就要过期的纯牛奶， 加四十克白糖，八十克淀粉，先给他搅啊搅，然后开小火慢慢熬，期间需要不停的搅拌，熬到牛奶成这种浓稠酸奶状的样子。 倒入模具或者碗中，用勺子整理平整，送去北极冷藏两个小时唾沫后 qq 弹弹，然后用牛奶把刀切成你老公嘴巴大小的块，先均匀沾上一层淀粉，再裹一遍鸡蛋液，然后裹面包糠给他裹紧实一点，像这样就可以油温升高至六成热。奶块下锅炸， 大概炸一分钟左右，迅速捞起。这样一道好看好吃的炸鲜奶制作完成，外酥里软，奶香浓郁，真的太好吃了！