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云南十大坝子,大理祥云坝子、德宏盈江坝子、大理大理坝子、红河蒙子坝子、昆明松明坝子、 宝山故东坝子、曲靖山区坝子、昭通昭鲁坝子、昆明昆明坝子、曲靖路梁坝子。


在国内有一个被当地人自发保护起来的城市,日本人永远无法进入这里,也永远无法知晓这里的人过怎样的生活。这个地方就是云南腾冲,今年我将邀请五十位不同类型的美食达人作为导游为你带路。我邀请到的第一位是文仔,他擅长在各地都能找到便宜又好吃的小店和路边摊。到 达达当晚,他就拉着我去了一个可以实现烤串自由的地方,但他说咱们可能得随时准备跑,那啥意思?这是一个整晚上十点半才生长在腾冲步行街的路边摊,就叫老奶烧烤,是两个穿着固定战服的老奶奶在烤猪肉串、牛肉串都只卖一块五,另一个奶奶在旁边烤小饼,这饼加他们自己做的蘸料和这小串,你要是再加个卤蛋, 真香的要命。至于为啥随时准备跑,就是因为随时都会有人来撵。但老奶烤的串太好吃,就会有一群人叼着串跟他俩跑。第二天睡到中午,被拉出去吃烧肉米线。他说有一家在他心目中就是天花板,但距离太远,而且去了不一定回来,咱就没过去,他 就带我来了这条全是烧肉米线的路上,你们可以定位到老顾东顺江火烧肉米线,因为我们有两个人,就随机挑了两家,一家点一碗来吃,都是十五块钱,一家是里脊,因为觉得口味吃起来比较清爽,我喜欢吃老奶家的, 口味比较重,我特别喜欢它里面那个烤的烧肉,焦焦脆脆的,肉还厚实。在这旁边还有一家卖半水果的,他挑选了一堆。因为明天我们就要去到原始森林里, 所以下午就赶往去山里的民宿。从房间可以看到对面的山头,那山头白白的,树上还没化掉的雪,晚上黑漆漆的,本来不打算出去了,结果老板邀请我们下去喝茶,还给我免费烤了肉耳块豆腐 很好吃。第二天一早又给我们准备好了早饭,他这是能免费骑马的,早上还可能会有猴子来敲你的门找你要吃的。我们是在高黎贡山上,山上交通不方便,所以就找了一个向导,大家来这可能一早就都去徒步了,但我们计划是吃饱再说,于是我们来到了山上的荒野厨房。上午这个点师傅们都在备菜,让我们先玩去吧, 过会就能吃到这烤排骨和烤猪肉串了。这里到处都是鸡鸭鹅,我以为就这样了,结果突然会冲出来一只鸵鸟羊孔雀,说这些都是他们养的宠物,而且这里一点家禽的新虫味都没有。我俩注意到了鸭子们都把那个蛋下在河里,于是无聊的我们就开始搭水路去捡鸭蛋。 体力折腾的差不多了,我们也准备开饭了,这里的食物都是不限量,随便吃的,吃的饱为止,一个人一百有烤好的猪排,师傅切好后一盆盆端过来,这个好像是烤的黑猪五花说你要是能吃下三十几串就给你免单。除了这些还会有个铜锅给你涮菜吃,还有四个蒸菜,就是对于 川渝来说味道比较清淡,只要你坐那就不停,会有人过来给你递吃的。这里还有免费的咖啡水果也可以吃,吃完可以去外边坐着泡泡脚。 我们这会得再上山去徒步了。我们去的是五道溪,山里是完全没有信号的,所以会完全与世隔绝几个小时,冬天的水流较小,所以沿路没有这么震撼,你们徒步也可以选择别的路线,这条路来回也就三个小时不到,对于我来说小意思啊哈哈哈。 腾冲人特别喜欢泡澡泡脚,因为这里天然的硫磺温泉特别多,当然如果你对硫磺没概念,那你背上长痘用的那个硫磺皂,哎,你就知道了吧。我们去的是石墙温泉,我们选择的是泡脚,十块钱全口当地人会用来烫鸡蛋,旁边还有卖橙汁的,五个大橙子榨出来的,十五块钱一杯,我觉得好好喝。一个鸡蛋一杯橙汁。 泡完脚就准备回市区里了,晚上不可能出门了,太累了。隔天我还是去了早市,叫伊罗古镇,十二点去就行。他说这里面本来是有家烤鱼店,这次逛不知道是休息还是撤走了,但其他东西我们都买到了,这是西豆粉,还有这个红糖大馒头烤饭团。 吃完我们去和顺古镇,这个古镇是要收费的,五十五一个人,但可以随意进出七天。网上对这地方的评价两极分化很严重,我个人觉得这里面还是比较值得去的。我们去了两个地方闲玩,一是马帮考察,四十八一个人在这茶你随便喝,吃的你也随便吃,而且它还会跟你一边考察一边给你讲故事。 好的,小土豆和红薯,尤其是云南的这个土豆啊,蘸上辣椒面,我可以坐那一直吃他这茶很神奇,等你喝完后会再给你倒上一杯白水,白水入口的瞬间嘴里变得无比甘甜,感觉像含了一团蜜在不停的化开。路边的草莓二十一斤,我没有直接买,而是自己去挑,问他能分得清生的熟的吗?熟了 我们挑了一斤回来尝,自己摘的。接下来我们去吃点了一个椰子加香蕉的, 没想到这椰肉是他给你现挖下来的,这缅甸咱就别去了,但这缅甸小吃咱可以试试,他加上两层椰乳,最后那一层不知道是啥,你吃起来会感觉里面的口感很轻盈,香蕉和椰子还有蛋的味道又很浓郁,表面又是一层脆壳, 非常好吃。这个这边还有个小吃,是在小学附近的,叫椰香园,这里面东西就是便宜的,给小学生吃的,他家鸡爪好香,三块钱一个鸡翅啊,就是那个鸡翅尖,五块钱八块钱。剩下我们还在这里吃了两家主食, 一个是铭记烧肉卷粉,我们点的是什么粉和肉都有的,十五块钱,还点了一个小卷,三块钱粉里面他加了不少醋,所以主要是咸酸口, 要看你吃不吃来。另外一家是平心园,这云南的菜馆就是看菜点菜,我们点了一桌子,什么大酒驾脑卵洋芋都很便宜,他这个鲫鱼十块钱一条,其实你点一条就够了, 佐料特别香,但鲫鱼刺太多了,吃费劲。牛肉大酒架,老奶洋芋,那是一个比一个下法。最后跟你们分享一下,我们这次在市里住的地方是官房大酒店,我们店的这一栋是靠近晚上的温泉的,特别方便,如果远了的话,我就感觉不太合适。好了,这一条视频看完有没有打算来一趟呢?