来来来,有没有人求这个酸汤肥牛面的教程?直接开始教学。好吧,我们先往肥牛里加两勺盐,然后加温水,这一步可以把肥牛的血水泡出来,泡十分钟换水,再重复一遍,我第一次没泡血水。然后我们在西红柿底部切个十字, 用开水烫两分钟,方便去皮,然后我们撕掉就好了。 ok, 非常简单,我们来切这个番茄。对对对,把它切成丁,后面炒沙的话好炒一点,哈哈哈, 切好丢碗里备用。然后我们把蒜剁成沫,再切一点点葱,我被这个蒜弄得已经无奈了,哈哈哈,然后呢,我们调汤底,把刚刚剁的蒜和葱放进去,然后加两勺生抽,两勺醋,一勺香油,一勺辣椒面,一勺鸡精,一勺白糖,也是非常简单。如果吃不了辣的话呢,不加辣椒面就好了。 先开大火热锅,锅热了之后加一圈油,然后热油把油熨开。嗯,对,然后加入番茄丁,保持大火把它炒出水。我是炒到这种有点糊的状态盛到碗里的,两个闺蜜一致好,非常好吃。好吧, 然后就是煎蛋,我这期不教了,具体你们可以看我之前这个酱油面里的煎蛋教程。加冷水,下肥牛,卷开中火,往里面加一瓶盖料酒和一个小葱, 然后另起锅加水开大火观察到底部有小气泡的时候,下面再加入一勺盐,一圈油,然后煮了三分钟之后我们往里面放洗好的蔬菜,再煮两到三分钟,然后等肥牛卷棕色的时候,就是熟了的时候盛出来就好了。对,没了。
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强烈推荐你们去做这个酸菜肥牛面,面条吸满了酸酸辣辣的汤汁,吃起来超级过瘾。冷水下入肥牛卷,加入葱花、姜片,简单焯一下水后捞出备用。另起锅油热,倒入葱蒜、干辣椒,大火炒出香味,接着加入一勺豆瓣酱,继续翻炒出酱香味。再把切好的酸菜加进去,开小火炒出酸菜的水分,加入适量开水调 调味,加两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽,再来一小勺鸡精和适量胡椒粉。水煮开后放入一包泡面,再把刚才焯过水的肥牛卷加进去,随便煮个两分钟,最后撒上一把香菜,再来一勺油泼辣子,搅拌均匀就可以开吃了。每一根面条都吸满了酸酸辣辣的汤汁,再搭配香喷喷的肥牛卷,吃起来真的太过瘾了,你也快去试一试吧!

酸汤肥牛面,商用配比高汤四百克,金汤底料四十克、盐两克、味精三克、鸡精三克、胡椒粉一克,白醋十克, 煮开,下入肥牛卷十片煮两分钟熟。面条二百四十克打底,红小米辣十两,青小米辣十两,热油二十克,二百度油泼撒香葱花即可。


佳佳来了宝贝今天做贵州酸汤肥牛面,肥牛吸满了贵州酸汤汁水超级香, 你们都想吃吗?啊,好喝啊好喝,蛮不错的,好喝, 油热下葱,青椒小米辣炒香,倒入小袋酸汤底料没有可换。小块麻辣火锅底料炒香后倒一碗清水,烧开后放金针菇和肥牛, 肥牛提前焯水,开水下锅放料酒变色,捞出 调味。一勺辣椒粉,半勺食盐,半勺白糖,一勺蚝油,中火咕嘟两分钟,让肥牛吸饱了味道。酸酸辣辣超级下饭,包你能吃两碗饭。

家庭主妇的技能培训之酸辣开胃的酸汤肥牛面,一颗西红柿切成丁,油热下锅,加一勺番茄酱,一勺小米辣,一勺生抽,一定要开最小火翻炒才能成汤。开大火会炒干炒糊, 然后加一碗水,下进鲜面条和肥牛水开煮三到五分钟,最后撒盐调味,汤汁浓郁。

蒜末、香葱、芝麻、辣椒面,热油一泼 盐、胡椒、味精、生抽,两勺醋,几滴香油,水开下面条,再来一把芹菜,舀两勺面汤,面条煮好捞里面 韭花、青菜、鸡蛋。

当我跟着可颂学做酸汤肥牛,面水开下,肥牛变色,捞出油热,放洋葱碎和西红柿炒出汁水,倒入适量清水煮开,加入调料和面饼,煮两分钟后铺上肥牛和鸡蛋就好了。可颂是抖音旗下的纯净内容社区,上面全是这种零难度糊弄饭教程 实用齐全,没有广告营销,全是干货,步骤清晰好懂。更多美食攻略就在可送,丰富多样美食教程任你选择,从家常料理到特色美食一应俱全,让你随时享受舌尖上的美好。快点击左下角下载可送解锁更多美食灵感!

天冷了,太适合来上这么一锅热乎乎的酸汤肥牛了,酸辣爽口,汤汁拌上米饭都能炫上两大碗。先把肥牛烫至变色,捞出备用。另起锅放入洋葱,把洋葱炒香,放些娃娃菜、金针菇、提前泡好的粉丝,再放入煮好的肥牛 调味。就用这款家乐的金酸汤包,它是大厨按比例调配好的,还搭配了干辣椒,用它做酸汤鱼片、酸汤牛蛙都很美味。加些清水煮三分钟,然后把干辣椒倒入锅上热油,最后再撒点葱花就可以了。老公说这味道比饭店的还好吃,喜欢的话也收藏做起来吧!