最近被四川的菜狠狠惊到了,我刷到一个姐妹发的那个牛心甘蓝,真的又离谱又好笑,真的太像一个大牛心了,本来就被种草了,想去尝尝这个菜尝尝鲜呢,结果点开评论区我直接傻眼了, 川渝的朋友说这菜在我们当地都是喂鸡喂鸭的,我人都蒙了,有没有本地的朋友们来现身说法一下这到底是不是真的?
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最近全网火了一个泡菜的腌制方法,我们今天要试试能不能做出来啊。就是一颗牛心,泡菜切开它放在里边 加开水,加水开水哈,这里边放点蒜,放几个小米辣,再来哈一把花椒,放盐,再来哈一大勺白醋啊,就这么简单, 里边我们可以压上个碗哈,泡一晚上,明天吃,看看到底咋着看成功啊。来看这酸菜啊,你看这颜色 真是相当完事哈。哎呀,好,这味还老好了。行啊,挺好,这味,这个办法能成吗?喜欢吃酸菜的可以做起来啊。

今天给大家炒一个牛心橄榄,对哎,哇,长得真漂亮。是的啊对的,这个啊,我们每次做饭的时候梅子姐说都不让说话,这回让她 充分的发挥一下对我这话唠。哈哈哈,今天的做法我就做一个简单的,最简单最简单的。清爽。很爽吗?很爽,放菜籽油啊,菜籽油少许,不要太多了,好油。好了啊, 这个牛心甘蓝我们即将给大家上架,然后会上两种,一种是牛心甘蓝的单品,一种是牛心甘蓝和紫甘蓝的双拼。哎,是的,如果是大家 偏爱于绿色的那个牛心甘蓝就去下单品,如果两种都想尝试一下,那就紫甘蓝和这个牛心甘蓝的双拼啊。 煎锅的动作真帅哎,真帅啊哈哈哈,会做饭的女人最帅最美哈哈哈。少许盐,因为我要放蚝油一会。够了够了够了够了, 你把盐我的精髓学来了。我们一定要炒这个菜,要放点水啊,开水,对,放点开水,我们放的油少,要加点水的,他有这个锅气啊。是的,我们炒这个用菜籽油炒,哎 是的,一定要用菜籽油,菜籽油炒完特别香,好香,用的是荷兰有机赞助的这个有机素蚝油,松茸素蚝油啊,松茸素蚝油不花钱的多来点。哈哈哈哈,可以了 哇,这半颗就这么一大盘啊,这个牛心甘蓝做法很多,炒啊,过年的时候回家包包子包饺子啊,都可以,都是特别不错的一款,来先尝一下吧,青青小朋友跟我们尝一下 六亩园包菜大师怎么样,味道好喝,喜不喜欢吃,喜欢甜不甜?甜 这样的牛心甘蓝,喜欢的找六亩元对,来,半颗包菜就可以炒这么满满的一大盘啊。对的,是六亩元。我们用心种,你们放心吃。

我以后再也不敢说咱们四川的菜小了,我买了两个四川的卷心菜,七斤,昨天我发了个视频,大家说你看你没见过世面的样子给你们看,我们这里二十多斤的放了两张图片,这样的我天,你们要不给我说哈,我就以为这两张图片是 ai 的。 我也是见识了,你们那说不叫卷心菜,确切的说叫莲花白,没想到我们这里的包菜卷心菜你们那里叫莲花白。 这就算了,还有四川网友跟我说,你这个莲花白还不是最好吃的,这个牛心卷心菜才是你们那最好吃的。那好了,马上下单哈,你们的白萝卜莲花白我都吃了,确实很甜很好吃哈。这个牛心卷心菜我也不能错过,马上下一单来了,给你们测一测。

家人们越冬甘蓝到了定植的时候了,今天就给他种了,第一步就从施底肥开始,把前些日子自己幸苦造的有机堆肥拿出来搞里,帮他们打造一个舒适肥沃的底床, 以后扎根生长就能轻松吸收到充足的营养。他们可是我来年开春丰收的希望,废话不多说,直接开干。定之前,先小心的将这些小家伙们从育苗盘中取出来,一切都准备就绪后,就用我这祖传的九齿钉耙刨出一个坑位, 把甘蓝苗小心的放入坑中,就这样一颗一颗的种下去, 再用手给他们轻轻按压,定个造型,看这些整齐排列的小家伙们多神奇啊,最后给他们浇上定根水就完事了。

同学们真是被你们四川的菜给吓到了哈,一个卷心菜能到十几斤,我们这的也就两三斤哈,那大的白菜也就七八斤,就挺多水分了。那你们一颗得吃几顿啊?你们平时都是炒着吃啊还是凉拌吃啊?我看还有做成咸菜的,是真的吗?