南川木菠萝果实特点

公园里的木菠萝挂满了果。木菠萝的开花和结果的过程很奇妙，在树干上开花结果，是雌雄同株异花植物，雌花芽在授粉成功后膨大长成世界上最大的水果之一。可吃的部分是花被片，种子也可食用。就像板栗一样， 叶芽未萌发时脱叶，紧密包裹内部叶缘基，起到保湿、防病虫害的保护作用。

大家都知道菠萝蜜属植物大多长在热带，而南川木菠萝却生长在亚热带，是我国分布最北端的菠萝蜜属植物，十分罕见。它除了叫水冬瓜，还因为果实像面包，被当地人称为南川蜜。这种树长得高大笔直，成年树通常能长到二十米以上，最高可达三十米。木质呈红棕色，纹理细密坚硬。 它的树皮是深褐色的，有纵裂纹，高处多分叉。叶片成长圆形至椭圆形，格制质感，表面深绿，背面灰绿，树冠茂密得像把大绿栽。最特别的是它开花特别隐蔽，当地人常常没看到开花，就发现它结果了。其实它的雌花呈黄褐色到卵圆形，藏在高枝上，不仔细看根本发虽然。

既是本地物种，为何曾濒临灭绝？原来，南川木菠萝是远古时期的移民。数百万年前，四川盆地还是湿热内陆海石， 他的祖先曾繁盛一时，后来地小苔生，气候变冷，多数同类逐渐消失。只有他凭借顽强的生命力，在金佛山深谷中苟延残喘至今。更致命的是，他只靠种子繁殖，发芽率低，又苗又娇弱易病，野外自然更新几乎停止。为抢救这个活化石， 科研团队耗时五年攻克人工繁育难题，如今已培育出超十万株苗木，广泛用于重庆、贵州等地的城市绿化。它高达常绿，抗污染能力强，不仅活了下来，还走进了我们的生活。一棵树的十年寻根路，何尝不是一段中国本土生物多样化守护的生动缩影？

上世纪七十年代末，重庆南川金佛山深处，植物学家刘振宇在考察时撞见一棵四不像怪树，叶子纹路对不上任何已知物种，果实黄噔噔，硕大如苹果与冬瓜的混血儿， 当地人喊他木菠萝。当时学姐普遍猜测，这树八成是热带飘来的外来户。可刘振宇偏不信邪，为了揭开他的身世，他每年都要往金佛山跑好几趟，却总与花期擦肩而过。十年里，他像守株待兔的农夫。 终于，一九八八年石联乡的一次考察中，一口气发现了七颗同类。这一铁证让他确信这树不是移民，而是地地道道的重庆土著。

如今，南川木菠萝已被大家熟知，它是中国特有的珍稀树种，避暑三颗菠萝蜜属和菠萝蜜是亲戚，它外形独特，是生长在我国最北边。追溯往昔，很久以前，四川盆地是一片巨大的内陆海，气候闷热潮湿，如同热带雨林，许多喜热植物在此繁衍生息，南川木菠萝也在其中。 随着地壳运动，金佛山地形升高，不少植物因无法适应环境变化而灭绝，南川木菠萝却在深沟山谷中找到庇护所，得以存活。第四季大冰川期来袭，对全球植物造成毁灭性打击，但南川木菠萝因有大巴山、五零山阻挡，免受冰川侵袭， 金佛山再次成为植物避难所。不过它繁殖率低，分布狭窄，数量稀少。为避免其灭绝，我国专家花费五年人工繁育，成功培育数万株树苗。如今，南川已有几十万株南川木菠萝，成为当地靓丽的。

南川木菠萝之所以能长在亚热带，是因为远古时期四川盆地曾是热带海洋地壳运动和冰川期来临时，金佛山的特殊峡谷成了他的避难所。不过，这种树野生繁殖能力极差，种子发芽率低，幼苗娇气，差点就灭绝了。 为了保住这一珍惜物种，专家花费五年时间攻克人工繁育技术，成功培育出数万株树苗。如今，南川木菠萝已不再是濒危的极危植物，反而摇身一变成为了当地四季常绿、高大挺拔的常见绿化树，彻底摆脱了灭绝的风险。

贵为水果之王，一斤只要八毛，这个产量下贱不是没有道理的。下面我们看看一颗能结果上百个的菠萝蜜薯是如何种植出来的。想要得到一株果苗，非常简单，吃剩的果核不要丢掉，用水泡几天后，脱掉种子的外衣， 埋在培养土里，三十天左右就能得到一株小树苗。或者把泡过的种子用湿巾包住，放在保鲜袋中，只要几天，种子就能发芽，移植到土里，也能长成小树。 菠萝蜜繁殖的方式有很多种，除了种子培育外，扦插、嫁接皆能成火，而果农往往会选择后者。嫁接的菠萝蜜树，两到三年就能结果。果农用抗病墙长得快的树苗作为真木，把他们拦腰剪成两半，再把结碎的树枝削尖后，在真木上端用小刀破个口把 切碎，扎进破口里，再用保鲜膜裹住。嫁接的工作算是完成了，一个月后枝条完全融合就能除磨。小苗会在苗圃待上几个月，等到生长稳定，就能移植到种植园。 波罗蜜原产于印度蜀桑科长立乔木，在年平均温度高于二十二摄氏度且全年无霜冻的地区最适宜生长，气温长时间低于八度 就会叶落树枯。所以北方的朋友不要种种了，也是瞎忙活。他喜事耐热，爱沐浴阳光，在疏松透气的土壤他最喜欢。当然，营养条件越好，越是容易开花结果。 在种植之前，果农先用农家肥调配了一堆营养土，每隔十米刨个坑，把树苗种下，用营养土回田。嫁接的树苗只要两年左右就能开出第一茶花。开花时节，你会发现一个神奇的现， 只见过不见花，树枝和树干上会先长出一个绿色的小棒槌，然后渐渐的再长出像嫩叶未开的绿色小尖包。掰开小包可以看到里面又藏了一个小棒槌，这两位可不是小菠萝蜜，两个形态的棒槌都是菠萝蜜的花朵。 菠萝蜜雌雄同猪，蜜花授粉，这种被绿色包片包裹的是雌花，而这种浑身都是粉状物的则是雄花，他们一般成双成对的出现，而雄花一般会先到默默的等待雌花长大。在自然状态下，花朵依靠蜜蜂、蝴蝶授粉，而人工授粉比较粗暴， 果农会直接把熊花掰下，按在次花身上，让他们擦出爱的火花。两年开花流果对果树不好，果农一般会把所有花朵一个不留的全部剪掉，三年左右会适当的留一两个果，那些结果几十个的 只有几十年的老树才能办得到。尽管如此，大多果树授粉后都要去除一部分果实，结果太多营养跟不上也是白搭，而且容易把树掏空。菠萝蜜树的果期在六到十一月，授粉后四个月左右， 菠萝蜜迎来了大丰收，工人把菠萝蜜摘下放到卡车上运回加工厂。作为世界上最大的水果， 体型大的一个就能达到七八十斤，他们并不像冬瓜一样充满水分，那是实打实的高营养、高热量、高甜度。完全成熟的菠萝蜜被取出果肉风干制成菠萝蜜干， 七八成熟的就直接按照鲜果出售。菠萝蜜树种不同，品质也不一样，红肉的品种有的跟榴莲一样，价格贵的让人扎舌。感谢观看，我们下期再会！

最初仅在重庆发现一颗，曾被认为是外来物种，专家花十年证实不是。上世纪七十年代末，植物学家刘正宇在野外调查时，偶然发现了一棵与众不同的树。这棵树的叶子奇特，与当时已知的所有树种都对不上号，查阅植物志也毫无头绪，甚至无法确定它所属的科类。当时整个南川仅此一株，孤零零的矗立在那里，人们纷纷猜测它是外来物种。 刘正宇却不这么认为，为了揭开这棵树的神秘面纱，他在一年内多次前往金佛山考察，却每次都错过它开花的时节。那黄色的、椭圆形的似面包、苹果和冬瓜结合体的奇特果实，也没能让他找到答案。

重庆特有极微树种南川木菠萝，比银杉更珍惜的活化石！重庆金佛山气候湿润，植被茂密，拥有五千多种植物，其中二百零种是古生植 物，堪称珍贵的生物基因。而生长在这里的南川木菠萝更是宝贝中的宝贝。它是中国特有植物，仅在重庆有分布，被列为极微树种，比有植物活化石之称的濒危物种银杉还要珍惜。上个世纪，人们在南川发现了一棵二百多年树龄的古树，树干笔直粗壮，当地人叫它水冬瓜。专家观察后发现，这是一种从未有过记录的新物种。 一九八九年，他被正式定名为南川木菠萝，属于桑科菠萝蜜属，长绿乔木，生长在海拔五百到六百米。二零零四年，他被列为极危物种和国家二级保护植物。后来在 a 江将近也陆续发现了他的身影，其中西江那颗高达三十米，被认定为母树。

刘正宇为解开这棵树的身份之谜，苦苦追寻了十年，直到一九八八年，转机终于出现。那天，刘正宇和同事在南川十连乡芝麻湾一带考察时，惊喜的发现了七颗那种树，形成了一个小群落。有了这些新的发现，证据更加充分，刘正宇几乎可以确定自己十年前发现的植物是本地物种。 然而研究过程中又遇到了难题，找不到这种树开的花。后来才明白，原来它采用的是引头花絮，花朵藏在像果实一样的花托里发育，难怪年年等待都扑空。 凭借这个关键线索，刘振宇初步判断这棵树可能是木菠萝属的植物。经过一番仔细研究，最终确定这是一种较为罕见的能在亚热带气候中存活的木菠萝，刘振宇为其取名南川木菠萝，他还是菠萝蜜属植物在我国自然分布中最靠北的独苗。