为什么有人喜欢福建

你告诉我，哪个地方人最喜欢拜神？广东人走哪先找吃的？山东人走哪有馒头吃吗？四川人走哪，先问哪有麻辣烫。福建人走哪先问哪里有神可以拜拜。在福建人心目中，神占据了一切。福建人拜神，风雨无 没有什么人能阻挡福建人去拜神，他们生活就干三件事，喝茶、拜神和赚钱。过年早上起来，你让他去拜神，他凌晨三点钟就蓄势待放。在整个福建省，光有名有姓的各路神仙就一千多， 十平米以上的庙就两万五千座。所以在历史上，福建为兵家不争之地，因为他山太多，他几乎没上平原，但却是众神必争之地。福建人爱神，拜神的核心是福建人相信自己的努力能获得成功。 福建人真正信仰的是打拼精神，为了成就世界的玻璃大王曹德旺拼了，为了生产出新能源电池，宁德时代拼了，为了做一个世界级的社交软件，张一鸣 拼了。你看，无数个福建人都在打拼的路上，因为他们相信爱拼才会赢，所以三分天注定，七分靠打拼。福建人拜神，他们祈求的是这个国家国泰民安。我经常说，福建不大，创造了神话。

你们知道福字为什么偏爱宁德吗？因为福往福来，志在宁德，这里的福藏在山海间，化在烟火里。而这个冬天，宁德的福气要变成你触手可及的快乐和实惠！上海迎春，福宁惠民，全民乐购新春活动来了，带你体验一个不一样的 福气！宁德舌尖餐饮季，古早味遇上消费券，吃出山海真滋味，享福游山海免票公交免费 游山水赏飞移，一路福气相伴！闽东好货年货节，线上领券，线下赶集，把山海福气打包回家开福运汽车，以旧换新，五百万真金白银补贴送你，开启新年新旅程！ 全日联动，福满万家！从城市到县城，热闹不同，福气相通，全民乐购，欢乐迎春！这个春节，福建给你准备好了！百个场景，千场活动，诚邀全球友人来福建过福年、逛服饰、享福气！

我是带着一系列的谜团自驾游来到了福建莆田。莆田人非常善于经商，有着东方犹太人的美称， 像我们所熟知的全国百分之五十的运动鞋莆田造，他们还经营着全国百分之八十以上的民营医院，全国百分之八十以上的民营加油站，以及全国百分之七十以上的黄金珠宝生意。 莆田为什么这么牛？我们就从车牌号来讲，这个福州是米 a， 按常规应该是厦门和泉州是米 b， 但是排在第二号的车牌号以米 b 开头的就是莆田。莆田到底怎么样？今天我们从中横六个方面的维度来剖析一下子这个有东方犹太人之称的莆田 伊，说说莆田的经济发展。莆田人被誉为东方的犹太人一点都不假。 莆田人均耕地很少，只有零点三九亩，而三百万人口的城市，居然有一百万人在外面经商， 只有在过年时候，你才能看到遍地外地车过来了，莆田产业会让你进掉下巴。你譬如讲香港首富李嘉诚的祖籍就是莆田楼，莆田楼没有自己的运动品牌，却是生产了全国 全世界百分之五十的运动鞋。莆田不产黄金，但是全国七成以上的黄金交易市场 在莆田。莆田不产木材，却掌控着全国百分之八十左右的木材交易。莆田还是中国的木雕之乡，有着中国四大木雕之乡的美誉。 莆田市二零二五年的 gdp 达到了三千五百四十二点七四亿，人均生产产值达到了十点九万， 人均 gdp 卖过了十万元的大关，这是这是很厉害的，城乡差距依然存在，但从小趋势，城乡居民人均可直白收入是五万零六百七十七块，农军居民的收入是两万八千零九十三块，城乡居民收入贬值是一 点八，比上年缩小了，居民人均消费支出为两万八千八十元。第二，说说莆田辉煌的历史文化。莆田古称兴化，有近一千五百年的建成史 书，有海滨邹鲁文献名邦之称。莆田人读书是非常厉害的。莆田人历史上总共出现了两千零八十 二个进士，二十一个状元，二十个宰相。有海这个海滨邹鲁文献民帮这个支撑。莆田历史悠久，莆田人才辈出，莆田 创造了历史神话，妈祖文化便是发源于莆田。北宋时期，湄洲岛女子陵墓被尊为海神，历代受封有三十六次。如今全球有六千多座妈祖庙， 信徒达到三亿多人。莆田还保留了广化市南少林寺等一千四百九十多处历史遗址的。三、我们再来讲一讲莆田的人口、社会与文化。截止二零二四年末， 莆田常住人口是三百一十七点九万人，比上年减少了两万人。人口外流的压力比较大，二零二二年人口流失达到了四十四万，为福建之最。 社会发展方面，城镇化率低于全国平均水平。物价方面，二零二四年莆田市居民消费价格指数 微降了百分之零点三，整体保值相对平衡。一碗卤面价格在十五到四十块，还立减十五到二十五块，属于中等消费层次。第四点，说说莆田的旅游与美食。 莆田旅游资源相对比较丰富，主要景点包括湄洲岛，是五 a 级旅游景区妈祖庙的所在地，门票一百二十五元起，年均接待游客超百万人次。 九龙关景区属于国家级的森林公园漂流项目全长三公里，耗时大概有一个半小时左右。莆田的南少林属于禅湖文化圣地，免费 开放。还有一个工业的旅游点，就是北纬啤酒的博物馆，那么可以展示啤酒的酿造工艺。在美食方面，莆田主要是以莆田卤面、兴化的米粉、呛热煎包 为代表，老字号如阿胖卤面、天酒湾唱乐，人均消费二十到五十元，那么也凸显了原汁原味的米中饮食文化。第五点，塑造莆田人的人文传统与习俗。 春秋时期的君王都自称寡人，莆田人的自豪也称寡，那么全国都贴红色对联，只有莆田人贴白头对联，而且一年要过两次大年，就莆田人过年的时间也是很长的。 浦县方言独具一个福州话有所差异，也强化了地域文化的这一种 认同。婚嫁习俗中，这个莆田人的彩礼是很高的，动则三十万、五十万起步，那么男尊女卑观念仍有遗留，一般都喜欢生男孩， 这个生女孩有一点小小的歧视。每个家庭里面，婆婆普遍主导家庭事务，宗教文化比较盛行，民间财富倾向于修建祠堂庙宇。 譬如这个梅州妈祖祖庙，每年农历的三月二十三举行祭典，信众参与祈福仪式。此外跳火绳等传统活动也蕴涵着驱邪纳福的寓意。第六点，我们也来说说 莆田现在存在最大的问题是什么？一、莆田每年对外创造的总产值高达三万个亿， 但资本回流的本地非常少，导致内生发展动力相对不足。二是产业转型缓慢，人才外流严重，青壮年劳动力向福州、泉州 及沿海其他城市转移。第三，这个社会基础设施建设相对比较自驾，游到这一个美兰村 看到都是五六层以上的别墅，上千万上亿的，但是马路坑坑洼洼非常长，那么基某个基层基础设施建设有待于继续加强。 这另外一点，社会观念相对比较保守，家族经济比较重，排外情绪与性别观念也治愈了这个地区的发展。那么我个人是认为莆田上面四大问题是客观存在的， 未来莆田还需要依靠这种麻竹文化、普商网络等优势吸引资本回流，推动产业升级，同时加强交通建设、 生化与台湾地区的文化交流。我相信这个比较牛逼的莆田肯定会更像一层楼。

福建这波操作，可能重塑整个东南的经济版图。福州被突然委以重任，一场财富的大洗牌正在上演。有三类人，你的身价可能要涨了。就在一月二十七号，福建工作报告发布。 简单说，就是两手抓，一手给传统产业换大脑，搞数字化改造。另一手直接发新券，压住未来产业。其中最亮眼的一笔，就是明确支持福州去争创国家低空经济发展示范区。 这意味着福州拿到了一个全新的国家级赛道的入场券。很多人问为什么是福州？ 这就像当年押宝合肥做显示屏和电动汽车一样，是一个极具前瞻性的布局。福州优势在哪？ 第一，有深厚的汽车制造底子。东南汽车城就是县城的基地，低空经济，比如飞行汽车，它本质上就是会飞的，智能汽车产业链是通的。第二，数字基础好，这事需要强大的数字融合能力。 说白了，福州这是在用自己手里的汽车牌和数字牌，去搏一个未来十年的天空牌。记住，未来的城市竞争，长板决定上限。你以为低空经济就是无人机送送快递，格局小了？他第一个爆发的场景可能不是物流， 而是空中游览和空中出租车。想象一下，未来在福州，从谷山到平潭，你可能不是开车，而是打飞碟。这已经不是科幻片，而是正在落地的商业蓝图，一个全新的消费市场正在我们头顶上形成。 这背后是为了五年规划建议中明确提到的，要打造生物制造、商业航天、低空经济等新增长引擎。 新增长引擎这五个字就是风向标，它会带动一整条价值链条，上游的智能网联汽车、无人机研发，中游的软件通信、导航服务，下游的文旅物流、应急救援等新型服务，机会就藏在这条链的每个环节里。 所以你觉得未来城市竞争是拼高科技还是拼低空经济？抓住一次趋势可能胜过十年努力。

广东人为什么要吃福建人？我给你最权威的答案。这个梗我也不知道什么时候才有的，我在网上经常看到人家写这句话，拿这个梗开玩笑。可是我也问过很多广东人，他们也不知道为什么，为什么要吃福建人。我也问过几个福建人，他们也不知道自己为什么要被吃。 我告诉你为什么，因为在粤语里面那个吃的发音是读塞塞烦 就吃饭。是是反。那粤语里面呢？还有一个说法呢，就是说宠爱，宠溺也跟这个词的发音是很类似的。因为我不是广东人，所以我说的不太标准啊。一般形容一个人值得被宠爱啊，就是说 他好歹省，所以说广东人吃福建人是广东人特别喜欢福建人的意思。 福建人到了广东，广东人都特别宠爱她，想把什么好的都给她，就觉得福建人很好，很可爱，很勤劳，生意又做的好，人又好，所以就要宠爱，很值得宠爱，所以叫福给你好歹塞。这可能就是最权威的答案吧。

挑战，去你家乡玩一趟，这一站，福建泉州！提起泉州，你第一反应只有沾花和寺庙吗？还有高坪上的世界美食之都，福建最好吃的地方。但你想过没有？一个内幕，闽南城凭什么拿下这个世界级头衔？对，为什么呀？ 很多人不知道泉州是中国第一侨乡，上千万华侨周游世界，然后把南洋的香料、欧亚的技法通通带回家乡， 让泉州成为了一座活着的世界风味博物馆。哇，不愧是一生至少要去一次的城市，要历史有历史，要风景有风景，重点是还好吃！那还等什么？准备出发 泉州，我们来啦！马上过年了，听说泉州是全国年味最浓的城市？是啊，你想想当众城的人间半日处开始过年，那得是什么场面？希望这次能碰上一些春节民宿活动表演。记得我们先去酒店放行，然后去大开吃戒！ let's go！ 来，今天带你们看我们的酒店！羊驼，今天这个是小姐订的， 给你点个赞！在泉州一百多米，能住这样的酒店真的很棒了！小可，我做攻略，有评论说泉州是万一 gdp 为二，没有地铁的城市。还有评论说泉州是一个无敌破无敌堵又无敌好吃的城市，无敌好吃！那我们现在赶紧出发去西街夜市， 现在是晚上的七点二十七，我们已经到西街大维夜市了。 到底是谁在推荐福建？推荐泉州啊！你们都说福建人好吃，但怎么又说福建？泉州的美食更更更好吃！热乎乎的面线糊料超足的烧肉粽，香喷喷的咸饭，嫩滑鲜香的牛肉干，还有这个芋头饼，外层是酥脆饼干，中间夹芋泥，全都是特色，全都特好吃。 我们刚刚搜了一下，泉州为什么叫人间办事处，官地、妈祖天祖真， 各路神仙都在这。老泉州人早上庙里烧头香，中午祠堂摆宴席，晚上关灯会吃夜市，仙气和烟火气根本分不开，所以半城烟火半城仙是这个意思啊，难怪朱熹说这里是佛国，满街都是圣人。今天晚上我们体验了泉州的烟火小吃，明天去感受泉州的半城仙，晚安！ 早啊，我们现在已经到了西街菜市场的门口啦，来看看早市和夜市有什么不同。吃完了，我们还要去一个你们本地人最爱去的地方，猜猜是哪里？ 你们去过泉州的人嘴是真严啊，你们只爱夸脏话是吧？泉州的美食这么多，你们倒是多夸夸呀！ 我们已经吃完了，今天准备先逛逛泉州古城。这个地方也是大有来头，七平方公里的土地上八处世界遗产点，马来西亚、泰国都能在这里建造自己的特色房子， 所以这里容纳了东南亚各国的建筑特色。这个就是网上所说的乌吉寿，有鲤鱼，有狮子。在泉州古色古香的街上还会有四个天使古城老巷子里的文创咖啡店也特别好逛。 看，前面就是开元寺，开元寺我们来啦！泉州开元寺始建于唐，是福建规模最大的佛教寺院。这两座东西塔并非木构，而是南宋时期用巨石雕砌重建。他们曾是古城最高的建筑，也是航海时代归家船源最熟悉的地标。 咱们祖先的智慧也太超前了吧！再去打卡城市地标，泉州钟楼泉州钟楼我们到啦！ 有意思吧？一条街从唐宋走到民国，再走到我们眼前这种时空将会感觉到泉州能给我们现在要去的就是你们本地人最爱去的闽南香火最盛的庙宇观月庙！ 看看那边屋顶在发光，人也多的快溢出来了。我们已经到了通怀观月庙哇，原来这就是凋零化冻！很多出海打拼的华侨出发前都会来此祈求平安与财运。这香火旺的像开了特效烟雾快把庙淹没了， 震撼吧！这可是福建省内规模最大、香火最旺的官邸庙之一，主殿供奉的是关羽和岳飞两位忠义的代名词。在这里，神仙讽刺一位能力超群的社区长辈，负责解答每个人最具体的困惑。 他的热闹背后其实链接着最实在的人间愿望。我们现在在哪？泉州府文庙吃餐，见孔圣人，沾沾文气泉州府文庙我们到了， 这里是古代泉州最高学府，儒家文化中心，堪称海滨邹鲁的文脉中心，走出过无数进士与名城， 我感觉这里好安静啊，感觉来了这里，心都跟着静下来了。早上求事业，下午拜学问，我真的好喜欢这样的泉州啊！ 参拜了寺庙，拜见了孔子，带着这份文武兼备的感触，我们再一起去看一看泉州人是如何带着这份完整的精神闯荡世界的。我们下一站去哪？去泉州华侨历史博物馆读一读内部用脚走出来的山海史诗 泉州华侨历史博物馆我们来啦！看着这些老照片就传票桥名镇，他们是带着怎样的心情漂洋过海的呢？一部泉州华侨史，是一部艰苦奋斗的海外创业史，更是一部热血报国的爱国史。 而且抗战时期，三千多名南洋华侨济公回来支援，很多就是泉州籍，他们是真的爱拼敢赢，也是真的家国情深。 从南阳创业到支援抗战，他们的故事为泉州海丝起点的辉煌写下了最滚烫的注角。看 过了走出去的壮阔，我们下一站去哪？看看是什么让他们无论走多远，心都留在这里？我也好奇是什么给了泉州人闯荡四海的底气和本事？答案就在祖先的智慧里！走，去两座国家级博物馆， 哇，这里好大，这里汇集了泉州最珍贵的老手艺， 像座手艺人的热闹城堡，巧夺天工的惠安石雕，被誉为古南系火化石的梨园系。他们不是躺在玻璃柜里的古董，而是依然在这座城市呼吸生长。 这就是南音，被称为中国音乐史上的火化石。 水密隔舱浮船，这就是关键。宋朝的泉州工匠发明了把船舱分成一个个隔间的技术，就算一个舱破了，船也不会沉。有了这项技术，古人才敢远航起航啊！这些传承下来的手艺和艺术， 就是当年漂洋过海的泉州人戴在身上的活着的故乡。我们现在是中国唯一的海市博物馆、海外交通史博物馆， 泉州海外交通史博物馆，我们来啦！这就是从泉州湾出土的宋代古海船模型，这是从宋代海船里出土的宋代瓷器，四个字多为宋皇族的辈份子。 泉州湾宋代海船出土的香料，檀香、沉香、龙真香。这个沉船是宋元海洋贸易的珍稀物证。这座博物馆是联合国海上丝绸之路考察队的首选站。它是以沉船、石刻、外销瓷等不可辩驳的实物 证明，泉州曾是吞吐天下的东方第一大港。 伊斯兰教、古印度教、基督教不同宗教的时刻，竟然能如此和谐的并列在一起，这或许就是答案。 一个能造出最先进海港，能容纳全世界信仰的城市，他的子民自然敢闯敢拼，把生意做到天涯海角。 从殡仪馆活着的记忆，到海交馆沉没的证据，这一环扣一环，把泉州为什么是侨乡讲的明明白白。早安！今天是来泉州的第三天，昨天看了海思的故事，今天看点不一样的，我们要去山顶见一位真正的英雄。正成功 郑成功公园，我们来啦！这雕像气势凛然，面向台湾海峡，身披战甲。他讲述的故事和海誓不同，是关于守护与收复的锃锃结果。祝所有看视频的宝子马到成功，万事顺遂！ 带着亲眼所见的震撼，我们得去感谢这一切的守护者了。去天后宫天后宫我们到啦！泉州天后宫始建云南宋庆元二年，是海内外年代现存最久、规格最高的妈祖庙之一，也是海上丝绸之路的起点，见证了东方第一大港的千年荣光。所以妈祖守护的从来不是野心， 而是每一个平凡人对家的眷恋，或许才是乔治背后最深的底色。之后我们还去了成天寺和元庙观，泉州真的不愧是众神的人间办事处。 在泉州的这三天真的太快乐了，我们真的好喜欢有自己风格与文化的城市，泉州。很好，我们下次再来。

中国酒席看福建，福建酒席看宁德！为什么大家都喜欢吃福建农村的酒席呢？福建农村的酒席到底有什么特色啊？水里两百，看看都能吃到什么好东西。第一个上桌是果盘跟小菜，我第一次在农村酒席吃到了樱桃，还 这个腌菜头也很不错。紧接着在福建宁德的农村啊，酒席一定会上的菜是这个炸虾卷，这个虾卷啊一定要大盏现炸，里面包的鲜虾特别多，一口下去很酥香，就是有点上火。农村酒席上面的主食啊，一般是这碗太平宴，主要食材用的是鱼面，搭配炸好的鹌鹑蛋，汤头喝下很浓郁。 今天的农村宴席上安排了三道汤啊，第一道汤是鱼翅根，在很多北方人看来啊，这碗鱼翅根就相当于他们的西红柿蛋汤。 为什么很多人喜欢吃农村酒席啊，其中一个原因就是他们上菜非常快，就是一道刚刚吃完，下一道又端上桌，而且用的是这种大锅大火哦， 就非常有锅气，最关键是长勺肉，是有几十年的香厨啊！哇，那手艺真的不得了。每种食材啊，都是当天现场采购的，没有任何的预制菜，海鲜买回来都是活蹦乱跳的，现场加工新鲜看得见今天的海鲜有高粱肉满的大青鲟，鲜嫩可口的龙胆鱼， 还有清甜的酒节虾和我本人不是特别爱吃的红烧八爪鱼。这个农村夜市真的很有诚意了，除了前面的鱼翅根啊，今天还有两道硬汤要上， 一个是羊肉汤啊，这个山羊都是村里面自己养的山羊，这个山羊肉的火候炖的时间刚刚好啊，羊皮吃起来也很 q， 不 喜欢吃羊肉的也别急，还有这个鸽子炖鲍鱼这道汤啊，简直就是为我量身定做的，我特别喜欢喝。最后一道热菜就是爆炒海参啊，这也是农村夜宵必不可少的一道菜。 好了，甜汤一上，这个农村宴席就吃完了。年底马上又到了，我相信大家的门头又很多，努力工作，好好赚钱吧，加油！