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这张老照片记录下了九十年代成都同仁路的往昔风貌,满是浓郁的市井烟火与老成都的生活气息。拍摄者,不祥 画面里,道路两旁的老槐树枝叶繁茂,头下层层绿荫,街边错落着青瓦坡顶的老式民居与铺面 木质门板、简陋的遮阳棚透着质朴的年代感,几乎人家支起桌椅在街边闲坐,茶客路人的身影交织,将老成都慢生活的特质展现的淋漓尽致。 远处还有有骑自行车正在渐行渐远。那个年代,这也是常用的交通工具。


这段视频拍摄于九十年代的四川省成都市,记录下了当时成都市区的旧貌,留下了珍贵的视频影像。 成都平原是天府之国的最精华地区,这个盆地中心周围有三千五百多平方米,而成都呢就在平原的东北端。 成都古代为蜀山市之国,三国时期刘章跟刘玄德先后都在此地建都,唐朝以此为南京安史之乱时,大唐天子呢曾在此地避难的。 五代时是前蜀后蜀的国都。宋朝以后呢建为成都府,在民国以后分为成都跟华阳两个县,并以成都为省会。 成都小吃自古就相当出名的, 像这种名为三大炮的糯米团,在制作时呢坚有声响,打好之后呢加蜂蜜糖浆,非常好吃的,名为中国一绝。 其他好吃的小食呢名目更多,但成都的四川菜更是道地,只要您不怕辣跟麻呢,四川菜在此地可是大大的让您过了瘾的 四川名菜,像是麻婆豆腐、怪味鸡、麻辣肚丝、回锅腊肉都是让人难忘的美食。 而小吃当中的夫妻肺片、赖汤圆呢,更是远近驰名了。在台湾的四川菜几乎都经过了一番改良的工作,不再有真正川味的浓郁麻辣,所以在品尝时呢道地的川味呢,反而不太合台湾人的胃了。 成都人文荟萃,从古至今一直都是最繁华的地区, 南方丝绸之路畅通的年代,更是商业的贸易重镇。蜀锦由成都出发,经南方丝路运往印度,外来文化呢也经由此路传入四川。茶馆之盛,成都第一, 这跟丝路的交易有着分不开的关系了, 打豆油打醋啊,买中坝豆油、铜川豆丝、保宁醋、成都味精麻辣大头菜,买郫县胡豆瓣啊,大牛撵小牛 小牛撵,特牛撵到田后头,田后头的菜籽绿油油里 油高啊。 借着南方丝绸之路的传播,戏曲呢,也遍及各地,在过去的年代中,可以在四川各偏远地区听到这种美丽的歌声,尤其是乾隆嘉庆年间,他十分。

我市市民在马年新春的菜篮子中又增添了一道新菜。这种洁白如玉、质地细腻的内脂豆腐,是以葡萄糖酸内脂做凝固剂, 营养价值高、清洁卫生、携带方便的豆腐。这种豆腐在三十五度水中可存放两到三天,在冰箱中可存放一周。石膏豆腐的人体吸收率为百分之三十,而内脂豆腐可达百分之七十以上。 千百年来,我市豆腐的生产制作都是依靠繁重的手工体力制作,劳动强度极大,因此豆腐行业被世人称为打铁撑船、磨豆腐三大苦行业之一。这条内置豆腐生产线的投产,是对我市豆腐制品传统工艺的一次改革。