福建人为什么要给馒头点红点

你知道馒头上的那个点他是怎么来的吗？相传在古代啊，有一个家庭呢，相当富裕，在新年的前两天，他们准备蒸几锅馒头，蒸了一会，他们打开盖子，发现这个蒸好的馒头都发出那种滋滋的声音，并且不断的缩小， 好像被放了气的气球那样，越缩越小，最后啊只有核桃那么大，吃起来呢有点像面筋的那种感觉。这楚人家就慌了，就去找了一个老道人过来给看看到底是怎么回事。 见多识广的老多人看了之后就知道这是怎么回事了，他说在这兵荒马乱的荒年里啊，有很多的庄稼颗粒无收，无数的人啊被饿死，这馒头就是被他们吃掉的。 主人家听了之后啊，非常的害怕，于是呢叫老道人呢给想想办法。这老道人呢从兜里掏出一个东西递给了夫人，并嘱咐到， 下次蒸馒头的时候把这个点在馒头上就行了。第二天蒸馒头的时候呢，夫人就按照老道人的嘱咐啊，一打开发现，哎，原来这里面是一包朱砂。正准备点的时候，奇怪的事情又发生了，馒头呢开始逐渐的缩小，夫人啊连忙去点朱砂， 用朱砂点过的馒头就不会动了，而没有来得及点的馒头很快又缩成了核桃大小。他心里说，这抢馒头的实在太多了，我必须得想个办法。 于是呢，在火好面准备上笼的时候，就点上朱砂，这样蒸出来的馒头啊就不会缩小了。 因此呢，馒头上点红点的习俗啊，就流传至今，现在很多人呢用红枣代替代表着吉祥如意，视频所说的呢，仅代表民间故事，大家要相信科学，切勿迷信。

好吗？哦，你拿我鱿鱼干啥？去？煎馍馍，哦，对，好吃。

九六年又是放假在家蒸馍馍的一天，漂亮的红点点馍馍就给家蒸好了，马上过年了，然后我妈说我上次蒸的馍馍天天是大头儿子，让我把它蒸上一锅馍馍过年好吃。看我昨天晚上打的面， 用到的还是咱们的老味发面王，我今天发的面比较多，然后倒了两袋，拿筷子把发酵粉和面搅拌到一块，咱们用文文水和面，三十度到四十度的文文水， 用筷子打成絮状，弄成这样絮状咱们就可以上手揉成面团了，盖上盖子醒上一晚，上面醒的非常的好，然后咱们倒到盖板上揉面排气， 然后盖上，再醒上十分钟，使劲到老，揉成这种长条，再切成大小均匀的小剂子，再用你的小手给它快速的揉成咱们的这种小馒头。 拿出咱们祖传的大锅，给整体上喷上油，这样馍馍就不会粘，也比较干净卫生。快速的将馍馍放到咱们的整体上， 放好之后，然后盖上盖子，再醒上十分钟，开会蒸上十五分钟，一锅馍馍就给咱蒸好了，再用咱们能食用的颜料给咱馍馍剁上红点点， 在咱们陕北过年过事都会用这个红点点馍馍代表着日子，红红火火，酥个大坨的红点点馍馍就给咱们蒸好了，拿出咱们的辣酱给咱加上一点， 今天的馍馍教程就到这了，大家还喜欢吃什么，然后在评论区告诉哥哥，给大家做，明儿见。

谁能告诉我大馒头上为啥要点一个红点？您知道吗？我也不知道，但是我知道在山西长治地区呢，大概是办白事的时候，馒头上要点一个红点。 而在山西省最南端六省地区，红点是办喜事的城市，寓意红红火火，百里不同风，千里不同俗，馒头好吃才是最靠谱的。

初一十五的时候，通常都用馒头来上供，这馒头上面一般都点了红点或者福字或者寿字，那么这个红点它的来历是什么呢？ 我给我们家老爷子打了一个电话，老爷子给我讲了一下我们老家那边的典故，说在以前有这么一户人家过年的时候蒸馒头，刚掀开锅盖还没往外捡，这大半馒头转眼功夫就变成了小明疙瘩。这家人就有点害怕，请来了高僧看看，高僧掐指一算说连年栽荒啊，很多人都饿死了，这馒头是让他们抢走了， 这人就问那咋办呢？高僧说不慌，准备好猪沙，但馒头蒸熟以后，掀开锅盖，把每一个馒头用猪沙点一下就好了。 后来呢，用这个方法把馒头蒸熟以后，瞬间点上红点，这馒头蒸出来又白又大又鲜，消息传出去以后呢，老百姓纷纷效仿， 后来慢慢的用胭脂红或者红纸泡水，再后来演变成天然食用色素来代替朱砂，一直流传到现在，这就是馒头上点红点的来历， 红色代表红红火火，那么福字呢？代表的就是这件事情的内容。你们老家也流传的是这个典故吗？关注财生小老刘。

好，准备开始。我也开始了。好靠，嘴不要。好嘞好嘞好嘞好嘞。不要拍，我干活有人说，那我来干我来干。你走开。走走走，在拍。哈哈好，我把手擦一下开始了。 说话才是原汁原味的。你再说一遍啊。比我的脸还亮可以吗？可以，很少有表扬我。说我这个可以啊。不是说我这个啊。今天的揉的面被夸奖了。是吧， 还有一个。嗯好嘞。木子凉我的辣。可以 ok 可以 ok。 这牛皮， 一个人动手三个摄影。哈哈，这个是茉莉香，有点那个有点硬。 好，别人还以为他在装胸呢。哈哈哈哈，头翘起来哎。可以，你别动别动，就这样子吧。可以啊，挺胸抬头啊， 昂首挺胸的。可以可以， 准备上锅蒸， 这面发的相当好，这面团 他就要在镜头里面，爷爷还在烧火。你也在拍啊？

你告诉我，哪个地方人最喜欢拜神？广东人走哪先找吃的？山东人走哪有馒头吃吗？四川人走哪，先问哪有麻辣烫。福建人走哪先问哪里有神可以拜拜。在福建人心目中，神占据了一切。福建人拜神，风雨无 没有什么人能阻挡福建人去拜神，他们生活就干三件事，喝茶、拜神和赚钱。过年早上起来，你让他去拜神，他凌晨三点钟就蓄势待放。在整个福建省，光有名有姓的各路神仙就一千多， 十平米以上的庙就两万五千座。所以在历史上，福建为兵家不争之地，因为他山太多，他几乎没上平原，但却是众神必争之地。福建人爱神，拜神的核心是福建人相信自己的努力能获得成功。 福建人真正信仰的是打拼精神，为了成就世界的玻璃大王曹德旺拼了，为了生产出新能源电池，宁德时代拼了，为了做一个世界级的社交软件，张一鸣 拼了。你看，无数个福建人都在打拼的路上，因为他们相信爱拼才会赢，所以三分天注定，七分靠打拼。福建人拜神，他们祈求的是这个国家国泰民安。我经常说，福建不大，创造了神话。

点这个可好的， 这东西吃着放心。 嗯，行了， 点剩下我吃它。 嗯，身边有一个女孩是吧？身边有一个女孩。来有没有啊？来了啊，我告诉你啊。你们也得啊。来了一位啊。好心动不如行动，干娘也在就是为本钱。