世界计划情人节巧克力有什么用

hello， hello， 大家好，大家好。对，然后呢，我们今天来到了一个神秘的地方，准备做件神秘的事情。没错，对，然后是什么呢？是什么？就是今天是什么日子，今天是什么？今天是社， 是的，没错，圣诞节。对，我们继续买那两百块的那个袜子。对，今天呢就是传说中一年一度的情人节。然后我们今天就来准备做一个很有仪式感的事情，就是自己亲自做一份巧克力。 没错，反正我是没有自己做过巧克力。没有做过，我应该，应该应该也没有吧，应该也没有。对，怎么还印象中是吧？对，那就都是我们没有第一次尝试亲自做巧克力，然后就很期待，然后看能够做成什么样的。 我们刚看到现场的模具，就是我没有提前准备，然后可以给大家展示看一下， 这个做出来会很薄一片。就是这个。对，但是很小巧，很精致，厚度像这样， 这个应该会大块一点，发挥想象力去准备， 感觉会成功，巧克力不就是把它融化然后冻起来吗？哈哈，一定会成功，不会像糖葫芦什么的那么失败，糖葫芦也挺成功的。对，那我们就话不多说，准备开始，然后那么给给大家先看一下我们准备的那个配料有什么配方，这个还特地准备了一个 粉色跟橙色的。嗯，喝奶酪， 然后我们请，刚好我今天要准备那个大师来帮帮助我们，不然光靠我们也不太安全，我们就就快请老师坐楼，万锤对，保险，对，嗨，下午好，欢迎老师。然后我先简单做一下介绍吧，然后我们今天会准备到了四款的巧克力， 那有白巧克力和黑巧克力两款，然后分别还有粉色的和黄色是覆盆子和那个柠檬的， 还有给大家准备到就是我们的一些坚果，因为我们的巧克力它除了原味的口味之外的话，是可以添加一些我们的坚果，包括一些巧克力的一些搭配。 那主要的是话我们会准备到了榛子，然后草莓穗，还有开心果，包括还有巧克力的脆脆珠，这样子的话我们一起搭配会口感更好一点。嗯啊，然后接下来的话我们还会准备到了一个关于我们的巧克力模具。 呃，我们还会准备到了一个巧克力的一个测温枪，因为我们在做巧克力的当中的话，其实我们所有的温控是控制在三十五到五十五度之间，其实是最好的一个把控，如果温度过高的话，可能制作出来的巧克力口感就不会那么好。对， 那接下来的话我们可以先选择一下这个模具，这个就太太我们想挑战一些有点花的，这种的话你可以做一些花式的，就是放一些坚果的，但是像这一种比较薄一点的。哦，前面的话，那我们就仅仅适合做做平角。对，那我们就挑一个，然后做，有 那个可以啊？对，嗯，然后我们现在可以用一些我们的裱花袋去装到这个里面， 你是不是还在下面手的虎口这里可以把它托着，这个容量看起来很小，因为我们先做那个小的的话，就是可以先少装一点 温的，三十五到五十度，对 这个对左撇一层不友好，或右撇一层力不从心。 哎，那你话说这个是不是可以直接就啊。当然哈哈哈哈。这巧克力可以吃的呀。 只要他们留下来就好好剪一个很小的口 这再往下可以这个是草莓碎这边还有好几排在一起把它放回去跟开心果碎其实都可以来 挺专业的。可可以了甜的量十二颗可以了就可以挤了一二三 这是我们那个准备好的那个内线然后准备了十二颗。这个是每个都有，这个是加了药的。对混合口味就是常年不做选择版 然后这个是每两种一个一个一排要灌满哦要灌满对可以拉花哎。哈哈你看你看真的可以拉花 完美信心。你这么会挤啊你看我这个全部溢出来了开始刮花。刮这面的话其实他是看不到的哦因为他是背面。对你是以后拍照界面。 哇哦你看哎我刚刚还想做一个一半粉白色粉黄色都是一半那个啥一半一半那个黄色一半粉色。 ok 然后接着呢我们接着灌剩下的最后两个。没错戒指我觉得是难难有难度的那个惊喜。哦 哦口口子剪小之后确实好控制这个挤完之后也要要要磕一下的，他又空过去了哦表面可以再挤一点你也是这样子磕完之后表面可以再挤一点然后他就下去 你都没有凹下去他一次就成功了。你做什么事不好？你好了？天呐速冻里面艺术品。怎么艺术品我跟你做的不一样吗？哎 你不知道艺术品都是比较比较。我知道我知道我看这这这个你知道这一百个人做多一百个这样子，但是这个唯一只有这一个。怎么会，你信我我不信你。这个形状。你知道你打破了那种世俗的形状。没有没有他他脱模勇于创新，打破了规则与限定。这怎么还鼓一个泡泡？ 这里应该是 这里还有一个。好了，那我们接下来就是把它们送到冷藏的地方，然后等它凝固，然后就可以揭晓我们的巧克力期待。对，虽然我们做的花样都在背后，但是背后也能看到。嗯，可以反弹吗？对对，我们就期待它成型， 静待我们接个跳，然后后期做个闪现。三二一哎哎我要加他。哈哈哈咱俩咱俩这怎么还鼓一个泡泡。哎， 我们接下来到了偷摸的时间喽。是的，刚才看了一下成品跟我想象中的微微有点不太一样，但是但是还是很完美，很有那个 敬业一对你猜猜先通明哦。哇哦哇等一下天呐哇哎哇这个有点。你别说这个你别说他蛮有那个艺术。对，这是我故意的。这个太好看了，舍不得吃。 噔噔噔噔噔噔噔噔噔噔哦，一颗中心。 这叫天呐，我给他取了个名叫你知道叫什么吗？叫芳心，因为他纵火犯，你看他下面还有那个红色漏出来是吧。这个巧克力我就叫纵一雷啊好看嘞， 谁做的谁做的，做成这样我都不想脱模了，因为这一刻就已经够。 你别逼我，你再逼我要开炮了。我说谁逼你啊我说，哇天呐，大家看一下大家看一下。不行不行不行。天呐你知道就是那种把心放在手中的感觉， 就是你可以给他取名字还是两个知道他取名。你刚给这个曲叫什么来着？叫中意类。中意中意类也叫在那个中字中字啊中字中意类中意类。对 你给他俩起什么取名叫暧昧。 对因为就是你知道那个那个那个你的心，但是那个红色部分是那个控制不住的喷涌而出。对，涌动了。对， 这个像阴红柳绿。是不是就是你那天说过那个那句秋秋记得跟我说过就是叫做春风又绿江南岸， 一下子让我想起了那个画面。我没有说过这句话。他说他说他说过你看下一个。太有水平了。等一下你们崭新的背面。 背面呢？我们的我们用心其实用在背面然后正面是惊喜。对对 这个是正面是诚意，然后我们的小心思都在背。我估计我下一个系列要出来了这个系列估计全是绿色。哦天呐，你看 这个适合给小花生吃，一般就是小狗想吃巧克力不能就放下给他们取个名字忍不住想咬一口的感觉。刚才那个叫暧昧这个叫叫悸动。好吧，下一组哦下一组是这个这个样子 但这个单看还一般要三个一起。这个单看也不一般啊。你对一般有什么误解？大家说这个一般。天呐这种叫 那个叫爱那个叫激动这个叫沉沦。激动沉沦王炸我们现在来脱取名天才。 哇哦天呐好小巧漂亮。他这个戒指蛮难脱的，你看两个手指牵一下挂住 最后越到最后越是那个哦。哎，你中间有吗？哇他这个完美到完美到就是很多你再看我的然后看一下这个你再看我的世界上独一无二的戒指来给大家展示一下。 天呐，情人节收到了阿信送的戒指。哇， 它要吃进肚子。也是，不然它就要融化了。尝一下尝一下。嗯， 白巧克力，嗯，黑巧克力，嗯嗯，好香，自己做的果然不一样，好丰富啊，这个看着。嗯，这一盒定价 售卖的话你们就定多少？ 九千九百九十九，你挑一颗。你挑一个你最喜欢的让我挑一个。我最喜欢的我都很喜欢怎么办？这样，你这样我指到哪个？你说吃不吃？好， 这个吃不吃？不吃， 这个吃不吃？吃，这个吃不吃？吃。天呐，选择了沉沦的这一款高技巧，我们家拿，我不给你。这个吃不吃？不吃，这个吃不吃？ 吃，这个吃不吃？吃。哦，哈哈哈，这个吃不吃？ 切，好易碎品，刚好选到易碎品。这是沉沦易碎品。那我们先先拍照， 我们开始品尝一下。你知道应该是实心的哇。嗯，这么硬吗？ 我还没咬到馅，等我一下。嗯，他怎么那么轻松，就是巧克力有点叛逆，他叫易碎品，他叫易碎品，他硬的跟石头一样。那我们现在开始装盘，就是把这个巧克力看出来，他就是真的很硬。 我们说。好喽，甜甜的今日份的巧克力就这么完成了，然后呢，也祝大家好好的度过一个开心的情人节。 然后呢，跟自己喜欢的人然后一起度过这节日。话不多说，吃巧克力吧，哈哈哈，开学我要开学。嗯，拜拜拜。

哈喽，大家好。哈喽大家好。呃，今天呢，有没有看到下面的这些食材？呃，我们今天是为情人节特别准备了一期，然后我们要干什么呢？制作巧克力，那为什么要制作巧克力呢？哎，没错，哈哈哈， 因为情人节嘛，所以大家第一个想到的可能就是巧克力这个东西，因为他可能，呃代表情人节的一种特别的，哎呀，就是好吃嘛，情人节要甜甜蜜蜜嘛，所以你看我们今天准备了这么多食材，而且呢，今天我们也请了一个 教我们制作巧克力的老师。当当当当，哈喽哈喽，大家下午好，我是上海外滩御龙庄酒店的饼房厨师长 nancy， 我 准备了很多巧克力，那有最基础款的，有黑白巧克力，当然还可以做一些真果的一些巧克力，我们带一些夹心的都 ok 的。 嗯， 所以这个是放在家乡里面哎，对，是可以放在我们的硅胶模具下面，因为就是像我们自己在家做的话，就是比较简易的，就是可以用硅胶模具去做，如果去用一些其他的容器的话，可能对于我们在家做的话，挑战难度会比较高。哦，这些都是放哎，是的是的，对， 我刚才跟你说你，哈哈哈哈，是的是的，这些都可以，然后我们所需要的原材料的话，除了两种巧克力以外的话，我们这个是准备了整粒的榛子，然后开心果穗，还有草莓穗和巧克力穗，这些都可以作为我们去做巧克力的一个剂底的一个原料。 呃，这个是草草莓碎？嗯，是的，这个巧克力猪，这个呢，这个是开心果，嗯，这个也是一样，只不过我们切成了碎，就是可以供自己去做选择，那是开心果碎。然后另外的话我们准备了两款，就是呃 其他风味的，有柠檬的口味，还有草莓的口味的巧克力，因为在我们再去做一些呃花式巧克力的时候，可以去做一些勾边呀，或是挤一些，就是带边的这种，对，就是你的选择性会更多，就像那个蛋糕一样。是的是的，可以做一些巧克力的裱画。对，这是我们 就是听到这个消息之后自己准备了一些模具，然后，然后你看这个贝壳就代表大海的一个元素，然后这个，哎，这个怎么还有兔子，兔子还有胡萝卜呢？啊，真棒，萝卜真棒。然后这是一个爱心的元素， 然后这个是一个小狼，一个小兔子。好，那我们现在就开始制作巧克力吧，你来，而且我先放点草莓， 放多了老师没放那么多。没事，我看个人喜好，我这个就是实惠开心果，我在这边弄 这个有点太大了吧，那这个是干嘛的？这个是调巧克力的，去做一个调温哟，感觉出湿了，要不要调个温啊？调这么温。现在目前的温度是 ok 的， 我们是调在了四十多度， 要挤满这个。嗯，对，差不多可以了，来个创作。 哎，我今天看到这里，为什么就是我们准备了一个白巧的一个黑巧，其实作为巧克力来说的话，白巧和黑巧是最基础款的。那我们其实在情人节的时候，大家可以可能看到有很多款类的巧克力， 其实我们今天是可以准备一款抹布类型的一款大理石，我试试吧，就是黑白搭配啊。对所以今天有准备这两款。嗯那就我们一起做一个大理石。可以啊这个就是很多蟹你平时喜欢吃什么蟹。这这个吧 这个混合一下草莓啊。不草莓和开心果然后是现在这个这么大我们再混合一个再加一个这个巧克力豆蔻巧克力。对好来放。呃 你放一个我放一个我们放中间。等一下先铺平先铺平啊来一起要不然我的就流流到那边去了。 ok 快 这边挤满就好。我坐上来手握个 v 巾 哎这个拿错。好可以了收。他怎么冒泡了。因为里面有空气。不是你看他给他已经过来了就是大理石是不是上面还要加一些那种啊。不用到时候脱模的时候他会两边会有纹哦好 好可以开始下一个哈哈哈这么快这个就可以不用灌一些巧克力行了。哎呦呦这这样子出来就是纹路会比较更清晰一点我要试一下。哈哈 你这样出来的纹理到时候脱模会更清晰一点。快快快快快要把它先收一收。 哎呦同时发力同时发力手不要抖哈哈哈完了完了你别抖完了我的左手捏的不对 完了捏的不对等一下等一下等一下已经很好了哈哈哈所以说没捏下去不能动不能动就这样。可以可以可以 感觉有点像。可以了可以了这个满度已经够了你看我左手没有往下捏然后现在我们就可以去换这个这个磨具。对 那这种薄的是要怎么做。像这种薄的也一样的但是薄的话我们在挤的过程中就是口要开小一点因为它这个横切面比较薄。嗯就是如果灌了很多的话就淤淤出来了就挤出来是吧。嗯对会满出来。 ok 你 知道吗我们我我我们拿这个就是好像那种塑料袋就是直接打开老师拿来就很专业你知道我没我也很专业你是你放垃圾袋了 哎我们在打这个裱花袋的时候就是翻出来之后一定是放在虎口。对放在虎口这里面去给它拉下来然后手要给它冲开这样冲进去哎反面了反面了。 哦这样子你拿板面了这样子先给他撑开然后虎口手的虎口这里哦我就说我怎么然后然后手可以这样给它撑开不专业我很专业你是这样的然后这边有勺子可以用勺子不要在乎过程我们在乎的是结果。 好谢谢来然后直接咬就好了可以再稍微灌一点点就行他拿这个直接不然你们的袋子等会就是去操作的时候会很不方便 perfect 这回表白袋子没有那么凌乱了。是这样的啊然后给它捏紧。对好给它哎哟 四十二开始吧。那这个做一个那个好不好他这不是有那个纹路吗。嗯这个就不用撒这些坚果的因为太薄了。对因为比较薄所以就是口一定要剪细一点慢慢去挤他先把口剪一点点不会像你刚刚那样然后我怕不漏吧你现在 但只要他能挤出来就 ok 你 肯定要挤下这个模具你晓得看吧我在抖你不要抖 我的天呐我下来 他挤一挤他就出来了。 一般用右手挤还是用左手挤啊。右手哈哈右手更方便。 右手你得使个劲比较匀一点。怎么能别抖啊？ 还有几薄一点的。嗯，只要覆盖到这个磨具满就好，其实差不多就可以边上给它，然后像像这样子弄完之后呢我们可以把它稍微磕一下磕平，这样就 ok 了。 ok， 好， 下一个下一个。我看是这个 老师，我还想还想要一个黑巧黑巧。嗯，我帮你换一个。 像这种是不是应该要挤？应该要放进去？对，放进去，然后顺着边挤边挤。这我挤黄圈啊。对，我挤红钻石， 快到钻石这到钻石这我得挤快挤满就行。好了，要磕一下。够了，我觉得够了够了够了，一会儿快挤满就行好了，要磕一下够了够了。一会儿一会儿一会儿一会儿一会儿一会儿一会儿。 这个是我们刚刚已经做好的，然后已经可以准备脱模的一些巧克力。好了好了好了还蛮好。 你们已经出事了？没有没有没有，那我无非就是一个出事了。不不不别别， 还有两个正好。嗯， 有点好清淡。哈哈哈 来讲的话 ok， 其实像今天的巧克力的话我蛮喜欢这款，然后还有就是坚果的，然后芒果的话其实看个人喜欢。那从颜值上呢颜值的话我如果选择要买的话我会选芒果的。 那有没有什么比较特殊的巧克力啊？就是呃，比较特殊一点的话更难一点的话近阶段的话可能就是像一些九星 九星九星巧克力。对，但是那个在制作工艺方面的话，可能在我们家里面的话，如果设备不够多的话，我们可能没有办法达到那么高的要求。对，就是在在家里面做法，我们最普遍的就可以做一些坚果的巧克力。我上次好像看过这个教程。是吧。手能掰开 啊。你的手能挽成蛋糕是可以的，是要借助很多的。呃烘焙的工具可能会用的多一点然后你要去买一些洋酒就不像这种。对对对直接就挤一挤就 ok 的。是的，就整体来说还不错的。谢谢谢谢 开吃喽。 嗯好吃的好吃真的好吃不掺假。真的好吃真的好吃特别是放了很多的这个碎之后就中和的那个巧克力的那种真的很好吃口感 好吃的。没说谎你别说这么多遍。你说这么遍就感觉好像在骗真的好吃的真的好吃。给我拍张照。来爸给这个拍张照吧。 当当当当艺术家作品。哈哈哈开玩笑这么说我们的作品拍出来拍出来我们的作品可以开始通过了。我感觉这个贝壳挺好的 好薄的好薄的。比较薄就没了吗。出来了哇。这手要拖着那个巧克力不然一会容易断掉。对 就就为什么为什么不会你这模具往下扯就好了。我说我说就是手托着那个巧克力。别问问了我就会说好痛。哈哈哈哈对我来说都简单。怎么样快看 哎这个很漂亮吧。纹路很清晰反着反着磨具真的小萝卜是可爱可 爱来看一下。其实这个是反面的你刚看起来不咋地但是你把它弄出来反过来但其实哎像不像我以为断了。哦这个这个如果放在这 看一下这是已经装盒的巧克力。对对，所以装过盒以后你们有没有感觉这个巧克力的颜值更高了。确实不一样，装盒还是不一样，来我们就把它盖上。 咚咚咚咚。 今天确实呃又 get 一 项新技能啊。我倒觉得不是新技能了，我觉得知道巧克力怎么做了，我觉得第一次做。对，第一次做。祝大家情人节快乐，记得吃巧克力哦。

各位，情人节送巧克力根本没有什么浪漫传说，是一百五十多年前几百例为清库存搞的一次营销。你有没有想过一个问题啊，为什么情人节一定要送巧克力？ 情人节的来历有三种传说，最流行的这个传说是圣瓦伦蒂二世为征兵，禁止年轻男子结婚， 神父瓦伦丁违抗禁令，秘密为情侣证婚，最终在二月十四日讯到后世，为纪念他对爱与自由的坚守，将这天定为了情人节。 但是早期的情人节和巧克力半毛钱关系没有。在十九世纪前，情人节的标配是手写情书，送送鲜花 和手工的糖果，根本没有巧克力的事。原因也很现实，巧克力当时是这种饮品，不是零食，很长一段时间只是 贵族们爱喝的苦饮料，又贵又不便携，根本不适合当礼物。口感差，价格高、味精炼的可可又涩又油，和甜蜜的爱情根本不沾边。时间来到十九世纪情人节，为啥就能 送巧克力了呢？这背后隐藏着一场巧克力商的清库存营销，而且主角就是大家熟悉的几百粒。 时间发生在一八六六年，当时几百粒靠一个新技术爆火，荷兰人发明的可可压榨工艺，可以把可可豆里的可可粉和可可汁分开， 几百粒马上推出了纯净的可可粉，瞬间卖爆。但问题也跟着来了，生产一份可可粉会多出两到三倍的可可脂。这些可可脂当时根本用不完，仓库堆的满满当当， 这种甜蜜的库存压力一下子多了起来。怎么办呢？扔了太亏，降价卖也没多少人会买 几百粒的第二代经营者理查德，几百粒想出了妙招，盯上了一个当时正在爆火的节日，就是情人节，他要给情人节一份礼物。理查德决定把过剩的可可纸做成好吃的固体巧克力， 再包装成情人节礼物，完美去库存，解决了企业经营难题。于是，一八六八年，人类历史上第一个情人节新型巧克力礼盒诞生了。 这一波操作啊，堪称商业教科书。第一，产品绑定了爱情符号，直接做成新型的盒子，印上玫瑰丘比特爱心，把巧克力和爱情害死在一起。第二，盒子比巧克力还值钱， 他故意把礼盒做的精致漂亮，吃完巧克力，盒子还能用来放情书，放首饰，让用户觉得买的值。 第三，价格打下来，不再是贵族专属，不仅中产买得起，普通人也能送得起，瞬间打通了大众市场。第四，也是最绝的一步，不申请专利。 理查德故意不给新型礼盒申请专利，全英国、全美国的巧克力商随便抄。 一夜之间，所有品牌都在卖情人节新型巧克力。一个品牌推叫做新品，全行业一起推，那就成了传统。就这么一套组合拳，从技术过剩到库存危机，再到盯上情人节， 再到新型的礼盒，最后全行业跟风，只用了几年，情人节送巧克力从无道友直接变成了全球的风俗。 后来美国跟进，日本发扬光大，搞出了本命巧克力、伊犁巧克力，但根上都来自一八六八年几百例那波清库存的营销。所以下次有人跟你说啊， 情人节送巧克力是千年的浪漫传统。你可以淡淡的回一句，别扯了，这是十九世纪商家为了清理库存造出来的顶级商业案例。浪漫是真的，但故事却是商人们书写的。

hello， 大家好。 hello， 大家好。呃，今天呢，有没有看到下面的这些食材？ 呃，我们今天是为情人节特别准备了一期，然后我们要干什么呢？制作巧克力，那为什么要制作巧克力呢？哎，没错，哈哈哈哈， 因为情人节嘛，所以大家第一个想到的可能就是巧克力这个东西，因为他可能，呃代表情人节的一种特别的，哎呀，就是好吃嘛，情人节要甜甜蜜蜜嘛，所以你看我们今天准备了这么多食材，而且呢，今天我们也请了一个 教我们制作巧克力的老师。当当当当，哈喽哈喽，大家下午好，我是上海外滩御龙庄酒店的饼房厨师长 nancy， 准备了很多巧克力，那有最基础款的，有黑白巧克力，当然还可以做一些真果的一些巧克力，我们带一些夹心的都 ok 的， 所以这个是放在家乡里面哎，对，是可以放在我们的硅胶模具下面，因为就是像我们自己在家做的话，就是比较简易的，就是可以用硅胶模具去做，如果去用一些其他的容器的话，可能对于我们在家做的话，挑战难度会比较高哦，这些都是放哎，是的是的，对， 我跟你说你，哈哈哈哈，是的是的，这些都可以，然后我们所需要的原材料的话，除了两种巧克力以外的话，我们这个是准备了整粒的榛子，然后开心果穗，还有草莓穗和巧克力穗，这些都可以作为我们去做巧克力的一个肌底的一个原料。 对，这个是草草莓穗，嗯，是的，这个巧克力猪，这个呢，这个是开心果， 这个也是一样，只不过我们切成了碎，就是可以供自己去做选择，可以是开心果碎啊。然后另外的话我们准备了两款，就是，呃其他风味的，有柠檬的口味，还有草莓的 口味的巧克力，因为在我们再去做一些，呃花式巧克力的时候，可以去做一些勾边呀，或是挤一些，就是带边的这种，对，就是你的选择性会更多，就像蛋糕一样，哎，是的是的，可以做一些巧克力的裱花。对，这是我们 就是听到这个消息之后自己准备的一些模具，然后然后你看这个贝壳就代表大海的一个元素，然后这个，哎，这个怎么还有兔子，兔子还有胡萝卜呢？啊，真棒，萝卜真棒。然后这是一个爱心的元素， 然后这个是一个小狼，一个小兔子。好，那我们现在就开始制作巧克力吧，你来，我想放点草莓， 放多了，老师没放那么多。没事，我看个人喜好，我这个就是实惠开心果，我在这边弄 这个有点太大了吧，那这个是干嘛的？这个是调巧克力的，去做一个调温。呦，感觉出湿了，要不要调个温啊？调什么温？现在目前的温度是 ok 的， 我们是调在了四十多度， 要挤满这个，嗯，对，差不多可以了，来个创作。 哎，我今天看到这里，为什么就是我们准备了一个白巧的一个黑巧，其实作为巧克力来说的话，白巧和黑巧是最基础款的，那我们其实在情人节的时候大家可以可能看到有很多款类的巧克力， 其实我们今天是可以准备一款抹布类型的一款大理石，我试试吧，就是黑白搭配，所以既然有准备这两款，嗯那就我们一起做一个大理石纹一样这个就是很多蟹。你平时喜欢吃什么蟹。这这个吧 这个混合一下草莓和草莓和开心果然后是现在这个这么大我们再混合一个再加一个这个巧克力。多喝巧克力。对好，来放。呃 你放一个我放一个。放中间。等一下先铺平先铺平好来一起要不然我的就流流到那边去了。 ok 快 这边挤满就好了 收割回去。好可以了收。他怎么冒泡啊。因为里面有空气。不是你看他给他已经过来了是大理石。是不是上面还要加一些那种啊。不用到时候脱模的时候他会两边会有纹哦。好 好可以开始下一个哈哈哈这么快这个就可以不用灌一些巧克力行了。哎呦呦这这样子出来 就是纹路会比较更清晰一点我要试一下。哈哈 你这样出来的纹理到时候脱模会更清晰一点。快快快快快要把它先收一收。 哎呦同时发力同时发力手不要抖。哈哈哈完了完了你别抖完了我的左手捏的不对 完了捏的不对。等一下等一下等一下已经很好了。哈哈哈可以说没捏下去不能动不能动就这样。可以可以可以 感觉有点像。可以了可以了这个满度已经够了，你看我左手没有往下捏然后现在我们就可以去换这个换这个磨具。对 那这种薄的是要怎么做。像这种薄的也一样的但是薄的话我们在挤的过程中就是口要开小一点因为他这个横切面比较薄。嗯就是如果灌了很多的话就淤淤出来了就挤饱满出来是吧。嗯对会满出来。 ok 你 知道吗我们我我我们拿这个就是好像那种塑料袋就是直接打开老师拿来就很专业你知道我没我也很专业。你是你放垃圾袋了 哎我们在打这个裱花袋的时候就是翻出来之后一定是放在虎口。对放在虎口这里面去给它拉下来然后手要给它冲开这样冲进去哎反面了反面了。 哦这样子你拿板面了这样子先给他撑开然后虎口手的虎口这里哦我就说我怎么然后然后手可以这样给它撑开不专业我很专业你是这样的然后这边有勺子可以用勺子不要在乎过程我们在乎的是结果。 好谢谢来然后直接咬就好了可以再稍微灌一点点就行不然你们的袋子等会就是去操作的时候会很不方便 perfect 这回咬完袋子没有那么凌乱了。是这样的啊然后给它捏紧。对好给它。哎呦 四十二开始吧。那这个做一个那个好不好他这不是有那个纹路吗。嗯这个就不用撒这些坚果的因为太薄了。对因为比较薄所以就是口一定要剪细一点慢慢去挤他先把口剪一点点不会像你刚刚那样没有我怕不漏吧你现在 但只要他能挤出来就 ok 你 肯定要挤下这个模具这么小的看你不要动。 我的天呐我先来 他挤一挤他就出来了。大毛驴 一般用右手挤还是用左手挤啊。右手哈哈右手更方便哈哈 就右手的使的劲比较匀一点你看这怎么别抖啊 还有挤薄一点的。嗯只要覆盖到这个模具满就好其实差不多就这样给它然后像像这样子弄完之后呢我们可以把它稍微磕一下磕平这样就 ok 了。 ok 好 下一个下一个。我看是这个 老师我还想还想要一个黑巧黑巧我帮你换一下。像这种是不是应该要挤应该要放进去顺着顺对放进去然后顺着边挤边挤去。我挤黄圈啊对我我挤红钻石 快到钻石这到钻石这快挤满就行。好了要磕一下。够了我觉得够了够了够了一 few moments later。 那 这个是我们刚刚已经做好的然后已经可以准备脱模的一些巧克力。好了好了好了还蛮好。 你们已经出事了没有没有没有这酒无非就是一个出事了。不不不不 还有两个正好 来讲一下。 ok 其实像今天的巧克力的话我蛮喜欢这款然后还有就是坚果的然后芒果的话其实看个人喜欢。那从颜值上呢颜值的话我如果选择要买的话我会选芒果的。 那有没有什么比较特殊的巧克力啊。就是呃比较特殊一点的话更难一点的话近阶段的话可能就是像一些九星 巧克力。九星九星巧克力。对但是那个在制作工艺方面的话可能在我们家里面的话如果设备不够多的话我们可能没有办法达到那么高的要求。对就是在在家里面做法我们最普遍的就可以做一些坚果的巧克力。我上次好像看过这个教程是吧手能掰开 啊你这手能挽成干干是可以啊是要借助很多的。呃烘焙的工具可能会用的多一点然后你要去买一些洋酒就不像这种。对对对直接就挤一挤就 ok 的。是的就整体来说还不错的。谢谢谢谢谢谢 开吃喽。 嗯好吃的好吃真的好吃不掺假。真的好吃真的好吃特别是放了很多的这个脆之后就中和的那个巧克力的那种真的很好吃口感 好吃的。没说谎啊你别说这么多遍你说这么遍就感觉好像在骗真的好吃的真的好吃。给我拍张照。来爸给这个拍张照吧。 当当当当艺术家作品。哈哈哈开玩笑这么说我们的作品拍出来拍出来我们的作品可以开始通过了。我感觉这个贝壳挺好的 好脱的。好脱的比较薄就没了吗。出来了哇这手要拖着那个巧克力不然一会容易断掉。对 就就为什么我就会不会你脱你这模具往下扯就好了。我说我说就是手拖着那个巧克力别问问了我就会说好脱哈哈哈。哇对我来说都简单怎么样快看 哎这个很漂亮吧。纹路很清晰反着反着磨具真的小萝卜是可爱可 爱来看一下。其实这个是反面的你刚看起来不咋地但是你把它弄出来反过来但其实哎像不像我以为断了。哦这个这个如果放在这 看一下这是已经装盒的巧克力。对对对所以装过盒以后你们有没有感觉这个巧克力的颜值更高了。确实不一样装盒还是不一样。来我们就把它盖上。 咚咚咚咚 今天确实呃又 get 一下新技能啊。我倒觉得不是新技能了我觉得知道巧克力怎么做了，我觉得第一次做。对，第一次做。祝大家情人节快乐，记得吃巧克力哦。

为什么一块缺了角的巧克力，被堂堂正正摆上货架，非但没被骂包装刺客，还收获了八十万网友的支持？二零一三年，来自瑞士的巧克力品牌缪卡特意生产了上百万块缺角巧克力，投放到商场正常售卖。 许多人一开始感到困惑不解，直到看见包装上写着，把最后一块寄给你爱的人。原来，这块被拿走的巧克力并非遗漏，只要登录官网，输入包装上的专属代码，就可以选择把这块巧克力留给自己，或者送给某个特别的人。 如果决定分享最后一块，还可以附上自己的祝福，让这份心意和巧克力一同寄到对方手中。这场营销早已超越了商业的边界， 因为几乎没有人选择将最后一块留给自己。短短两个月内，活动网页访问量突破了八十万，超过五十万块巧克力作为爱意被寄往世界各地。 一块小小的残缺，让全世界多出无数份完整的爱。如果你也买了这样一盒巧克力，你会把最后一块寄给谁呢？

零点零三，世界级的超薄巧克力，这已经是我吃的第三盒了，没有办法，它这个口感哈真的是很奇妙，非常非常的精致啊！那个你要是情人节送对象都会觉得，哇，真有品位。一个是抹茶味的一生牛奶巧克力味的， 这个长得就很艺术，它用的是那个独家褶皱工艺，然后一层一层把巧克力给卷成这样了。 这个巧克力的口感，它是脆的，你在嘴里稍微待个两秒钟，它就直接化开，然后那个抹茶的青苦加巧克力的浓香直接炸开， 一点不夸张，能制出来品质非常好。用的是宇智抹茶粉和厄瓜多尔的一级可可，他那个牛奶巧克力的味可浓香了，真的跟喝那个热巧克力一样，轻轻一咬就直接酥开。哎呦，这口感太高级了，姐们除了贵挑不出来一点毛病，口感、原材料品质都是一流的。

明天就是情人节了，你们给心爱的人买了什么礼物？说到情人节送礼，那巧克力一定是逃不开的选项，把巧克力与爱情捆绑在一起，那绝对是德芙最成功的品牌方案了。嘘， 别说话了，旭姐要开始讲两句了。你们是不是都听过德芙背后那个凄美的爱情故事？就是卢森堡王室的帮厨莱昂和身份低微的芭莎公主互生情愫， 最后却因为尊卑有别而没能告白。莱昂用热巧克力在冰激凌上淋上 d o v e， 代表的是 do you love me？ 只可惜巧克力融化了，芭莎公主并没有看到这份心意， 最后远嫁他乡，多年后误会解除，但是芭莎已经离开了人间。莱昂为了纪念这段爱情，专门研制出了不会融化的巧克力，德芙巧克力，并且在每一块巧克力上面印上了 d o v e 这样的印记。 这个故事是不是听着特别让人动容？而且很多人都觉得这就是德芙巧克力自带的真爱滤镜。其实啊，这根本就不是什么民间传说，这就是德芙品牌为自己专门创造的一个品牌故事，这是一个超级成功的营销手段。 你想想啊，巧克力本来就是甜蜜的象征，那德芙怎么才能从市场上一众的巧克力当中脱颖而出呢？答案就是给产品加故事。德芙可太懂， 他知道情人节送礼送的不仅仅是甜蜜，他还送出的是感情，是表达。所以他打造出了一个跨越阶层，充满遗憾又充满浪漫的爱情故事，让德芙从一个单纯的品牌名，变成了一个爱要及时说出口的情感符号，所以现在在看德芙，他卖的不是单纯的巧克力， 他卖的是一个承载着感情的浪漫载体。那个精心创作的品牌故事，让德芙从一众的巧克力品牌当中有了独一无二的记忆点。 不得不说啊，德芙这波用故事赋能产品的操作，实在是太懂情人节的消费心理了，毕竟谁能拒绝一份带着爱意的甜蜜呢？最后也祝大家情人节快乐，不管你是送巧克力还是送其他的礼物，都能让你的爱意被好好传达。