托卡梅豆腐怎么做

两斤老豆腐切成块，上锅蒸三分钟，消毒一包腐乳渠用三十克凉白开化开。豆腐放凉后在菌水里滚一圈，均匀的摆放在底部可以漏水的容器上。豆腐之间间隔一厘米左右，便于空气流通和菌丝生长。 盖上保鲜膜，在三十度以下环境中发酵三到七天，发酵时间夏短冬长。豆腐表面长满毛茸茸的菌丝，分开后装进盆里，倒入八十克白酒、 六十克辣椒面、八十克食盐，混合均匀，让豆腐表面裹满佐料。罐子用白酒消好。豆腐装进罐子里腌制一周后就可以开吃了，腌制时间越长越入味，口感越软糯绵密。天气渐凉，没有胃口的家人们一定要去试试。

在家做霉豆腐到底多好玩？先把豆腐放啤酒里泡上十分钟，咱也不知道有啥用，反正照做就是了。然后放进蒸锅里，水开蒸个五分钟。成功的关键就是这袋腐乳区倒入碗里，加五十毫升凉白开 给它搅拌均匀。再把晾凉的豆腐放进去打个滚，捞出来摆进蒸盘里。记得豆腐之间要留点缝隙，放入蒸锅密封发酵三天，等它们长毛了，我亲自踢。

由于朋友太想玩霉豆腐，于是主播就给他买了一盒，看这娴熟的分割手法，不知道的真以为是他的霉豆腐摊子，哎呦我的妈，哈哈哈， 这个操作我熟啊！淋一圈白酒，搅拌一下，再把调料加进去，老板怕我们控制不好分量，已经帮我们调好了调料，你们根本不知道这个到底有多好玩，有一条通天路， 不知道老板愿不愿意走，不要接着摇晃一下，让辣椒粉和霉豆腐充分融合。 ok， 制作完成，给霉豆腐装罐。分量好多啊，味道不知道怎么样，反正朋友是玩开心了， 经典环节压一压，霉豆腐，压紧实之后就可以封罐了，全城老板都很配合，我们也很有耐心，这还说啥了，祝老板生意兴隆！

哎，这个是什么呀？怎么毛茸茸的，摸一下吧。哎，不能摸啊，这个是我们的霉豆腐哈，只能给你切了，因为你摸了你就要承担后果，就要给他买了哈。 有粮食酒吗？有的，可以买一把毛茸茸的回去自己拌吗？不可以，知道为什么吗？ 主要是我不会卖你们材料，不会卖这些辣椒。这个多少钱是吧？十块，你给十块？十块，那最后一版了， 原价十十二块的，哦不，十三块的， 然后最后一把了，只能卖给你了。所以说卖十块钱也不是加点粮食酒爆辣是吧？可以来加点，加加盐和四勺辣椒， 四勺辣椒花椒粉，姜粉，然后搅拌均匀。 这个可以下饭吃，可以配饭吃也可以。可以配饭吃也可以。那个也可以，也可以配粥配面配饭。 主要是它好吃啊 你，你摸的这一块还要不要？要在这里哦哦，给你掉三块，等一下再补你三块哈。哦，放进去了哈。三块， 回去放十五天再吃哈， 知道没回去放十五天。嗯，好了，给你十块钱，付了吗？付了哈。好，谢谢。

这是我制作的滚动相册效果，接下来我要把这个效果保存预设，点击图片轨道点类似复制的图标点保存预设，这就是自己做预设教程。改完点完成， 这里先导入图片，调整位置和大小，已加速，点击下方预设点刚保存的预设，再点右上角应用，这就是用自己保存的预设教程。 一、点击图片轨道二，点击下方预设三，点击预设右边三个点。四、点导出分享给 qq 好 友。五、点击刚分享好的文件。六、点右上角三个点。七、点击生成二维码。 八、二维码有效期自调。九、生成二维码。十点保存手机 保存好这个预设码，你就可以分享给其他人了，这就是导出预设码教程。在此之前，大家先去应用市场下载腾讯微云，用 qq 扫预设码， 点击转存到微云，然后点打开， 点击右边三个点先下载，下载完点用其他应用打开， 看到导入成功，这就是导入预设教程。我先快速把图片导入并制作好， 点下方预设点，预设点右上角应用，这就是应用其他人的预设教程。 本期教程就结束了。

戳戳戳，确定要给我来一把霉豆腐？ 哈哈，对不起对不起，不戳不戳了，我乖乖付钱。我要我要！ 哇，爱心霉豆腐也太可爱了吧， 能吃能吃，超爱吃辣的，给我多放辣椒， 变态辣，越辣越过瘾。 哇，连调料都是爱心形状的，也太浪漫了吧，我已经开始期待了。 哇，还加爱心白酒呀，大人小孩老人都能吃，也太贴心了，我乖乖等着我的爱心霉豆腐。 够了够了，我已经感受到超级无敌辣了，太香了太香了，我的爱心霉豆腐做好了。咕 噜咕噜咕噜，听起来也太香了，我口水都要流出来了。 哇，好嘞好嘞，我乖乖等一个半月配白米饭吃，肯定香到飞起。我一定会回来回购的，拜拜老板，下次还要买你的爱心霉豆腐。 谢谢老板，下次一定再来光顾你的爱心霉豆腐小康。