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在商业街,一个卖毛蛋的老奶奶居然买了三套房。其实啊,做法很简单的,今天我花八块钱买了三十个瓜蛋。瓜蛋的洗干净,冷水下锅,多加一点盐,八角、花椒、干辣椒、桂皮,香叶, 加几片姜,盖盖的煮十分钟,再泡两个小时,捞出来剥去外壳,平底锅里多加一点油,下入毛蛋。我也不知道你是喜欢吃全蛋的还是喜欢吃带毛的,还是喜欢吃那个全鸡的,咱搁评论区唠一唠。小火的慢煎,给他煎至十二面金黄, 撒入孜然粉,辣椒面,再撒一点花椒面,再放锅里稍微一煎,都可以吃了。这样做的麻辣烤毛蛋,你若学会了,你都可以出去摆摊了。最后告诉我,这个麻辣烤毛蛋你一吃能吃几个?