笋壳鱼为什么会蒙眼

鱼死了眼睛才变白，那活鱼眼睛变白了是不是吓死个人？鱼眼睛变白啊，我们叫蒙眼，症状轻的眼睛外面有一层白膜，重的整个眼珠都白了，变成科善恶鱼。蒙眼是因为鱼打到外伤或者水质差，引起眼表的细菌感染。我们在改善水质的同时啊， 一些抗生素，比如通过红霉素眼药膏就可以治疗。还有一种内蒙眼就是与体内啊严重感染波及到眼睛了，可能还伴有头痛、腹 水或者全身感染的症状。这个单治眼睛就没有用了，要结合其他的症状啊，找到病因，对症治疗，病治好了，蒙眼自然就会消失。学养鱼，关注我！

养鱼的核心咱上次说了一个字是啥？纹病的核心是啥？确诊是防啊哈哈哈。你的鱼蒙过眼吗？ 蒙过呀，你给我描述下什么叫蒙眼啊？就是眼珠子上有层白白的雾呗。这是红膜白了呀还是晶状体白了呀？啊？我不知道啊，哈哈哈。这眼珠子吧，这个外边这个这是红膜，这里边这个是晶状体。你就比方我这眼睛， 你仔细观察是表面上蒙着薄薄一层，这个属于红膜白了，如果说你仔细观察，在他那个眼球颈里头， 这个里边深处，你感觉白了，那个是晶状体，白了他绝对不能用一个发质，就是这一系列都会导致你那个鱼的眼睛就不正常，所以你得排除。你看啊，如果他是畸形，你怎么排除？比方说就是这 这样长是吧？一个大一个小。嗯，然后你看里边也没出血，也不浑浊，然后呢？鱼正常吃正常喝，身上也没什么毛病。那可能就是你买的时候你可能没注意它，突然有天你发现了啊，哎，觉得怎么怎么？我这眼睛有问题了， 你拿这个排出去畸形，这个搞不了，这个是不可抗力。对，这个突出其实也不太好搞。这个突出你要看他的肚子是不是有水肿啊，如果他有水肿，呃，可以理解成憋的吧，哈哈。水肿腹压大，他把这个眼球也就会堵住啊，所以你要看他的肚子是不是正常的大， 他就是纯胖，没事，正常吃正常喝，挺有劲，不过他是水肿，会伴随一点点炸鳞，哦对，他会显着那个鳞有点鼓，另外就是这种白内障，白内障其实最好介入，最好 控制结果的就是你的水质不行，这个时候怎么排查呢？哎，我这个鱼的密度大，我的确好长时间没换水了。多长时间算好长时间没换水？咱们今天统一一下啊。一个月不换水在我这看来就已经叫很长时间不换水，你喂的又多，鱼的密度又大，然后你可能又好长时间不换水了。这三个只要有一个出现了，你就高度去怀疑你的水有问题了。 就你那个缸里边养两条斑马，你告诉我一个月不换水行不行？行，对，所以要严谨一点，那个半年不换水也没事。对，就是密度。这就说到咱们在最开始拍的那个视频，就是你的鱼的身长加到一块，跟你的鱼缸长度差不多的时候，这个是一个基础密度， 超过这个密度你就算密度比较大的了。那这个时候你一个月最少化上个一到两次水，低于这个密度，那你一个月化上一次，两个月化上一次可能都可以。这个时候你的白内障是能够实现，你换换水，调整一下水质，慢慢那个就下去了。然后那个白内障他就是在那个红膜上 啊，就是表层的那种白内障，可以通过改善水质来对消除特别轻，你就感觉就是在他的眼球表面，那个鱼咵游过去以后，你看他侧面的时候，他的晶状体是透的，如果是那个晶状体浑了，他转过去也是白 的。你要建立你的水感跟你的鱼感，大家一看你就知道这水行还是不行，然后你大眼一看这个鱼，你就知道这鱼正常不正常，所以你多观察就能看出来那个 鱼的眼睛它是不一样，对你自信的，你去挑水去啊，然后它慢慢可能下去，正常的密度，正常换水，它还是有一层白雾，有可能是往下看了，就啊就是炎症了。对，如果晶状体里边有浑浊，你就有可能是这几个原因导 致，然后像这种炎症你怎么判断啊？病毒跟细菌那个咱们下一期单讲它要怎么区分，怎么治，那你一看你就能大概率的判断这是细菌还是病毒。有这种办法，判断完了以后你再去对症下药去。然后像这种如果它是病毒或者是细菌， 他只是会在眼睛上有些表现，不能单治眼。你不能说我脑袋疼，我吃点止疼片，我腿疼我吃止疼片。不是的，他一定是哪个问题出了，然后带着他一块表现出来了，所以说不存在什么蒙眼一滴灵，什么这种东西不存在，你就这么想吧，你说你看不清了，我给你拿个药，一滴灵， 你敢滴吗？不敢。对啊，所以我跟你说这个养鱼这个爱好啊，这是 npc 老天爷的爱好，你就是他上帝，他的一辈子都在你的手上， 上帝视角对，看这种寄生虫的。嗯，你就仔细观察，有可能在眼睛里面寄生，它有可能会在别的地方寄生，能看着，哎，然后像这种就直接下杀虫药那边小花虫，它就有可能在眼睛上， 有可能也会就进去，这都是有可能的，然后真菌像水霉也有可能会寄生在眼球上。所以我给兄弟们还是要不停的说这个事，你好好的挑鱼，好好的弄你的水啊，如果最后你看见你的鱼不正常了，你有一个底层逻辑，你能去筛选它到底怎么了， 然后你再决定你是不是要动手治他，如果一看这种有病的鱼，先尽快的先给他隔离出来啊，你像细菌的病毒的这玩意传染性都很强，但是你得能看见他，你也别着急，你也别乱，你看我靠，完了，我的鱼出血了，来下药吧。 那十几个鱼没事啊，你干嘛让他们一块下药？养鱼的核心，咱上次说了一个字是啥？纹病的核心是啥？确诊是房啊，哈哈哈，不要让他得，哈哈哈，就是避免他九成房实在没房住的，或者他本身体质有问题的，出了这么个病， 你心里要很笃定的确诊，他确诊完了以后你再给他下药，下药，你的心态也要摆好，随缘吧。哎呀，所以我跟你说，你看完这期啊， 你再看其他的说愚病的小视频。嗯，我跟你说，你的心里是非常的平缓的啊，你知道他在干嘛？哈哈哈，因为很难去确诊一些观赏鱼的病， 你没有那么多的设备啊，你也没办法解剖，所以在家里边没法治愚病，只能说是通过你的经验去初步的判断，蒙对了就蒙对了， 哈哈哈，就是去用你的底层逻辑去排除它。如果我的鱼因为寄生虫蒙眼了，那我该怎么办呢？ 你弄点敌百虫单独捞出来泡泡，我没法确诊它是因为寄生虫。你说那抬杠了，你不是刚才刚说了啊，你如果已经有把握你觉得是寄生虫，你就拿寄生虫的药去试试去， 他有什么症状表现。呃，你的水质你测了没事。嗯，你的这个鱼的密度也 ok。 嗯，然后呢，你也很规律换水，你给他的营养也非常够， 你也确保他不是畸形，因为你买的时候你肯定看过他，嗯，对吧？你也看了，他不是突出，因为你看如果内脏有问题的话，他吃食也会不正常，他可能游动都不正常，排气也不正常，你觉得他这个白内障不太存在对吧？这表皮上不是那个表皮一层有，对吧？然后呢，就开始往炎症里面排，如果是病毒的话，病毒它属于发病很急， 而且基本上不会就一条鱼突然发病哦，但一发病一般就这一缸，可能有几个就一块发病了啊，然后细菌性呢？它肯定会伴随着烂出血啊，它身上可能也没有别的事，你也看不着对不对？然后呢，这时候真菌它身上你也看不着吧，真菌要是发了它也会身上会显出来，那你这个时候你就可以高度怀疑是寄生虫， 你在挑的时候你就把你眼睛睁大，睁大睁大啊啊，确保它不是畸形，排除了畸形，排除了突出，排除了白内障，呃，从原状里边再排除病毒细菌，然后真菌都排除了，对，确认是菌虫了，当你看见这个鱼蒙眼的时候，你就已经开始挨个弄了，你排， 排出完以后你就得出来结论他是寄生虫了啊，你排说到这的时候他已经浑身都开始烂了，你就可能是细菌吧，如果浑身烂的话，是细菌就发病急，是病毒啊，那油，然后身上长的什么？那个囊肿类的东西，那真菌呢？真菌水霉类的，长个小毛毛什么的，寄生虫他身上你也看不见明显的东西 啊，也不烂也不出血啊啊，然后你买的时候肯定也不畸形啊，就是排除了所有的其他的东西，最后没法了才是寄生虫。可以这么理解吧，寄生虫可能是最难排除的一个。都都不是，肯定都不是。那你就往寄生虫那写。但是也不一定，因为人类对于眼病症状的探索说实话并不多， 人眼都不一定能治好你治鱼病，所以现在医学还是在快速的发展中。对，先治人吧。哈哈哈，鱼这你愿意探索你可以自己学着探索。然后咱们下一期把病毒跟细菌的特效药给你们说说。那你应该先讲病毒和细菌呢？ 所以你看完这一期你还不关注啊？哈哈哈，关注了，然后咱们再讲下一期，干货都在后面呢。对对对，下期再讲啊。

笋壳鱼入侵中国四十多年，不但没泛滥成灾，反而差点被吃到灭绝，还得靠人工养殖，外来物种入侵咋就成了笑话？从长相上来看，笋壳鱼长得很像本土鱼，沙塘里不少人都分不清。按理说，外来物种长得酷似本土鱼， 那它泛滥成灾的概率往往会翻倍。比如麦鲢鱼，它就因为长得像草鱼，才有了更多繁殖的机会，如今已经成为了珠江水域中的霸主。可这笋壳鱼咋就失败了呢？ 一提到外来物种入侵，谁的第一反应不是危险泛滥、生态灾难？亚洲鲤鱼把美国河流搅得天翻地覆，罗非鱼霸占南方水域，清道夫啃食鱼卵，巴西龟更是祸害一片水域。放眼全球，外来物种几乎个个称王称霸，唯独损害鱼来中国四十多年， 成了最大例外，不仅没泛滥，反而在野外越来越稀少，甚至很多地方想吃都吃不到。你见过这么离谱的入侵物种吗？ 别人泛滥成灾，他却差点被吃到灭绝，还得靠人工养殖续命？那问题来了，这笋壳鱼到底是什么鱼？笋壳鱼学名叫云班尖塘鲤，属于虾虎鱼亚目下的塘里科淡水鱼类，但和常见的小个头虾虎鱼不一样，大多数虾虎鱼的个头都很小， 通常也就手指头那么长。可这笋壳鱼算是个另类，在原产地东南亚，最常见的笋壳鱼，在野生环境下最大可达三到四公斤重，个别体型能达到五至六公斤，这相当于是在虾虎鱼家族里出了个肌肉猛男。 笋壳鱼原产于泰国、越南、马来西亚、印尼以及澳大利亚北部淡水水域，在当地它就是典型的高档河鲜。 一九八一年，我国从泰国引入笋壳鱼，由于是从泰国引入的，因此民间也叫它泰国。笋壳鱼最先在珠江三角地区养殖，主要集中在广东、广西一带， 九零年代初开始在全国多地广泛推广养殖。当时引入笋壳鱼的原因也很简单，肉质细嫩，刺少、价格高，养殖利润大。当时它还被当做特色经济鱼种推广。但养殖吗 难免会发生一件事逃逸，这使得一些笋壳鱼有机会进入我国的自然水域，这也是外来物种入侵的开始。如果按其他外来物种的经历来看，此时的笋壳鱼应该开始扩张、爆发、泛滥。可现实却给了它一记耳光，刚想崛起就被摁死了， 难道是它能力不行？虽然这笋壳鱼在我们中国闹了笑话，但你也别小求了，它笋壳鱼是典型的暖水性鱼类，最适宜生长的温度在十六摄氏度到三十五摄氏度，当水温低于十一摄氏度的时候，死亡风险会明显增加。听起来是不是很娇弱？但问题是，我国南方大部分水域 常年都处于适宜生存的这个区间内，并且这笋壳鱼还不挑环境，平时就喜欢待在石缝、淤泥、水草根部等角落。这种地方的氧气含量相对很低， 很多鱼都待不住，可这笋壳鱼偏偏能生存下来。同时在遇到危险的时候，很多人的第一反应就是赶紧逃，最后大概率还是被吃了。笋壳鱼虽然不擅长游泳， 但它有个保命绝技，淡水板地盾术。研究发现，笋壳鱼在遇到危险时会直接钻入泥里，它能钻到十到二十厘米的淤泥里，躲上好几小时，最长能达十小时以上， 比泥鳅还能藏。既然笋壳鱼的适应能力这么强，那他为什么没能泛滥成灾？很多人以为适应能力强就行， 但真正决定外来物种能不能泛滥的核心是有没有天敌，繁殖够不够快，生态位有没有空缺。那笋壳鱼究竟占了几项呢？ 笋壳鱼虽然是肉食鱼，主要吃小鱼小虾、昆虫幼体，可他不擅长追击，游泳能力也一般，基本靠埋伏。 它的捕食策略一共就四个字，守株待兔。笋壳鱼通常都是趴在原地一动不动，等有猎物靠近之后才发动攻击。在东南亚原生环境里，水体封闭，猎物密集，这种策略没啥大问题， 但是我国的水网环境截然不同，水体流动强，鱼类密度不稳定，竞争者极多。像黑鱼、鳜鱼、翘嘴鱼、鲶鱼等本土掠食性鱼类，它们有着更强的捕食能力。笋壳鱼通常很难抢得过， 要运气好的时候可能才能吃上一顿饱饭，吃东西抢不过就算了，甚至有时候连笋壳鱼自己都可能成为他们猎捕的对象。 它在我国没有专属天敌，可放眼望去处处都是对手。黑鱼、鳜鱼翘嘴，个个都能拿捏它，这就是它遇到的第二大难题。再者就是繁殖效率。 笋壳鱼的表现并不算突出，很多成功入侵的物种都有一个共同点，生的快，生的多，成活率高。但笋壳鱼并不属于爆发型繁殖的那一类，通常需要二零才能性成熟，二十五度以上开始产卵。相比罗非鱼那种一年多次繁殖，护老护到极致的选手，笋壳鱼在这方面 可以说是弱爆了。除了这些生存因素外，笋壳鱼在中国还遇到了它一生的噩梦。很多外来物种成功是因为没人吃它， 比如清道夫，长得丑还难吃，这也导致几乎没人吃它。可笋壳鱼呢？它的最大特点就是好吃，刺少、肉嫩鲜甜，还带点糖。在东南亚，它就是河鲜里的贵族。 到了中国，笋壳鱼也在一些地方成了招待贵客的硬菜，这也导致它的价格一路飙升，个别地方的野生笋壳鱼甚至能卖到六十元一斤以上，还经常有钱都买不到。所以笋壳鱼的入侵史就变得非常荒诞， 还没开始泛滥，先被吃到快没了。说到吃，笋壳鱼的顶级吃法就是清蒸，跟清蒸桂鱼一样，葱姜垫底，上锅蒸八分钟出锅再淋点蒸鱼豉油，你夹一筷子，肉是蒜瓣状的入口那种鲜甜感真的有点像淡水板石斑鱼，很多广东人就认这一口。 如果是养殖笋壳鱼，它的肉质稍微厚一点，那红烧就特别合适。除了这两种做法外，在一些地方，笋壳鱼还会拿来炖汤，炖出来的汤是奶白色的，喝上一口你就能明白这鱼的鲜味，是那种很干净的甜鲜，特别适合老人小孩。椒盐笋壳鱼、火锅涮笋壳鱼等吃法也深受欢迎。 可以说，笋壳鱼在中国已经被开发出来了多种菜系。为了满足市场需求，我国一些地区也在大力发展笋壳鱼养殖， 这也是目前市场供给的主要来源。这也是为什么现在部分自然水域里还能偶尔见到笋壳鱼的身影？毕竟养殖逃逸和随意放生还是会让他们有机会进入自然环境。笋壳鱼入侵中国为什么成了笑话？ 它的失败不是因为它弱，而是因为中国水域竞争太激烈，天敌太多，食物链太完整，人类捕捞压力太强。外来物种入侵能不能成功，不是看它厉不厉害， 而是看生态系统给不给他机会。笋壳鱼的入侵虽然闹了笑话，但不代表所有外来物种都安全。它本身耐低氧、易逃逸，加上有人随意放生，其实仍有在自然水域扩散的风险。外来物种入侵从来不是来了就完，生态平衡容不得半点马虎。 家人们，你们吃过笋壳鱼吗？你们那边现在卖多少钱一斤？我是好奇小城，专讲那些不按套路出牌的生物。关注我，下期我们继续聊点不一样的。

哈喽，大家好，我是你们的小文哥，欢迎来到本期视频，最近有很多小伙伴叫我做淡水鱼，而且还指明要做笋壳鱼，我一看这长相还真的挺个性的，外观的花纹还真的很像笋壳，去我们这边的淡水鱼市场都问过了，都没有卖这个鱼，我都打算换气，然后今天在外面吃饭有幸吃到了这个笋壳鱼， 店家说这个是最好的大嘴鱼，我刚才试了一下，口感还是不错的，就是他这个煮的是酸甜麻辣味的，可能吃不出他鱼肉的原汁原味，我想跟店家商量一下能不能卖我一条，正好我们可以录制一期视频， 我是一名美食博主，然后我有粉丝分享让我们做一期这个水和鱼的视频。我想说你这个鱼能不能卖我一条，直接给你一条鲜活的鱼卖我一条。可以啊， 你这边有多大的？最大有多大的最大的鱼吗？我们规格是一斤二到一斤六，平时都最大。有多大最大？这个他有，我上次供应箱寄过来的，有一斤八都有，但是我们鱼的量呢，是供出来的有一斤八。 嘴巴太长了，已经跑出来了，很难看。那行，我过两天过来买一条你最大的卖回去。可以啊，我做一期视频可以啊，好不好？那你在这边拍呢？还是带着拍还是怎么样的？呃，我鱼 快走开吧。可以啊好啊，可以啊，或者说我到时候看一下在你这边拍也可以。可以可以可以，你是美食博主？对对对，好，行，谢谢啊谢谢啊，那我们今天提鱼去吧。哎，你好，我是跟你们陈店长联系好过来拿活鱼的 啊，你好，要拍吗？啊啊，我们 点冰块给你啊。他比较喜欢低温一点的。可以，他在水温比较低了的，这样子就不会死了啊。行，那我那个钱我等下就直接微信转给他还是转给你？转给我。转给你吧。好，可以可以可以。好好好， 今天这个视频真的是一个缘分，市场上找不到了，笋壳鱼，居然在外面的餐厅吃到了，然后跟老板商量好一百块钱卖了我一条。笋壳鱼是煎塘离鼠鱼类的俗称，原产于泰国、马来西亚、菲律宾、印尼等东南亚地区，是虾虎鱼中较大的大水名锅鱼， 因其肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高而广受消费者的喜爱。我昨天吃了，确实不错，因此在上个世纪八九十年代就引进我国珠三角地区进行养殖推广。整条鱼这样看还真的挺像一根笋，就是这条鱼偏黑，棕色的，花纹不够明显，然后这个头部宽大而扁平，这样看很 像鲶鱼，你看他的眼睛应该是受伤了，一边白一边黑。接着就是他这个背部比普通的鱼来的宽，最后就是这个侧脐和这个背脐貌似 比普通的鱼也来的宽大，而且他身上的这个鱼鳞跟黑鱼非常的鲜。那我们先去把它处理一下，一会拿来清蒸，另外我还预定了一条他们店里的镇店之宝，也就是我昨天吃过了，然后拿来做对比，先把他鱼鳞给打掉，我还还按不住啊， 哎呦呦呦呦，火力这么好的吗？可以了，给他冲一下啊。这个鱼他是属于粗壮型的，嘴巴这么大，也是吃各种小鱼小虾长大的，接下来把它给内脏去一下。 哇，还会活，那这个鱼竿好大， 不知道能不能吃，我们就不要了。那这个是养殖的鱼，好多油啊，接下来把这个鱼鳃给去掉。 哇，终于搞定了，给你们看一下这个鱼的肚子有什么不一样吗？这个骨头是不是很粗，比普通的鱼要突出很多？普通的鱼是平的，你看他凸了这么多起来。我们今天是来做清蒸，所以这个鱼的肉很厚，我们要给他对半开一下，不然等下真的不够均匀。 这边也给他来一刀，可以了，给他趴在这个盘子上冲 姜水开大火蒸六分钟就可以了哦。锅里倒油烧一点热油哦。等一下淋在鱼上， 淋上热油，再来点蒸鱼豉油，不对，应该叫蒸鱼豉油。 哇，这个好香啊，当葱花碰上油的时候，香味就出来了。 那这份就是刚才我点的外卖，他们的镇店之宝，这样子一份一百八十八。那么先从这个清蒸的开始品尝，因为他这种的味道比较重，如果说吃完这个再吃这个清蒸的，就没办法吃出他的原汁原味了。先从这个贝肉最好的开始品尝哦。来， 粉丝先吃。 嗯，这个鱼很嫩，嚼起来有一定的口感，而且鲜味也很足。 嗯，特别的，淋了这个油以后，鱼肉变得非常的顺滑。 我吃鱼最喜欢吃鱼脸上的这块肉了，感觉口感特别的好，哇塞。嗯，这块肉比身上的肉更有嚼劲。 八二年的青红酒都差点整忘记喝了。这个清蒸呢，虽然说没有很惊艳，但是它的口感鲜味都有了，而且还没有土腥味，性价比还是蛮高的。接下来我们就认真的品一下他们的镇店之宝，那这个是鸡肉白斩鸡， 我们先从这个鱼肉开始品尝哈，非常嫩，比我真的还要嫩，我估计他这个火是很旺，真的 有一点点辣。嗯，这个辣辣甜甜的，吃的也很过瘾啊，我个人还是挺喜欢这种重口味的， 这个鱼来配八二年的青红酒是真的完美啊。 这个鱼肉的口感确实比普通的大鳕鱼来的好很多，我觉得这个鱼头应该会非常好吃， 这个鱼头非常的入味，滑嫩爽，虽然说很辣，但吃的非常过瘾。来一块这个白斩鸡吧。 嗯，好肉呀，这个鸡肉， 哎，不行了，我要来碗米饭，这个鱼太下饭了。我们先来做一个总结吧，这种打包回来的没有在他店里面石锅烧的热热的来的好吃， 辣辣的，微甜微酸，我个人还是挺喜欢这个味道的。最后就是这个清蒸的最大的亮点就是口感好，没有腥味，如果能买到这个鱼的小伙伴，建议可以尝试一下，那么这期的视频就做到这里，记得刷脸走一波，我们下期再见，拜拜。

养鱼最怕鱼儿出现蒙眼白内障，要死不活，像这样的就是蒙眼，出现这样的鱼，赶紧把它捞出来，要不然会传染给其他鱼。新手养鱼出现蒙眼白内障，用这个蒙眼粉就可以了，每天泡一泡新鱼老鱼都可以用，简单又方便，便宜又好用，点左下角就可以买到。